Ingredientes:
100 g. queso de cabra
10 g. boletus
50 g. puerros
60 g. cebolla
10 g. champiñón fresco
1 gr. Trufas
1 hoja de gelatina
Aceite de oliva
Asador Casa Juan
C/ Infanta Mercedes, 111. Madrid.
Tel.: 914490380
www.asadorcasajuan.es
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