Presentado por: Evelyn Segura Dirigido por: Judith Fernández Escobar

'¡Qué animal!' es la nueva serie documental de La 2, en la que la bióloga Evelyn Segura viaja a los rincones más icónicos de nuestro territorio para descubrirnos los misterios de la fauna y de la flora autóctonas. Con ¡Qué animal! podremos entender tanto a los animales como a nosotros mismos. Tanto es así que en cada capítulo compararemos la habilidad de una de las especies protagonistas con la de un personaje famoso. Símiles con un trasfondo de humildad para los humanos, a la vez que muy estimulantes: ¿podremos algún día entender e imitar los logros de los animales?

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Para todos los públicos ¡Qué animal! - Mallorca - ver ahora
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¿Hay peces de izquierdas y de derechas?

¿Qué animal se disfraza de tablero de ajedrez?

¿Por qué las especies evolucionan de una forma en las islas

y de otra en el continente?

¿Puede Kiko aprovechar el viento

como la pardela,

y recorrer largas distancias?

Mallorca es la más grande de las islas Baleares.

A escasos 200 kms de las costas de la península,

alberga diversidad de hábitat.

La costa alterna roquedos y acantilados

con dunas, marismas saladas y playas rocosas.

En el interior bosques con encinas y pinos

propios del clima mediterráneo.

Moteados de olivos y almendros.

Bajo el mar rocas a las que se adhieren los corales.

Esta diversidad de hábitat y su condición insular

hacen de Mallorca un refugio de fauna increíble.

Con algunas especies que solo podemos encontrar aquí.

La sierra de Tramuntana es la principal formación montañosa

de las islas Baleares.

Tiene una extensión de unos noventa kilómetros.

Con cimas de 1500 mts de altitud.

En los torrentes de estas sierras se esconde la única población

de sapillo balear.

Uno de los anfibios más pequeños que existen.

Mide solo unos tres centímetros.

Esta especie se describió en 1977

cuando se descubrieron sus fósiles en una cueva.

Aunque los campesinos de la zona lo conocían

no fue hasta 1980

cuando los científicos encontraron un ejemplar vivo.

Los oriundos lo llamaban herrerillo, por el sonido metálico de su canto.

Se alimenta de insectos.

Los grandes ojos delatan su actividad nocturna.

Le dan un aspecto gracioso.

A diferencia de muchos sapos y ranas

tiene una piel muy lisa.

Su capacidad trepadora le permite vivir en zonas inaccesibles,

lo que probablemente ha favorecido su supervivencia.

Además cuando se descubrió

se establecieron medidas para su protección.

Se esconde entre las rocas para pasar desapercibido.

Pero en un fondo marino arenoso

hay que buscar otras estrategias para escapar de los depredadores.

Los peces planos son maestros del camuflaje.

Cuando se posan sobre el fondo

pasan casi desapercibidos.

Algunos se cubren con arena.

Así se hacen invisibles a sus presas y a sus depredadores.

Lo más fascinante

de algunas especies de lenguado y rodaballo,

es que no se conforman con parecerse al lecho marino.

Adoptan el color del fondo, como los camaleones.

Una de las características de estos peces es su asimetría

aunque son parecidas a cualquier otro pez

con los ojos a ambos lados,

a las pocas semanas

uno de los ojos empieza a migrar al mismo lado que el otro.

Lo curioso es que no en todas las especies

el ojo que se desplaza es el mismo.

En el rodaballo los ojos están sobre el lado izquierdo.

Mientras que en el lenguado están sobre el derecho.

Por eso a veces se habla de peces planos,

de izquierda y de derecha.

La sorprendente asimetría de los peces planos

fue un quebradero de cabeza para Darwin

cuando planteó su teoría de la evolución.

Sus detractores argumentaban

que no se encontraban fósiles de peces con los ojos a medio camino

entre un lado y el otro.

Y que si hubiesen existido, no habrían sobrevivido.

De entre los peces planos,

Podas es el que tiene los ojos más saltones.

Puede orientarlos de forma independiente.

Durante el día permanece enterrado,

mientras que por la noche se activa.

Cazador por excelencia,

detecta gusanos y crustáceos que se esconden bajo tierra,

gracias a una especie de barbilla.

En la catedral de Palma

también podemos apreciar la belleza del mar.

El artista Miquel Barceló

lo ha recreado en este espectacular mural cerámico.

El lenguado no es el único animal marino

capaz de cambiar de aspecto para pasar desapercibido.

Algunos cefalópodos, como la sepia,

llegan a imitar los cuadros de un tablero de ajedrez.

Durante el cortejo

el cambio de coloración es muy evidente.

El macho porta un patrón llamativo en forma de cebra.

Con sus tentáculos

acaricia a la hembra en un ritual que puede durar horas.

Se abrazan cara a cara

y el macho introduce un tentáculo especial en la hembra

y suelta los espermatozoides.

La hembra pone los huevos en la roca

y los sujeta en una superficie adecuada.

A menudo son negros

porque les introducen tinta para camuflarlos mejor.

Según el dicho,

de noche, todos los gatos son pardos.

Podríamos decir lo mismo bajo el agua.

Aunque la sepia y el lenguado cambian de color,

siguen teniendo un tono entre marrón, verdoso y azulado.

¿Por qué bajo el agua todo parece tener colores atenuados

o poco llamativos?

La respuesta no está en los animales sino en la física.

En 1672

Newton demostró que la luz blanca estaba formada en realidad

por todos los colores del arcoíris.

Hizo pasar un rayo de luz a través de un orificio

en una habitación oscura

y con un prisma de vidrio

obtuvo el espectro visible de la luz solar.

Los colores que aparecen a través del prisma,

se derivan de la luz blanca.

Cada uno de los colores que forma la luz blanca

tiene una longitud de onda distinta.

¿Y qué sucede bajo el agua?

La luz tiene un comportamiento muy peculiar.

A medida que nos sumergimos los colores van desapareciendo

aunque no todos a la vez.

Lo hacen en un orden concreto.

El primero que deja de verse es el rojo.

Ganamos profundidad

y el resto de colores cálidos también se atenúan.

Esta langosta parece casi verde.

Si la iluminamos distinguimos su color rojo.

Si descendiéramos más se acentuaría el verdoso.

Y más abajo

todo adquiriría un color azulado o violeta.

Es la luz que más penetra en el agua.

Este fenómeno también explica el color del mar.

Es azul no solo porque refleja el color del cielo

sino también porque la longitud de onda del azul

perdura más.

El aspecto chillón de la estrella de mar roja

a unos veinte metros, ya ha desaparecido.

Pero si la iluminamos con luz artificial

recupera su color real.

Si los peces planos son asimétricos,

los equinodermos, como las estrellas de mar,

y los erizos,

tienen una característica única,

su simetría penta-radial.

Su cuerpo lo forman cinco partes iguales

que se distribuyen alrededor de la boca,

situada en el centro.

En los erizos vivos esta simetría es difícil de ver.

Pero en su esqueleto se observan perfectamente las cinco partes.

Sus ancestros de más de quinientos millones de años

tenían simetría bilateral.

Según demostró un estudio del museo de historia natural de Londres,

en el que participaron

investigadores de la universidad de Zaragoza.

La simetría pentarradial tiene algunas ventajas.

El animal no necesita girar el cuerpo

para avanzar en una determinada dirección.

Su sistema de desplazamiento es muy característico.

Las estrellas no se mueven gracias a sus brazos

sino a centenares de pequeños pies situados en la parte inferior.

Los pies de la estrella de mar

se mueven por los cambios de presión del agua que circula por su interior.

Como pequeños globos que se hinchan y deshinchan de forma coordinada.

Gracias a este sistema,

parece levitar cuando se mueve de un sitio a otro.

Para algunas culturas

las estrellas de mar son símbolo de fortuna.

Como explica esta leyenda.

Un jóven pescador penaba de amor por una chica de su aldea,

a la que pretendía el ricachón del lugar.

Ella se debatía

entre el amor del chico y la seguridad del rico.

El pescador empezó a desesperarse e imploró a Poseidón,

éste apagó todas las estrellas del cielo

y las hizo caer al mar.

El jóven citó a la chica en la playa.

y salieron miles de estrellas de mar.

Ella quedó tan impresionada

que se enamoró perdidamente de él.

Mientras el ciclo vital de estrellas y peces planos

está ligado al contacto con el fondo marino,

hay especies que solo tocan tierra en momentos puntuales.

En algunos islotes poco accesibles de las Baleares,

se reproduce el paiño europeo.

Del tamaño de un gorrión,

vive en alta mar gran parte de su vida.

Su vuelo es rápido parecido al de un murciélago.

A menudo toca la superficie del mar con sus patas.

Visita la costa por la noche durante la época de reproducción.

Sus patas palmeadas y su poca habilidad para desplazarse

delatan sus hábitos marinos.

Tiene un bulbo olfatorio muy desarrollado,

con el que puede reconocer a sus congéneres

y localizar su nido en la noche.

Pone un solo huevo que eclosiona a los cuarenta días.

Durante los siguientes dos meses

los progenitores pasan el día pescando

pero cada noche

van a alimentar al polluelo hasta que levanta el vuelo.

Es entonces cuando toda la familia vuelve al mar

hasta el año siguiente.

Casi ocho meses sin tocar tierra.

En estas islas nidifica otra ave,

la pardela balear.

En sus viajes

puede volar hasta el atlántico al norte

y hasta África al sur.

Pero solo se reproduce en las Baleares.

Es una especie en peligro de extinción.

Se estima que a penas quedan unas dos mil parejas.

Pasa gran parte de su vida en el mar

y acude a tierra firme en la época de cría.

Hola, ¿qué tal?

Todo a punto. Listo.

Kiko es el presentador de "Aquí la tierra" en la 1.

También ideó la serie

como reportero de aventura sabe lo que es vivir en el mar.

Ha surcado el Mediterráneo en solitario y sin asistencia.

Tenemos la misma embarcación y tu eres capitán de yate.

Vengo preparada para salir al mar contigo.

Me pongo el neopreno y tú ponte el chaleco.

Seguridad por encima de todo.

La pardela y el paino

utilizan el viento para recorrer grandes distancias.

En una embarcación a vela como esta,

cómo aprovechamos el viento.

Cuando el viento entra por la popa lo que hace es empujar la embarcación.

Cuando entra por un costado

lo que se genera en la vela no es tanto un empuje

sino una succión.

En la parte trasera de la vela como el aire va más rápido,

genera mayor fricción

y el aire te chupa.

Las embarcaciones de vela

pueden avanzar en dirección contraria al viento.

Por el mismo principio físico

las pardelas aprovechan el viento para planear.

En tu libro cuentas

el intento de navegar a bordo de un kayak

desde Algeciras hasta Estambul, cuatro mil kilómetros.

¿Cuál era el objetivo?

El objetivo era realmente cambiar de vida.

La que llevaba no me gustaba nada

y necesitaba conectar conmigo, necesitaba silencio,

huir del mundanal ruido

y como no sabía muy bien cómo hacerlo,

decidí articular todo el proyecto en torno a mi pasión.

Mi pasión es el mar,

pues me lanzo a navegar en mar abierto

y experimento sensaciones, sentimientos...

medito, reflexiono,

y sobre todo, cambio de vida,

porque la que llevaba no me hacía feliz.

Navegar es libertad absoluta.

Es lo más parecido a volver a lo primitivo

a lo que han sido nuestros antepasados hace siglos,

es una forma de intentar recuperar eso.

Y un día te visitó una pardela...

Un día me visitó una pardela cuando estaba a unos...

noventa kilómetros de la costa de Cerdeña.

Suele volar muy cerquita del agua

y no aletea demasiado.

La pardela pasa la mayor parte del año

en alta mar.

Cómo se siente uno cuando está en medio del mar

lejos de todo.

Pues te sientes muy expuesto.

Sobre todo si haces el viaje en una embarcación como esta.

Lo que pasa es que es una sensación de conexión contigo

y de serenidad, y de paz, sobre todo paz interior,

es asombrosa.

Y cuando llegan las aves te hacen compañía.

No te sientes tan solo aunque no te pueden ayudar,

siempre que ves un animal, sea cual sea,

es como...

¡no estoy solo, no estoy solo!

Gigante, ¡eh! es enorme.

Y cerca de Italia tuviste una visita emplumada,

rescataste un ave...

Si, navegando entre dos pequeñas islas de Cerdeña

un pájaro chocó contra la vela de la embarcación

no era un ave marina, era un pájaro normal,

un estornino o algo así,

que iba de una isla a otra

y se chocó contra la vela.

Cayó dentro como atontada, luego empezó a volar,

volvió a chocarse, cayó al agua,

nadó hacia la embarcación como si fuese un naufrago,

hubo un momento gracioso,

yo iba pedaleando, porque no había viento,

y el pájaro se había subido a mi rodilla,

entonces yo iba subiendo y bajando y el pájaro también,

parecía un videojuego.

Era como de película, de dibujos animados.

Hasta que por fin ya con las alas secas,

voló sin decir adiós.

¿Cómo te cambió esta aventura?

Me hizo centrarme en la vida.

Yo era un tipo que me dejaba llevar por las circunstancias

siempre he sido muy alegre, muy viva la vida...

No he perdido esa alegría, porque soy como soy,

pero me permitió centrarme más en mis proyectos,

en qué quería ser, qué quería hacer...

En valorar las cosas importantes que realmente tiene la vida...

Son todo ganancias.

Es como madurar pero de una forma express.

Te deseo muchísima suerte y que te acompañen tus pajaritos.

Gracias.

Las tortugas marinas necesitan tocar tierra

en determinados momentos de su vida.

Una de las especies que encontramos en el Mediterráneo

es la tortuga boba.

Su principal núcleo reproductor

está en Grecia,

aunque los últimos años se han localizado puestas

en las costas españolas.

La hembra aprovecha la oscuridad para hacer un agujero en la arena

de medio metro de profundidad.

Pone entre cien y ciento veinte huevos.

Luego los entierra y los abandona.

Como en otras especies de repetiles

la temperatura de la arena durante la incubación

determina el sexo de las crías de las tortugas.

Por debajo de los 29 nacen principalmente machos.

Por encima, hembras.

Los huevos eclosionan entre cincuenta y ochenta días

después de la puesta.

Habitualmente sucede por la noche.

Las crías caminan directamente hacia el agua.

Y se orientan con la luz de la luna.

El aumento global de temperaturas

o las luces cerca de la costa, que confunden a las crías,

son algunos de los problemas que debe afrontar esta especie.

Su aislamiento del continente provoca adaptaciones sorprendentes

de las especies.

Muy distintas a las de sus congéneres

que viven en tierra firme.

Esto se debe

a que en una isla el alimento es escaso

y no hay depredadores

que amenacen a los grandes herbívoros.

En estas condiciones evolucionó Myotrogus.

una cabra que se extinguió

con la llegada de los humanos a la isla.

La especie se describió en 1909.

Desde entonces

se han encontrado numerosos restos fósiles en Mallorca.

Especialmente en cuevas.

como la de Vallnorgera.

Gracias a estos fósiles se ha podido reconstruír su aspecto.

Era mucho más pequeña que una cabra actual.

Medio metro de altura hasta el lomo.

Tenía un cerebro muy pequeño.

No necesitaba un gran sistema nervioso

en ausencia de depredadores.

Probablemente por el mismo motivo no tenía los ojos a los lados,

sino en posición frontal.

No había nadie a quien vigilar por los flancos.

Empequeñecerse es una estrategia para sobrevivir en una isla.

En Sicilia, por ejemplo,

se han encontrado elefantes enanos.

Su altura no alcacaba el metro.

Y un peso aproximado de trescientos kilos.

Y si en las islas

los animales grandes se hacen pequeños,

curiosamente los pequeños, grandes.

En Menorca se han encontrado restos de un conejo gigante.

Era tan pesado que no podía ni saltar.

Al oeste de Mallorca se sitúa la isla Sa Dragonera.

Aquí encontramos otro ejemplo

de cómo las especies evolucionan de forma distinta en una isla.

La lagartija balear desapareció de las islas grandes

como Mallorca y Menorca,

hace unos dos mil años.

Pero ha sobrevivido en islotes costeros

e islas más pequeñas como esta.

Lo curioso de esta especie

es que ha evolucionado de forma distinta

en cada una de las pequeñas islas.

Ha dado lugar a unas veintisiete subespecies.

las lagartijas de Sa Dragonera son pardas,

con tonos verdosos y amarillentos.

En cambio, las que llevan más tiempo aisladas,

como las que hay al sur de Mallorca,

suelen ser más grandes y más oscuras.

Aunque su aspecto sea muy distinto,

se trata de la misma especie.

Algo parecido sucece con las lagartijas de las Pitiusas.

Han evolucionado de forma independiente.

Y se han desarrollado subespecies con tamaños y colores diferentes.

Como en una isla no suele abundar el alimento,

estas especies se han adaptado y comen casi de todo.

Desde frutos hasta hormigas.

Escarabajos o caracoles.

Aunque a menudo imaginamos las islas como un paraíso exuberante

donde la fauna campa a sus anchas,

hoy hemos visto como las especies que viven aisladas en ellas

deben afrontar condiciones bastante exigentes.

El mismo mar que bulle de vida,

es un muro infranqueable

para aquellos animales que no pueden atravesarlo.

Pero gracias a su capacidad de adaptación

todavía siguen aquí.

¡Qué animal! - Mallorca (Islas Baleares)

27:51 20 ene 2018

Mallorca, situada a escasos 200 kilómetros de la península, alberga una gran diversidad de hábitats. Esta variedad de ambientes y su condición insular hacen de este territorio un buen refugio para la fauna, así como para algunas especies autóctonas, como la pardela balear o el ferreret, uno de los anfibios más pequeños del mundo.
Además, de explicar Evelyn Segura por qué las especies evolucionan de una forma en las islas y de otra en el continente, descubrirá qué animal marino es capaz de disfrazarse de tablero de ajedrez, qué peces son maestros del camuflaje y si existen peces de izquierdas y de derechas.
En la sección ‘El experimento’ la bióloga resolverá la siguiente incógnita: ¿por qué bajo el agua los colores parecen atenuados y poco llamativos? La respuesta, que se encuentra en el campo de la física, ayudará al espectador a comprender por qué vemos azul el mar.
‘¡Qué animal!’ entrevista también al reportero de aventura Quico Taronjí, que presenta el programa ‘Aquí la Tierra’ en La 1 los domingos. Taronjí, un apasionado del mar que ha circunnavegado tres veces la península ibérica y recorrido 4.000 kilómetros desde Algeciras hasta Estambul en un kayak trimarán, develará si puede aprovechar el viento como la pardela balear y recorrer largas distancias navegando.

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Además, de explicar Evelyn Segura por qué las especies evolucionan de una forma en las islas y de otra en el continente, descubrirá qué animal marino es capaz de disfrazarse de tablero de ajedrez, qué peces son maestros del camuflaje y si existen peces de izquierdas y de derechas.
En la sección ‘El experimento’ la bióloga resolverá la siguiente incógnita: ¿por qué bajo el agua los colores parecen atenuados y poco llamativos? La respuesta, que se encuentra en el campo de la física, ayudará al espectador a comprender por qué vemos azul el mar.
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    27:32 10 mar 2018

    27:32 10 mar 2018 ¡Qué animal!' recorre esta semana el Parque Nacional de Monfragüe que es el único en Extremadura y es Reserva de la Bioesfera de la UNESCO. Además, entrevista a Lluís Llongueras, quien explica la relación entre las púas de un erizo, el cabello humano y el famoso bigote de Salvador Dalí. Histórico de emisiones: 25/06/2017

  • 1:47 07 mar 2018 Esta semana ¡Qué animal! se traslada hasta el Parque Nacional de Monfragüe (Cáceres), el único parque nacional de Extremadura. En 2003 se declaró reserva de la biosfera por su gran diversidad biológica. Su paisaje es muy característico, el parque está rodeado de dehesas que, en realidad, son ecosistemas artificiales creados por el hombre. Paradójicamente, la acción humana sobre este territorio ha permitido preservar una gran diversidad de fauna. En este capítulo, Evelyn desvelará qué relación tiene el alcornoque con el descubrimiento de la célula, nos explicará la peculiar táctica de defensa del erizo y descubrirá si el lagarto ocelado puede escapar del ataque de la culebra. También veremos a uno de los animales más emblemáticos de la península: el lince ibérico. Visitaremos el centro de cría en cautividad de este animal en Zarza de Granadilla, cerca de Monfragüe. Gracias a la labor de entidades como ésta, la población de lince ha aumentado de 90 a casi 500 ejemplares en los últimos 14 años, aunque hay que recordar que, por desgracia, continúa siendo el felino más amenazado del planeta. En la sección del experimento conoceremos las cualidades del corcho. Evelyn pondrá a prueba su poder como aislante térmico, ¿sobre qué material tardará menos en fundirse el hielo: sobre una plancha de metal o de corcho? Además, entrevistaremos a Lluís Llongueras, uno de los estilistas más reconocidos de nuestro país. El peluquero español, que ha tenido entre sus clientes a Salvador Dalí, nos revelará qué relación tiene el erizo con el bigote del artista del Empordà.

  • Tabernas (Almería)

    Tabernas (Almería)

    28:02 03 mar 2018

    28:02 03 mar 2018 ¡Qué animal! recorre esta semana el desierto de Tabernas, en Almería, el único desierto de toda Europa. La grajilla, de la familia de los córvidos, el lirón careto o el escorpión amarillo son algunas de las especies que podemos encontrar en este árido paisaje. Histórico de emisiones: 11/06/2017

  • 1:34 02 mar 2018 Tabernas, con una geología escarpada y agreste, se convirtió en los años 60 y 70 en el “Hollywood europeo”, ya que sirvió como decorado para el rodaje de muchas películas del Oeste La grajilla, el lirón careto o el escorpión son algunas de las especies protagonistas de este capítulo Descubriremos con qué planta prepara la chef Carme Ruscalleda una fideuà vegetal Sábado, 18.00 horas, en La 2

  • 27:04 24 feb 2018 ¡Qué animal! recorre esta semana Ordesa y el Monte Perdido, en Huesca, el segundo parque nacional que se declaró en España. Su biodiversidad biológica es enorme, una complicada historia geológica lo ha convertido en una zona de contrastes.

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