Ingredientes:

1 Kg. de cordero

2 cebollas

2 dientes de ajo

1/2 pimiento rojo

3 patatas

2 hojas de laurel

Pimentón

Pan Frito

1 vaso de vino blanco

Aceite

Sal

Restaurante: Mesón Trinidad

Calle Encomienda, 51

Alange (Badajoz)

Teléfono: 924 365 066