Ingredientes:
Para las albóndigas:
300 g. choco
1 kg. patatas
1 cebolla
2 huevos
100 g. pan
Perejil
Pimienta
Harina
20 cl. Leche
Sal
Para la salsa de tomate:
6 tomates
1 cebolla
1 ajo
Albahaca
Sal
Restaurante La Tirana
La Merced Chica. Huerta Márquez. Marbella.
Tel.: 952863424.
www.restaurantelatirana.es
