Cuna del caballo cartujano, el flamenco, los vinos jerezanos y el brandy. Más de cien bodegas visitables , algunas con Picassos incluidos, y una arquitectura propia con solera y tradicción.
La frontera del otro mundo es el del Circuíto de Velocidad, el moderno campus universitario, el de una curiosa granja de cocodrilos, el de los gimnasios de arquitectura última, o las clases de guarnicionería de la Real Escuela Andaluza que pueden localizarse por Internet.
La Povera, el Alcazar, la Catedral. Patios frescos y ventanas enrejadas. Feria viva donde el flamenco asoma por todas partes. Y buena cabeza de puente para visitar el norte de a costa gaditana o la ruta de los "pueblos blancos".
