Ingredientes:
1 kg. calamares
150 g. canónigos
1 kg. cebollas
1/2 kg. mejillones
20 g. tinta calamar
300 g. yogurt griego
Agua
Vino blanco
200 g. azúcar
Aceite
Sal
Restaurante Lágrimas Negras
Hotel Puerta de América
Avenida de América, 41. Madrid.
Tel.: 917445400
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