España Directo - Alubias con chorizo

20 dic 2010

Ingredientes:

400 g. alubias

125 g. tocino

125 g. morcilla

80 g. chorizo

1 puerro

1/2 cebolla

1 l. agua

Ajo

Pimentón dulce

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Casa Ojeda

C/ Vitoria, 5. Plaza del Cordón. Burgos.

Tel.: 947 20 90 52.

www.restauranteojeda.com

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