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Otros documentales - La construcción de la ciudad antigua: Atenas

58:08 15 dic 2017

Atenas nos ha legado nuestro ideal de ciudad y ciudadanía. Los griegos crearon en Atenas una forma de vida urbana con espacios, instalaciones y edificios públicos que definían en esencia la transformación de un lugar poblado en una verdadera ciudad.

Contenido disponible hasta el 22 de diciembre de 2017.

Histórico de emisiones:
16/03/2016
16/01/2017

Atenas nos ha legado nuestro ideal de ciudad y ciudadanía. Los griegos crearon en Atenas una forma de vida urbana con espacios, instalaciones y edificios públicos que definían en esencia la transformación de un lugar poblado en una verdadera ciudad.

Contenido disponible hasta el 22 de diciembre de 2017.

Histórico de emisiones:
16/03/2016
16/01/2017

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  • 22:47 ayer Jimmy viajará esta vez hasta Grecia para entender el lado oscuro del yogur griego. Kate irá esta vez a Marruecos en busca de azafrán y descubrir por qué es la especia más cara del mundo. Y Matt averiguará los peligros que esconden las alubias. Contenido disponible hasta el 20 de noviembre de 2018. Histórico de emisiones: 19/01/2018

  • 23:00 pasado lunes Jimmy viajará a Italia para descubrir por qué los piñones son tan caros. Kate viaja a las profundidades de la selva amazónica en Brasil para descubrir el ingrediente que le da color al humilde queso rojo de Leicester. Y Matt irá hasta España, donde aprenderá cómo se hacen las cerezas en almíbar. Contenido disponible hasta el 19 de noviembre de 2018. Histórico de emisiones: 18/01/2018

  • 22:40 pasado lunes Jimmy descubrirá el riesgo de algunas de las llamadas meriendas saludables dirigidas a los niños. Kate irá a Rumanía y aprenderá cosas sobre el vino barato que exportan a Inglaterra. Y Matt se dedicará a los olores, a investigar por qué el buen ajo da tan mal aliento. Contenido disponible hasta el 19 de noviembre de 2018. Histórico de emisiones: 18/01/2018

  • 27:41 pasado domingo Uno de los bosques más extraordinarios del mundo crece en conos volcánicos, entre rocas y cenizas. Se trata de los pinares canarios, capaces de crecer después de los incendios. Sus adaptaciones les permiten colonizar algunos de los ecosistemas más duros del planeta. Contenido disponible hasta el 26 de noviembre de 2018.

  • Arte al agua: Episodio 1

    Arte al agua: Episodio 1

    50:46 pasado domingo

    50:46 pasado domingo Un retrato íntimo de las adversidades y sufrimientos de los últimos pescadores que faenaron en Terranova, sus sueños y aspiraciones. Una historia para conocer lo que vivieron durante esos años excepcionales a bordo de los barcos pesqueros y descubrir qué salió mal y porqué. Contenido disponible hasta el 26 de noviembre de 2018.

  • 23:51 pasado sábado La lucha por mejorar marcas y aumentar el rendimiento de los deportistas ha llevado a la utilización de drogas en casi todos los deportes. Los primeros controles antidopaje que marcan el inicio de la guerra contra las drogas en el deporte tuvieron lugar en los Juegos Olímpicos de Grenoble en 1968. Contenido disponible hasta el 17 de noviembre de 2018. Histórico de emisiones: 09/09/2017

  • Pesca Imposible 2 - Nepal

    Pesca Imposible 2 - Nepal

    48:07 pasado sábado

    48:07 pasado sábado Charlie y sus amigos se dirigen a Nepal con la intención de pescar el mítico mahseer dorado o salmón indio, el premio definitivo para los pescadores de caña de todo el mundo. Es un pez misterioso, hipersensible y muy esquivo, por lo que pescar uno es muy difícil. Contenido disponible hasta el 17 de noviembre de 2018.

  • 22:47 pasado viernes Esta vez Jimmy viajará a Bulgaria para descubrir cómo acaba la esencia de rosas en nuestra comida y bebida. Kate averiguará por qué comer carne de cerdo rosa podría ser grave. Y Matt se cuestionará si una sencilla bolsa de plástico puede evitar la propagación de una bacteria mortal. Contenido disponible hasta el 16 de noviembre de 2018. Histórico de emisiones: 17/01/2018

  • 40:40 pasado viernes Jimmy descubre cómo las influencias culinarias de Europa y Asia se han combinado con ingredientes autóctonos para crear una cocina única en el mundo. A partir de la Segunda Guerra Mundial, Australia abrió la puerta a la inmigración europea y asiática que catapultó su gastronomía a lo más alto. Contenido disponible hasta el 16 de noviembre de 2018. Histórico de emisiones: 17/04/2018

  • 50:35 pasado jueves Jesse Owens representaba a un estado liberal, Lutz Long a un estado totalitario; su abrazo, en plena competición, a la Humanidad. Owens, descendiente de esclavos negros, Long, de alemanes acomodados. Sucedió en la Olimpiada de Berlín de 1936. Testigo de los acontecimientos: Adolf Hitler. Contenido disponible hasta el 15 de noviembre de 2018. Histórico de emisiones: 17/08/2016

  • 22:45 pasado jueves En este episodio, Jimmy viajará hasta Chipre para averiguar qué hace que el halloumi sea halloumi. Kate intentará descubrir si son ciertos los cuentos de viejas que afirman que las semillas de manzana contienen algo mortal. Y Matt se sorprenderá antes las maravillas de la fermentación. Contenido disponible hasta el 15 de noviembre de 2018. Histórico de emisiones: 17/01/2018

  • 41:15 pasado jueves Hoy Jimmy Doherty nos muestra cómo las nuevas tecnologías han ayudado a ganaderos, cerveceros y agricultores a introducir nuevos alimentos y sabores en el mercado. Avances tecnológicos como el tren de carretera, el ferrocarril, el transporte refrigerado cambiaron la gastronomía australiana. Contenido disponible hasta el 15 de noviembre de 2018. Histórico de emisiones: 16/04/2018

  • 50:47 pasado miércoles Octubre de 1938, la guerra civil española se extiende durante más de dos años. El fotógrafo Jean Moral y el reportero Joseph Kessel son enviados por "Paris-Soir" y"Match" para cubrir el conflicto. Kessel escribe un relato que muestra una España republicana que agoniza. Contenido disponible hasta el 14 de noviembre de 2018. Histórico de emisiones: 24/11/2017

  • 22:59 pasado miércoles Jimmy viajará a Turquía para descubrir si es cierto que todos los higos maduros tienen avispas en su interior. Matt se reunirá con unos avestruces para averiguar por qué su carne es de color rojo. Y Kate intentará dejar los azúcares añadidos y se dará cuenta de que es extremadamente complicado. Contenido disponible hasta el 14 de noviembre de 2018. Histórico de emisiones: 16/01/2018

  • 22:49 pasado miércoles Jimmy viajará a Italia para comprobar qué tomates son los más nutritivos, si los enlatados o los frescos. Kate hará una donación muy personal para enseñarnos la diferencia entre los alimentos probióticos y los prebióticos. Y Matt descubrirá qué hace que las gominolas sean tan pegajosas. Contenido disponible hasta el 14 de noviembre de 2018. Histórico de emisiones: 16/01/2018

  • 41:24 pasado miércoles En este episodio Jimmy sigue el rastro de la innovadora gastronomía que crearon los primeros colonos cuando llegaron a Australia hace más de doscientos años. Con espíritu pionero mezclaron y combinaron sus viejas tradiciones culinarias con otras nuevas adaptándose a la gran variedad del país. Contenido disponible hasta el 14 de noviembre de 2018. Histórico de emisiones: 13/04/2018

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    1:00:34 30 oct 2018 En 1988 María José Saez era una becaria de la agencia EFE, ella fue la primera persona que vio a Emiliano Revilla, cuando fue liberado tras 249 días de secuestro por ETA. Una noche esperada por todos que recuerda junto al periodista Jesús Alvarez, yerno del empresario secuestrado. Contenido disponible hasta el 14 de noviembre de 2018.

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