Ingredientes:
1 k. de garbanzos
2 calamares
2 jibias
Caldo de bacalao
1/4 de cebolla
1 tomate
100 gr. de almendra tostada
100 gr. de piñones
50 gr. de pasas
Pimienta negra en grano
Aceite de oliva y sal
Restaurante: Mesón el Cid
c/ Carmen, 36
Morata de Tajuña, Madrid.
Teléfono ¿ 918 738 101
www.mesonelcidmorata.com