Ingredientes:

2 láminas de lasaña

150 g. boletus

2 zanahorias

2 chalotas

1/2 apio

Queso de búfala

Queso rallado

Harina

Pimienta negra

Nata líquida

Leche

Vino dulce

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Tejera Negra

Camino de Robleluengo, s/n.

Campillo de Ranas. Guadalajara.

Tel.: 628 318 644.