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Otros documentales - Jamie cocina en Italia: Roma

46:05 15 ene 2020

Un viaje gastronómico directo al corazón de la cocina italiana para descubrir recetas caseras transmitidas de generación en generación, y con las que las abuelas de Roma preparan deliciosos y rápidos platos de pasta, como los ñoquis, y rica sopa italiana, como la "stracciatella".

Contenido disponible hasta el 22 de enero de 2020.

Un viaje gastronómico directo al corazón de la cocina italiana para descubrir recetas caseras transmitidas de generación en generación, y con las que las abuelas de Roma preparan deliciosos y rápidos platos de pasta, como los ñoquis, y rica sopa italiana, como la "stracciatella".

Contenido disponible hasta el 22 de enero de 2020.

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  • 46:09 ayer En el norte del condado inglés de Devon, Edward y Hazel se juegan sus ahorros construyendo un faro, una casa modernista costera, sobre la ubicación de su hogar actual, cerca de un acantilado que se desmorona. Contenido disponible hasta el 25 de febrero de 2020.

  • 52:33 ayer Julie nos da una cita en Burdeos donde descubriremos las tradiciones de esta ciudad cargada de historia y gastronomía. Nuestras recetas hoy serán "Ternera salteada de Baza con vino de Graves", "Estofado de foie gras con verduras de la huerta", "Tomates rellenos". Y probaremos "las tricandillas". Contenido disponible hasta el 25 de febrero de 2020

  • Escocia

    Escocia

    1:00:00 ayer

    1:00:00 ayer El documental aborda el periplo existencial, narrado en primera persona, de una mujer enferma de cáncer; enfrentándose a la enfermedad con el profundo deseo de seguir viviendo y la ilusión de volver a ver algún día, los paisajes de Escocia. Contenido disponible hasta el 3 de marzo de 2020.

  • 46:07 pasado lunes En una zona rural del condado inglés de Suffolk, Toby y su esposa Libby construyen un hogar saludable, cuatro edificios separados por estructuras de acero colocados en forma de herradura alrededor de un antiguo roble, para el sensible sistema inmunológico de él, que acaba de superar una leucemia. Contenido disponible hasta el 24 de febrero de 2020.

  • 51:59 pasado lunes En Haut Maine, Le Mans, se distingue la diversidad de su patrimonio que ofrece una amplia variedad de productos. Haremos un "Puchero de ternera", con Gérard; un "pastel de melocotón y peras" con Jean-Franck y "pularda a la manera de Francine", (con pollo relleno de tocino y queso fresco con hierbas). Contenido disponible hasta el 24 de febrero de 2020.

  • 51:33 pasado domingo En este episodio desvelaremos los secretos de algunos de los misterios de la naturaleza más extraños del mundo. Empezaremos mostrando cómo pueden los rayos solares exterminar aves en pleno vuelo y seguiremos descubriendo cómo han aprendido algunos monos a prestar primeros auxilios. Contenido disponible hasta el 23 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 08/04/2019

  • El frío azul

    El frío azul

    46:28 pasado sábado

    46:28 pasado sábado En 1943, uno de los directores más famosos de Hollywood, William Wyler, viajó a Europa armado con cámaras de última generación para documentar la Guerra Aérea. El metraje se transformó en la legendaria película documental, The Memphis Belle. Por primera vez en 75 años, 15 horas de carretes. Contenido disponible hasta el 22 de febrero de 2020.

  • El último aviador

    El último aviador

    58:11 pasado sábado

    58:11 pasado sábado Después de más de 75 años, Vicente Montejano nos cuenta en primera persona su experiencia de más de 14 años en el Gulag ruso tras el final de la Guerra Civil española. Contenido disponible hasta el 1 de marzo de 2020.

  • 43:06 pasado sábado Tras el asesinato de Julio César nombra heredero de su fortuna y bienes a su sobrino nieto Octaviano. Cuando acude a Roma a reclamar su herencia, Marco Antonio le echa con cajas destempladas. Iracundo, buscará la ayuda de Cicerón. Tras ese primer choque contra Marco Antonio se tomará la revancha. Contenido disponible hasta el 22 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 02/02/2019

  • 55:54 pasado sábado En la provincia de Salamanca, Amador comienza su ruta en el Parque Natural Batuecas Sierra de Francia. Juan y Migas se encuentran en Tesalia, al norte de Grecia, para recorrer gran parte del sendero de Pelión. Ana inicia su aventura en el Camino Natural del río Rivera de Acebo, en Cáceres. Contenido disponible hasta el 1 de marzo de 2020.

  • 50:50 pasado sábado El mundo está lleno de amenazas a nuestra supervivencia y nuestros cuerpos se van adaptando a estos peligros internos y externos. En este episodio conoceremos a algunos individuos extraordinarios que llevan esta habilidad hasta el límite. Contenido disponible hasta el 22 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 25/07/2018 01/05/2019

  • 51:35 pasado viernes Hacia el norte encontramos la ciudad de Lille, donde se fundó la capital de Flandes, y que antes de ser francés, fue flamenco, borgoñón y español. A través de su herencia culinaria, haremos tres recetas típicas: el gallo con cerveza, el estofado de carne, "hochepot" y crema brulée de achicoria. Contenido disponible hasta el 21 de febrero de 2020.

  • Oscuro y Lucientes

    Oscuro y Lucientes

    1:15:45 pasado viernes

    1:15:45 pasado viernes Documental sobre la vida y la obra de Goya. Contenido disponible hasta el 28 de febrero de 2020.

  • Dinastías: Tigres

    Dinastías: Tigres

    57:20 pasado jueves

    57:20 pasado jueves Este episodio presenta a una tigresa llamada Raj Bhera, que vive en la Reserva de Tigres de Bandhavgarh en India y posee el territorio perfecto para tigres, con una densa jungla, estanques alimentados por manantiales y praderas ricas repletas de presas. Y ahora, ella tiene cuatro pequeños cachorros Contenido disponible hasta 20 de febrero de 2020.

  • 46:11 pasado jueves En el condado inglés de Yorkshire, los sin miedo Richard y Felicia transforman un lúgubre e inquietante lugar, una enorme presa de agua bajo tierra, en un acogedor hogar de paredes revestidas de acero y alerce envejecido. Problemas de salud y de dinero, retrasan el final de la obra seis años. Contenido disponible hasta el 20 de febrero de 2020.

  • 51:22 pasado jueves Giverny es una ciudad en el valle de Epte, que separa a Normandía de la Isla de Francia. Vinculada a la presencia histórica de Claude Monet quien también dejó su huella en la cocina de Giverny y donde haremos, una compota de conejo con sidra, hojaldre con camembert y charlottes con albaricoques. Contenido disponible hasta 30/02/2020

  • 45:53 pasado miércoles Adaptar una casa para la silla de ruedas. Accesorios. Crear un nuevo hogar con la accesibilidad incorporada desde el inicio. Un ingeniero de diseño y su mujer. La casa es un lugar idílico para formar una familia, pero tiene un problema fundamental.... Contenido disponible hasta el 19 de febrero de 2020.

  • Volver a Nadia

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    52:34 11 feb 2020 Los talibanes encerraban a las mujeres en sus casas y en la familia de Nadia no había ningún hombre para salir a trabajar, para poder hacerlo Nadia adoptó la identidad de su hermano asesinado. Contenido disponible hasta el 25 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 24/11/2015

  • Los cielos españoles

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    58:56 08 feb 2020

    58:56 08 feb 2020 Una serie de maravillosos artesonados de madera realizados en la Edad Media en España por los carpinteros de lo blanco se convirtieron en el siglo XX en objeto de deseo de uno de los hombres más poderosos e influyentes de todos los tiempos: el estadounidense William Random Hearst. Contenido disponible hasta el 23 de febrero de 2020.

  • 1:03:22 08 feb 2020 En Valencia, Amador se prepara para realizar un tramo de la ruta 'La defensa del Su' del Camino del Cid. Juan y Migas se internan en el árido desierto israelí del Néguev para llegar al legendario Mar Rojo. La provincia de Teruel es el destino elegido por Ana para una apasionante ruta en bicicleta. Contenido disponible hasta el 23 de febrero de 2020.

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