¿Cómo se hacen las golosinas?
Conoce cómo es el proceso de fabricación del producto
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¿Cómo se hacen las golosinas?
13.12.2013En el deposito de almacenaje permanece el jarabe reposado alrededor de 15 minutos durante los que se controla la humedad. Para calcular el porcentaje de humedad, el refractómetro mide la cantidad de masa seca. Restada al 100 % podremos saber la cantidad exacta de humedad que tenemos.tve -
¿Cómo se hacen las golosinas?
13.12.2013Los ingredientes de los ositos de goma se introducen en una batidora para obtener una masa homogénea. Esta masa, mediante vapor, evapora parte del agua dando lugar a una pasta más contundente.tve -
¿Cómo se hacen las golosinas?
13.12.2013Con un tratamiento de calor y frío se eliminan las posibles partes microbiológicas. Se aplica aceite de palma, un aceite vegetal inodoro e incoloro que les aporta brillo y evita que se peguen unos a otros.tve
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