España Directo - Arroz negro con chipirones

07 jun 2010

Ingredientes:

250 g. arroz de calasparra

300 g. chipirones

4 gambones

1/2 cebolla

1 ajo

1/2 pimiento verde

1/2 pimiento rojo

Pulpa de pimiento choricero

Tomate frito

Azafrán

Tinta de calamar

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Gasterea

Parque Juan Pablo II

Paseo de Madrid, 3. Boadilla del Monte.

Tel.: 91 632 39 52

www.restaurantegasterea.com

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