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Para todos los públicos UNED - 05/05/17 - ver ahora
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-Unidad y diversidad del español

es el tema que vamos a tratar en el programa de hoy.

Para ello tenemos a un especialista,

un lingüista muy destacado

y que, además, tiene también una función muy destacada cual es...

la de secretario general

de la Asociación de Academias de la Lengua Española,

en este caso es el doctor don Francisco Javier Pérez.

Como somos amigos, usted, tú, me vas a permitir que tengamos un diálogo,

un coloquio, sobre algunos de los aspectos de la función

que estás realizando en la asociación de academias

y hablemos también de otros asuntos, si te parece bien.

Para ello vamos a empezar con la labor del profesor

como un lexicógrafo que ha estudiado pormenorizadamente muchos aspectos,

pero yo destacaría dos,

uno, un plano teórico de cómo se hacen los diccionarios,

cómo han de ser los diccionarios;

y el segundo, si él procede

del ámbito de la Academia Venezolana de la Lengua,

cómo no iba a estudiar todos los aspectos lingüísticos

de la lengua en Venezuela.

Para ello, en primer lugar,

quisiera que nos hablaras de tu labor intelectual en el terreno,

vamos a centrarnos teórico y lexicográfico.

-Ciertamente yo soy lexicógrafo y me he interesado particularmente,

no solamente en la elaboración de diccionarios,

que es la tarea clave de un lexicógrafo,

sino en cierta medida abordar pormenores técnicos

de cómo concebir los diccionarios para el tiempo presente.

La lexicografía, como sabemos, es una disciplina muy antigua

y tiene grandes tradiciones en lengua española ya demoradas en el tiempo,

pero también en los países hispanoamericanos la tradición

es más sólida en lexicografía vienen de los tiempo de la colonia.

Porque muchos misioneros e historiadores antiguos

colocaban glosarios y vocabularios al final de sus libros

para recoger esas voces que para ese tiempo eran extrañas

y que un público español, sobre todo, no las iba a comprender.

Creo que reflexionar modernamente

sobre lo que han sido los diccionarios del tiempo viejo,

digámoslo así, hasta tiempo más reciente,

ilustra cómo encarar nosotros hoy en día la tarea

de hacer nuevos diccionarios y, cada vez, mejores diccionarios.

-Habría dos particularidades que quisiera resaltar.

Una, el diccionario del español que se hace,

afortunadamente, en conjunción con todas las academias.

Luego, después, los diccionarios particulares

de cada modalidad de habla, en este caso, los de Venezuela.

¿Cuál ha sido la labor tuya fundamentalmente en este terreno?

-Yo soy autor de varios diccionarios

que intentan describir parcelas de español en Venezuela

desde un diccionario general que hemos llamado:

“Diccionario del habla actual de Venezuela”,

que hicimos una colega venezolana y yo,

hasta mis trabajos más recientes

que están dedicados a la lexicografía histórica,

concretamente el “Diccionario histórico del español en Venezuela”,

acaba de aparecer el segundo volumen de este diccionario y, claro,

es una tarea obviamente interminable, titánica, agotadora,

porque los diccionarios históricos tienen como meta fundamental

que sean las documentaciones las que hablen sobre las palabras,

no tanto la impronta del lexicógrafo esté ahí implicada.

Documentar una voz en sus primeras documentaciones,

en el caso de Venezuela concretamente,

que muchas ellas parten del diario de Colón,

por decirlo de esa manera,

y de otros historiadores antiguos hasta el tiempo reciente,

supone una tarea de revisión documental tremenda.

-Alguien se podría preguntar

qué funcionalidad tiene ese tipo de diccionario,

de modo de habla específico, dentro del español.

¿Eso va contra la unidad de la lengua?

¿Va a favor de la diversidad, son positivos?

¿Cómo ves este asunto?

-Yo creo que la lengua española tiene una fortaleza enorme

que es ser una lengua unitaria y diversa al mismo tiempo.

En la medida que entendamos que las diferencias

no son desviaciones a una norma general sino, al contrario,

son enriquecimiento, en esa medida,

la tarea de recoger el diccionario toda el habla local, el léxico de...

imagínate la enormidad de la lengua española

en todos los países donde se habla, creo que constituye riqueza,

constituye ir acercándonos a la posibilidad de concertarlas con,

obviamente, el conjunto enorme de coincidencia,

porque no hablamos lenguas diferente.

-Cuáles son los rasgos que podrían hacer la diferenciación

del español de un lugar, de otro lugar,

para no decir el conjunto del español de América,

porque se decía que el buen español era el de Valladolid.

¿Y el resto qué?

Pues si un andaluz, yo soy andaluz,

es una modalidad de habla distinta

y allá en América con la diversidad de países igual.

Es riqueza, ¿verdad?

-Es riqueza, en América se dice que el mejor español americano

es el de Bogotá o el de los colombianos.

Obviamente es precioso, pero ese tipo de asignaciones de pretigio

no tienen hoy en día mucho sentido.

El policentrismo donde nos instalamos hoy en día

para describir la lengua española,

implica que hablamos todos en cada una de las regiones

donde se habla español, un español que nos es útil,

que nos sirve, que es expresivo,

que guarda conexión con nuestro mundo.

Siempre señalo eso mismo que tú acabas de decir,

si bien es cierto que en Valladolid se habla un precioso español,

qué diría un andaluz, un extremeño, un canario... en fin, no...

Lo mismo ocurre en América,

el habla del colombiano es magnífica y es muy expresiva, es lindísima,

lo digo de verdad,

pero por qué decir que habla mejor que un mexicano, que un panameño,

que un cubano, en fin, no, no es así.

-Eso es riqueza puesto que son modalidades de habla diferenciadas

que enriquecen un idioma y una lengua que tiene tanto peso,

no solamente por el número de hablantes,

sino también por la calidad de su cultura y no sólo de España.

Es un enriquecimiento muy destacado.

-Yo creo eso de manera ferviente

y creo que ese es un logro de la lengua española

que a lo mejor otras lenguas no tienen

y que hemos logrado eso, entendernos perfectamente.

En realidad, los equívocos son mínimos si te pones a ver.

-Hay ciertos tabúes que causan risa, el verbo coger por ejemplo,

que los españoles siempre estamos cogiendo...

-Sí, en América se puede coger menos, ¿verdad...?

Dámaso Alonso contaba siempre que en una de sus giras americanas

él tenía que cambiar uno de los versos de San Juan de la Cruz,

del “Cántico espiritual”,

donde decía “cogiendo flores” en uno de los versos, y decía:

"tuve que poner agarrando flores”, que no está bien ¿verdad...?

Más allá de ese tipo de cortocircuitos,

nos entendemos perfectamente y debemos potenciarlo cada vez más.

-Eso es lo que está haciendo la Asociación de Academias

de la Lengua Española de la cual tú eres nuevo secretario general y que,

recientemente, no fue en México, en un congreso de la academia,

sino en 2015.

-Noviembre del año pasado, sí.

-De eso es de lo que, si te parece, podíamos hablar,

¿cuál es la función y la labor fundamental

de esta asociación de academias?

-La ASALE tiene como meta esa misma que tú acabas de formular:

concertar a 23 academias del tiempo contemporáneo.

-23 academias porque hasta ahora eran 22

porque se ha unido recientemente una que faltaba.

-La academia de Guinea Ecuatorial acaba de ser incorporada en ASALE

en el Congreso de San Juan de Puerto Rico de la Lengua Española

a mediados de año y ya somos 23.

Las 23 academias, son 19 americanas,

está la academia norteamericana, la de Filipinas y la española.

-Yo soy correspondiente de la norteamericana y de la filipina.

-Eso me alegra mucho, Pepe.

Son academias muy notables porque hacen esa labor,

que no me gustaría decir periférica,

porque es todo lo contrario, es una labor central.

Imaginemos lo que es el español en los EEUU.

Es una lengua que, en EEUU, está expandiéndose con una potencia...

-Va a llegar casi a 50 millones dentro de poco,

casi más que los que España tiene en la actualidad.

-Es así.

Humberto Pérez Morales, nuestro querido Humberto

y admirado y antecesor en el cargo que yo ocupo...

-Hicimos un programa con él hace un cierto tiempo.

-Qué bueno.

Insistía mucho en eso, que a mediados de siglo XXI

en EEUU va a haber un bilingüismo,

no sé si oficial y poco importa, reconocido por el Estado,

eso no importa, sino un bilingüismo real en la calle en EEUU

que es una espectativa realmente importantísima.

Y la Academia Norteamericana va a tener ahí una función

destacadísima en todos los sentidos.

Yo creo que la tarea de la ASALE es una tarea de cohesión,

de concertar esas 23 instituciones

que están abocadas a describir el español de sus países

en lo distintivo fundamentalmente, pero no sólo en lo distintivo,

sino también, no olvidemos que la ASALE

participa de manera activísima en todos los proyectos

que hemos llamado panhispánicos porque son proyectos que,

si bien los equipos, o casi todos los equipos de investigación

están en la Real Academia Española en Madrid,

por razones que en este momento no merece la pena destacar.

-Es necesario destacarlo porque hasta no hace mucho

era la academia española en solitario la que imponía

cuando el número de habitantes de América era mucho mayor y más rico.

Se ha dado un giro muy estupendo.

-Magnífico.

De verdad que es muy loable

y hay que aplaudir a la academia española por ese giro.

-Y a las otras academias.

-Porque han propiciado algo muy inteligente

y sin ningún tipo de presión han propiciado ese cambio

que es la paridad en las academias.

Está claro que la Real Academia Española es la más antigua,

cada academia tiene su brillo propio, porque son historias diferentes,

pero más allá de eso hay un reconocimiento

y yo lo comentaba mucho aquí, en España,

de la academia española y de las realizaciones de la RAE en América,

que es realmente asombroso, casi bíblico, lo que dice el DLE,

lo que llamábamos antes el DRAE, es bíblico.

Esas obras, ese diccionario, que es el diccionario de nuestra lengua,

junto con la gramática,la ortografía, el resto de los proyectos,

están siendo elaborados hoy en día

con el consenso de todas las academias.

Hay equipos de investigación en cada academia

que satisface los elementos específicos de esos países

para estos grandes proyectos.

Ya pasó el tiempo de seguir en la idea de que es la RAE,

como una institución hegemónica, solitaria... eso no existe.

-Sobre todo, los llamados americanismos,

antes estaban en el diccionario general

y, ahora, se hizo un diccionario de americanismos.

-Es un precioso diccionario publicado, en donde hay que decirlo,

Humberto López Morales tuvo un protagonismo inmenso.

Es una de las grandes realizaciones de la lexicografía en español actual

y ese diccionario recoge, por supuesto no todo,

porque el todo es imposible en lexicografía,

pero recoge un conjunto de voces y de matices,

sobre todo dialectales y de toda índole

que hacen de ese diccionario una referencia,

absolutamente necesaria para entender el léxico americano.

La nueva edición que se está preparando en la academia

y en la ASALE del DLE que va a ser una edición digital,

la edición XXIV,

va a recoger todo ese haber de manera cabal dentro del diccionario.

-Y luego el diccionario panhispánico de dudas, ¿no?

-Claro, se está haciendo la segunda edición

del diccionario panhispánico de gran utilidad.

-¿Cuál es la base y el objetivo fundamental de este diccionario?

-El objetivo es recomendar usos

de problemas específicos de la lengua,

de escritura, pronunciación, léxico inclusive,

que orienten a nuestros usuarios en una gama amplísima;

desde el usuario común hasta,

por ejemplo, un periodista o un escritor,

a qué formas son las más idóneas y que son de consenso de todos.

-Ese corpus que se está realizando dentro,

¿nos podrías hablar un poquito cómo va ese proyecto tan interesante?

-Trabajamos siempre en muchos proyectos al mismo tiempo.

Y eso exige también dosis de disciplina y trabajo enormes.

Se está trabajando en el DLE, por supuesto, como he comentado,

vendrá pronto una segunda edición pero todavía no está del todo hecha,

se trabaja en el glosario de términos gramaticales,

que va a ser una obra preciosa, justamente para llegar a acuerdos

de qué entender por un verbo tal, o un fonema o lo que fuera.

Y, en cuanto al panhispánico de dudas,

se está trabajando a buena marcha,

sobre todo recogiendo en el departamento español actual,

que funciona en la RAE, en la calle Serrano,

en el centro de estudios de Serrano,

recogiendo todo ese conjunto de nuevos pasitos, o grandes pasos,

de cómo cada vez escribir mejor nuestra lengua,

pero sin ser tontamente normativos, o absurdamente normativos.

Hoy en día la normatividad es simplemente describir una norma,

pero no imponerla de manera férrea o a rajatabla

como se pretendía antes.

Ortografía y panhispánico van de la mano en ese encauzar la normatividad.

-La contribución de todas las academias a la gramática,

a la lexicografía, es un punto fundamental

y la asociación está haciendo una labor estupendísima.

Yo quisiera referirme a algún aspecto

cual es el de las publicaciones conmemorativas que se han hecho

y que acaba de aparecer una, “La colmena”, de Camilo José Cela.

Este año que es el centenario de la muerte

de otro gran figura de las letras españolas en español

que es Rubén Darío.

Anteriormente se han hecho desde “El Quijote”

a García Márquez, a diferentes autores, a Vargas Llosa...

La última ha sido “La colmena”.

Y como estamos hablando con un venezolano,

Cela escribió una novela llamada “La catira”.

¿Qué quiere decir la catira?

¿Es rubio?

-En Venezuela “catire” y “catira”

significa las personas que tienen la piel blanca.

Yo soy un catire en Venezuela, aunque no tenga el pelo rubio.

-Ahí fue cuando el dictador,

de los cuales sabemos también en España mucho de dictadores,

Pérez Jiménez contrató a Cela por tres millones de pesetas

para que hiciera 10 novelas, me parece que iban a hacer...

-Un conjunto de novelas.

-Hizo “La catira”.

Con el habla que él quiso reproducir como modalidad del llano,

de Venezuela.

Originó una polémica muy...

-Una polémica tremenda donde intervinieron

grandes escritores de Venezuela,

casi todos en contra de Cela, hay que decirlo.

-Porque inventó una lengua que no era la venezolana, una modalidad.

-Yo lo veo de esta manera.

Al día de hoy, lo más rescatable de “La catira”,

y a lomejor los especialistas de Cela me van a fustigar,

sea el léxico,

o el glosario, mejor dicho, que él colocó al final del libro.

Porque Cela,

consciente de que sus lectores iban a ser básicamente españoles,

hizo lo mismo,

colocó un conjunto de voces del español en Venezuela,

y esas voces están documentadas

en los grandes lexicógrafos venezolanos para su tiempo.

Están Julio Calcaño, Elizondo Alvarado,

el mismo Rosenblat, es decir, las obras fundamentales...

-Rosenblat le dio un palo tremendo,

pero claro, el novelista no es el lexicógrafo sino es una ficcionalidad

que ahí queda y fue un intento que alguien de aquí, desde España,

intentara hacer una creatividad...

-Una novela escrita en Palma de Mallorca,

donde Cela trabajaba y vivía.

Pero a mí me luce que al día de hoy el rescate de ese libro

no es tanto el rescate de la novela por la novela misma,

que yo diría que es bastante pobre en general, anómala, es rara.

Si lo lees desde el punto de vista venezolano no te dice nada;

si lo lees desde otra perspectiva, no sé,

frente a otros de los grandes libros de Cela, “La colmena” verbigracia,

“La catira” queda muy disminuida.

Pero hay algo importante...

-Lo que me interesaba destacar es la labor de la invención

de los escritores a través de la recreación de un modelo

que muchas veces es inventado,

pero que es interesante también para el lexicógrafo.

-Lo que pasa también con la polémica de “La catira”

es que no hay que olvidar el tema político.

Los escritores que fustigan a Cela

lo querían tambiéna atacar por sus vínculos con Pérez Jiménez,

que era uno de los dictadores venezolanos más terribles del s.XX.

La reacción también fue motivada por esa vía.

-Finalmente me interesa la labor que estáis haciendo

a través de los medios, como internet

o como las páginas que tenéis en twitter, etc., eso está muy bien.

-Yo estoy encantado con eso, hay un equipo de comunicación muy importante

que trabaja con mucha mística y mucha profesionalidad,

tanto para la RAE como para la ASALE,

donde hay un seguimiento en redes sociales tremendo

de todo lo que hacemos, y en la página web por supuesto,

que es una página riquísima,

cargada de contenidos de toda naturaleza,

desde contenidos explicativos de los eventos,

informativo, hasta vídeos, bueno, yo digo vidéos,

fotografías y todo lo que quepa.

-Los espectadores pueden acudir a la página web

de la Asociación de las Academias de la Lengua Española,

ASALE, en el siglo de las siglas,

y ahí podrán ver toda la labor tan intensa,

tan extensa, que este organismo,

esta entidad está realizando para que el español sea uno y sea diverso.

Y en la diversidad está la riqueza.

Muchas gracias Francisco Javier por este trabajo que estáis haciendo.

-Gracias a ti por este espacio que me das en tu magnífico programa.

El salón de actos del edificio de Humanidades

en la calle Senda del Rey de Madrid,

ha servido de escenario para la celebración del acto

de graduación de los alumnos de la Facultad de Filología de la UNED,

promoción 2015/2016, y del Día del Libro.

Hoy celebramos la graduación de los alumnos que han acabado sus estudios,

tanto en grado como en licenciatura, un poco ya residual ¿no?,

en el curso 2015/2016.

Es la fiesta grande de nuestra facultad,

en la que nos alegramos por el éxito de nuestros estudiantes,

que no es sólo el éxito de ellos,

también el éxito de los profesores y del conjunto de la facultad.

El acto consistirá en la imposición de becas

y el regalo de algún libro a los estudiantes egresados,

y al tiempo, también, tenemos el homenaje a nuestros jubilados,

a los profesores

y a los miembros del personal de administración y servicios

que se han jubilado durante el año 2016.

Es una fiesta entrañable,

en la que creemos que la facultad debe expresarles

el reconocimiento y la gratitud por muchos años de servicio.

Lo hacemos ahora, coincidiendo con el Día del Libro,

porque... hay una especie de conjunción de fechas en las que...

se produce la celebración de la muerte de grandes escritores...

Shakespeare, en cuanto a la literatura inglesa,

Cervantes, en la española,

pero también, Jean Gazin, en la francesa,

o, lógicamente, Isidoro de Sevilla,

que para el mundo de las letras clásicas

fue un importantísimo referente.

Entonces, es una forma también de celebrar estos referentes históricos,

a estos patronos literarios que guían nuestro trabajo.

La lección inaugural

"Los Estudios Filológicos. Una mirada hacia el futuro",

corrió a cargo de Ricardo Mairal Usón,

catedrático de Filología

y vicerrector de Profesorado de la UNED.

Para mí es un verdadero honor estar entre todos ustedes

y participar con esta lección inaugural

en un día tan señalado para todos ustedes

que, además, culminan una primera etapa formativa,

digo que culminan, porque la etapa de formación,

créanme que es una etapa que no tiene fin,

y así me gustaría que lo concibieran.

Nadia Saffouri Martín,

fue la encargada de representar a los licenciados y graduados.

El acto se me figura en este momento como un lugar de encuentro.

Nosotros estudiamos en nuestra casa,

pegados a nuestra pantalla de ordenador, nuestros libros,

y tenemos pocas ocasiones para encontrarnos.

Entonces, me hace especial ilusión

el hecho de poder encontrarme con otras personas

que estaban en mi situación,

y poner cara a gente a la que sólo conozco a través de Internet.

La graduación supone para mí, terminar lo que hace cinco años

empezó como un proyecto que se figuraba... no sé, acaso inalcanzable.

El hecho de poder estudiar a distancia,

a mí, en mi caso y, supongo, que a muchos de mis compañeros,

ha permitido conjugar...

los avatares de la vida laboral, familiar,

con poder culminar estudios universitarios,

y eso es posible gracias a la universidad a distancia,

es la única manera.

En el acto también se reconoció el mérito

a los miembros de la Facultad de Filología jubilados este año.

Para mí significa un gran honor que la universidad me distinga,

a otros y a mí también, pero, en fin, yo voy a hablar por mí,

ha sido para mí un gran honor, una grandísima satisfacción,

una gran alegría y una gran tristeza,

porque esto significa el final de una carrera...

una carrera que yo emprendí con muchísima emoción

y que me hubiera gustado seguir.

Para la UNED es muy importante ese tipo de actos.

Son actos genuinamente universitarios,

donde celebramos lo que somos como universidad.

Y lo que somos es, en buena medida, unas instituciones...

que creamos conocimiento y que transmitimos conocimiento,

y por eso la graduación que hoy hemos celebrado es fundamental,

porque es el reconocimiento del final de un proceso de estudios,

de titulación de nuestros estudiantes,

que no es el final de su formación, obviamente,

pero es el cumplimiento de un hito personal muy importante,

que algún día se marcaron en sus vidas.

El hecho que nosotros, como universidades,

les hayamos acompañado,

que ellos hayan depositado su confianza en nosotros

y que nosotros hayamos sabido responder

hasta traerles al día de hoy, que les imponemos sus becas,

como universidad es un acto muy, muy especial.

Y, luego, también, somos una institución que crea conocimiento,

y el hecho de que profesores que han estado con nosotros,

que ya se acaban de jubilar, y que han sido personas

que han contribuido al crecimiento del conocimiento y del saber

en su ámbito específico,

que celebremos con ellos, también, el paso a una nueva etapa,

también es muy importante.

La universidad es todo eso... y es el ámbito cultural

y el espectáculo que hoy hemos tenido, y es todo,

y la verdad es que para mí, como rector,

es una satisfacción asistir una vez más a un acto de esta naturaleza.

"45 de las 80 alumnas... habían caído enfermas a la vez, las clases..."

El acto finalizó con el recital

"Las hermanas Brontë: su literatura y su música"...

...y el canto del himno "Gaudeamus igitur".

¿Por qué algunos niños sufren reacciones alérgicas

frente a un alimento que nunca antes habían ingerido?

Un grupo de científicos, liderados desde la Fundación Jiménez Díaz,

ya había demostrado que existe una sensibilización durante la lactancia

debido a la ingestión de alérgenos alimentarios

-compuestos que inducen la respuesta inmune-

presentes en la leche materna y procedentes de la dieta de la madre.

Ahora, el mismo equipo, muestra cómo la sensibilización

ocurre incluso mucho antes de la lactancia.

El trabajo ha sido publicado en Pediatric Allergy and Immunology.

Para lograr detectar la presencia de alérgenos en el útero,

los investigadores analizaron líquidos amnióticos de 20 mujeres,

después del parto o por amniocentesis diagnóstica

entre las semanas 15 y 20 de gestación,

analizando la presencia de los alérgenos más comunes

procedentes de leche, fruta, huevo, pescado, frutos secos y trigo.

Mediante el presente estudio, se ha comprobado que,

durante la etapa de gestación en el útero materno,

ya existe exposición a los alérgenos alimentarios

procedentes de la dieta de la madre.

De no evitarlo la ciencia, en pocos años podríamos volver

a una etapa de la humanidad previa a los antibióticos eficaces.

Mientras se cumplen o no los malos augurios,

las investigaciones sobre los mecanismos celulares

y moleculares de los antibióticos y la generación de resistencia,

siguen siendo fundamentales.

Un estudio liderado por investigadores

del Consejo Superior de Investigaciones Científicas

ha identificado una nueva familia de enzimas

implicada en la transferencia de la resistencia a antibióticos

entre bacterias.

Las enzimas se denominan, genéricamente, relaxasas

y los resultados han sido publicados en la revista PLOS Genetics.

El proceso de transferencia de una bacteria a otra

es lo que conocemos como conjugación.

Según explica Wilfried Meijer, director del trabajo,

la relaxasa es esencial en los primeros pasos

de esa transferencia genética.

Su equipo ha caracterizado más de 800 genes

que codifican relaxasas similares en múltiples especies bacterianas.

Los resultados pueden abrir nuevos proyectos

sobre el mecanismo de conjugación y la transferencia de genes,

por ejemplo, entre bacterias de nuestra microbiota,

las bacterias que conviven con nosotros.

La diabetes gestacional

es una patología que desarrolla el 10% de las mujeres sanas

de forma temporal durante el embarazo.

Se prevé que esta prevalencia pueda triplicarse en los próximos años

debido al cambio en los criterios diagnósticos

de acuerdo con las nuevas recomendaciones internacionales.

Los principales factores de riesgo para desarrollarla

son el índice de masa corporal,

la grasa abdominal, la edad -mayor de 35 años-

y tener antecedentes familiares con diabetes.

Un elevado nivel de glucosa en la sangre materna

puede aumentar las complicaciones en el parto.

Investigadoras de la Universidad Politécnica de Madrid

han diseñado programas de Inteligencia Artificial (IA),

para aplicarlos al control de las embarazadas

que sufren dicha patología.

El resultado se llama "SINEDIE"

-Sistemas Inteligentes y de Educación

para el control de la Diabetes diagnosticada en el Embarazo-,

un sistema de telemedicina que permite automatizar el protocolo

de seguimiento terapéutico inicial,

reduciendo la carga clínica de las gestantes

a la hora de establecer las revisiones.

El sistema podría utilizarse en un futuro

tanto en Atención Primaria como Especializada.

Para Madri+d y UNED Televisión, José Antonio López Guerrero.

Hoy sabemos que los componentes básicos

de los que están formados todos los elementos

que componen nuestro cuerpo, los neutrones y los protones,

fueron generados hace más de 13.700 millones de años,

cuando comenzó el universo, que conocemos como la gran explosión,

el Big Bang.

Sin embargo, nuestros cuerpos están formados,

y en general toda la materia que nos rodea, aquí en la Tierra,

está formada básicamente no por hidrógeno y helio,

que fueron los elementos que se originaron de manera masiva

en los comienzos del universo,

sino que están formados por otros elementos como el oxígeno,

el carbono, el nitrógeno;

y estos elementos, no se formaron en los comienzos del universo,

sino que se han forjado en el interior de las estrellas.

El universo en sus comienzos era una gran sopa caliente,

muy, muy densa, de partículas y de radiación,

y, como decía antes, en los primeros microsegundos,

se formaron los núcleos de los elementos que componen

la tabla periódica de los elementos que conocemos hoy en día.

Como unos 400 mil años después de que comenzara el universo,

lo que ocurrió fue un hecho fundamental para luego

el desarrollo de la complejidad química aquí en la Tierra,

y es la formación de la primera generación de estrellas.

Normalmente, las estrellas no son objetos inertes,

en el pleno sentido de la palabra, sino que evolucionan,

es decir, sufren grandes cambios.

La mayor parte de la vida de las estrellas

transcurre de una manera tranquila, de una manera plácida,

en la que se está quemando hidrógeno.

Los núcleos de hidrógeno, en el núcleo de la estrella

se van pegando unos con otros y van proporcionando

núcleos de helio más pesados.

Esto libera una gran cantidad de energía

y esta energía es precisamente la que hace que las estrellas

no colapsen por su propio peso gravitatorio.

Normalmente la vida de una estrella

es una lucha continua entre la energía,

la presión hacia fuera

que se genera debido a las reacciones nucleares de fusión en su interior

y la gravedad que, por la propia masa de la estrella,

llevaría a esta a colapsar.

¿Qué ocurre cuando el combustible de esas reacciones nucleares

que tienen lugar en el interior de las estrellas se agota?

En este caso, o en el caso de la mayor parte de las estrellas,

cuando el hidrógeno se agota.

Lo que tenemos es un núcleo de helio

en el que ya no se pueden formar nuevos átomos de helio,

y entonces lo que ocurre es que esa presión de radiación

que impedía el colapso de la estrella se disipa totalmente

y entonces se produce el colapso del núcleo.

Lo que ocurre cuando el núcleo colapsa

es que aumenta nuevamente de manera brutal,

de manera muy brusca su temperatura y su densidad,

y esto es lo que hace, al final,

permite que se den las condiciones físicas necesarias

para que se sigan produciendo reacciones en las que

se van a ir pegando progresivamente núcleos cada vez más pesados,

dando lugar a elementos de la tabla periódica

más allá del helio y del hidrógeno,

como son el carbono, el oxígeno, el nitrógeno, el azufre...

Todos los elementos que están en la tabla periódica

hasta llegar al hierro.

Estos elementos se generan, como he dicho,

en los núcleos de las estrellas,

sobre todo en las estrellas más masivas,

no en las estrellas que serían como el Sol,

sino estrellas que son más de ocho veces,

más de diez veces, la masa del Sol.

Entonces, estas estrellas, y también las estrellas de tipo solar,

que tienen menos masa, de una manera u otra

acaban devolviendo ese material que han procesado en su interior,

ese material que está compuesto de elementos más pesados

que el hidrógeno y el helio, acaban devolviéndolo al medio interestelar.

En particular, por ejemplo,

las estrellas masivas acaban sus días de una manera muy violenta,

acaban en unas enormes explosiones,

como unas auténticas bombas en las cuales el núcleo colapsa

y las capas más externas se expanden a miles de kilómetros por segundo.

En esa propia expansión, de hecho,

los átomos de hierro que se habían formado en el interior de la estrella

de hecho van capturando nuevos neutrones

que se encuentran a altísimas velocidades y eso es lo que permite,

de hecho, continuar la formación de elementos más pesados que el hierro

como el uranio como el oro por ejemplo.

Todos los elementos más pesados que el hierro de la tabla periódica.

Entonces todos estos elementos pesados al final son los que dominan,

en particular el oxígeno,

los que dominan la composición de la materia ordinaria aquí en la Tierra,

y como decía anteriormente en nuestros propios cuerpos.

Las estrellas menos masivas

acaban sus días también con un viento estelar,

perdiendo su masa en forma de un viento estelar denso

aunque de una manera menos violenta que las estrellas masivas.

Lo que tienen las estrellas como nuestro Sol,

lo que ocurre con ellas es que cuando se agota el hidrógeno en su interior

y se empieza a quemar ya el hidrógeno,

las capas más externas se expanden, forman una gigante roja.

El radio de las gigantes rojas,

típicamente de una estrella como el Sol,

alcanzaría, para que nos hagamos una idea, la órbita de la Tierra;

es decir, la Tierra y todos sus componentes,

de hecho serían volatilizados precisamente por la expansión

y por el alcance de las capas más externas de la gigante roja.

En esas capas, las temperaturas son ya suficientemente bajas

como para que ocurran dos cosas muy importantes:

primero se empiezan a formar,

se empiezan a pegar unos elementos con otros

y se empiezan a formar moléculas cada vez más complejas,

moléculas como el monóxido de carbono,

dióxido de carbono, el agua, el amoniaco, cloruro sódico, la sal,

y luego también moléculas un poquito más complejas

que van agrupando un mayor número de átomos,

como por ejemplo el metanol, la acetona, y muchos otros,

incluso se han llegado a detectar en el medio interestelar

y en las envolturas de estas estrellas

se han llegado a detectar moléculas con hasta 70 núcleos de carbono,

como es el caso de los fulerenos

que son anillos de carbono pentagonales y hexagonales

dispuestos como una especie de balón de fútbol.

Todas estas moléculas son los constituyentes básicos

o los ingredientes básicos

que van a dar lugar al desarrollo de la química prebiótica,

la química que va a dar lugar a moléculas mucho más complejas

que se supone que son fundamento

para el desarrollo de la vida en la Tierra.

Los procesos por los que se generan esta gran cantidad de moléculas

han dado lugar a lo que se conoce como la astroquímica.

Cuando se descubrieron las primeras moléculas

se hicieron a través de la espectroscopía en el visible

en las nubes moleculares o en las nubes difusas

que se observan por ejemplo en la dirección de las Pléyades.

A través de los espectros en absorción

se detectaron moléculas simples, moléculas que llamamos diatómicas,

con átomos como el hidrógeno, el carbono, fundamentalmente,

y el nitrógeno.

La gran revolución en cuanto a la complejidad química

en nuestro conocimiento de la presencia de moléculas muy complejas

vino de los descubrimientos que se realizaron en radioastronomía

a través de los espectros rotacionales de estas moléculas.

Estas moléculas giran alrededor de sí mismas,

generando emisión cuando cambian la velocidad de giro.

Gracias a esta espectroscopía

se puede mirar dentro de estas nubes oscuras,

que, un claro ejemplo precioso, es la nebulosa del caballo.

En la nebulosa del caballo,

que la vemos completamente oscura en las imágenes ópticas,

podemos apreciar que dentro de esta nebulosa

existen gran cantidad de moléculas.

El problema fundamental de la generación de moléculas

proviene del hecho de que en el medio interestelar

las densidades son muy bajas,

y la química que opera, fundamentalmente,

en la atmósfera terrestre no se da en el medio interestelar.

Las primeras detecciones de moléculas triatómicas

se realizaron en los años 60 y fue gracias, como he dicho,

a la radioastronomía.

Fue una gran revolución porque no se pensaba que, realmente,

pudieran existir moléculas tan complejas,

y la naturaleza en este caso fue muy agraciada en darnos esta información

porque las primeras moléculas que detectamos

fueron moléculas como el formaldehido,

como el amoniaco, y gran casualidad, como el agua.

Sorprendentemente fuimos capaces de detectar el agua

debido a una anomalía que presenta en su emisión,

porque obviamente es muy difícil observar el agua

desde dentro de la Tierra puesto que la atmósfera terrestre

impide observar el agua y solo ha sido posible observarla

después a través, digamos, de observaciones con satélites.

También se observaron otras moléculas que sabemos hoy en día

que son fundamentales para la química prebiótica,

la química que nos lleva a generar los primeros aminoácidos,

como es el metano y como es el amoniaco y también el formaldehido.

El formaldehido es una molécula muy compleja

puesto que está compuesta por átomos de hidrógeno, carbono y oxígeno.

Es la primera molécula que se detecta con más de dos átomos

que conocemos como pesados.

Una vez que tenemos estas moléculas, la gran pregunta que surgió es:

¿Cómo se forman moléculas triatómicas

en unas zonas tan frías y tan poco densas

en donde la típica reacción que observamos en la atmósfera terrestre

o en los laboratorios terrestres

como son las moléculas de tres cuerpos, no se pueden generar?

La respuesta vino del hecho de que, como se ha comentado,

las estrellas masivas cuando mueren,

eyectan partículas a grandes energías,

y estas partículas son capaces de atravesar estas nubes oscuras que,

como decía, no pueden ser atravesadas

por la radiación óptica ni por el ultravioleta.

¿De dónde proviene la energía que necesitamos para que estas moléculas,

en los mantos helados, reaccionen entre sí?

Provienen de nuevas estrellas que se generan en estas nubes oscuras.

En estas nubes oscuras hay zonas

en donde la atracción gravitatoria del material

es suficientemente grande como para que el material colapse

formando una nueva generación de estrellas.

Es esta nueva generación de estrellas,

en donde se forman los planetas,

en donde posteriormente la química simple que se empieza a desarrollar

por los procesos de formación de estrellas

y por los procesos que tienen lugar

en cuanto a la aglomeración de materia en zonas muy particulares,

son los sitios en donde se forman los planetas

y por tanto son los sitios en donde quizá en otros sistemas planetarios

sea posible que evolucione la vida.

Estas estrellas nuevas emiten radiación ultravioleta,

que en este caso sí que fotodisocian las moléculas

que hay en los mantos helados,

y debido a la fotodisociación de estas moléculas,

los trozos restantes son capaces de reaccionar entre sí,

generando una nueva generación de moléculas mucho más complejas.

Esta complejidad obviamente, en un momento determinado,

cuando se forman los sistemas planetarios,

sabemos a través de los meteoritos,

que son capaces de formar otras moléculas,

moléculas como aminoácidos.

Estos aminoácidos que claramente se deben de formar,

al menos en los procesos de formación de los planetas,

son los que son la base de lo que conocemos como la química prebiótica.

La espectroscopía es una técnica de análisis

que nos permite conocer cómo es la estructura de la materia,

es decir, cómo son los átomos y las moléculas.

Su origen se remonta hacia 1860, año en que Bunsen y Kirchhoff

supieron interpretar las líneas negras del espectro solar

que Fraunhofer había medido, obtenido, hacia 1820.

La leyenda cuenta que ellos estaban mirando de lejos

un fuego que se había producido en una fábrica de sal,

de cloruro sódico y se dieron cuenta de que había una luz amarilla

que era exactamente igual que la que ellos obtenían en el laboratorio

cuando quemaban sodio.

Dos luces iguales tienen que provenir de átomos o moléculas iguales.

Entonces, la luz que emiten o absorben los átomos,

la luz no solo luz visible, la que ven nuestros ojos,

sino también la radiación electromagnética,

infrarroja, ultravioleta, etc.,

nos permiten conocer cómo son los átomos y las moléculas,

son su carnet de identidad, son su huella digital,

son su código de barras.

Entonces, esto es muy importante, porque nos permite conocer

la estructura de los átomos y las moléculas.

Los átomos están constituidos por un núcleo

en el que están los protones y los neutrones,

y alrededor hay una nube de electrones,

se mueven alrededor,

pero en lo que llamamos niveles atómicos cuantizados, cuantificados;

las órbitas tienen una determinada energía,

y para saltar de una órbita a otra

necesitan absorber un paquete de energía

que sea justo la diferencia de energías entre el nivel bajo

y el nivel alto de energía.

En el caso de las moléculas,

las moléculas están constituidas por ene átomos,

por ejemplo, enlazados entre sí.

Entonces, estos enlaces lo que hacen es que pueden vibrar,

los átomos pueden vibrar debido a estos enlaces,

o pueden intercambiar sus posiciones en la molécula,

y esto da lugar a que además de los niveles correspondientes

a los átomos que constituyen la molécula,

aparezcan otros niveles que son propios de las vibraciones

y rotaciones de las moléculas,

y se llaman estados vibracionales o estados rotacionales.

Si los átomos emitían y absorbían

prácticamente en la zona visible del espectro,

en el caso de las moléculas, estos estados, que hay muchos,

pues tienen una frecuencia mucho más pequeña

y corresponden a longitudes de onda más largas:

el infrarrojo lejano, las microondas o las ondas de radio.

La espectrometría vibracional y rotacional

se basa fundamentalmente en el infrarrojo y en el efecto raman.

La espectroscopía infrarroja consiste en enviar luz infrarroja

a una muestra y si la frecuencia de esta luz infrarroja,

de esta radiación infrarroja,

coincide con la frecuencia de vibración de los enlaces,

entonces es absorbida por la muestra

y pasa de un nivel energético inferior

a un nivel energético superior.

Entonces, lo que se hace es registrar

la cantidad de energía absorbida para cada frecuencia

y obtenemos lo que se llama un espectro de absorción.

Estos espectros de absorción nos dan información

sobre los enlaces que están presentes en la molécula.

Este método es un método de interacción completamente elástica.

Es decir, la radiación que se envía,

o es completamente absorbida por la muestra,

y entonces sabemos la energía del enlace,

de excitación del enlace, o es completamente emitida,

y es muy útil en el caso de las moléculas orgánicas,

que son las que tienen interés para el origen de la vida.

Otro método de medida es la interferometría raman.

Este es un método fotónico de alta resolución

que también nos da información sobre los estados vibracionales.

Aquí lo que se utiliza es el fenómeno de la dispersión inelástica.

Esto quiere decir que nosotros enviamos radiación monocromática

del visible o del infrarrojo cercano muy intensa sobre la muestra,

la muestra la absorbe y la reemite,

y cuando la reemite no emite todo lo que ha absorbido

sino un poquito menos, y ese poquito menos

es lo que ha utilizado la muestra para pasar de un nivel vibracional

a otro de energía superior.

Entonces, enviando energías, intensidades de haces muy fuertes

podemos tener información de procesos que son mil veces más pequeños.

La espectroscopía infrarroja, la espectroscopía raman,

o la espectrometría de masas,

lo que nos permite es conocer cómo son las moléculas,

y cómo a través de reacciones químicas

pueden evolucionar y hacerse más complejas,

y si se están verificando las teorías que hay sobre la evolución

de la complejidad de los átomos

y las moléculas en el polvo interestelar para generar vida.

En este sentido cobra valor la frase que dicen los astrónomos

de somos polvo de estrellas, porque lo que hay en la tierra

se ha generado en reacciones químicas en el polvo interestelar.

En el espacio interestelar

se encuentran unas partículas microscópicas en suspensión

que están hechas de silicatos o de material carbonáceo.

Estos granos de polvo se cubren de un manto de hielo

que está compuesto de varias moléculas además del agua,

como son el monóxido de carbono, dióxido de carbono,

el metanol y el amoniaco.

Por efecto de la radiación que llega,

sobre todo de las estrellas más masivas, en el ultravioleta,

pero también rayos X y rayos cósmicos, que son iones,

este hielo es procesado,

dando lugar a una composición diferente que incluye moléculas,

que son de interés astrobiológico como los aminoácidos,

ácidos carboxílicos y algunos heterociclos de nitrógeno.

Pues bien, se considera que algunos cometas como Halley,

o el cometa de la misión Rosetta, Churiumov-Guerasimenko,

están compuestos de granos de polvo,

cada capsulita sería un grano de polvo cubierto de un manto de hielo.

En este hielo se ven unas pintitas negras que sería el material orgánico

que se ha formado por irradiación de ese hielo en el espacio,

con lo cual el cometa estaría compuesto del llamado hielo sucio,

que serían las moléculas simples,

y además ese material orgánico de interés astrobiológico.

Eso en cuanto al modelo teórico.

Si pasamos esto a la realidad nos encontramos con lo que sería

un núcleo cometario del cometa de Rosetta

que está hecho de dos lóbulos bien diferenciados

y tiene una superficie muy negra, más oscura todavía que el alquitrán,

debido en parte a ese material orgánico que se encuentra sobre ella.

La misión Rosetta ha detectado moléculas orgánicas

de interés astrobiológico que son compatibles con una síntesis

en el hielo por irradiación y calentamiento de ese hielo.

A nivel planetario existen dos fuentes

de aporte de material orgánico;

una fuente exógena que va a provenir del espacio exterior,

es decir, la materia orgánica va a viajar en cometas,

meteoritos y asteroides, y luego tenemos un aporte

de materia endógena que se sintetiza

bajo las determinadas condiciones planetarias.

El primero en demostrar que se podía obtener materia orgánica

con interés biológico a partir de una fuente inorgánica de carbono

fue Stanley Miller en el año 1953.

En este experimento, Miller lo que hizo fue recrear

las condiciones de la tierra primitiva;

para ello utilizó una mezcla de gases que contenía metano,

amoníaco e hidrógeno,

que simularía las condiciones de la atmósfera primitiva.

Utilizó descargas eléctricas para activar esta mezcla de gases,

pues se cree que en esa tierra primitiva

las tormentas eléctricas eran bastante numerosas,

y por otro lado lo que hizo fue recrear el ciclo de evaporación,

condensación y precipitación del agua,

simulando el ciclo terrestre del agua.

Transcurridos unos días de reacción

y al analizar la disolución marronácea que obtuvo

vio que se formaban algunos de los aminoácidos

que constituyen las proteínas de la biología actual.

A partir de este experimento pionero

se han realizado muchos otros utilizando otras mezclas de gases,

siempre exentas de oxigeno,

pero siempre con un aporte de carbono en forma de metano, CO2,

y de nitrógeno como nitrógeno molecular y amoniaco.

Se pueden utilizar otras fuentes de energía

como radiación ultravioleta o protones de alta energía

que simularían la energía de los rayos cósmicos.

También se pueden variar las condiciones de presión y temperatura.

Teniendo en cuenta todas estas variables

podemos simular condiciones de formación de materia orgánica,

tanto a nivel planetario como del sistema interestelar.

En cualquier caso, en todos estos experimentos

se obtienen unas mezclas orgánicas muy, muy complejas

conocidas con el nombre de tolings.

El análisis de estas sustancias complejas, generalmente,

se hace mediante técnicas de cromatografía

acopladas a espectrometría de masas.

Utilizando estas técnicas, en estas mezclas complejas

se ve que se forman o que se obtienen

aminoácidos que son los constituyentes principales

de las proteínas, bases púricas y pirimidínicas,

que son los constituyentes principales de los ácidos nucleicos

y ácidos carboxílicos.

Es de destacar que en el meteorito de Murchison

se han encontrado muchos de los aminoácidos

y de las bases púricas y pirimidínicas

que se obtienen en los experimentos de simulación del laboratorio.

  • UNED - 05/05/17

UNED - 05/05/17

05 may 2017

La función de la Asociación de Academias de la Lengua Española, Francisco Javier Pérez.
- Acto académico de la Facultad de Filología graduación 2015/2016 y la celebración del día del libro.
- Alergia adquirida antes de nacer.
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