Fuera de emisión
Ingredientes:
100 g. arroz
1 bogavante
250 g. carabineros
40 g. gambas
12 almejas
2 cebollas
3 zanahorias
1 pimiento rojo
2 puerros
Salsa de tomate
Caldo de pescado
Brandy
Aceite
Sal
Restaurante Hotel El Vallés
Ctra. Madrid-Irún, km. 280.
Briviesca. Burgos.
Tel.: 947590025
www.hotelelvalles.com
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