Ingredientes:
250 g. arroz de calasparra
300 g. chipirones
4 gambones
1/2 cebolla
1 ajo
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
Pulpa de pimiento choricero
Tomate frito
Azafrán
Tinta de calamar
Aceite de oliva
Sal
Restaurante Gasterea
Parque Juan Pablo II
Paseo de Madrid, 3. Boadilla del Monte.
Tel.: 91 632 39 52
www.restaurantegasterea.com