Ingredientes:
6 tomates rojos
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
200 g. cebolla
1 pepino
2 dientes de ajo
1 bollo de pan
1/2 l. agua
Aceite de oliva
Vinagre
Comino
Sal
200 g. gambas
1/2 kg. almejas
1/4 kg. salmón
Restaurante Asador Casa Juan
C/ Infanta Mercedes, 111.
Tel.: 914490380
www.asadorcasajuan.es