Otros documentales - Las recetas de Julie: La Côte Bleue, de Marsella a Martigues

59:29 ayer Hoy en día los materiales están en la antesala de una revolución en la que cualquier cosa parece posible: miembros biónicos que pueden sentir, zapatos que se reparan a sí mismos, metales que se doblan solos... pueden ser muy desconcertantes o totalmente maravillosos. Contenido disponible hasta el 26 de septiembre de 2018. Histórico de emisiones: 11/12/2017

51:54 ayer Los parques urbanos se fueron haciendo un hueco en la ciudad a medida que éstas iban creciendo. Los espacios verdes son nuestro oxígeno: Hyde Park, Londres; Keukenhof, Lisse; Sanssouci, Postdam; Jardines de la Bahía, Marina Bay; Jardines Bahá'í, Haifa; Parque Ueno, Tokyo; Parque Güel, Barcelona; .. Contenido disponible hasta el 26 de septiembre de 2018.

52:01 ayer Julie comienza su viaje en el pueblo jardín de Chédigny, ubicado en Indre-et-Loire, y los jardines de Villandry. Desde este excepcional monumento, descubrió tres especialidades regionales: "Solomillo de cerdo con ciruelas-pasas de Tours", "La Beuchelle" y "Pastel de ruibarbo y fresas" Contenido disponible hasta el 26 de septiembre de 2018. Histórico de emisiones: 08/01/2018

28:51 pasado martes Documental sobre una de las más importantes (y larga) vía de comunicación romana en Hispania: la Vía Augusta, utilizada desde hace más de tres mil años. Esta vía parte de la actual Cádiz y llega hasta Roma. En este episodio conoceremos un poco más a fondo las ciudades ubicadas a lo largo de dicha vía: Ecija, Almodóvar del Río, Córdoba y Montoro. Contenido disponible hasta el 25 de septiembre de 2018. Histórico de emisiones: 21/05/2016 05/08/2017

51:43 pasado martes Plazas públicas, plazoletas, ..., de todas formas y tamaños, cada una con su personalidad, son zonas abiertas diseñadas para actos públicos. Plaza de San Marcos, Venecia; Plaza Roja, Moscú; Plaza de la Concordia, Paris; Times Square, N. York; Plaza de Mayo, Buenos Aires; Plaza de Tiananmen, Pekín. Contenido disponible hasta el 25 de septiembre de 2018.

51:18 pasado martes Julie está en esta ocasión en L'Aveyron. Este departamento de la región de Midi-Pyrénées es famoso por sus quesos, pero también por la alta calidad de su carne. Recetas: "Endivias pochadas con azafrán y salvelino marinado", "Falette de cordero" y "Aligot". Contenido disponible hasta el 25 de septiembre de 2018. Histórico de emisiones: 29/12/2017

48:56 pasado lunes Esta es la historia de la construcción, en la estepa de Kazajistán, en su moderna capital, Astaná, de la carpa más grande del mundo, el centro de ocio Jan Shatyr, capaz de acoger una ciudad de diez mil habitantes, con playas tropicales, parques acuáticos y un monorraíl, entre otras atracciones. Contenido disponible hasta el 24 de septiembre de 2018. Histórico de emisiones: 18/01/2018

51:35 pasado lunes Las primeras mega estructuras fueron construidas por civilizaciones antiguas. Han simplificado la vida de muchos seres humanos: el Ferrocarril Transiberiano, Rusia; el metro de Nueva York; el Eurotúnel (gran Bretaña-Francia); el Canal de Suez, Egipto; el Túnel de Marmaray, Turquía; el Tren de Alta velocidad... Contenido disponible hasta el 24 de septiembre de 2018.

51:38 pasado lunes Estamos en Toulouse, enfrente del Capitolio, donde está actualmente el Ayuntamiento. Haremos tres recetas típicas, "Macarronada", "Sopa de confits con habas" y un postre, la "Fenetrá". También probaremos las salchichas típicas de Toulouse, y veremos los ladrillos rojos de la ciudad. Contenido disponible hasta el 24 de septiembre de 2018. Histórico de emisiones: 28/12/2017

51:03 pasado domingo 1941-1942. Tras el ataque sobre Pearl Harbor, Roosevelt declara la guerra a Japón. La guerra se hace verdaderamente mundial. A pesar de su fuerte resistencia, las tropas aliadas no logran frenar el avance del ejército japonés por el sudeste asiático. Incluso la India y Australia están en peligro. Contenido disponible hasta el 23 de septiembre de 2018. Histórico de emisiones: 20/01/2017 08/12/2017

51:01 pasado domingo Este documental nos presenta una civilización, con sus necrópolis sagradas, osarios que atestiguan un pasado religioso, viviendas utilizadas luego como enterramientos y conocimientos médicos inusuales en la época, al igual que procesos de momificación. En definitiva antropología cultural. Contenido disponible hasta el 1 de octubre de 2018. Histórico de emisiones: 23/02/2013 19/04/2014 01/04/2015 01/05/2017 31/03/2018

58:41 pasado domingo Documental que analiza la futura evolución del ser humano en los próximos milenios. Contenido disponible hasta el 1 de octubre de 2018. Histórico de emisiones: 17/09/2017 21/04/2018

1:00:21 pasado domingo Película que recupera la memoria del documental de Buñuel sobre Las Hurdes 80 años después. Contenido disponible hasta el 1 de octubre de 2018. Histórico de emisiones: 07/10/2017 28/04/2018

51:31 pasado viernes Los monumentos conmemorativos nos sirven para honrar la memoria de una persona en particular o un momento importante de nuestra historia. De entre los más famosos y visitados y en orden ascendente: la Gran Esfinge de Giza, en Egipto; Santa Sofía y la Mezquita Azul en Estambul; la Kaaba en La Meca... Contenido disponible hasta el 21 de septiembre de 2018.

51:50 pasado viernes Veremos el París de las terrazas, de los jardines, de los herbarios y de los huertos urbanos, sin olvidarnos los buenos productos típicos parisinos, con recetas de alimentación viva o "raw food", como "Pastel de cebolla" (sin cocción), "Salteado de ternera con miel de París y pimentón" y "Milhojas". Contenido disponible hasta el 21 de septiembre de 2018. Histórico de emisiones: 27/12/2017

49:39 pasado jueves Muamar Muhamad Abu-minyar el Gadafi (1942 - 2011), fue un militar, político y dictador libio que gobernó su país desde el 1 de septiembre de 1969 hasta el día de su muerte en 2011. Durante décadas ha sido acusado de patrocinar el terrorismo y la insurgencia armada en terceros países. Contenido disponible hasta el 20 de septiembre de 2018. Histórico de emisiones: 18/11/2016 16/07/2017

52:12 pasado jueves Los estadios deportivos se han convertido en las arenas de los gladiadores de hoy en día: los atletas. Proliferaron tras la II Guerra Mundial. Entre los más famosos tenemos: Estadio Olímpico de Atenas; Estadio Olímpico de Múnich; Estadio Olímpico de Montreal; Soccer City de Johannesburgo... Contenido disponible hasta el 20 de septiembre de 2018.

51:13 pasado jueves Estamos en Rouen. La agricultura domina el paisaje con bonitas praderas para las vacas normandas. También está la Catedral de Rouen, aunando arte e historia. En la cocina nos acompañarán personas anónimas para hacer "Pato a la Ruanesa", "Calamares rellenos" y "Vieiras con panceta y endivias". Contenido disponible hasta el 20 de septiembre de 2018. Histórico de emisiones: 26/12/2017

48:24 25 ago 2018 La expedición se encuentra a medio camino entre las Marquesas y el archipiélago de Tuamotu la peligrosa barrera de arrecifes que se interpone ante ellos, grandes atolones de coral y tiburones de arrecife son los peligros a los que el equipo de Uru se enfrentará incluidos los cambios de temperatura.

59:31 22 ago 2018 Documental sobre las operaciones de los servicios secretos americanos en España durante la II Guerra Mundial. Histórico de emisiones: 18/01/2018