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Para todos los públicos Página Dos - Luz Gabás - ver ahora
Transcripción completa

Se solidificaría por fuera

(Música cabecera)

(Música)

Luz, ayúdame a situar argumentalmente a los espectadores,

porque estamos en Benasque.

Bueno, en tu novela, Benasque sería Albort.

Concretamente, estamos en el palacio de los condes de Ribagorza,

que en tu novela sería la casa del alcalde.

Te has inspirado aquí, donde estamos ahora nosotros.

Hasta el pueblo llega Attua, que es un joven de la zona,

del pueblo, que ha estado estudiando en Madrid.

Estudiaba para ser ingeniero militar.

Y cuando llega, descubre que han asesinado a su padre,

y decide hacerse cargo del negocio familiar,

que son unos humildes baños termales.

A partir de ahí pasan muchísimas cosas.

¿Qué más podemos contar?

Podemos contar que el protagonista, Attua,

vive en un entorno de montaña

y se va a enfrentar a muchísimos dilemas morales

entre lo que quiere, lo que desea y lo que la vida le depara.

Vamos a encontrar un territorio fronterizo,

vamos a encontrar un homenaje al romanticismo, a lo romántico,

y vamos a encontrar la recuperación, como decías,

de estas humildes casas termales,

que luego se convertirían en balnearios de lujo.

Con lo que nos has contado ahora,

podemos intuir que es una novela, por una parte, de aventuras,

pero, sobre todo, es una novela romántica,

es una novela de amor. Sí.

Yo no me planteé las aventuras como la típica novela de aventuras,

sino como las cosas que le suceden a alguien normal, como tú y como yo.

Pero cuando la vida se empeña en complicar la vida,

todo se convierte en una aventura.

También, evidentemente, tenía muy claro que quería escribir

una novela romántica, pero muy muy muy romántica.

Y no solo en el concepto de "chico y chica se enamoran: problemas",

sino, como te decía antes, inmersa en el mundo del romanticismo.

El entorno tenía que ser la montaña, el siglo tenía que ser el XIX,

el territorio tenía que ser fronterizo,

tenía que haber dos países,

tenía, por supuesto, que haber muchísimo amor,

pero no solo amor de los protagonistas,

sino también diferentes tipos de amor en los demás personajes.

Y tenía que haber mucha pasión política.

Lo que pasa es que a mí este amor, esta pasión, este romanticismo,

me recuerdan mucho al romanticismo inglés.

Un poco ese amor imposible,

que eso está también muy presente aquí.

Era la idea. A mí me ha gustado mucho siempre la literatura inglesa,

norteamericana, pero sobre todo la inglesa del XIX.

Románticos, posrománticos, incluso gótica...

El concepto ruinas, más oscuras...

Yo tenía todo eso presente en la cabeza,

y todo está puesto y encajado en cada sitio

de una manera muy intencionada.

El contexto histórico es fundamental en esta novela.

Estamos en 1843, con Espartero en el exilio,

llega Isabel II, hay guerras carlistas,

revoluciones... Es un momento muy convulso.

Y tú lo detallas muy profusamente.

Sí, la verdad es que tenía muy claro que tenía que ser un momento

que fuese el principio de algo,

y 1843 fue el principio de muchos cambios posteriores.

Incluso yo creo que para entender la sociedad actual

es bueno recuperar esa parte del siglo XIX olvidada.

Esta mezcla de progresistas, moderados, revolucionarios,

carlistas, a nivel general en España, me pareció muy buen punto de partida

para luego poner el foco en un sitio pequeño

como es el valle de Benasque

y ver la relación que incluso entonces había

entre los sitios pequeños y los sitios grandes.

Tenemos un momento político inestable,

tenemos una relación amorosa, romántica, entre Attua y Cristela,

que además sufre los vaivenes...

Bueno, yo creo que los vaivenes más inimaginables,

de los que ahora vamos a hablar. Pero luego hay un tercer tema

que yo creo que cierra un poco el triángulo argumental de tu novela

que tiene que ver con el inicio del turismo termal en esta zona.

A este lado del Pirineo, en el Pirineo oscense,

pero también en el francés.

Ahí tú cuentas, en la novela, había una gran oportunidad de negocio,

y todo está contado de una manera muy detallista.

Sí, porque yo conocía esos comienzos del pirineísmo

y del turismo termal.

Necesitaba un personaje que representase al viajero

del siglo XIX que empieza a venir a España

porque ya es un país, en teoría, más tranquilo

al que se puede viajar sin peligro,

y lo que hice fue elegir a una mujer, una mujer viajera,

porque representaba a las aristócratas rusas,

francesas, alemanas, que pasaban los veranos en los sitios de moda,

y los sitios de moda eran los balnearios del sur de Francia...

Del norte de España y del sur de Francia.

(Música)

"Tita nunca pudo convencerla de que el único elemento extraño

en el bizcocho de bodas fueron las lágrimas

que derramó al prepararlo.

Por lo pronto, lo más conveniente era volver a la batida.

No quería investigar cuál era el límite

de la paciencia de su madre".

Existen pocas novelas tan gastronómicas

como la que lanzara al estrellato a la mexicana Laura Esquivel.

"Como agua para chocolate" es una historia de amor

aderezada con toques de realismo mágico

y, a la vez, pura pasión por la cocina.

Nadie que haya leído el libro ha podido olvidar

a la increíble Tita cocinando sus maravillosos platos,

repartidos en sus 12 capítulos.

Recetas que son mucho más que la simple manipulación

de ingredientes alimentarios.

Como este bizcocho de bodas que ella borda habitualmente.

A veces, añadiéndole melocotón o lo que se tercie.

Pero en esta ocasión la tristeza puede con Tita,

que llora sobre él,

así que sus lágrimas intoxican a todos los comensales,

que sucumbirán ante sus propios desamores.

(Música)

Cuando se baten los dos últimos huevos,

se incorpora la ralladura de limón.

Una vez ha espesado bastante la masa,

se deja de batir y se le pone la harina tamizada,

mezclándola poco a poco con una espátula de madera

hasta incorporarla todo.

La principal protagonista de esta historia,

también llevada al cine, es Tita de la Garza,

una mujer que, en el México del siglo pasado,

conoce la vida a través de la cocina.

Y en ella se encierra ante tantas injusticias que le toca sufrir.

Porque Tita tiene una madre abusiva.

Ve cómo el amor de su vida, Pedro,

se casa con una de sus hermanas, Rosaura,

mientras que la otra, Gertrudis,

es secuestrada por un general del ejército

para acabar defenestrada en un burdel.

Y mientras Tita se maneja entre sartenes y cazos,

mientras expía todo su dolor en esos platos imposibles

que forman parte del recetario familiar,

el mundo que le rodea explota,

con Emilio Zapata y Pancho Villa a la cabeza.

Hoy podríamos haber probado sus enchiladas de pollo,

que son buenas para el alma.

O sus afrodisíacas codornices con pétalos de rosa.

Pero lo que aprendemos a preparar es el bizcocho de esta mujer,

que nació en la mesa de una cocina, entre especias, aromas y sabores,

y que ayudó a convertir a Laura Esquivel

en la escritora superventas que nunca soñó ser.

"Y ahora era el viajero canadiense,

recostado en el asiento trasero de un taxi,

en una ciudad nocturna que parecía desierta".

No tenéis que preocuparos porque hoy no vais a estar desamparados,

ya que enseguida vamos a charlar con Antonio Muñoz Molina

de su nuevo libro.

La literatura, el acto de escribir y de leer,

muchas veces tiene una parte de huida, claro.

-"Así fue como regresé a Barcelona después de cuatro largos años,

derrotado por la guerra, perplejo en mi miseria".

-Muchas veces, poner la mirada en otra parte

resulta hasta higiénico.

(Música)

-"Llevó el Maserati al lavacoches

para que limpiaran la sangre que manchaba el asiento".

"Una columna de limpiadores,

pertrechados con simples gamuzas de papel,

se abalanzó sobre el coche".

(Música)

Seguro que muchos recordáis la escena de "El tercer hombre"

rodada aquí, en la noria del Prater, en Viena.

Uno de mis héroes de juventud, el norteamericano Charles Bukowski,

comenzó a publicar en serio a los 49.

-Si tienes un trabajo de ocho horas, te pagarán 55 centavos la hora,

y eso es todo lo que tendrás.

Al final, me quedé en casa, escribí algunos relatos y poemas.

Le hemos pedido a Javier Marías que nos hable de su nueva novela

para inaugurar la octava temporada de "Página Dos", y ha dicho que sí.

Es una cita de "Hamlet" que dice:

"Así empieza lo malo y lo peor queda atrás".

-"No solo me gustó, me gustó mucho.

Además, comprobé que Santi tenía razón.

Quizá esa era, de entrada, la principal virtud de la cinta,

pero ¿de dónde había salido Enric Marco?".

(Música)

Estamos de acuerdo en que los dos grandes protagonistas de tu novela

son Attua y Cristela.

Estos dos personajes viven una intensísima historia de amor.

¿Cómo podríamos definir a cada uno de ellos?

Attua es un joven muy responsable,

con un alto valor moral,

sentido del deber.

Él tiene la vida muy trazada.

En esto se pueden sentir muchas personas identificadas.

De hecho, ya me están llegando comentarios de hombres

que se sienten identificados.

Tú tienes muy claro el camino que vas a tomar,

y de pronto, la vida te pone un obstáculo

y tienes que resetearte.

Cristela es, digamos, la versión femenina de Attua,

con la diferencia de que es una joven más ambiciosa,

sobre todo emocional e intelectualmente.

Claro que vive en un entorno duro, a veces incluso hostil,

y teniendo en cuenta que es una mujer a mediados del XIX en los Pirineos,

su vida realmente no es fácil ni cree que lo va a ser.

Yo creo que ambos coinciden en que se sienten imantados.

Esta era la idea.

Yo tenía esta imagen de no poder vivir separados.

Y sin embargo, la vida se empeña en separarlos.

Es verdad que estamos a mediados del siglo XIX,

pero aquí hay personajes adelantados a su tiempo.

Aurore, por ejemplo, es una de ellas.

Es una mujer adelantada a su tiempo.

Sí, pero ella tenía...

todo el dinero del mundo.

Para ser adelantada. Exacta.

Yo creo que todas las cosas que plantea la novela...

Es una especie de determinismo.

Depende de dónde naces y con qué medios naces,

tienes unas oportunidades u otras.

En el caso de las aristócratas extranjeras que venían

de vacaciones a los Pirineos, es que eran viudas adineradas.

Es verdad que intrépidas, porque había otras que,

en las mismas condiciones, no se lanzaban a la aventura.

Aurore para mí es un personaje muy especial

porque representa a esta mujer que pudiendo, efectivamente,

aun así, se lanza,

y está abierta a todo lo que la vida le ponga por delante.

Una curiosidad. Hemos hablado de que es una novela

donde hay mucho amor y hay mucha pasión.

También hay escenas de violencia y hay escenas de sexo,

pero tratadas de una manera muy sutil.

¿Es algo que tú intentas controlar mucho?

Porque hay escritores que se sienten incómodos

cuando tienen que abordar ese tipo de escenas.

Yo no me siento nada incómoda,

pero es verdad que no escribo escenas eróticas

o lo que se consideraría parte de una novela erótica.

Me quedo siempre al borde de lo tórrido.

Pero también entiendo que depende del tono de la novela.

Entonces, en "Como fuego en el hielo",

el tono es tan poético, tan elegante,

como dices tú, tan sutil,

que yo creo que hubiese estropeado la relación entre los personajes

si hubiese dado un paso más allá.

Y creo que es algo que los lectores también valoran.

No es una cuestión de pudor. Es el género en el que nos movemos.

Me cuesta mucho más escribir las escenas de violencia.

Me cuesta. Me cuesta mucho describir a los malos.

Me cuesta muchísimo. Has hablado de "trilogía emocional".

¿Quiere decir eso que con esta tercera novela tuya

se cierra un ciclo literario y va a empezar otro, o no?

Yo creo que sí. Es el pálpito que tengo.

Y me muevo mucho por pálpitos. Sí.

En la primera novela, "Palmeras en la nieve",

hablaba de la identidad.

Yo soy quien soy por la generación inmediatamente anterior a mí.

Y el foco estaba en África,

no en el valle de Benasque, aunque era el origen.

"Regreso a tu piel" me lo planteé como una rebeldía romántica

contra la muerte, y el deseo de que no sea el final

y de que haya algo más allá.

Y en el caso de "Como fuego en el hielo",

me faltaba la montaña.

Símbolo de montaña frente a civilización

y montaña como contacto casi con lo divino.

-Oye, voy a llevarte a un sitio donde viven otros niños como tú,

sin papá y sin mamá.

-Os presento a vuestro nuevo compañero, Ícaro.

-Prefiere que le llamen Calabacín.

-Más bien Patata con esa cabeza. -Basta, Simón.

Hacía tiempo que no teníamos una película de animación

en la sección. Sí.

Tenemos una obra muy particular, que es "La vida de Calabacín",

una de las películas de animación más premiadas

y aplaudidas en festivales.

Es una película dirigida por Claude Barras.

Es su primer largometraje.

Es un cineasta que había hecho bastantes cortos de animación.

Y está inspirada en una novela que aquí se tituló antes

"La autobiografía de un calabacín", pero que han vuelto a retitular

con el título de la película. Suele pasar.

Tu mamá se ha ido. Está en el cielo.

-¡Eh, deja eso!

-Pues es la historia de un niño que, tras la muerte trágica

de su madre, una mujer alcohólica, debe ingresar en un orfanato,

donde se encuentra con un grupo de niños

que han pasado por situaciones tan traumáticas como la suya.

Él, en la relación con estos niños y con el personal del centro,

encontrará como una posibilidad, una puerta abierta a la posibilidad

de volver a ser feliz. ¿Ha sido una adaptación fiel?

Es una adaptación bastante fiel. Hay algunas diferencias,

sobre todo de voz y de tono.

De voz porque la novela está contada en primera persona y la película no,

y de tono porque yo creo que tanto el director como la guionista,

que se llama Céline Sciamma, que es directora también,

han querido rebajar la dureza del libro.

Creo que te ha gustado. Sí, me ha gustado mucho.

Me gusta mucho porque, aparte de que visualmente es una pasada,

tiene unos personajes carismáticos. Hace muchísima gracia.

Es una película que tiene la capacidad de ser emocionante

y divertida, pero, a la vez, no sacrifica la dureza,

no la camufla. Es interesante encontrar esa combinación.

A mí con las películas de animación me pasa una cosa curiosa...

(Música)

Me comentabas que "La vida de Calabacín"

era una historia de iniciación.

Casi podemos decir que es un subgénero.

Sí, hay muchas películas que giran en torno a cómo un personaje

muy joven de golpe se da de bruces con situaciones muy duras,

o descubra el mundo de los adultos de golpe.

Seleccioné las que más me habían marcado a mí,

y una de ellas era "La noche del cazador",

que era la adaptación de la novela de Davis Grubb,

y que giraba en torno a cómo estos niños huérfanos

caían en las manos del predicador. Con Robert Mitchum.

Y descubrían la maldad en estado puro.

Otra película emblemática en esta línea

sería "Matar un ruiseñor". Una adaptación de Harper Lee,

que además ganó el Pulitzer. Exacto.

Y es interesante también porque al final la niña del protagonista

lo que hace es descubrir a una edad muy temprana

el profundo racismo,

la intransigencia de la pequeña comunidad donde vive.

Está genial Gregory Peck. Está increíble.

(Música)

¿Qué recomendación me traes hoy?

Hoy te traigo "Mi vida en rojo Kubrick",

que es el primer libro de Simon Roy, que es un profesor de literatura.

Creo que es una de tantas personas que, a lo largo de su vida

se han sentido profundamente fascinados

e intrigados por la filmografía de Stanley Kubrick.

En su caso, yo creo que por la portada queda bastante claro

por qué película en concreto.

Creo que lo más interesante de todo es que va estableciendo paralelismos

entre su propia experiencia personal y todo lo que tiene que ver

con los misterios de la película y con toda la mitología

en torno a la misma.

(Música)

Por este puente de Benasque/Albort

cruzan habitualmente los personajes de la novela de Luz Gabás.

Una historia ambientada en el siglo XIX,

como lo está también nuestra primera recomendación de hoy. "Estirpe".

Aquí los protagonistas son originariamente herreros.

A través de las páginas y de los años veremos cómo los descendientes

sufren tiempos duros de guerra, emigración y muerte.

Es una novela muy conmovedora.

Esta iglesia de Benasque o de Albort,

es un lugar recurrente en la novela de Luz Gabás

y es aquí donde os quiero recomendar un libro muy especial.

Se trata de las prosas reunidas de la Premio Nobel de literatura

Wislawa Szymborska, y es que Malpaso ha reunido una serie de ensayos

donde reflexiona sobre cine, literatura, historia y antropología.

Casi nada.

(Música)

Podría ser una de los personajes que subían

hasta los baños termales de Albort.

A fin de cuentas, en su libro autobiográfico,

nos habla de sus experiencias en los bosques de los apalaches

donde se refugió para curarse de una neumonía.

Este es uno de los ensayos más aplaudidos del siglo XX,

Pulitzer incluido.

Un verdadero canto a la naturaleza.

(Música)

"La familia de la vajilla impar".

Es un libro genial.

punto con el que se juega viendo cómo la vajilla de una familia

cambia a lo largo de los años.

Es de aquellos libros de busca y encuentra.

Además, ha ganado el premio internacional al álbum ilustrado.

Es buenísimo.

-Pues yo estoy leyendo con la mismísima J. K. Rowling.

Es el guión original de la película sobre el explorador

y magizoologo Newt Scamander, que al llegar a Nueva York

pierde su maleta y algunos de sus animales fantásticos se escapan.

Fliparéis.

(Música)

Cristela sueña con ser escritora.

Tú llegas a la literatura un poquito tarde, vamos a decir,

para lo que a veces suele ocurrir, pero vamos.

Pero, sin embargo, ¿fue siempre tu sueño ser escritora

o aquello apareció de repente?

Me gustaba muchísimo escribir.

Un sueño concreto de vivir de la escritura

no lo tenía exactamente así dibujado en mi mente o en mi corazón.

Me gustaba escribir.

Si además conseguía narrar una historia completa,

como hice con "Palmeras en la nieve",

para mí fue un reto personal superado.

Creo que, como no sabía qué significaba ser escritor,

lo asociaba a la imagen de la persona que está encerrada en su casa

rodeada de libros, que a mí eso me encanta.

Escribiendo, tomando notas, eso para mí es el concepto de escritor.

Esto lo puedo hacer ahora, por lo tanto, me siento privilegiada.

Y cuando uno con su primera novela, como fue en tu caso

con "Palmeras en la nieve", arrasa,

¿eso no se convierte en una presión para las siguientes?

Yo creo que es importante que esto me pasara a la edad que me sucedió,

porque creo que entonces sabes de qué va la vida.

Conoces el sistema y te sorprenden pocas cosas.

Me lo tomé con muchísima tranquilidad.

Es más, a veces aún ahora tengo la sensación

de que esto le está sucediendo a otra persona.

¿Y nunca has tenido la tentación de escribir

"Palmeras en la nieve 2 parte"?

Lo digo no por ti, sino porque a veces la presión de los lectores

suele ser muy agobiante.

Sí que lo han pedido. Lo pidieron.

Pero, tal como estoy trabajando y ahora,

a mí me gusta terminar una novela y cerrarla.

Este tema ya lo he trabajado, he estudiado

y he reflexionado sobre él.

Hay tanto por leer, por aprender, tanto sobre lo que reflexionar,

que cada vez busco un tema diferente, aunque haya un nexo común,

como digo en esta trilogía emocional.

Pero "Regreso a tu piel" no tienen nada que ver.

Fue otra documentación y otro asunto.

La ejecución de tantas mujeres acusadas de brujería

a finales del siglo XVI.

En el caso de "Como fuego en el hielo", lo mismo.

He aprendido mucho de algo que no sabía.

Ahora voy a buscar otras vías.

No sé si te molestan las etiquetas literarias.

Lo digo porque este es un país muy dado a ellas.

Literatura romántica, best-sellers, literatura para mujeres.

¿Tú cómo lo ves todo esto?

Creo que de todas las etiquetas,

la única que realmente me molesta es la de literatura para mujeres.

Todas las demás pueden ser incluso prácticas.

A la hora de comprarte el libro tú sabes que es policiaca.

"Oye, gracias por decírmelo".

Aunque no sea 100 % policiaca.

En el caso de novela para mujeres, sí.

Primero, porque tengo lectores hombres y mujeres

y segundo, porque yo no elijo una novela

porque el autor sea hombre o mujer.

Creo que es una pincelada más de tu personalidad.

Puede ser hombre, mujer, transexual o lo que te dé la gana.

A los lectores les presupongo una sensibilidad.

Van a leer aquel género o historia que les apetezca leer.

Pero creo que es un error decidir porque seas hombre o mujer.

Hay mujeres escribiendo todos los géneros

y hombres escribiendo también.

Hasta hay hombres escribiendo romántica.

Es ridículo. Creo que llegará un día en el que no hablaremos de esto.

(Música)

El frío, la nieve, el hambre, la guerra

y hasta los convencionalismos más rancios

sucumben ante el empuje de aquello

que más historias literarias ha generado. El amor.

Si es que en el fondo, en "Página dos",

somos unos románticos.

(Música)

"Vivir allí le permitiría sentirse cerca de Attua.

Miraría hacia las montañas y su corazón sabría que él

estaba muy cerca. Justo al otro lado.

Todas las mañanas lo saludaría

y se preguntaría qué estaba haciendo.

Había escuchado a alguien decir que la esperanza

era todavía más peligrosa que la desesperación

porque se empeñaba en continuar presentando como alcanzable

lo que se deseaba.

Mientras que la cólera, el enojo o el despecho

terminaban por morir con el tiempo.

Pero ella estaba dispuesta a ocultar la inextinguible llama de su amor

por Attua bajo capa de hielo.

Seguiría el ejemplo de algunas montañas.

Se convertiría en una de ellas.

Se solidificaría por fuera

y guardaría el fuego líquido de su pasión intacto dentro de ella".

(Música créditos)

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Página Dos - Luz Gabás

07 mar 2017

Esta semana hemos viajado al valle de Benasque en Huesca para hablar con Luz Gabás de su nueva novela ambientada en este fantástico entorno, Como fuego en el hielo (Planeta). Esta historia romántica ambientada en el siglo XIX se estructura a partir de un triángulo argumental: la relación amorosa entre Attua y Cristela, el convulso momento histórico que viven los protagonistas entre guerras carlistas y revoluciones, y el nacimiento del turismo termal a ambos lados del Pirineo, y que dará lugar a los actuales balnearios.

Laura Esquivel nos regala la receta de un bizcocho en Como agua para chocolate.

Y en la sección de cine Desirée de Fez nos habla de la película de animación La vida de Calabacín.

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