Ingredientes:
1Kg. de arroz
12 langostinos
100 gr. de setas
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3 zanahorias
2 dientes de ajo
1/2 calabacín
Queso parmesano
Manqtequilla
1/2 l. De vino blanco
Caldo de verduras
Aceite
Sal
Restaurante: Venta Juanilla
Ctra. N-I ¿ Madrid-Irún, Km. 99
Santo Tomé del Puerto (Segovia)
@hotelventajuanilla.es
Teléfono: 921 557 352
www.hotelventajuanilla.es
