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tres14 - Olfato

20 may 2012

Tener un buen olfato es tener intuición, astucia y sagacidad. Perderlo suele ser síntoma de padecer una enfermedad.

El programa semanal de ciencia para toda la familia, analiza cómo es el mecanismo olfativo y cómo el sentido del olfato es nuestro principal aliado en situaciones de peligro.

Con Joaquín Mullol conocemos cómo es nuestro olfato y con Bettina Piersson cómo se crea una fragancia. Cómo se investiga con narices artificiales, lo vemos de la mano de Olga Bustos; con Eduard Solé, cómo se entrena la nariz de un somellier; y, con Jordi Grau, qué importancia tiene el olfato para la elaboración de un vino.

El Descubrimiento muestra qué es y cómo Solomón Shereshevski descubrió la sinestesia, una cuestión a la que la Ciencia no había prestado atención hasta que, en 1880, el psicólogo británico Francis Galton, publicó el primer estudio.

Historico de emisiones: 04/12/2011

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  1. Jorge Ruiz

    Yo siempre he dicho a mis amigos que el olfato es mucho más que percibir olores y este vídeo me da toda la razón. Cuando nos da mala espina es señal de que se ha activado nuestro "buen olfato"sin duda". Últimamente me pasa mucho con el concurso seoveinte cuando veo gente o empresas que están perjudicando a otros... en fin, creo que hay que entrenar siempre este sentido para no perderlo sino merjorarlo. Excelente vídeo reportaje, por cierto. Un saludo.

    04 jul 2014