Ingredientes:
340 grs. de arroz bomba
2 tomates
20 grs. de berenjenas
20 grs. de calabacín
20 grs. de coliflor
20 gr. de judías verdes
40 grs. Alcachofas
10 Ajetes
Guisantes
8 tomates cherry
1 diente de ajo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
Pimentón agridulce
Azafrán
Aceite de oliva virgen
Sal
Pimienta Negra
Restaurante: St. James
www.restaurantestjames.com
Madrid
