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Primera hamburguesa hecha con carne fabricada en laboratorio

05 ago 2013

En Londres hoy se ha preparado y degustado la primera hamburguesa hecha con carne fabricada en laboratorio. Científicos de la Universidad de Maastrich han conseguido producir la materia prima a partir de células madre de vaca. El objetivo es proteger el medio ambiente y responder a la demanda mundial de proteínas sin necesidad de matar ganado.

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