www.rtve.es /pages/rtve-player-app/2.17.1/js/
4994464
Para todos los públicos Zoom Tendencias - Dabiz Muñoz, un genio en la cocina - ver ahora
Transcripción completa

(Música)

"Está muy cerca de Barcelona

así que, si uno se acerca a la capital catalana,

tiene que saber que en una media hora

se planta en Sitges.

Y eso es lo que hemos hecho.

'Zoom tendencias' se escapa a esta villa costera

con las ganas de sentir el Mediterráneo,

sus playas, su microclima,

su calidad de vida, su arquitectura y su ambiente.

A 35 km de Barcelona,

45 de Tarragona,

Sitges se sitúa en la comarca del Garraf,

entre el macizo del mismo nombre y el mar Mediterráneo.

Una tierra abrazada por un hermoso paisaje

en la que podemos rastrear auténticos tesoros naturales.

Posee 26 playas que se extienden

a lo largo de casi 20 km de litoral.

Las hay para todos los gustos:

de ambiente más familiar,

nudista, gay o más deportiva.

Unas son de calas rocosas

y otras de grandes arenales.

Sitges ha sabido preservar

sus valores culturales y artísticos.

Los restos del antiguo pueblo medieval

se mezclan con el legado de los indianos.

Los que regresaron con fortuna de América

se hicieron construir aquí sus casas y mansiones.

En esta localidad aún se respira

el ambiente bohemio heredado

del polifacético artista Santiago Rusiñol.

Alzó a esta población en la meca del modernismo.

En otra escapada

os descubriremos su aplaudido museo.

Nos situamos ahora en el paseo marítimo.

Sitges es la ciudad que vio nacer el primer bar playero

en 1913.

'Zoom tendencias' tiene cita en este restaurante capitaneado

por los hermanos Matas,

un apellido que registra la historia de esta villa marinera

de los últimos años.

Aquí se puede disfrutar de una cocina que empezó

con el mundo de los arroces y paellas,

pero que, con el paso de los años,

ha añadido platos de corte muy diverso."

Este año empezaríamos por un carpacho de huevos fritos

con gambas, con "foie" y las patatas paja,

que es un plato de creación nueva

y que se va a quedar la carta fija ya para todo el año.

Después continuaríamos con unos calamares rellenos

de butifarra negra.

Vamos cambiando la guarnición depende de la temporada del año.

Podríamos acabar con un rape de la costa

con langostinos, ajos negros, cebolla caramelizada,

que está triunfando bastante.

Y, cómo no, tenemos nuestros arroces.

Viene gente de prácticamente todos los sitios

a probar este arroz:

arroz con pulpito y alcachofas.

Las alcachofas las tenemos marinadas,

confitadas, ya preparadas para esto,

y los pulpitos y la cebolla sin estar muy hecha,

queda un plato sensacional y gustoso.

"Las playas urbanas de Sitges culminan

con la de Sant Sebastià,

protagonizada por la iglesia de Sant Bartomeu i Santa Tecla

como telón de fondo.

Las otras playas son las de La Fragata

y las céntricas de La Ribera y de Bassa Rodona.

El icónico templo del siglo XVII

goza de una hermosa y singular situación.

Aparece construido en lo alto

de la colina que preside la playa.

Nos alejamos del corazón histórico.

Nuestra próxima cita es el puerto náutico de Sitges.

El Port d'Aiguadolç es otro de los lugares

que regala brío y solera

a esta ciudad que alcanza casi los 30.000 habitantes."

Pues bajo la iglesia de Sitges de Sant Bartomeu

tenemos el puerto de Sitges,

que, basado en el tipo de puerto de la Riviera Francesa

en los años 70,

se construye con la filosofía

de utilización del espacio de agua

a nivel de embarcaciones de ocio

y el espacio de tierra muy importante

con los comercios, los locales, los restaurantes

en incluso el pueblo marinero muy bonito

y muy espectacular, como podéis estar viendo.

"Entrada la noche, nos acercamos a El Retiro,

un lugar en el que, además de poder tomar algo

o disfrutar de otras actividades,

aparece protagonizado por este escenario utilizado

por uno de los grandes reclamos

de la ciudad:

el Festival Internacional de Cine Fantástico de Cataluña,

que ya supera los 50 años de vida.

Entramos en Cinema El Retiro,

otro de los lugares con solera de esta ciudad."

Es un cine con mucha historia.

Data del año 1908 y actualmente es el primer cine más antiguo de Europa

en funcionamiento y el segundo del mundo.

Durante este periodo de tiempo, hubo un incendio en el año 1945,

en el cual murió el operador

y se tuvo que modificar lo que es la parte interior,

pero aún conserva la estructura desde el 1908.

Y es uno de los emblemas de este pueblo, de Sitges,

porque aquí también se empezó

el Festival de Cine Fantástico.

En sus inicios, se proyectaba en esta sala de aquí.

"Seguimos rastreando la noche.

En el casco antiguo, descubrimos esta galería de arte comandada

por Adolfo Rúa."

(CANTA)

"Un pintor madrileño, que, junto a otros tres colegas,

acaban de abrir este espacio.

Música y arte, nos dice Adolfo, caminan de la mano en su galería.

Se trata de crear ambiente y recordar que Sitges es una fiesta

en la que los artistas llevan décadas estando

muy presentes."

# Que no viene. #

"La decepción, nos cuenta, es que ya apenas quedan galerías.

En la década de los 80 se alcanzaron casi la treintena.

La crisis económica fue demoledora."

# Yo también me moriré

# si me falta... #

"En la calle Santa Bonaventura,

frente a la galería de arte,

descubrimos uno de los restaurantes

que renuevan el recetario catalán más tradicional.

Oscar Massó, de los de Sitges de toda la vida,

se ocupa de elaborar platos que sorprendan en boca.

Nos insiste que su filosofía de poner en alza la calidad

y aparcar la cantidad

coincide con el criterio gastronómico

del viajero extranjero.

Cocinar todo en el momento

es otra de las prioridades de este chef

que abrió las puertas de este restaurante,

que antes fue una bodega,

en 2011."

Tenemos primero las patatas bravas,

que son de El Pou,

que van rellenas de "allioli"

y lleva una salsa brava.

Después tenemos el carpacho de atún rojo,

que lleva una salsa de "allioli" suave,

una salsa de soja también muy suave,

un crujiente de alga "nori"

y unos terminados.

Y acabamos también con las sardinas, que son lo más conocido de El Pou,

unas sardinas marinadas

con también un poco de soja,

un poco de tomate deshidratado.

y parmesano.

Y para mí también lo importante es la presentación de los platos,

que, en este caso, son

de unos compañeros míos que se llaman Luisda y Vega,

que la verdad es que son unos artesanos

y hacen virguerías.

"Nos acercamos al paseo Terramar.

Llegamos en coche, aunque mucha gente camina por él

hasta llegar a la iglesia.

Son solo 2,5 km que permiten disfrutar

del ambiente de la zona y de la playa.

'Zoom tendencias' tiene cita en este alojamiento

que acaba de aterrizar en Sitges.

La estructura del hotel es de 1.933.

El diseño del arquitecto Josep María Martino dibuja

la silueta de este célebre paseo.

El edificio albergaba lujosas instalaciones

y se convirtió en uno de los lugares más destacados

de la alta hotelería.

Ahora nos cuenta René Hoeltschl,

la cara y los ojos de este remozado espacio,

que este sitio mítico cambia de aire."

Pues este es un hotel "lifestyle" de lujo

y buscamos una conexión muy fuerte

con la gente local, la gente de Barcelona, la gente de Sitges.

Y realmente convertirnos en el destino donde la gente

se viene a tomar algo,

viene a conocer y vivir la experiencia.

"Sitges está considerado desde 2008

como el municipio más caro de España.

Según el 'New York Times',

su playa de San Sebastián es la mejor de Europa

y comparan a Sitges con Saint-Tropez, Ibiza o Capri.

Aquí se alzó la primera discoteca Pacha

del mundo. En fin,

son solo algunos de los argumentos

que encumbran a una villa marinera

que pelea por mantenerse como uno

de los destinos del momento."

"No ha cumplido aún los 40

y Dabiz Muñoz es ya un mito.

Luchador, inconformista, obsesivo con su trabajo.

El chef madrileño habla en exclusiva

para 'Zoom tendencias' de sus proyectos,

de su visión del panorama gastronómico,

de sus sueños por cumplir,

de sus errores, de las metas conseguidas.

Dabiz Muñoz en estado puro."

Creo que seguimos siendo referencia y vamos a seguir siéndolo.

Creo que hay otros muchos países,

hay muchas culturas que también lo hacen muy bien,

culturas que tienen también mucha historia gastronómica.

Creo que España es uno de ellos,

pero no hay que olvidar que en Asia hay grandes culturas gastronómicas,

cerca de nuestro país, en Europa, Francia, Italia,

incluso Portugal.

O sea, creo que, al final, la biodiversidad

que hay en los diferentes países y las diferentes culturas

hacen que haya muchos países

que tengan mucho que decir a nivel gastronómico.

Yo simplemente digo que el ritmo de trabajo que tengo a día de hoy

no lo puedo mantener de por vida.

Como no lo puedo mantener de por vida,

lo que más tiempo me quita a día de hoy es el DiverXO,

entonces, en algún momento,

por una decisión personal y por una necesidad personal,

no sé cuántos años, todavía quedan muchos,

pero en algún momento puede ser

que necesite levantar el pie del acelerador.

Y esto significará que DiverXO no pueda existir

porque DiverXO necesita mucha atención, mucho trabajo

y muchas horas.

Creo que ya llego a otra mucha gente.

Es verdad que DiverXO es una versión menos asequible,

pero los StreetXO que tenemos son una versión mucho más asequibles

por muchos motivos.

Entonces no creo que, en mi caso, yo tenga que dejar de hacer nada

para poder llegar a otra gente.

Creo que voy a seguir haciéndolo durante estos años con DiverXO,

que seguirá existiendo, todavía le queda carrete,

y con StreetXO llegaremos a otro tipo de gente.

Mi gran ilusión

es abrir un restaurante chino,

hacerlo yo.

El restaurante chino que España nunca ha tenido:

bien hecho, es decir, con mi filosofía,

que sea chino de verdad,

pero que tenga la filosofía mía propia.

Volvería a hacer exactamente lo mismo,

o sea, me he equivocado muchas veces y he hecho muchas cosas mal,

pero, gracias a que me he equivocado en esas cosas y las he hecho mal,

me ha ayudado a aprender,

a cambiarlas y a hacer las cosas de otra manera.

Con lo cual no cambiaría absolutamente nada.

Son 13 años de trabajo muy al límite,

tanto físico como mental.

Creo que me daría vértigo

pensarlo y hacerlo,

pero no cambiaría nada de lo que he hecho, nada

absolutamente nada.

Esa pregunta siempre me parece muy difícil de contestar porque...

Además, dependiendo de con qué prima lo mires

y desde qué ángulo del mundo lo estés mirando,

las cosas parecen de una forma u otra.

Creo que hay un denominador común

dentro de la gastronomía y, por extensión, en la sociedad,

que es el de la sostenibilidad,

en general, es decir, esto no significa

que haya que dejar de consumir unos productos u otros,

significa que hay que empezar a tener un poco de conciencia

de qué consumimos,

de qué demanda la sociedad

y qué mundo queremos el día de mañana.

Creo que ese es el denominador común.

A partir de ahí, como te decía,

creo que el mundo es demasiado infinito

como para saber hacia dónde va la gastronomía

dependiendo del ángulo del que lo mires.

O sea, al 99,9,

solamente podría haber sido cocinero.

Al 0,01, si no hubiera sido cocinero,

estaría perdido en alguna selva amazónica estudiando

animales y plantas. Habría sido biólogo,

pero biólogo en lugares remotos seguro.

"El mundo de la belleza y del cuidado personal

se renueva con profesionales

como Tamara Alonso y Almudena Perera.

Son una nueva generación de emprendedoras que conocen

y manejan las técnicas y terapias corporales

más innovadoras.

En este espacio, muy cerca del Retiro,

Tamara Alonso dirige

su propio centro de salud y bienestar.

Tamara nos cuenta que es

una vocacional del mundo de la belleza,

al que lleva dedicándose 15 años.

Especialista en fisioterapia y fisioestética,

junto a Alejandra, su mano derecha,

realiza tratamientos personalizados.

El público masculino ha irrumpido con fuerza,

nos dice Tamara, en el cuidado de la imagen."

Ya desde hace tiempo, me noto la piel bastante cansada

y me gustaría algún tipo de tratamiento

para revitalizarla.

Bueno, contigo lo que podemos iniciar

es un tratamiento oxigenante a través de cosmética natural,

unos barros del mar Muerto

para notar esa luminosidad que te hace falta desde hace tiempo

y luego, posteriormente,

realizar una pauta de seis sesiones de radiofrecuencia.

"El tratamiento facial comienza con una limpieza en profundidad

y una mascarilla."

Ya hemos hecho la parte de higiene.

Ahora vamos a aplicar

una mascarilla de barro del mar Muerto,

que nos va a ayudar a remineralizar la piel

y a oxigenarla y con esto vamos a prepararte

para luego el tratamiento posterior,

cuando pasemos a la segunda fase

de la radiofrecuencia.

"Tamara es especialista en aparatología,

y la radiofrecuencia, nos dice,

es una de las técnicas que más utiliza."

Aplicamos ahora una radiofrecuencia

que nos produce un aumento de temperatura en los tejidos.

Esto va a hacer que haya una llamada de sangre a la zona

y una llamada de agua con la correspondiente oxigenación

e hidratación del tejido.

Lo que vamos a notar es un aumento de trabajo del fibroblasto,

que son las células que producen colágeno y elastina.

Hacemos, sobre todo, tratamientos antiedad,

es lo que más se solicita.

La piel de los chicos envejece de una forma mucho más gradual

por su componente hormonal,

pero sí es verdad que, cuando llegamos a una fase

en la que empiezan a aparecer arrugas,

las arrugas son muy profundas.

Entonces el envejecimiento es más rápido.

Finalizamos el tratamiento aplicando principio activo.

En su caso, un suero hidratante.

Siempre que trabajamos con radiofrecuencia,

la piel queda completamente permeable

y todo lo que aplicamos después sorbe muchísimo mejor por la piel.

"Nos desplazamos al madrileño barrio de Chamartín

para conocer a otra innovadora en el mundo de la estética.

Almudena Perera comenzó muy joven como masajista deportiva

en equipos de fútbol.

Los últimos 15 años se ha formado en diferentes técnicas estéticas."

Sí, la suerte que tenemos,

cuando tenemos a un cliente con nosotros aquí, en cabina,

es que su piel nos va hablando.

Según la reacción que tiene,

nos va diciendo sus necesidades

y, de esta manera, podemos recomendarle

lo que ella necesita.

Vamos a empezar el tratamiento de acupuntura estética facial.

Tiene dos finalidades.

Una sería remodelar,

recuperar la vitalidad de la piel,

Y vamos a pinchar de manera específica las arruguitas

y, de manera genérica, el óvalo, el pómulo.

Una vez puestas las agujitas,

que ya vemos cómo ha empezado

a trabajar el tejido,

se sube el color, sube la activación sanguínea;

las vamos a dejar a la exposición 30 minutos

y vamos aprovechar a que actúe

en sinergia con la terapia LED.

"El masaje manual se realiza con una piedra de jade."

La piedra que utilizamos tiene nombre propio.

Se llama Gua Sha.

Es una piedra que nos va a ayudar

a recolocar la musculatura,

a activar todo el colágeno y la elastina que hemos procesado

en el tratamiento de acupuntura.

Tiene diferentes formas con las que vamos a ir remodelando.

"Desde las técnicas ancestrales,

como la acupuntura, la alta cosmética

o tratamientos naturales,

emprendedoras como Tamara y Almudena

son la vanguardia del mundo de la estética

y del bienestar."

"Los metres más expertos

aseguran que los platos te pueden emocionar,

pero que lo que realmente te hace volver a un restaurante

es el servicio de sala.

Hablamos con las nuevas generaciones

y con uno de los veteranos más reconocidos

de nuestro país.

Carmelo Pérez empezó

como chico de los recados,

hasta que se convirtió en metre de restaurantes de alta cocina,

como este espacio en el barrio de Chamartín.

Hace un año que se ha jubilado

después de servir a reyes, 'celebrities',

políticos y aristócratas.

En su trabajo todo tenía que estar perfecto."

Los detalles, totalmente, desde que entra el cliente

hasta que se sienta en la mesa, hasta que ven la mesa cómo está,

te acercas diariamente a supervisar un poco todos los detalles

que tiene la mesa, que son muy importantes

a la hora de valorarlo. El cliente valora todo

porque el cliente está muy acostumbrado a estos sitios,

entonces valora mucho los detalles de la mesa,

tanto las flores como la colocación de los cubiertos.

"Los equipos de sala permanecían años trabajando

en un restaurante, nos dice Carmelo,

ahora todo ha cambiado.

No es fácil encontrar personal con auténtica vocación."

La parte del equipo, que es tan importante,

como hemos hablado antes,

en una casa,

ahora mismo es más complicado,

pues existen escuelas de Hostelería,

existen sitios donde realmente la gente pueda vender

y puede mantenerse,

lo que ocurre es que no la gente se mantiene

mucho tiempo en una casa,

pero corren mucho, se van de un sitio a otro.

"Carmelo nos cuenta

que se ha relajado la etiqueta del vestir

y la forma de tratar con los clientes,

aunque a él le gusta mantener la distancia."

Yo el relevo lo veo perfectamente

porque, además, gente que viene muy preparada,

ha hecho sus estancias fuera, en el extranjero,

que yo creo que es una de las cosas que tengo en contra de mi...

Sacrifiqué no ir al extranjero

por estar en España trabajando en varios sitios. Aprendí bastante,

pero me faltó esa parte que tienen ellos muy formada

y hay un relevo generacional ahora mismo en la hostelería

en las mujeres en el equipo de sala,

solamente se veían en el norte

y ahora ya se ven tanto en mando como en trabajo

en muchos de los restaurantes importantes

de España.

"Mujeres que toman el relevo, como la valenciana Carmen González,

sumiller y la heredera de Carmelo,

con el que ha pasado un año empapándose de su experiencia."

¿Así es como se vestía nuestro equipo en Zalacaín

allí, en la casa real?

-Exacto, sí. Estos van vestidos de Federica.

Se llama Federica, pero es el uniforme,

este es su uniforme de gala. -¿Y esto en qué año fue más o menos?

-Esto es en el año 2006, me parece que está puesto por aquí.

-Sí, pone "2006". -¿2006 puede ser?

Cuando llegué a esta casa, la verdad es que no tenía miedo,

pero sí tenía una gran responsabilidad.

Trabajar con Carmelo no fue solo cómodo,

por el simple hecho

de que te enseñara a trabajar en la sala,

porque sí logró dejarme entender

cómo podía ser una gran embajadora de la casa

y trabajar con muchísimo respeto,

con elegancia.

"Carmen se ha formado

en restaurantes de estrellas Michelin

en diferentes países de Europa.

Ahora es la responsable de un equipo de 40 personas."

El servicio de hoy, siendo miércoles a mediodía,

ya sabéis que tenemos casi todos los rangos cubiertos.

Hay que trabajar como siempre.

Sabemos que el producto de temporada es el cardo.

Tenemos como producto del día de la lonja, tenemos el rodaballo.

Tenemos aquí a una persona que es intolerante,

que está en la mesa uno, intolerante al gluten.

Luego sabemos que también tenemos a un cliente

suele beber champán muy frío.

Permiso.

Bueno.

Pues aquí les presento uno de los platos más famosos

de la casa, es un consomé de "gelée",

lleva un poquito de salmón ahumado,

luego lleva huevo de codorniz,

un poquito de caviar,

y, si me permite, este toque final:

un poquito de crema.

Que lo disfrute.

"Nos dirigimos al barrio de Salamanca para conocer

este espacio dedicado a la brasa

y a la cocina de producto,

a otro curtido profesional de la sala. Ángel Serrano lleva

30 años en la profesión.

Para él, es fundamental el contacto directo con el chef

y trasmitir al equipo la filosofía de la cocina

y la empatía con los clientes."

Comentaros varias cositas.

El restaurante hoy,

los horarios de mesa, que son importantes,

el recibimiento al cliente en la mesa,

las sugerencias, hay que darle mucha importancia

a las sugerencias, que son platos muy exquisitos

y muy especiales que se les prepara para ellos

y son producciones muy pequeñas

y que no les falte, sobre todo, el servicio

y la buena imagen que damos nosotros.

Sí, de acuerdo.

¿Qué tal, Gonzalo? Cuéntanos, ¿qué has incorporado

hoy en sugerencias? -Hoy tenemos dos cositas, Ángel:

tenemos la alcachofa, que la vamos a confitar

y la vamos a freír, la vamos a acompañar con una romesco.

-Genial.

-Y nos ha traído nuestro proveedor de aves

unas "coquelets" de Francia,

que las vamos a asar y las vamos a terminar con el toque de carbón.

Muy bien. La haremos para clientes,

dos mesitas especiales que vienen hoy.

Sí, es una pieza vital superimportante para nosotros

porque, al final, es

el interlocutor que el departamento de Cocina

utiliza para hablar con el cliente

y para que la experiencia del propio cliente sea diferente

y entonces, al final,

se le pueda trasmitir a nuestro comensal

todas las cosas y todo el trabajo que llevamos detrás.

"Ángel nos cuenta que hoy el director de sala

es un gestor de equipos,

la cabeza visible de que toda la maquinaria

del restaurante,

desde turnos o cocina y servicio,

sea impecable."

Estamos en mitad del servicio ahora un poco

y ahora es cuando empieza un poco la labor que hemos empezado

desde el inicio del día.

Cada camarero tiene asignadas sus tareas.

No es como antes, que directamente

el director de sala se encargaba

exclusivamente de cómo tenían que salir

hasta las temperaturas de los platos,

sino que ya atiende las tareas asignadas el camarero,

al cual le pasas las tareas que tiene que hacer

y encargarse de esas tareas.

Y tú supervisas un poco todas esas labores y esa función.

¿Qué tal? Buenas tardes, bienvenidos.

¿Qué tal el aperitivo, es de su gusto?

-Gracias. -Me alegro.

Comentarles varias cositas que tenemos fuera de carta:

hacemos unas alcachofas confitadas

y luego fritas sobre una base de salsa romesco.

Hacemos unos níscalos guisados de Soria con huevito y patatita.

Y luego también incluimos un corte de presa ibérica.

"Profesionales de la sala que han evolucionado

y se han adaptado a los nuevos 'foodies',

pero que mantienen el mismo objetivo:

que el cliente se sienta como en casa,

que viva una experiencia diferente

y que apueste por volver."

Este toque de trufa,

que aporta un toque diferente.

Que lo disfrute.

# Me hace volar, # llego a tocar esas nubes.

# Me hace reír y llorar.

# Me ha hecho olvidar.

# Y sé cómo eres, # lo saliste a buscar. #

"Es la letra y la música urbana de Beltrán,

un joven cantante que acaba de lanzar 'Volar',

el primer videoclip

que forma parte de su álbum 'Demons'."

# Nos marchamos para recorrer # el invierno y el verano.

# Ya nos echarán de menos # si nos vamos.

# Cogiendo un avión # con destino a algún sitio

# que no conozcamos, # lejano de todo lo que nos pensamos

# que había sido nuestro. #

La clave está en que consigamos que nos escuchen en las urnas.

Si las mujeres no pueden votar, ¿quién las va a votar a ellas?

"Las imágenes que estáis viendo de la peli para Televisión Española

dedicada a Clara Campoamor,

la mujer el sufragio femenino en España,

nos ayudan a hablaros

de 'Papel y tinta'

Su autora, María Reig,

nos cuenta la apasionante historia

de Elisa Montero,

una mujer de origen humilde criada durante la II República

que luchará por llevar la vida a la que aspira

fuera de limitaciones

por ser mujer o por condición social."

# Le he cantado al amor. #

"Su particular fotografía de calle

hace de Anthony Hernández,

el fotógrafo norteamericano

e hijo de inmigrantes mexicanos,

uno de los artistas con más personalidad.

Con una formación autodidacta,

ha pasado del blanco y negro al color,

de la figura humana al detalle,

pero siempre con el compromiso social

muy presente."

  • A mi lista
  • A mis favoritos
  • Dabiz Muñoz, un genio en la cocina

Zoom Tendencias - Dabiz Muñoz, un genio en la cocina

17 feb 2019

Viajamos cada semana por nuestro país mostrando nuevas y tentadoras propuestas en alojamientos, restaurantes, bienestar y ocio.

ver más sobre "Zoom Tendencias - Dabiz Muñoz, un genio en la cocina " ver menos sobre "Zoom Tendencias - Dabiz Muñoz, un genio en la cocina "

Los últimos 489 programas de Zoom Tendencias

  • Ver Miniaturas Ver Miniaturas
  • Ver Listado Ver Listado
Secciones:
Buscar por:
Por fechas
Por tipo
Todos los vídeos y audios