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Domingo a las 09:15 horas

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Para todos los públicos Shalom - Israel: colores y sabores - ver ahora
Transcripción completa

Muy buenos días, shalom.

Nosotros en "Shalom" tenemos un sueño especial,

que es llevarlos a todos ustedes a Israel.

Efectivamente, eso es imposible, pero en lugar de eso hemos decidido

que podemos traerles Israel a sus casas.

Suena también imposible, pero no lo es.

23 grandes reporteros, periodistas,

han considerado que pueden dejarnos una instantánea

acerca de cuál es la huella que Israel

ha dejado en sus corazones y en sus cámaras.

(Música)

Hoy estamos en B the travel brand Xperience,

que es un espacio que está en la calle Miguel Ángel número 33,

aquí en Madrid, en el centro de Madrid.

Es un espacio en el que queremos ser inspiración para la gente

y queremos que la gente venga a este sitio,

disfrute de las experiencias que hacemos aquí día a día,

y al final acaben decidiendo:

"Oye, ¿por qué no viajar a este destino que me han presentado

de una forma tan interesante?".

Hemos decidido viajar a Israel porque yo creo que es un país

muy interesante a nivel cultural, a nivel histórico,

a nivel gastronómico...

Donde hay que descubrir un montón de cosas.

A lo mejor estamos acostumbrados a viajar a los sitios

e ir a los típicos sitios, típicos lugares,

pero yo creo que Israel, como otros muchos países,

tiene por ejemplo, un desierto fantástico que mucha gente no conoce

y donde poder disfrutar de un montón de deportes.

Por supuesto, el mar Muerto,

pero es que luego, yo creo que es un país que aúna perfectamente

la tradición y la modernidad,

con lo cual es un destino al que hay que ir.

(Música)

Ese gran mosaico que ofrece Israel,

es lo que hemos pretendido reflejar en esta muestra

desde diferentes ángulos.

En algunos casos estamos hablando de deportes,

estamos con la maratón de Jerusalén a primeros de marzo

o la de Tel Aviv en febrero.

En temas gastronómicos, en tema social,

acercar un poco al público toda la población israelí

con esas distintas tendencias y gustos.

También el tema religioso de las tres religiones,

hemos reflejado aquí.

También un poco la arquitectura... Diferentes aspectos.

Por supuesto, la naturaleza, que nos apasiona.

Israel es un lugar geolocalizado para el paso de aves.

Detrás de mí están estas dos fotografías tan bellas

de la cantidad de grullas que nos visitas,

que son millones, 50 millones

y esos son aspectos que no se conocen

y esta es la razón básica de por qué esta exposición.

No podemos romper los estereotipos sino lo que tenemos que hacer

es ampliarlos. No los vamos a romper, pero sí los queremos complementar,

así que aquí, en esta exposición, están viendo una gastronomía,

un plato de hummus delicioso que lo que abre es...

Ya casi lo hueles, por eso el nombre de la exposición

"Colores y sabores".

Luego también, por supuesto, los aspectos menos conocidos

como hacer, ¿por qué no? Hacer surf en Tel Aviv,

en cualquiera de las muchas playas

que tenemos en toda la costa mediterránea.

También el tópico de país inseguro. Aunque tenemos un conflicto,

de acuerdo, por supuesto no lo negamos,

pero uno en Israel se mueve con total tranquilidad

por la noche y por el día y eso es algo que se nota

en las fotografías, no se esconde.

La cámara de un fotógrafo cuando llega siempre quiere ver

más allá, va más allá y si nos fijamos en todas

estas fotografías, veremos la tranquilidad,

la coexistencia, el diálogo permanente que hay

entre turistas, entre locales y eso es importante.

(Música)

El público que hemos tenido aquí visitando la exposición,

la verdad es que es gente muy interesada en el destino.

Mucha gente, hablando con ellos se sorprenden

porque hay aspectos del país que ellos no conocían

y lo han descubierto aquí.

No solamente con la exposición sino con una serie de actividades

también que hicimos aquí, la cosmética del Mar Muerto,

una masterclass de fotografía.

También pudimos degustar los platos típicos

de la gastronomía israelí y la verdad es que la gente,

una sensación increíble, la verdad que muy bien, muy contentos.

Hemos intentado recrear Israel o traer un pedacito de Israel aquí

gracias a varias experiencias que hemos tenido.

Aquí tenemos una agenda cultural de lunes a sábado

en el que todo el que viene puede disfrutar, de forma gratuita además,

de un montón actividades, de actividades infantiles...

Hacemos una exposición como esta tan maravillosa que tenemos,

taller de gastronomía, tenemos catas de producto,

proyecciones cinematográficas... Con lo cual, al final conseguimos

que la gente se lleve una visión, un pedacito desde un punto de vista

del país y que siempre sorprende.

(Música)

Estamos ahora precisamente en esta zona que recogería

la espiritualidad que encuentra uno cuando llega a Israel

y no solamente en Jerusalén, sino en todo el país

uno va a encontrarse en algo muy sencillo como son

los carteles de la carretera,

que los nombres son los nombres bíblicos.

En Israel no nos hemos inventado las ciudades.

Afortunadamente, los lugares nos van a retroatraer

a nuestra infancia, si es que hemos tenido una formación religiosa,

de acuerdo, pero vamos a escuchar Tiberíades,

vamos a escuchar Jerusalén, por supuesto, Nazaret, Cesarea,

San Juan de Acre...

Toda esta historia que nos envuelve desde el primer momento.

Y a mi espalda, tenemos una fotografía preciosa

en la que María León, una bloguera, escritora, fotoperiodista,

nos transmite toda la pasión, todo el sentimiento que descubrió,

que ella misma se queda también impresionada cuando llegó al Kotel,

al "muro occidental" o al Muro de los Lamentos

y se ve ese momento de intimidad, para mi gusto

y que ha tenido la gran amabilidad de ceder ese momento.

(Música)

Les pedimos a cada uno de ellos

que nos enviaran sus tres mejores fotografías

pero evidentemente, nadie nos hizo caso porque nos decían:

"Dolores, es imposible. Tres, no, tengo muchas más",

y realmente nos han mandado una media de unas 10 fotografías.

Por supuesto, ha sido complicado, difícil,

pero bueno, creo que hemos intentado y lo hemos conseguido finalmente,

de acuerdo al comentario de todos los fotógrafos,

hemos elegido aquella fotografía que mejor reflejaba

y que conseguía también, hemos conseguido hacer un arco real

de todo el país.

(Música)

La búsqueda del turista cuando llega a Israel tiene una imagen previa,

que por supuesto cuando regresa, nada que ver y se queda fascinado.

De hecho, más del 40 % de nuestros turistas

en los dos últimos años, habían estado en Israel.

Es decir, los repetidores tienen que regresar

porque han visto que en un primer viaje

les ha sabido a poco.

Nunca mejor dicho en esta exposición de "Sabores y colores".

La multiculturalidad, más de 120 nacionalidades

que conforman Israel, eso se ve en las calles,

se huele en los platos, se nota en los idiomas,

que afortunadamente cualquier idioma que tengas,

puedes practicarlo en Israel.

Se nota en la posibilidad de viajar al desierto,

en apenas dos horas estás en el punto más bajo de la Tierra

como es el mar Muerto y después en dos horas puedes ir

al mar de la Galilea o al mar Mediterráneo

o te das un saltito al mar Rojo.

Es decir, en ese sentido, en apenas la región de Valencia,

tenemos un Israel de seis horas de norte a sur

en el que las posibilidades son tantas...

Más allá de lo que la imaginación nos permita.

(Música)

Supuestamente Israel es un país pequeño,

pero sí, es verdad, las distancias son cortas,

pero amigo, hay tantas cosas que ver que estás constantemente parando.

Son muchos los lugares a visitar, desde muchos aspectos;

el histórico, el cultural, el religioso, el social,

esa facilidad de hablar, porque también el israelí

está deseoso de disfrutar, de enseñar,

se encuentra sumamente orgulloso del país y entonces,

habla con cualquier turista, así que no se preocupen,

que seguro que se trae, cualquiera que vaya a Israel,

se traerá a un amigo israelí.

(Música)

¿Les ha gustado?

Estas 23 fotografías les han acercado a una pequeña parte de Israel.

Desde B the travel brand Xperience, en Madrid,

seguro que se van a encontrar otras muchas más cosas

cuando lleguen a Israel.

Shalom.

(Música créditos)

  • Israel: colores y sabores

Shalom - Israel: colores y sabores

14 ene 2018

23 fotógrafos y periodistas españoles nos han querido deleitar con las imágenes de algunos de las vivencias de las que han disfrutado en su paso por Israel . A medio camino entre Oriente y Occidente , Israel ofrece una mezcla única de sensaciones y contrastes .

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