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España Directo - Merluza a la sidra

09 ago 2009

Ingredientes:

800 g. merluza

1/2 l. sidra

250 g. almejas

500 g. cebolla

250 g manzana

Ajo

Harina

Pimentón dulce

Caldo de pescado

Aceite

Sal

Parador de Gijón

Parque Isabel La Católica, s/n. Gijón. Asturias.

Tel.: 985370511

www.parador.es

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