ONG: Fundación Dalmases

España está viviendo una revolución de las cervezas artesanales. La demanda está creciendo y, lógicamente, también aumenta la oferta. Ejemplo de ello es la Fundación Casa Dalmases, de Cervera, en Lleida, que impulsa un proyecto de elaboración y comercialización de cerveza artesana y de proximidad, que contribuirá a dinamizar económicamente del territorio. Pero, además, esta iniciativa tiene un valor social añadido porque, más allá de la producción, su objetivo principal es ofrecer trabajo a personas con discapacidad, por lo que cuenta con el apoyo de la Obra Social "la Caixa". Entrevista con la emprendedora de la iniciativa, Belén Jürschik.