Dirigit per:  Francesc López

'Racons' és un viatge per alguns dels indrets, rutes o itineraris que ens ofereix l'àmplia varietat i riquesa de l'entorn natural i paisatgístic, i del patrimoni cultural de Catalunya. En cadascun dels 13 programes d'aquesta sèrie coneixerem, de la mà dels seus habitants, algunes de les destinacions més atractives de Catalunya i la seva vinculació amb el territori. A 'Racons' veurem i escoltarem en primera persona els testimonis de la gent que hi viu o que hi treballa, i també descobrirem la seva relació i les seves històries amb els llocs que visitem de la geografia catalana. 'Racons' és una mirada al territori a través dels seus habitants. Una proposta que vol estimular als espectadors a emprendre el seu propi viatge a partir de les propostes que es realitzin des del propi programa.

1247169

Racons - El Priorat

27:48 17 nov. 2011

Us presentem avui uns RACONS de la comarca de El Priorat, al cor de les terres tarragonines, coneguda sobretot pel seu vins de fama internacional, que ha mantingut la seva essència: el treball i l'amor per la terra. Comencem visitant Porrera, el poble més gran del Priorat, unit des de sempre al monestir de la Cartoixa d'Escaladei, fundat l'any 1163 . Passegem pels carrers del poble i descobrim la ''Ruta dels rellotges de sol' amb tretze peces de diferents estils.

Ens apropem a Torroja del Priorat. Caminem envoltats per l'harmonia de colors dels seus carrers, empedrats amb còdols del riu. Encara que ara compta només amb 143 habitants, Torroja va viure un gran moment d¿esplendor al segle XIX , testimoni del qual són les grans cases pairals que encara hi trobem. I entrem a l¿església de Sant Miquel, per gaudir de la música profunda del seu orgue.

A Escaladei hi trobem el monument més apreciat de la comarca, la Cartoixa d'Escaladei. Fundada al s. XII i ampliada al llarg dels segles, aquesta cartoixa va ser la primera de la península Ibèrica, el prior de la qual va donar nom a la comarca. Una de les seves guies ens explica la llegenda que associa el seu emplaçament i el seu nom al somni devot i reiterat d'un pastor d'ovelles.

Visitem La Vilella Baixa que, donada la seva ubicació en un turó i els seus alts edificis per cobrir el desnivell, s'ha guanyat el sobrenom de la 'Nova York del Priorat'. Aquesta comarca no és només coneguda pels seus vins. De fet, el seu paisatge ens regala milers d'oliveres repletes d'arbequines, fargues i altres varietats que esdevenen un oli verge de primera qualitat. A la Vilella Baixa hi trobem el molí Gratavinum, que forma part de 'La ruta de l'oli'.

A Gratallops és on es concentren la major part de grans bodegues del Priorat. Un viticultor expert ens explica les característiques especials de la terra, que fa que el Priorat sigui conegut internacionalment pels seus vins, ja que compta amb afamades bodegues repartides per tot el seu territori. No obstant això, molts prioratins tenen la seva pròpia bodega on fan petites produccions vinícoles però de gran qualitat. I arribem a Falset, la capital de la comarca, on val la pena perdre-s'hi una estona pels seus carrers i admirar el seu Celler Cooperatiu, dissenyat per l'arquitecte modernista Cèsar Martinell autor de les anomenades 'catedrals del vi'.

Siurana és una petita i pintoresca vila, situada dalt d'un turonet i al costat del pantà de Siurana, on sembla que el temps no passa. Siurana és coneguda per ser l'últim reducte sarraí de Catalunya i els seus empedrats carrers amaguen una bonica llegenda. Li demanem a un siuranenc que ens l'expliqui.

Us presentem avui uns RACONS de la comarca de El Priorat, al cor de les terres tarragonines, coneguda sobretot pel seu vins de fama internacional, que ha mantingut la seva essència: el treball i l'amor per la terra. Comencem visitant Porrera, el poble més gran del Priorat, unit des de sempre al monestir de la Cartoixa d'Escaladei, fundat l'any 1163 . Passegem pels carrers del poble i descobrim la ''Ruta dels rellotges de sol' amb tretze peces de diferents estils.

Ens apropem a Torroja del Priorat. Caminem envoltats per l'harmonia de colors dels seus carrers, empedrats amb còdols del riu. Encara que ara compta només amb 143 habitants, Torroja va viure un gran moment d¿esplendor al segle XIX , testimoni del qual són les grans cases pairals que encara hi trobem. I entrem a l¿església de Sant Miquel, per gaudir de la música profunda del seu orgue.

A Escaladei hi trobem el monument més apreciat de la comarca, la Cartoixa d'Escaladei. Fundada al s. XII i ampliada al llarg dels segles, aquesta cartoixa va ser la primera de la península Ibèrica, el prior de la qual va donar nom a la comarca. Una de les seves guies ens explica la llegenda que associa el seu emplaçament i el seu nom al somni devot i reiterat d'un pastor d'ovelles.

Visitem La Vilella Baixa que, donada la seva ubicació en un turó i els seus alts edificis per cobrir el desnivell, s'ha guanyat el sobrenom de la 'Nova York del Priorat'. Aquesta comarca no és només coneguda pels seus vins. De fet, el seu paisatge ens regala milers d'oliveres repletes d'arbequines, fargues i altres varietats que esdevenen un oli verge de primera qualitat. A la Vilella Baixa hi trobem el molí Gratavinum, que forma part de 'La ruta de l'oli'.

A Gratallops és on es concentren la major part de grans bodegues del Priorat. Un viticultor expert ens explica les característiques especials de la terra, que fa que el Priorat sigui conegut internacionalment pels seus vins, ja que compta amb afamades bodegues repartides per tot el seu territori. No obstant això, molts prioratins tenen la seva pròpia bodega on fan petites produccions vinícoles però de gran qualitat. I arribem a Falset, la capital de la comarca, on val la pena perdre-s'hi una estona pels seus carrers i admirar el seu Celler Cooperatiu, dissenyat per l'arquitecte modernista Cèsar Martinell autor de les anomenades 'catedrals del vi'.

Siurana és una petita i pintoresca vila, situada dalt d'un turonet i al costat del pantà de Siurana, on sembla que el temps no passa. Siurana és coneguda per ser l'últim reducte sarraí de Catalunya i els seus empedrats carrers amaguen una bonica llegenda. Li demanem a un siuranenc que ens l'expliqui.

veure més sobre "Racons - El Priorat" veure menys sobre "Racons - El Priorat"

Els últims 27 documentals de Racons

  • Ver Miniaturas Veure Miniatures
  • Ver Listado Veure Llistat
Cercar per:
Per dates
Per tipus
Tots els vídeos i els àudios
  • 25:52 22 dic 2011 Avui ens enfilem als RACONS d'un territori molt abrupte, a l'interior de la comarca del Baix Camp: les Muntanyes de la Costa Daurada. Els seus pobles comparteixen paisatges heterogenis, des de muntanyes de boscos i roques fins la plana més humanitzada pels conreus tradicionals de la zona, l'avellana i l'olivera.Hi som a la vila murallada de Prades, on crida l'atenció que tot està envoltat pel color vermell de les pedres que aixequen la muralla, l'església i una bona part de les cases. Aquesta coloració és la de la pedra afilada, única a Catalunya, que li ha donat el nom de Vila Vermella. I gaudim d'un passeig per la Plaça Major, la font esfèrica renaixentista i l'Església gòtica de Santa Maria la Major. A Capafonts, un poble situat al bell mig de les muntanyes de Prades, visitem un impressionant forn medieval del segle XIII, que encara conserva els elements antics per coure-hi pa. Anem als camps d'oliveres de Riudecanyes, on un tècnic de la Cooperativa ens explica el secret del "millor oli del món", del gust afruitat de la seva varietat arbequina, amb essències de mar i de muntanya. I també ens mostra tot el procés de producció de l'oli D.O. Siurana.Dalt del Turó de Santa Bàrbara visitem el Castell-Monestir de Sant Miquel d'Escornalbou dels segles XII-XIII, tot admirant els seus elements romànics: l'església, la sala capitular, la sagristia i el claustre. Des de l'ermita de Santa Bàrbara, situada al cim del conjunt, gaudim d'una de les millors vistes de les comarques de Tarragona.Al municipi de Mont-roig del Camp trobem l'Ermita de la Mare de Déu de la Roca que ja s'esmenta en documents de l'any 1230 i és tot un símbol de la comarca. Sobre l'ermita s'alça temple de Sant Ramon, d'aparença cúbica i emblanquinada, construïda l'any 1826 i que encara avui serveix de guia als mariners.Des de la Mola de Colldejou, gaudim d'una espectacular panoràmica del Camp de Tarragona, de part del Priorat, la Ribera d'Ebre i fins als ports de Tortosa. A la Mola també trobem les restes d'un dels majors poblats ibers de la zona. Pugem a un altre talaia excepcional, de 990 m., a les muntanyes de Prades: el poble deshabitat de La Mussara, amb una rica i particular història. Des d'aquí, en dies clars, es pot veure el delta de l'Ebre o, fins i tot, les Illes Balears. A més a més, aquest lloc és un punt partida o de passada de nombroses excursions que porten pels indrets més bonics de les muntanyes de Prades.PRATDIP, LLEGENDES I VAMPIRSLes muntanyes que envolten Pratdip i Colldejou recullen una curiosa llegenda medieval que ha arribat fins els nostres dies. Es tracta dels "dips" uns petits gossets negres i vampirs, que segons la llegenda atacaven els ramats i els homes ebris que voltaven de nit. La seva imatge custodia l'entrada al poble de Pratdip i apareix en el seu escut. La llegenda dels dips està immortalitzada, en la novel¿la Històries Naturals, de Joan Perucho, on el protagonista Antoni de Montpalau -amb el rerefons de les guerres carlines- arrisca la vida per salvar el poble de Pratdip del malvat Dip.

  • La Selva

    La Selva

    28:15 15 dic 2011

    28:15 15 dic 2011 "Racons" recorre la comarca de la SelvaL'equip del programa visita Sant Hilari de Sacalm, Santa Coloma de Farners, Caldes de Malavella, Breda i Hostalric, a més de les poblacions costeres de Blanes i Tossa de MarAquesta setmana us presentem els "Racons" de la Selva, una comarca que té una gran xarxa de deus, rius i rieres, que generen una vegetació exuberant i que va donar peu al seu nom. El paisatge de la Selva es dibuixa amb cims, cales, rouredes, estanys o fars, però sempre banyat per l'aigua des de les muntanyes fins al mar. El programa comença el seu recorregut a Sant Hilari Sacalm, el municipi de la Selva més muntanyós, també conegut com "la vila de les cent fonts". L'any 1779, el Dr. Gravalosa va a donar a conèixer les propietats curatives de les aigües picants, que va ser el motiu i origen de l'estiueig al poble i motor econòmic de la zona. Des de Sant Hilari Sacalm fem la ruta d'en Serrallonga, un itinerari de gran interès històric, paisatgístic i faunístic que travessa la Serra de les Guilleries, on va viure el famós bandoler i que coincideix amb el GR-178. Més tard arribem a Santa Coloma de Farners, capital de la comarca. Pels carrers del casc antic s'hi troben nombroses façanes modernistes i l'església parroquial de Santa Coloma. Visitem el castell de Farners del segle XI, una magnífica talaia per controlar la plana de la Selva. Santa Coloma és coneguda per les seves galetes, fetes a base de farina, ous, sucre i ametlles. Sens dubte la pastisseria amb més renom és la de Joaquim Trias, empresa familiar que porta fent galetes més de cent anys. A la seva pastisseria ens mostren com elaboren les seves famoses teules."Racons" visita les termes romanes de Caldes de Malavella, que demostren que la zona sempre ha estat rica en aigües termals. A finals del s. XIX es varen redescobrir les propietats curatives de les aigües de Caldes per tal de tractar malalties com la reuma, l'hepatitis, les fractures, etc. Van aparèixer nombrosos balnearis i una nova societat benestant es va instal¿lar al poble, en cases modernistes i noucentistes. El següent destí és Breda, que ha mantingut l'essència del petit poble medieval, amb els seus murs de pedra guardant molta història, com ara el monestir benedictí de Sant Salvador i l'església de Santa Maria. I entrem a un obrador tradicional, on un terrisser artesanal ens mostra com es fan unes peces de ceràmica i terrissa de qualitat, tot seguint les antigues ensenyances dels monjos i aprofitant l'argila dels voltants.Ens aturem a Hostalric, una població carregada d'història, donada la seva situació estratègica de pas entre Girona i Barcelona. S'hi han trobat restes iberes, restes de la Via Augusta romana i un important llegat monumental de l'època medieval, presidit per l'imponent castell de Montsoriu.TOSSA DE MAR, EL COR DE LA SEVA MARÍTIMA A la façana marítima de la Selva destaquen Blanes i Tossa de Mar. Un dels trets més característics de Tossa és la Vila Vella, un recinte murallat medieval que compta amb set torres circulars i que va ser construït al segle XII per evitar els atacs dels pirates sarrains. El seu camí de ronda ens recorda que també va ser la via marítima del Camí de Sant Jaume i que ara és la balconada al mar de la comarca de la Selva. I ens acomiadem amb bon gust davant dels plats mariners tradicionals, especialitats d'un dels grans restaurants de Tossa. "Racons", és un programa dirigit per Francesc López, realitzat per Xavier Prim i produït per Isabel Blesa, s'emet els dijous a las 20:30h per La 2 de TVE.www.rtve.es/racons

  • El Garraf

    El Garraf

    27:50 01 dic 2011

    27:50 01 dic 2011 Una comarca que manté l'equilibri entre l'espai natural del massís que li dóna nom i la seva activitat agrícola, turística i comercial És hereva del retorn dels indians que havien fet fortuna a les amèriques i que van invertir a la indústria tèxtil

  • La Cerdanya

    La Cerdanya

    28:16 24 nov 2011

    28:16 24 nov 2011 Avui viatgem als RACONS de la comarca de La Cerdanya guiats per la descripció literària de l'escriptor Josep Pla, plena de bellesa i precisió. I de seguida pugem a l campanar de Puigcerdà , una formidable talaia que ens permet admirar una gran perspectiva de la comarca. Un guia expert ens explica les unitats biogeogràfiques, clarament definides, i la seva correspondència amb la bellesa dels paisatges. També la de les muntanyes que envolten la vall, tot fent frontera amb França i Andorra i que freguen els 3.000 metres d'altitud.Arribem a Puigcerdà, la capital de la Cerdanya per fer un passeig pels voltants del seu estany, plens de riquesa natural. Les cases d'estiueig del seu entorn són l'aparador de les famílies benestants que des del segle XIX conformen el "Nou eixample de Puigcerdà" que ha atret a la Cerdanya polítics i intel¿lectuals d'arreu. També coneixem el campanar de la derruïda església de Santa María; el convent, el claustre i l'església de Sant Domènech.Visitem la vila medieval de Bellver,que des del segle XIII, amb el Rei Jaume I, fou punt de control i vigilància del Camí Real que comunicava Puigcerdà amb la Seu d'Urgell. I resseguim els seus carrers i les places ben adaptades pel mercadeig, alhora que ens trobem amb moltes edificacions singulars com ara l'església gòtica de Sant Jaume, la Casa del Comú, l'actual Ajuntament o bé l'antiga Duana. Ens apropem a Llívia, enclavament espanyol en territori francès. El nucli antic, considerat d'interès cultural, compte amb diverses cases pairals. Algunes són dels grans terratinents francesos que , a cavall dels segles XVIII i XIX, es van instal¿lar en questa vila per tal de no pagar els impostos per les terres que tenien a França.A Meranges trobem l'església de Sant Serni, un temple romànic del XI amb pantocràtor policromat molt ben conservat. I a la zona visitem també el Museu de l'esclop, una activitat ja perduda, però molt important pels veïns com ens ho explica un antic treballador. El cavall pirinenc català també forma part del paisatge i de la economia la Cerdanya. A banda del seu gran valor per treballar al camp, ens ofereix una carn de poltre de gran qualitat. I el plat típic per excel¿lència de la comarca: el trinxat. Ens ho preparen tal i com es feia abans.

  • El Priorat

    El Priorat

    27:48 17 nov 2011

    27:48 17 nov 2011 Us presentem avui uns RACONS de la comarca de El Priorat, al cor de les terres tarragonines, coneguda sobretot pel seu vins de fama internacional, que ha mantingut la seva essència: el treball i l'amor per la terra. Comencem visitant Porrera, el poble més gran del Priorat, unit des de sempre al monestir de la Cartoixa d'Escaladei, fundat l'any 1163 . Passegem pels carrers del poble i descobrim la ''Ruta dels rellotges de sol' amb tretze peces de diferents estils.Ens apropem a Torroja del Priorat. Caminem envoltats per l'harmonia de colors dels seus carrers, empedrats amb còdols del riu. Encara que ara compta només amb 143 habitants, Torroja va viure un gran moment d¿esplendor al segle XIX , testimoni del qual són les grans cases pairals que encara hi trobem. I entrem a l¿església de Sant Miquel, per gaudir de la música profunda del seu orgue.A Escaladei hi trobem el monument més apreciat de la comarca, la Cartoixa d'Escaladei. Fundada al s. XII i ampliada al llarg dels segles, aquesta cartoixa va ser la primera de la península Ibèrica, el prior de la qual va donar nom a la comarca. Una de les seves guies ens explica la llegenda que associa el seu emplaçament i el seu nom al somni devot i reiterat d'un pastor d'ovelles. Visitem La Vilella Baixa que, donada la seva ubicació en un turó i els seus alts edificis per cobrir el desnivell, s'ha guanyat el sobrenom de la 'Nova York del Priorat'. Aquesta comarca no és només coneguda pels seus vins. De fet, el seu paisatge ens regala milers d'oliveres repletes d'arbequines, fargues i altres varietats que esdevenen un oli verge de primera qualitat. A la Vilella Baixa hi trobem el molí Gratavinum, que forma part de 'La ruta de l'oli'.A Gratallops és on es concentren la major part de grans bodegues del Priorat. Un viticultor expert ens explica les característiques especials de la terra, que fa que el Priorat sigui conegut internacionalment pels seus vins, ja que compta amb afamades bodegues repartides per tot el seu territori. No obstant això, molts prioratins tenen la seva pròpia bodega on fan petites produccions vinícoles però de gran qualitat. I arribem a Falset, la capital de la comarca, on val la pena perdre-s'hi una estona pels seus carrers i admirar el seu Celler Cooperatiu, dissenyat per l'arquitecte modernista Cèsar Martinell autor de les anomenades 'catedrals del vi'. Siurana és una petita i pintoresca vila, situada dalt d'un turonet i al costat del pantà de Siurana, on sembla que el temps no passa. Siurana és coneguda per ser l'últim reducte sarraí de Catalunya i els seus empedrats carrers amaguen una bonica llegenda. Li demanem a un siuranenc que ens l'expliqui.

  • La Segarra

    La Segarra

    27:56 10 nov 2011

    27:56 10 nov 2011 En aquest viatge ens endinsem en la comarca de La Segarra, centre neuràlgic de comunicacions de la zona central de Catalunya.Admirem els paisatges d'una bellesa eixuta, de policromia canviant i que inspiren calma.Una impressió que contrasta amb el passat guerrer d'aquestes terres, que a l'època medieval marcaven la frontera entre moros i cristians amb els nombrosos castells que encara trobem en els seus turons.

  • Pels volts de Solsona

    Pels volts de Solsona

    27:49 03 nov 2011

    27:49 03 nov 2011 Avui visitarem alguns RACONS del Solsonès, una comarca prepirinenca coneguda com la "de les mil masies", on la natura se¿ns mostra exultant i els seus habitants conserven activitats i costums ancestrals. Ens aproparem al santuari benedictí del Miracle on podrem admirar un del tres impressionants retaules que es conserven del barroc català del segle XVIII. Pujarem a la Serra de Pinós per situar-nos a l'anomena't "Centre de Catalunya", una talaia amb una espectacular Rosa dels Vents que assenyala també els productes i les tradicions culturals catalanes en totes direccions. Es troba a prop del Monestir de Pinós, que acull l'Hostal més antic de Catalunya, originari del segle XVII. Assistirem al poble d'Ardèvol a una de les seves representacions d'escenes familiars, amb mostres de les arts i dels oficis de la Catalunya medieval. Coneixerem dos exemples de la intensa tradició artesanal i industrial de Solsona: la fabricació de ganivets i la de gegants. A la població de Cambrils ens explicaran com un mar ancestral forma part de la seva muntanya i és l'origen de les seves salines. I sentirem, de la veu d'una antiga molinera, com era el treball dels moliners de la zona. El camí ens portarà a la Vall de Lord, on visitarem el seu museu i sabrem com s'elaborava el seu característic càntir de fusta. Visitarem Sant Llorenç de Morunys i alguns exemples del seu ric patrimoni artístic. Acabarem al Pla de Busa envoltats pel singles i rememorant històries de la Guerra del Francès que es situen en aquests paratges.EL CAMI DELS BONS HOMESRecorrerem una part del Camí dels bons homes, o Camí dels Càtars que rememora les rutes de migració dels càtars entre els segles XIII i XIV quan fugien de la croada i de la Santa Inquisició. Comença a Montsegur, al sud de França, passa els Pirineus per la Cerdanya tot travessant el Solsonès. Amb el temps, aquest camí el van fer servir els hugonots, els bandoler, els contrabandistes i els refugiats de les guerres de França i Espanya. Actualment el Camí dels Bon Homes és un dels senders de gran recorregut (GR-107) més transitats del territori..

  • El Cap de Creus

    El Cap de Creus

    27:03 27 oct 2011

    27:03 27 oct 2011 Us convidem a conèixer alguns RACONS del Cap de Creus, el punt més oriental de la Península Ibèrica, envoltat pel Mediterrani i enventat per laTramuntana, el vent del Nord que conforma el caràcter dels seus habitants.Pugem al Far que, a dotze kilòmetres de la costa, vigila la sots península com la seva antecessora llanterna romana.Visitem Port Lligat, el centre de l'univers del genial Salvador Dalí, que identificava l'actual Parc natural del Cap de Creus com "el lloc on els Pirineus es suïciden en el mar". Aquí ens endinsem en la part submergida on descobrim la diversitat de la seva riquesa natural.Coneixem el lligam de Cadaquès i la seva badia amb la llum i el mar que ha atret navegants, pirates, contrabandistes i, des de fa unes dècades, legions de turistes.Xerrem amb el pintor japonès Shigeyoshi Koyama que va triar Cadaquès com a font d'inspiració per a crear i viure.Pugem a una barca per anar trobar peix i descobrim que el Cap de Creus també es terra de vins amb la visita a un modern celler, ben integrat en el paisatge i en la Denominació d'Origen "Alt Empordà".Monestir de Sant Pere de Rodes: prerromànic a CatalunyaViatgem a través del temps en el Monestir de Sant Pere de Rodes, que presideix les contrades del Cap de Creus en las que el romànic també va deixar la seva petjada.Coneixem que quan el romànic encara estava buscant el seu tret distintiu, els arquitectes de l'època van construir un conjunt monumental tan ambiciós i perfecte que ha perdurat fins a la nostra època: el conjunt monàstic de Sant Pere de Rodes.

  • Alt Penedès

    Alt Penedès

    27:33 20 oct 2011

    27:33 20 oct 2011 L'espai "Racons" és un viatge per les destinacions més atractives de Catalunya on els seus habitants són els propis guies. "Racons" ens porta a l'Alt Penedès. Un indret molt ben comunicat, una de les parades de la Via Augusta romana que unia els Pirineus amb Cadis passant per Tarraco. Coneixerem el Conjunt Monumental d'Olèrdola, on un guia ens mostrarà les restes que hi podem trobar, des dels ibers fins a l'Edat Mitjana, mentre passegem pel Museu Monogràfic d'Olèrdola (MAC) i pel seu Parc Comarcal. Visitarem el Vinseum (Museu de les Cultures del Vi de Catalunya) a Vilafranca, on hi trobem els primers vestigis de la cultura vinícola de la comarca des dels seus orígens, 500 anys abans de Crist, fins a l'actualitat. Ens aproparem a bodegues de gran tradició, com ara les que trobem a la ruta modernista de Vilafranca. I sense sortir de la ciutat entrarem a la basílica de Santa Maria, la catedral del Penedès, l'edifici gòtic més significatiu de la zona. L'àmplia oferta arquitectònica de l'Alt Penedès també ens portarà al Castell de Gelida, exemple d'un romànic molt ben conservatEntrarem a una bodega de creació recent, d'arquitectura innovadora, inspirada en la sostenibilitat mediambiental i que aposta per l'enoturisme i passejarem a cavall entre les vinyes.Descobrirem l'excel·lent gastronomia de l'Alt Penedès ben arrelada a la vida de pagès, on l'aviram ha estat sempre un motor econòmic de la zona. Visitarem Cal Padrí, un centenari restaurant on crien les races autòctones "Gall del Penedès" i "Ànec mut" per la seva posterior degustació. I per postres, gaudirem de les coques i les catànies de Vilafranca.: LA TRADICIÓ CASTELLERA A L'ALT PENEDÈSA Vilafranca trobem una de les colles castelleres més importants de tot Catalunya: els Castellers de Vilafranca. Un cap de colla ens parlarà dels seus orígens, a finals del segle XVIII, en el Ball de Valencians; de la seva conversió en Castellers i de com han anat prosperant gràcies a la rivalitat entre les diferents colles i les diferents poblacions.

  • Vall de Boi

    Vall de Boi

    28:36 13 oct 2011

    28:36 13 oct 2011 Aquest 'Racons' ens porta fins a La Vall de Boí. Volarem en parapent per alguns dels seus indrets, coneixerem un forner vocacional que fa un pa de pagès tradicional, ens aproparem a la muntanya de Barruera per passejar pels prats on comparteixen les pastures els cavalls hispano-bretons i les vaques de raça bruna dels Pirineus.Assistirem a la repoblament de truites en el riu Noguera de Tort, veurem l'activitat de la pesca esportiva i visitarem el balneari a Caldes de Boí que ofereix trenta-set fonts que brollen aigües de múltiples mineralitzacions.Una especialista en etnobotànica ens parlarà de la gran varietat de plantes medicinals que creixen en aquesta zona. I com a complement dolç i saborós, ens explicaran com s'elaboren ecològicament les melmelades artesanals de fruits del bosc.La música vindrà de la mà dels sons tradicionals dels acordions diatònics de les Cobles del Peirot, de l'Escola Era Folk, que ens interpretaran antigues melodies.El romànic de la vall de BoíUna especialista del Centre Romànic ens presentarà el formidable conjunt de vuit esglésies i una ermita romàniques de la Vall de Boí, com a mostra d'un moment de poder i prestigi de les famílies feudals del Pirineu.Servien també per marcar el territori i per transmetre, a través de les seves pintures murals, els missatges que havien de conèixer els habitants que no sabien llegir ni escriure.Encara conviu la tradició precristiana de la crema de les falles de Taüll amb la llegenda del Ball de Sant Isidre. Les esglésies i ermites són molt a prop dels nuclis de població i són obertes als visitants gairebé tots els dies de l'any.

  • 30:29 06 oct 2011 "Racons" proposa conèixer alguns indrets del Ripollès tot viatjant a través del temps i la llegenda del Comte Arnau, el prototip del mal senyor medieval i del mal pagador. Començarem al Gorg dels Banyuts, l'enigmàtic paratge on, segons la llegenda, cada dia, a les deu de la nit, el Comte Arnau surt amb el seu cavall de foc per raptar les donzelles de les rodalies. Visitarem el monestir de Sant Joan de les Abadesses i el palau de l'abadia de Sant Joan el Centre d'Interpretació del Mite del Comte Arnau que es troba a tocar del monestir. I a una pastisseria del poble ens ensenyaran com s'elaboren "Les petjades del Comte Arnau", unes pastes amb dolça personalitat.Entrarem al Monestir de Santa Maria de Ripoll per la seva monumental portada romànica. Dins s'hi troben les restes del seu fundador, el Comte Guifré el Pilós, iniciador de l'anomenada "nissaga dels comtes catalans". Des de Ripoll farem la Ruta del Ferro i el Carbó, un trajecte de dotze quilòmetres que uneix la ciutat amb Sant Joan de les Abadesses tot coincidint amb la Ruta del Comte Arnau.Encara a Ripoll, visitarem la Farga Palau, exemple d'una indústria històrica catalana que al Ripollès va tenir una importància destacada. I seguirem el rastre de la llegenda del Comte Arnau a la població de Gombrèn visitant el Castell de Mataplana i el museu del mític comte, on sentirem les llegendes que el relacionen amb un impressionant santuari enfilat a la muntanya, el de la Mare de Déu de Montgrony.EL JARDÍ DE PLANTES MEDICINALS DE GOMBRÈNA Gombrèn, a més de tots aquests indrets relacionats amb la mitologia catalana, hi ha també un jardí botànic que recull una bona representació de plantes aromàtiques, medicinals i culinàries de Gombrèn i del Ripollès, el primer d'aquestes característiques a Catalunya.

  • 30:53 29 sep 2011 Viatgem a Les Garrigues, unes contrades on la sequedat de la terra i l'aprofitament intensiu de l'aigua donen com a resultat un oli d'oliva de renom mundial. Les oliveres ens acompanyaran sempre, alhora que un seguit de persones ens mostren uns racons plens de vida, d'història i de riquesa. Anirem al Parc Temàtic de l'Oli de les Borges Blanques on es poden contemplar oliveres mil·lenàries, algunes de l'època romana. El mateix d'oli amb el que el cuiner propietari del Ecomuseu de l'Oli, ens prepararà un plat típic de Les Garrigues, la Catxipanda de cargols. Admirarem les pintures rupestres dels primers pobladors llevantins a un dels conjunts d'art prehistòric més importants de Catalunya, la anomenada Cova dels Moros, a Cogul. Passejarem per la fortalesa Ibérica dels Vilars d'Arbeca, un poblat fortificat, habitat entre el 750 i el 325 anys de la nostra era, que és singular per la decisió dels habitants dels Vilars d'emplaçar-lo sobre un barranc, en funció de les seves possibilitats agrícoles, renunciant a les defenses naturals dels turons propers.Ens aproparem a La Floresta, una població famosa per la qualitat de les seves pedreres, que daten d'èpoques immemorials i que van afavorir una indústria d'una pedra admirada arreu del món. I també coneixerem la història del Castell de la Floresta, una impressionant fortalesa, aixecada al segle XIV on es troben vestigis de l'època romana. Viatjant cap al sud de la comarca de les Garrigues trobarem una zona més muntanyosa, la Serra de la Llena. Allí visitarem l'Ecomuseu de l'Oli de la Pobla de Cérvoles, on ens explicaran tot el que es pot saber sobre el conreu i l'elaboració de l'oli.Desprès de que una enòloga ens expliqui els secrets dels vins de Les Garrigues i la denominació Costers del Segre, un pastisser ens prepararà unes Orelletes, les postres típiques de les festes major de Les Garrigues, elaborats, amb oli verge d'Arbeca.EL CANAL D'URGELL A LES GARRIGUESTambé coneixerem els paisatges frondosos i plens d'aigua de Les Garrigues, ja que seguirem l'entramat de canals i sèquies del Canal d'Urgell, construïts durant segles per homes que han lluitat per aconseguir l'aliment que dóna vida a la terra i que ara també ofereix possibilitats d'oci amb rutes a peu, a cavall o en bicicleta.

  • El Lluçanès

    El Lluçanès

    33:29 22 sep 2011

    33:29 22 sep 2011 En aquest viatge descobrirem alguns dels racons del Lluçanès. Un territori que reivindica la seva personalitat i la seva constitució com a comarca, i que enguany celebra els seus 400 anys d'història com a sotsvegueria. El Lluçanès és un altiplà inclinat lleugerament cap al Llobregat, que cau quasi en picat sobre la Plana de Vic. Això el converteix en terra de transició entre el blat i les pastures i entre la terra del pa i la del vi.Viatjarem a través de la història del Lluçanès visitant la Torre d'Oristà, la cripta preromànica del segle X al Castell de Tornamira i el conjunt monumental de Lluçà. D'origen ramader, el Lluçanès manté viva la seva relació amb les bruixes a través de la Ruta que ens portarà a conèixer alguns dels llocs que les van fer protagonistes. Coneixerem alguns dels artesans que treballen per a recuperar antics oficis i gaudirem de l'empenta del grup de música "Hexaminé", que ens dedicarà una cançó al mig d'un escenari únic.I també ens acompanyaran els bastoners de Sant Bartomeu del Grau i els Diables Rocadepena d'Alpens que ens faran reviure una nit de festa com si ens trobéssim en plena festa major.La "Burricleta"Al Lluçanès s'han inventat la "Burricleta", una bicicleta rural elèctrica que ens permet seguir els antics itineraris de la transhumància del Lluçanès i s'ha convertit en un dels principals reclams turístics de la zona i també d'altres comarques catalanes. Amb la "burricleta" anirem des de Puigmajor fins Sant Boi del Lluçanès, el poble més antic de la subcomarca, amb més de 1100 anys t'historia.

  • Garrotxa volcànica

    Garrotxa volcànica

    26:17 29 ago 2011

    26:17 29 ago 2011 Us convidem a passejar per alguns racons volcànics de la Garrotxa, una comarca on l'exuberància de la natura modela el caràcter dels seus habitants. Visitarem alguns dels seus indrets carregats d'història i que formen part del camí de Sant Jaume en el seu pas per Catalunya. Ens aproparem a la figura de Francesc de Verntallat, el cabdill dels pagesos durant les guerres remences.. Passejarem pel Parc de la Pedra Tosca per a descobrir la feina que fan les àvies remeieres de la Garrotxa per a difondre els seus coneixements amb les herbes curatives. Travessarem el riu Fluvià per apropar-nos des de l'aire a un dels boscos més espectaculars de Catalunya, la Fageda d'en Jordà. Passejarem per La Zona Volcànica de la Garrotxa i visitarem els volcans del Croscat, el Montsacopa i Santa Margarida. Coneixerem la relació entre volcans i gastronomia amb cuiners que pertanyen a l'Associació de la Cuina Volcànica de la Garrotxa. I a Pla de Puigpardines descobrirem les característiques de la llet d'euga. Castellfollit de la Roca El petit municipi de Castellfollit de la Roca, enfilat sobre una cinglera basàltica de més de cinquanta metres d'alçada es retalla a l'horitzó tot donant-nos la benvinguda al Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. Hi conviu un veïnat orgullós de ser un dels accessos més impressionants a la comarca i una de les imatges distintives de la Garrotxa.

  • Viatge a l'antiga Tarraco

    Viatge a l'antiga Tarraco

    29:43 22 ago 2011

    29:43 22 ago 2011 En aquest viatge ens apropem a la Tarragona romana per conèixer alguns racons de l'antiga Tarraco, capital de la Hispania Citerior Tarraconensis. Passejarem per les seves restes i coneixerem alguns dels seus indrets carregats d'història com l'Amfiteatre i El Mèdol, la gran pedrera romana de la que es van extreure les pedres calcàries que es van utilitzar per a construir els edificis més importants de Tarraco.També visitarem la Vil¿la dels Munts, un assentament que data del segle I, que dominava una extensa plana per la qual discorria la Via Augusta en el tram que connectava les ciutats de Tarraco i Barcino. Molt a prop, entre Constantí i el riu Francolí, visitarem les restes romanes de la Vil¿la de Centcelles, un monument clau de l'art paleocristià.Viatjarem en el temps fins a la localitat medieval d'Altafulla, que a mitjans del segle XI marcava la frontera fortificada a l'extrem meridional del Comtat de Barcelona. Coneixerem la història del castell d'Altafulla que, juntament amb el castell de Tamarit, eren la punta de llança dels territoris de la Marca Hispànica per tal de dominar tot l'entorn, així com la Via Augusta.L'Aqüeducte romà i el Pont del DiableConeixerem la història de l'imponent aqüeducte romà, així com les llegendes generades al voltant del nom pel que es conegut popularment: el Pont del Diable. Es creu que va ser aixecat al segle I dC, en l'època de l'emperador August, tot coincidint amb el creixement de Tarraco i va estar en funcionament fins a l'edat mitjana i es va ser restaurat als segles X XVIII. Al 1905 va ser declarat Bé Cultural d'Interès Nacional i el 2000 Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO. L'any 2005 l'Ajuntament de Tarragona va inaugurar el "Parc Ecohistòric del Pont del Diable" per a protegir tant el monument com el seu entorn natural.

Mostrant 1 de 2 Veure més