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Las propiedades del arroz

16 jun 2019

Posiblemente el alimento más consumido del mundo, el arroz ha sido el cultivo en torno al cual se han desarrollado civilizaciones milenarias. No solo es denso, energéticamente, sino que tiene un aporte proteico interesante, es fácil de digerir… Vamos a descubrir las propiedades que tiene en sus diferentes variedades.

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