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Para todos los públicos Torres en la cocina - Arroz frito y flan de plátano - ver ahora
Transcripción completa

Bienvenidos a "Torres en la cocina".

Último programa de la temporada. Estamos eufóricos,

traemos dos recetones grandes. ¡Nos vamos de vacaciones!

Incluso hemos traído un DJ. ¡DJ Álex!

Grande aplauso para DJ Alex.

(Aplausos)

Bueno, grande. Vamos a empezar por un arroz,

no vamos a dilatar más este momento.

Vamos a empezar por un arroz frito, pero de verdad.

Y después un flan de plátano. Espectacular.

Increíble. Mirad, tenemos un arroz largo,

un arroz que puede ser Jasmine o basmati.

Este tipo de arroz largo que sabéis que normalmente

lo que tenéis es que lavarlo muy bien.

Javier, adelante.

Sí, bueno, sacarle el almidón.

Ve poniendo musiquita. Pínchanos algo.

Hombre, si es verano y estamos de vacaciones...

"Vacaciones de verano", ¿no? Muy bien. Venga.

"Vacaciones de verano" ¿la que yo me imagino,

la de hace algún tiempo? Sí, sí.

Pero hay clásicos que nunca... No, no, está bien.

(CANCIÓN) #Vacaciones de verano para mí,

caminando por la arena...# Ya veis. Mola, ¿no?

Yo creo que el DJ hay que dejarlo para siempre.

Está bien. Bueno, bien lavado el arroz.

#Hoy mi vida comienza...# Y ya lo tenemos lavado.

Exactamente.

Una vez lo tenemos lavado, ¿qué hacemos?

Voy a ser muy gráfico para que nadie se pierda nada.

Cogemos una olla, ponemos el arroz

dentro de la olla. Cogemos el doble...

de agua que de arroz. Y muy importante:

aromatizar con un trozo de jengibre,

porque le vamos a dar ese toque diferente, toque Torres.

Y un poco da sal. Ya sabéis que si no se pone

al principio la sal en el arroz no hay manera de que la pille.

Ponemos aquí, cocemos el arroz... "Patapán", ya lo tengo aquí.

¿Qué os parece? Habéis flipado.

Habéis dicho: "Uuh". Es magia.

Bueno, pues ya tenemos el arroz. ¿Qué vamos a hacer?

Cogemos el arroz y lo estiramos en una placa.

Este es el rollo. Esto es revolucionario.

Esto es la leche, porque es una técnica difícil

de asimilar a priori, pero luego ya veréis...

Pero es muy fácil. Sí.

"Asimilar", "A priori"... Sí, sí, Javier... Ponle emoción.

Tampoco exageres. Que nos vamos de vacaciones.

Vale, vamos a estirar muy bien el arroz.

Ya está. Venga, perfecto.

Venga, estiramos muy bien el arroz y lo vamos a poner al horno

a 180 grados durante 30 minutos.

Simplemente deshidratar el arroz. Exactamente.

A sacarle todo el agua.

Vais a ver el efecto que hace después de deshidratarlo.

¿Qué os parece de momento? Está bien.

Venga, pinchamos "Sarandonga". ¿Sí? Venga, va.

(CANCIÓN) #Sarandonga, nos vamos a comer...#

Es bueno este DJ, ¿eh?

#Sarandonga, en lo alto del puerto. Sarandonga, que mañana es domingo.#

Esto es de verano. Ya suena a vacaciones, a verano...

Buen rollo.

(CANTA) #180, 30 minutos es lo que tenemos que tener.#

(CANCIÓN) #Cuando yo tenía dinero me llamaban don Tomás...#

Ya tenemos el arroz seco, deshidratado. Fijaos cómo queda.

Tenéis que ver el detalle. Es importante porque así

es como tiene que quedar. Y ahora si lo ponemos

en aceite caliente y lo freímos, haríamos esto.

Que lo conocéis. Arroz hinchado.

Se puede comprar en botes.

Esto es fantástico, fijaos. Arroz inflado.

Arroz inflado. Esto frito sería inflado.

Nosotros lo vamos a hacer totalmente diferente

con toque Torres. Yo tengo aquí el contramuslo,

ya sabéis que es la parte, para nosotros, más noble,

más grasa del pollo.

Bueno, y con menos fibra, aparte de la pechuga.

Pero a nosotros nos gusta esta parte.

Yo voy con verduras. Exacto.

Yo voy a deshuesar este contramuslo y lo voy a cortar en tiras.

Ahora lo veréis.

¿Algo más moderno? Nuestros amigos Love of Lesbian.

¿"Cuando no me ves" va bien? ¿La pongo? Venga, va.

"Fantastic Shine" mejor. ¿"Fantastic Shine"?

Yo escucho mucho Radio 3. Los domingos me pongo Radio 3,

me pongo a cocinar... Y los sábados también.

Va, ¿eh? Venga, métele caña.

Bueno, Sergio, voy a cortar verduras.

Cortamos a tiras, ya está. Simplemente esto.

¿Veis? Tiras. Ya entenderéis después por qué.

Venga, ve cortando la verdura.

Vale, yo voy con calabacín.

Tenemos aquí unos portobelos,

de la familia del champiñón, que quería bailar también.

(SUENA "FANTASTIC SHINE" DE LOVE OF LESBIAN)

Zanahoria y cebolla tierna.

Esto suena ya a verano total.

Muy bien.

Vamos allá. Zanahoria y cada verdura...

Como es un salteado rápido el wok tiene que ser cortada pequeña.

Y a cada verdura le damos su personalidad.

A mí me gusta la zanahoria, que ya lo sabéis,

por la mitad y luego a cuartos, y así, cortado un poco en bie.

Que sería lo que podríamos llamar un rombo.

Yo me acuerdo de pequeño cuando había dos rombos en la tele.

Uno aún... ¿Os acordáis? Fuerte, ¿eh?

¿Había tres o lo he soñado? Dos rombos, a la cama.

No, tres no.

¿Te acuerdas una peli que vimos de una grúa que se caía

a la piscina? Sí, sí, sí.

Me quedé traumatizado. Teníamos pesadillas.

Nosotros teníamos una casa en el campo con una piscina pequeña

y se cayó una grúa dentro de la piscina en las obras,

con el tipo dentro.

Con la piscina llena de agua. Es verídico.

Salió, ¿eh? Y antes o después vimos la peli.

Estuvimos años soñando con el tío.

Era "Una grúa asesina" o algo. Era de tres rombos por lo menos.

Bueno, yo tengo aquí... Si alguien la ha visto

y se acuerda, que nos lo diga, que es verdad que está.

Vale, portobelo. Te ayudo. ¿Tú cómo lo has cortado?

Bueno, cada una con su personalidad, Sergio.

Como nosotros.

Vale, perfecto. Bueno, Álex, ponte algo, ¿no?

A ver, si estamos un poco de fiesta tengo aquí un disco de Mecano

que a mí me encanta. Oh, me encanta Mecano.

Hacía mucho tiempo que no lo escuchaba.

Tienes rollo tú. Verduras. Toma ya.

Bueno, calabacín...

¿Quién no ha escuchado Mecano? Exacto.

(CANCIÓN) #Unos entran, otros van saliendo,

#y entre el barullo yo me cuelo dentro.#

Qué recuerdos, ¿eh? (CANTA) #Allí me planté

#y en tu fiesta me colé, Coca Cola para todos

#y algo de comer.

#Mucha niña mona, pero ninguna sola,

luces de colores lo pasaré bien.# Vale, Sergio, déjalo.

Me la sé de memoria. Yo corto ahora el calabacín

y vamos a ir ya al salteado. Vale. Ahora lo que voy a hacer es

enharinar el contramuslo que hemos cortado a tiras.

Ya lo veis.

Ahí va.

Ahora lo escurriremos bien. La harina lo que hará

será espesarnos la salsa.

Ya veréis.

Me voy a lavar un poco las manos.

Vale, y vamos a darle caña al wok porque si no tenemos wok,

ya lo sabéis, cogemos una sartén, no pasaría nada, es lo mismo.

Y va igual de bien, ¿eh?

Ahora, eso sí, es importante que esté bien caliente.

Tiene que estar bien caliente.

Vamos a poner aceite de oliva.

Oye, la gamba entera, ¿no? Sí, la ponemos entera,

pero luego al final. Voy a escurrir bien.

Primero lo que vamos a hacer es saltear el pollo.

Vivamente, ¿eh? Este wok es estilo vivo.

Ya lo vemos. Y de paso, cuando doramos el pollo,

tostamos la harina para que no sepa...

A crudo. Muy bien.

Venga, un poco de sal y pimienta.

Ahí está. Y ahora iremos añadiendo

los ingredientes.

Un poquito de pimienta, Javi. Voy corriendo.

¿Cuál es tu plato favorito? Me gusta mucho el arroz,

y el pollo, además, me encanta. ¿Sí? Pues ahora verás.

Este arroz así no creo que lo hayas comido.

Ha venido a "Torres en la cocina" que es...

En realidad, nos ha pedido él: "Puedo ir a tocar

a 'Torres en la cocina'?". Y le hemos dicho:

"Venga, chaval, vente".

Pero gratis. Sí, sí.

Venga, ahora ponemos jengibre. Rallado, picado...

Abundante, ¿eh? No nos cortemos. Verduras.

Y le pongo toda la verdura.

Venga ahí, vamos a saltear bien.

Fuego vivo, a eso. ¡Color! A muerte.

Luego, claro, cuando pongamos un poquito...

¿El huevo para qué es? Para el final Javier.

Relájate. No te preocupes.

Lo voy a hacer como se tiene que hacer.

Voy a traer el arroz. Venga, perfecto Y trae las gambas.

Hemos cogido una gambita hoy, último antes de irnos de vacaciones

hemos dicho: "Saca las gambas". Las teníamos... congeladas.

No os voy a engañar. Pero las compramos frescas.

Eso sí. Venga, tírale el arroz.

Vale, vamos allá. No te pases, ¿eh?

No, no. ¿Qué va a pasar?

Que se va a hidratar enseguida. Vamos a poner un poco de agua.

No, no, vamos a ponerle soja. Y agua también.

Ahora fijaos, es el arroz deshidratado.

Lo hemos tenido 80 minutos... Ay, a 180, 30 minutos.

(CANCIÓN) #Siente debajo que va subiendo...#

Esta os gusta, ¿no? Esa mola.

Ponemos las gambas. (CANTA) #La Luna y el Sol#.

Venga, gambas dentro. Espera, las gambas todavía no.

Le tengo que poner la soja, un segundo.

Pero el toque de gamba le va. Pero se van a cocinar demasiado.

Ahora... (CANCIÓN) #No me importa nada

#ni el día ni la hora.# Esa mola.

Mola mucho. Esa es buena.

Salsa de soja.

(CANCIÓN) #Te juro que te pienso.#

Un chorrito de salsa de soja, una gotita de agua...

Una gota, ¿eh? Para hidratar. Un poco más.

No, porque ahora las gambas sueltan agua.

Y luego el arroz queda... Ya puedes poner las gambas.

El arroz va a quedar cocido, pero al dente.

Queda como verde, un grano verde, porque muerde y queda cocido,

pero tiene resistencia.

Venga, dale ahí.

De verdad que el arroz así es muy interesante. Queda bueno.

Espectáculo. Queda de lujo.

Esto lo conocéis, ¿no? Es atún seco.

¿Sabéis que a veces os lo ponen en el restaurante japonés

y con el calor se mueve?

Es bonito seco. Los deshidratan, lo cortan muy fino...

Lo salan, lo deshidratan y lo secan.

Bueno, deshidratado es seco.

Ya me habéis entendido. Bueno, la verdura al dente.

Bueno, brutal, ¿eh? Yo os digo, además,

esto tarda muy poco, y el arroz queda tierno,

pero cocido. Pues si hay bonito...

Si hay bonito...

"Bonito es", ¿no? Está a tope, ¿eh? Está a tope.

Muy bien, muy bien. Eres rápido, ¿eh?

(CANCIÓN) #Oh, oh, oh, bonito es.

#Oh, oh, oh, bonito es.#

Fantástico. ¿Ahora qué hacemos?

Colofón. Si queremos que sea de verdad, hay que romper un huevo.

Vaya platazo, ¿eh? Moverlo bien...

Romperlo... Sergio, actúa.

Ya, pero lo tengo que explicar. Te paras ahí...

Tengo que explicarlo, Javier.

Ahora, simplemente rompemos bien y que el huevo se cueza,

se cocine...

Este es un arroz... Ya te digo yo. Ríete de todo, ¿eh?

Plato interesante, importante.

Bueno, un plato salteado así para fin de fiesta...

Yo no lo cocía más. No, no lo vamos a cocer más.

Vamos a emplatar.

Me llevo el bonito seco. Vale, vamos a emplatar.

Ya que tengo cebollino aquí voy a cortar un poco.

Eh, platazo, ¿eh? Os digo que esto está...

Además, huele tan bien... El jengibre, la soja,

las verduras, las gambas, el pollo...

Todo salteado, pero tiene que estar un poco al dente.

No hay que cocinarlo demasiado.

He hecho para todos, ¿eh? Hombre, es que somos muchos.

Ahora, Javier, el cebollino. Y luego ya veréis

el efecto del bonito seco.

Ponlo aquí. Esto sirve para hacer salsas.

Y al ponerlo por encima se va a mover.

Si os fijáis, se mueve.

Y ahora, a por el flan.

(Canción "Bonito es")

Vamos con esta segunda receta, un flan de plátano asado.

Un recetón, de verdad, una receta muy fácil,

pero vamos a empezar por el caramelo.

¿Cómo lo vamos a hacer? Sabéis que el caramelo

se hace con agua y azúcar y reducir hasta que quede caramelo.

Caramelo. Pero una manera más sana

y más buena, con miel.

Tenemos aquí la miel. Pincharé algo de Madonna, ¿vale?

Bien, bien. Nunca pasa de moda Madonna.

Tú dale caña ahí y métele caña.

Es la última de Madonna, ¿no?

(Canción "Music") La última, la nueva.

Venga. Tú estás, tú estás...

Pero si esta ha salido hace un montón de tiempo ya.

Este no se entera. Este se ha quedado en...

Bueno, vale, ponemos la miel.

Y, ahora, dejamos reducir

hasta que caramelice

y luego, lo vamos a poner en el molde.

Caramelo, pero en vez de hacerlo

con azúcar y agua, lo hacemos con miel.

Vale, voy a por los plátanos

que los tengo en el horno, espera, un trapo, vale.

Es mucho más bueno, mucho más sano

y más sabroso.

Ahí va.

Fijaos los plátanos, los hemos tenido,

mete caña, Álex. Esto se cocina despacito,

como con calma. Sí.

Pues es momento de la canción del verano.

"Despacito", ¿cuál es? ¿Un poco de "Despacito", sí?

Ah, vale. (AMBOS) Ah, ah.

(Canción "Despacito")

Hay que cocinarlos despacio

los plátanos, sí, 200 grados, 20 minutos.

200 grados, 20 minutos.

Y, ahora, lo que vamos a hacer con estos plátanos es...

(TARAREA "DESPACITO")

Sí, sí, oye.

Estás a la última, Álex.

Y vosotros, y vosotros.

Vale, vamos a coger, fijaos, este plátano.

Cuidado, esto ya está, Javi. No, no, falta un poquito.

Mirad, veis que tiene es como... igual, igual que el azúcar.

Que el caramelo normal, pero con miel y ahora ya está.

Qué bien huele, y ahora, sí que lo ponemos en el molde

y lo dejamos enfriar porque es importante que enfríe.

Ponemos un buen... ahí está.

Tenemos este supermolde. Pero molde el que tengáis,

si es planera, planera. Vamos a hacer uno familiar.

Tenemos aquí muchas familias y vamos a hacer uno bien grande.

Entonces, este que es di silicona va muy bien para desmoldar,

pero podría ser cualquier otro. Vale, perfecto.

¿Qué tenemos? Fijaos el caramelo que ha hecho los plátanos.

Esto, todo esto es el azúcar del plátano natural,

no pusimos nada más, el plato caramelizado al horno.

Entonces, vamos a coger este plátano.

Lo vamos a poner dentro

de un sitio para poder triturarlo

y le vamos a poner... Leche, evidentemente,

el flan lleva leche. Evidentemente.

Evidentemente.

Canela en polvo.

Opcional, pero a nosotros... Sí, un toque de canela

va muy bien con el plátano. Le va muy bien.

Huevos enteros.

Ahí está, huy.

Huy, Javier.

Intenta no ensuciarme la cocina, por favor.

Vaina de vainilla.

Que ya sabéis que nosotros la vaina la tenemos que abrir

primero, para quitarles las semillas y a partir de aquí,

todas estas semillas que se quedan aquí en la puntilla, todo esto,

son millones de semillas que es lo que libera

el aroma de la vainilla.

Y esto es, bueno, increíble.

Aquí lo tenemos, fantástico, vainilla.

Vamos a poner, también, dulce de leche que lo podéis hacer,

bueno, a veces lo hemos hecho.

Tú coges un tarro de leche condensada,

tarro entero, cerrado, lo hierves durante

tres, cuatro horas y te sale dulce de leche.

¿Lo sabíais aquí?

¿Sabíais, no?

Venga, vamos a poner el dulce de leche.

Venga, yo quiero Radio Futura la "Escuela de calor".

Vamos, va. "Escuela de calor",

¿sabéis? Verano, playa...

Oye, yo lo que alucino, Álex, es con la rapidez de...

Toma ya, oye, tú eres muy rápido. Es verdad, eh.

Es por eso que es el mejor, claro.

(Canción "Escuela de calor")

Vale, vamos a triturar,

vamos a mezclarlo bien.

(Canción "Escuela de calor")

Y a partir de aquí, ya lo ponemos.

Ya veréis qué fácil o con una varilla,

pero, bueno, mejor aquí.

Hombre, Sergio. Ya, pero bueno.

Es bueno, también que no haga burbujas, tampoco no emulsionarlo.

También, es verdad, no hemos puesto azúcar, sino el dulce de leche.

O sea, es un flan diferente, con toque Torres.

Bueno, toque...

Toque... nuestro.

Vamos a poner aquí en la bandeja

porque lo vamos a tener que poner al baño María.

Ponlo en medio.

Y venga, cubrimos todo el molde, eh.

Ahí está y ahora...

Ponemos a cocinar al horno. Baño María.

A 180 grados

durante una hora y media.

Y lo vamos a tapar. Exactamente.

Pero ahora pondremos el agua. Está aquí detrás, ven.

Fijaos.

Ponemos la bandeja en el horno

Bueno, pues ponemos agua. Es más seguro, eh.

Porque lo que vamos a hacer es cocerlo al baño María,

¿cuánto tiempo has dicho? Una hora y media, 180 grados.

Correcto. Tapamos.

Así, es suficiente.

Y eso. Sí, que no...

Eh, eh, no toques. Álex, pincha algo de momento.

Venga. Venga, va.

(Música)

Bueno, lo hemos tenido una hora y media a 180 grados

y lo hemos dejado reposar, enfriar en la nevera.

Y este está frío.

Vale, Sergio. Exactamente, ahora vamos a hacer

una nata montada, pero con nuestro toque Torres.

Mira, la vainilla, por ejemplo, que pusimos antes en el flan

lo que hacemos nosotros es cortarla, lo hacemos de varias

formas, a veces la trituramos,

pero ahora hacemos un azúcar avainillado.

Que es, lo ponemos las vainillas que nos van sobrando aquí

con azúcar y luego lo tapamos.

Tenemos un azúcar de vainilla. 100%.

Espectacular.

Entonces, ahora yo lo que hago es colar aquí porque

le vamos a poner un poco de azúcar y luego recupero la vainilla, eh.

Ponemos un poquito de azúcar.

Bueno, es aprovechamiento. Exactamente.

Y después, volvemos a poner azúcar. Y nos sirve, igualmente.

Tapado y, de verdad,

que se aromatiza muchísimo la vainilla, vale.

Nata, crema de leche

para montar que ya sabéis que tiene un poquito más

de materia grasa para que pueda montar bien

y ahora ya montamos.

Música, maestro.

Pues, venga, algo así un poco sugerente, ¿vale?

Os va a ir ideal.

(Canción "Sexy Thing")

Pero no pares, chaval.

Sí, sí, es que me dejo llevar. Se desconcentra, se desconcentra.

Vale.

Sergio está montando la nata, yo un poco de chocolate blanco.

La nata avainillada.

A fundir.

Venga, ahí. Lo tienes, eh.

Sí, luego le daré un golpe ya definitivo y ya está.

Vale, le puedes poner aquí

polvo de coco, harina de coco.

O es... ralladura de coco, pero bueno hecha más fina.

¿Veis? Está más fina,

pues vamos a poner un poco.

Que podría ser almendra, también, pero es opcional

o no poner, pero bueno,

que es ese toque que le da la diferencia.

Venga, perfecto. Vale, y veis que se está fundiendo

el chocolate, pero sin estar muy caliente tampoco.

Justo fundido, nada más.

Vamos a hacer así para desmoldarlo

y a partir de aquí ya le damos la vuelta.

Vale, el chocolate ya está.

Huy, Sergio, huy, huy, huy.

Pon algo, pon algo... espera, temazo, espérate.

¿Alguna petición? No sé, algo...

Algo cañero para el flan. Cañero, a ver.

Yo lo habría calentado un poco, pero, huy.

Ha salido, ha salido.

A ver...

Voy a poner... Esperad, vamos a poner primero...

Vamos a acabar. Pero poco, no todo, Javi.

Todo, ya estamos con las miserias es que...

De verdad, eh: "Ponedlo todo".

Pues si es todo, Sergio,

Venga, chocolate, venga, y ahora mezclamos bien

el chocolate con la nata.

(Suena Justin Bieber) Hombre, Justin Bieber.

Qué bueno.

Cómo mola. Queríais un poco de ritmo

para variar. Bueno, para descubrir

ese gran flan, ese gran pedazo de flan.

Que voy a descubrirlo ya.

Exactamente, fijaos cómo queda la nata con la...

Fijaos cómo queda, qué brillo que le da la grasa del chocolate

y lo pongo en una manga.

Señoras, señores, ha llegado el gran momento.

Este flan huele a verano.

(AMBOS) Oh.

Muy bien.

Ha quedado muy chulo, ahora, para decorar

tenemos plátano.

Bueno, y tenemos la nata, también. Sí, sí.

La nata con el chocolate blanco, que le dará un toque ahora veréis.

Plátano que voy a poner alguna rodaja, pero antes

la pasamos por un poco de limón o lima,

¿por qué? Porque si no, se oxida superrápido.

Entonces, ponemos ahí...

Ya verás.

Nada, es más decoración, ¿tú qué vas a hacer, el centro?

Yo voy a hacer, no lo sé todavía, me dejaré llevar.

Bueno, pues déjame a mí entonces. No, no.

(Risas)

Si no sabes, déjame a mí. No, no...

Que no sepa lo que voy a decir

no quiere decir que no sepa hacer lo que voy a hacer.

Que no sé lo que es, pero... Bueno, esto es como decoración

Bueno, yo lo que hago,

normalmente, cierro la manga porque me va mejor

porque así no se me escapa nada.

¿Veis? La cierro y ahora le hago la...

Le hago el corte y ya está y ahora hago lo que...

¿Pero sabes o no?

No sé qué voy a hacer. Vale, ponemos algo de limón

para que no se oxide si no, se queda negro enseguida.

Mira.

Uf.

Era bonito, era bonito, el flan era bonito, estaba bien.

Es una pena.

Vale, déjame arreglarlo, Sergio.

Pero está precioso, tío. Vale, dame.

Está bien.

Muy bien, Sergio, hacemos así

para tapar el invento que ha hecho mi hermano.

(Risas)

Así no se ve.

Pon algo de música para disimular.

(Risas)

(Canción "All about the bass")

Vale, y aquí ponemos un poco más.

Y así no lo vemos. Esta mousse la verdad es que...

Hombre, le va muy bien aquí.

Bueno, yo lo iba a terminar así. Sí, claro.

Y aquí, pues para ver que es plátano,

no vamos a tapar el flan, pero sí que vamos a poner algunas

para decir: "¿De qué es?".

(AMBOS) Pues de plátano.

¿Y cómo está? Pues asado.

Plátano asado. Mira, lo ponemos así un poco

ya que tengo el limón aquí, vamos a ponerle...

Un poco de ralladura de limón.

Que le da frescor. Venga, ahí.

Y aquí tenemos supermegaflan de verano.

Bueno, no quedó tan mal y además se puede hacer

de cualquier fruta. Eh, ha quedado...

("Marcha Imperial")

Esto es de los de arriba. Sí, sí.

Algo tienen preparado.

Ah, están aquí, hola. Hombre.

Qué tal, bueno, Marta, Cristina, son los de arriba.

Cuando oís las voces esas

que nos dicen y nos quitan copas y demás, ellas son.

Aunque se portan mal, se merecen un gran aplauso.

Venga, va.

(Aplausos)

Gracias, gracias.

Bueno, hoy venimos con muy buenas noticias.

¿Ah, sí? Hoy nos portaremos bien

porque lo que queríamos deciros de parte de los de arriba

y de todos los espectadores

es que lo habéis hecho muy bien esta temporada.

-Y por eso os merecéis una copa.

Bueno. Pero no una copa cualquiera,

esta copa.

Hala, hala, tío, vaya copa. (GRITAN) ¡Eh!

Cómo mola, eh. Muchas gracias, guapa.

(Aplausos)

Cómo mola. Bueno, sobre todo,

decir que ha sido un placer, es un placer compartir

con vosotros todas las recetas.

Estamos encantados de estar aquí durante tanto tiempo.

Gracias por estar ahí, gracias por seguirnos.

Y que tengáis unas felices vacaciones, nos vemos muy pronto.

Siempre hay un buen motivo para cocinar.

Adiós. (GRITAN) ¡Eh!

Bueno, chicos, felicidades. Muy bien, muy bien.

(Aplausos)

Hoy nos portamos bien. Muy bien, muy bien.

Ah, mira, toma ya. Salud.

Felices vacaciones. Fantástico.

Coge tú.

¡Eh!

Alegría de segunda receta, cinco y acción.

Yo arrancar siempre cuesta, luego ya está.

Es increíble, no cae nada.

(APLAUDEN)

Y esto es... Vamos.

La fiesta, de aquí al Trópico ya.

Siempre hay un buen motivo para cocinar.

Nos vemos pronto.

Fuerte abrazo. Un abrazo, chao.

(GRITAN Y APLAUDEN)

  • Arroz frito y flan de plátano

Torres en la cocina - Arroz frito y flan de plátano

28 jul 2017

Hoy Javier y Sergio preparan un curioso arroz frito con ayuda del horno y además un nutritivo flan de plátano al que nadie podrá resistirse.

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