Saber cocinar - Patatas con bacalao a la vasca

17 mar 2010

En Saber Cocinar, Sergio Fernández ha preparado patatas con bacalao a la vasca para 4 personas. Los ingredientes que ha empleado: 6 patatas, 2 puerros, 2 hojas laurel, 400 gr. bacalao, 200 gr. almejas, 4 lonchas jamón serrano, caldo de pescado, 1 manojo perejil, 2 dientes ajo, 1 guindilla, aceite y azafrán.

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  1. Mónica

    Hola!, suelo ver muchas mediodías tus recetas; pero hoy me quedé con las ganas de ver cómo se hacen las empanadillas. ¿Cómo lo puedo saber?? Enhorabuena.

    19 mar 10 20:26h
  2. yolanda

    Me gustan mucho tus recetas y trucos Sergio Fernandez,las patatas con bacalao a la vasca bueniiiiiiiiiiiiiisimas en casa gustaron mucho!!!!!!!!

    19 mar 10 08:52h
  3. Yolanda

    Me gustan mucho tus recetas Sergio Fernandez,riquiiiiiiiisimas las patatas con bacalao a la vasca!!

    19 mar 10 08:50h
  4. Julian

    Hola me gustaria,,,saber la receta de las empanadillas de chocolate,que me habeis quedado con la miel en los labios,,estaba viendo el programa y cambiastes a otra cosa y me kedastes con un mal sabor de boca porque no se como se hacen.ehnorabuena por vuestro programa,,,un saludo Julián de Calzadilla Caceres.

    17 mar 10 20:19h
  5. Maleni

    Hola kiero felicitaros por el programa tan estupendo k teneis,y por las mañanas tan placenteras k nos haceis pasar....yo como nuestra amiga Marisol quisiera saber tambien la receta de las empanadillas de chocolate......que tienen una pinta buenisima,,,,,,,,un beso de parte de una admiradora Maleni de Cáceres.

    17 mar 10 20:11h
  6. marisol perez arnaiz

    me gustaria saber la receta de las empanadillas de chocolate pues hoy no se si esque no lo he visto o no las habeis dado el caso esque me he quedado con las ganas de saber como se hacian,por cierto las patatas co bacalao tienen una pinta estupenda las hare.Muchas felicidades por el programa,espero que me contesteis.Un beso,se me olvidaba soy de palencia

    17 mar 10 18:51h