Para todos La 2
Vídeo - El gofio
28/01/2015
00:05:50
Vídeo - El gofio
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28/01/2015
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis
El novelista Alberto Vázquez Figueroa ha dado con una posible solución al problema del hambre en el mundo. Como buen canario come gofio desde niño. El gofio es una harina que se obtiene al tostar la cebada y, según cuenta Vázquez Figueroa en este reportaje, es más útil que el maíz o el arroz porque se puede comer directamente, o mezclada con algún líquido.
Ficha técnica
- Géneros
- Información y actualidad
- Idiomas
- Castellano