La elaboración de las conservas de fabada
Conoce el proceso de fabricación del producto
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La elaboración de las conservas de fabada
27.01.2014Un trozo de chorizo, otro de morcilla y un tira de panceta, se unen en las latas con las fabes previamente seleccionadas y pre cocidas.tve -
La elaboración de las conservas de fabada
27.01.2014La panceta se expone en salazón, cocida y posteriormente ahumada, para conseguir de ella un sabor exquisito.tve -
La elaboración de las conservas de fabada
27.01.2014Todos los ingredientes se depositan en las latas con la dosificadora.tve
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