Fruta para nuestro menú navideño

En invierno la fruta es más importante que nunca. Casi toda la verdura que comemos en esta época está cocinada por lo que, al consumir la fruta en crudo, esta se convierte en nuestra gran fuente de vitamina C. Por eso le hemos pedido a Aitor Sánchez que nos cuente cuáles son las mejores que podemos consumir esta temporada y cómo incluirlas en nuestro menú navideño.