www.rtve.es /pages/rtve-player-app/2.17.1/js/
1244063

Racons - La Segarra - avance

08 nov. 2011

En aquest viatge ens endinsem en la comarca de La Segarra, centre neuràlgic de comunicacions de la zona central de Catalunya.

Admirem els paisatges d'una bellesa eixuta, de policromia canviant i que inspiren calma.

Una impressió que contrasta amb el passat guerrer d'aquestes terres, que a l'època medieval marcaven la frontera entre moros i cristians amb els nombrosos castells que encara trobem en els seus turons.

Històries medievals

Ens apropem al poble de Montfalcó Murallat, una petita vil·la closa medieval amb el castell del segle XI i unes poques cases adossades.

A dins hi podem trobar restes medievals com un forn, la cisterna que recollia l'aigua de la pluja o el lloc on elaboraven el vi.

Continuem per arribar a Florejacs, un altre vil·la medieval on el seu castell també és el nucli de la població. També entrem al Castell de Les Sitges, que té la imatge clàssica de la fortalesa medieval i està integrat dins del projecte de la Ruta dels Castells de Sió.

I arribem a Cervera, capital de la Segarra. Una petita ciutat carregada d'història i de cultura. L'historiador i escriptor lleidatà Jordi Soldevila ens explica la història de la ciutat i de la l'Església gòtica de Santa Maria, amb el seu fantàstic conjunt de vitralls.

En aquest mateix temple, el rei Pere III el Cerimoniós va convocar Les Corts l'any 1359 per tal d'elegir el primer President de la Generalitat de Catalunya.

Ens endinsem en el brogit de l'Aquelarre de Cervera, una festa d'origen popular que ha arrelat a la ciutat i que atreu a persones desenfadades amb ganes de gresca i diversió d'arreu de Catalunya.

Viatgem a la Vall del LLobregós, un espai singular, conegut per la seva formació guixenca i per la seva varietat paisatgística.

Allà hi trobem diverses rutes que s'adapten a totes les necessitats, i es poden fer a peu o en bicicleta.

La vil·la de Guissona està impregnada de vestigis romans, testimoni de l'antiga ciutat de Iesso que fou fundada cap a l'any 116 aC.

"El Petit de Cal Eril", grup de música guissonenc, ens mostra quins vestigis en queden i ens acompanya, tot posant la seva particular banda sonora a uns paisatges amb els que s'identifica plenament.

La Segarra és coneguda per la qualitat del seu bestiar i concretament per la cria del porc. No és casualitat que una de les explotacions porcines més importants de Catalunya i Espanya, Bon Àrea, provingui d'aquí. Visitem una petita granja de cercle tancat a Guarda-si-venes, on ens ensenyen com crien el seu bestiar.

Gastronomía i aromes de la Segarra

Com que el porc és l'indiscutible protagonista de la cuina segarrenca, un cuiner fill i net de cuiners ens prepara el plat més típic de la zona: "L'ofegat de la Segarra", un estofat a base de porc d'imprescindible tast pels visitants de la comarca.

El cultiu de cereal a la Segarra ha estat sempre un motor econòmic, així com l'elaboració de pans, coques i una gran varietat de dolços relacionats amb aquest.

Un pastisser tradicional ens mostra com s¿elaboren els aliments més típics de la comarca: els "Panadons" i les "Sabines".

I per acabar de pair..., un industrial dels licors artesans ens explica els secrets dels "Aromes de la Segarra" un licor digestiu que conté més de vint herbes aromàtiques i medicinals i que esdevé el sabor característic de la comarca.

veure més sobre "Racons - La Segarra - avance" veure menys sobre "Racons - La Segarra - avance"
Programes complets (22)

Els últims 27 programes de Racons

  • Ver Miniaturas Veure Miniatures
  • Ver Listado Veure Llistat
Cercar per:
Per dates
Per tipus
Tots els vídeos i els àudios
  • Muntanyes de la costa daurada Completo 25:52 49% 22 dic 2011
    Muntanyes de la costa daurada 22 dic 2011 Avui ens enfilem als RACONS d'un territori molt abrupte, a l'interior de la comarca del Baix Camp: les Muntanyes de la Costa Daurada. Els seus pobles comparteixen paisatges heterogenis, des de muntanyes de ...
  • La Selva Completo 28:15 49% 15 dic 2011
    La Selva 15 dic 2011 "Racons" recorre la comarca de la SelvaL'equip del programa visita Sant Hilari de Sacalm, Santa Coloma de Farners, Caldes de Malavella, Breda i Hostalric, a més de les poblacions costeres de Blanes i Tossa de Mar...
  • El Garraf Completo 27:50 49% 01 dic 2011
    El Garraf 01 dic 2011 Una comarca que manté l'equilibri entre l'espai natural del massís que li dóna nom i la seva activitat agrícola, turística i comercial És hereva del retorn dels indians que havien fet fortuna a les amèriques i qu...
  • La Cerdanya Completo 28:16 49% 24 nov 2011
    La Cerdanya 24 nov 2011 Avui viatgem als RACONS de la comarca de La Cerdanya guiats per la descripció literària de l'escriptor Josep Pla, plena de bellesa i precisió. I de seguida pugem a l campanar de Puigcerdà , una formidable talaia ...
  • El Priorat Completo 27:48 49% 17 nov 2011
    El Priorat 17 nov 2011 Us presentem avui uns RACONS de la comarca de El Priorat, al cor de les terres tarragonines, coneguda sobretot pel seu vins de fama internacional, que ha mantingut la seva essència: el treball i l'amor per la ter...
  • La Segarra Completo 27:56 49% 10 nov 2011
    La Segarra 10 nov 2011 En aquest viatge ens endinsem en la comarca de La Segarra, centre neuràlgic de comunicacions de la zona central de Catalunya.Admirem els paisatges d'una bellesa eixuta, de policromia canviant i que inspiren calm...
  • La Segarra - avance Avance 00:51 48% 08 nov 2011
    La Segarra - avance 08 nov 2011 En aquest viatge ens endinsem en la comarca de La Segarra, centre neuràlgic de comunicacions de la zona central de Catalunya.Admirem els paisatges d'una bellesa eixuta, de policromia canviant i que inspiren calm...
  • Pels volts de Solsona Completo 27:49 49% 03 nov 2011
    Pels volts de Solsona 03 nov 2011 Avui visitarem alguns RACONS del Solsonès, una comarca prepirinenca coneguda com la "de les mil masies", on la natura se¿ns mostra exultant i els seus habitants conserven activitats i costums ancestrals. Ens ap...
  • El Cap de Creus Completo 27:03 49% 27 oct 2011
    El Cap de Creus 27 oct 2011 Us convidem a conèixer alguns RACONS del Cap de Creus, el punt més oriental de la Península Ibèrica, envoltat pel Mediterrani i enventat per laTramuntana, el vent del Nord que conforma el caràcter dels seus habi...
  • Alt Penedès Completo 27:33 49% 20 oct 2011
    Alt Penedès 20 oct 2011 L'espai "Racons" és un viatge  per les destinacions més atractives  de Catalunya on els seus habitants són els propis guies. "Racons" ens porta a l'Alt Penedès. Un indret molt ben comunicat, una de...
  • Vall de Boi Completo 28:36 49% 13 oct 2011
    Vall de Boi 13 oct 2011 Aquest 'Racons' ens porta fins a La Vall de Boí. Volarem en parapent per alguns dels seus indrets, coneixerem un forner vocacional que fa un pa de pagès tradicional, ens aproparem a la muntanya de Barruera per p...
  • La ruta llegendària del Comte Arnau Completo 30:29 49% 06 oct 2011
    La ruta llegendària del Comte Arnau 06 oct 2011 "Racons" proposa conèixer alguns indrets del Ripollès tot viatjant a través del temps i la llegenda del Comte Arnau, el prototip del mal senyor medieval i del mal pagador. Començarem al Gorg dels Banyuts, l'enig...
  • La ruta de l'oli a Les Garrigues Completo 30:53 49% 29 sep 2011
    La ruta de l'oli a Les Garrigues 29 sep 2011 Viatgem a Les Garrigues, unes contrades on la sequedat de la terra i l'aprofitament intensiu de l'aigua donen com a resultat un oli d'oliva de renom mundial. Les oliveres ens acompanyaran sempre, alhora que un se...
  • La Ruta del Comte Arnau Avance 1:21 48% 29 sep 2011
    La Ruta del Comte Arnau 29 sep 2011 Avui us convidem a conèixer alguns racons del Ripollès tot viatjant a través del temps i la llegenda del Comte Arnau, el prototip del mal senyor medieval i del mal pagador. Començarem al Gorg dels Banyuts, l¿eni...
  • El Lluçanès Completo 33:29 49% 22 sep 2011
    El Lluçanès 22 sep 2011 En aquest viatge descobrirem alguns dels racons del Lluçanès. Un territori que reivindica la seva personalitat i la seva constitució com a comarca, i que enguany celebra els seus 400 anys d'història com a sotsve...
  • La Vall de Boí Avance 1:02 48% 22 sep 2011
    La Vall de Boí 22 sep 2011 Aquest 'Racons' ens porta fins a La Vall de Boí.Volarem en parapent per alguns dels seus indrets, coneixerem un forner vocacional que fa un pa de pagès tradicional, ens aproparem a la muntanya de Barruera per pa...
  • La Ruta de l'Oli   1:35 48% 21 sep 2011
    La Ruta de l'Oli 21 sep 2011 Viatgem avui a Les Garrigues, unes contrades on la sequedat de la terra i l'aprofitament intensiu de l'aigua donen com a resultat un oli d'oliva de renom mundial. Les oliveres ens acompanyaran sempre, alhora que...
  • Garrotxa volcànica Completo 26:17 49% 29 ago 2011
    Garrotxa volcànica 29 ago 2011  Us convidem a passejar per alguns racons volcànics de la Garrotxa, una comarca on l'exuberància de la natura modela el caràcter dels seus habitants. Visitarem alguns dels seus indrets carregats d'història i...
  • Viatge a l'antiga Tarraco Completo 29:43 49% 22 ago 2011
    Viatge a l'antiga Tarraco 22 ago 2011 En aquest viatge ens apropem a la Tarragona romana per conèixer alguns racons de l'antiga Tarraco, capital de la Hispania Citerior Tarraconensis. Passejarem per les seves restes i coneixerem alguns dels seus in...
  • Delta de l'Ebre Completo 28:38 49% 15 ago 2011
    Delta de l'Ebre 15 ago 2011 Aquest dilluns ens aproparem a diferents racons del Delta de l'Ebre. Veurem la subhasta del peix a la llotja de Deltebre. Assistirem al llançament de Lo Rall, un art de pesca antiquíssim que es fa servir al Del...

L'administrador de la pàgina ha decidit no mostrar els comentaris d'aquest contingut en compliment de les Normes de participació

comentarios.nopermitidos