España Directo - Caldereta de rape y almejas

01 nov 2010

Ingredientes:

200 g. rape

200 g. cabracho

Almejas

Berberechos

3 patatas

1 cebolla

3 dientes de ajo

Pimiento choricero

100 g. tomate frito

1 l. caldo de pescado

1 vaso de vino blanco

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Mamá Lila

C/ Domenico Scarlatti, 5. Madrid.

Tel.: 91 544 40 75.

www.mamalilla.com

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