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Órbita Laika - Programa 5 - Ver ahora reproducir video 56.38 min
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(Aplausos)

Suficiente. Gracias. Bienvenidos a "Órbita laika".

Hoy es importante, hoy quiero tratar el tema de la evolución,

cómo pasamos de ser primates a ser personas.

En algunos casos de manera más evidente que en otros,

también hay que decirlo. Lo digo sin acritud,

no tengo nada en contra de la gente poco evolucionada,

yo hasta que no me tomo un café, pertenezco a ese grupo.

Hay un genetista llamado Spencer Wells y tiene una teoría evolutiva,

que a mí personalmente, me vuelve loco.

Él dice que todos los seres humanos descendemos de un solo hombre

que vivió en África hace 60.000 años, todos, de uno.

Yo creo que debería llamarse la teoría del Big fucker,

pero eso es una cosa mía y no viene a cuento de nada.

La teoría más conocida es la que dice que venimos del mono,

y ahora yo pregunto, ¿qué hacemos cuando vemos un mono en la tele?

¿Qué hacemos cuando vemos un mono en el zoo?

Nos reímos de él, y a mí eso me parece mal,

porque es como reirte de tu abuelo, y reírse de los abuelos es feo,

es como cuando dices: Abuela, di Halloween y a ella le cuesta.

Ves que está... hamlin, halovin...

y tu ahí la Yaya es tonta.

Si haces eso, eres un nieto repugnante, que lo sepas.

No queremos que veas este programa.

Lo increíble de la evolución en realidad,

es que si tiramos todavía más para atrás,

resulta que los seres vivos hemos evolucionado de los peces.

Atención. Y ahora nos los comemos. ¿Qué coño nos pasa?

Hablo en serio, nos estamos comiendo a nuestros antepasados,

y eso es una locura, porque es como si en la cena de Navidad,

cuando tu abuelo va a darte dos besos

y tú le muerdes la cara y tratas de comértelo, es de enfermos.

Hubo un día que fuimos peces, y eso debería servirnos de algo.

Debería servirnos para prepararnos a lo que va a pasar,

pero como todos estamos demasiado ocupados mirando Twitter,

no nos damos cuenta de lo importante que es fijarnos en los peces.

He hecho una canción...

(Risas)

...con una única intención, que es abrirnos los ojos a todos,

a lo que pasará si no hacemos algo.

Solo espero que esta canción cambie las cosas

y se convierta en un himno de nuestra generación.

Tendré que aprender a vivir con haber sido el creador

del himno revolucionario sobre la evolución.

Haré lo que pueda, pero creo que es importante que sepamos

y aprendamos de la evolución. Es un poco intensa, que lo sepáis.

# Saber que fuimos peces sirve para intentar

# adelantarnos, tratar de evitar lo que va a pasar.

# En el siguiente paso tenemos que frenar la evolución

# para impedir que al morir alguien más evolucionado

# nos lleve al baño y nos tire por ahí.

# No quiero pasar de ser enterrado o quemado, a tirado.

# No quiero pasar de jugar en la feria a ser un regalo.

# No quiero tener que comer en el agua donde he defecado.

# No, tenemos que frenar la evolución para impedir

# que al morir alguien más evolucionado

# nos lleve al baño y nos tire por ahí.

# No quiero ser la mascota de un niño pequeño que viene

# y le da golpecitos con el dedo a mi pecera de cristal.

# No quiero ser un cachito de carne que pongas sobre el arroz.

# Si eres pez, lo peor que te puede pasar es nacer en Japón.

# No quiero ir a comer un gusano y pincharme en el paladar

# simplemente porque alguien más listo ha salido a pescar.

# Hay que frenar la evolución.

# Hay que intentar que nadie nos saque del agua para comernos

# o para jugar.

# Hay que parar la evolución,

# hay que apartar a todo aquel que tenga el poder

# de hacerte sentir como un pez.

# Hay que parar la evolución,

# hay que apartar a todo aquel que tenga un anzuelo

# y piques una y otra vez.

# Hay que parar la evolución,

# o empezar a decir que los peces son Dios, algo.

# No quiero que me esclavice el siguiente eslabón.

# Hay que parar la evolución,

# y vendría bien parar esta canción.

# No sin antes daros las gracias

# de tener vuestros televisores puestos en La 2. #

Empieza "Órbita laika".

(Aplausos)

Y hoy tenemos en "Órbita laika"

a uno de esos invitados que me hacen especial ilusión.

Es cantante, actor, locutor de radio y además,

es más o menos de mi estatura.

Si os digo que es Juan Manuel Montilla,

diréis: cambio, que le den.

Pero os quedaréis cuando os diga que es el Langui.

(Aplausos)

Vaya esto que tienes aquí.

Está bonito, todo esto está montado para ti, caballero.

Al rinconcente. Venga, perfecto.

Ayúdame, dame indicaciones, échame un cable.

Te he acariciado más que a ningún invitado, que lo sepas,

ni a chicas, estoy ya como queriendo acostarme contigo.

A mí me gustabas más con barba de años,

no con barba de dos días.

Es que era una cosa, nosotros estuvimos en su programa

y yo fui con unas barbas que daban mucho asco, era muy desagradable.

A mi asco no me daban.

Oye, tío, tengo aquí apuntadas cosas, me das mucha rabia.

Rapero, compositor, escritor.

Aquí donde lo veis, este señor acaba de sacar un libro.

Actor de cine, de televisión, director, locutor de radio.

¿Te sientas aquí y te entrevistas a ti mismo?

Pero como dicen, aprendiz de tal y maestro de nekles.

O sea, no me considero, aun haciendo todas estas cosas, ninguna.

Pues eso es de una humildad muy grande, porque no paras.

El libro, cuéntanos, porque luego no te voy a dejar hacer promo,

te iré preguntando por el libro como promo encubierta.

Si no, ya la meto yo.

¿Esta idea del libro?

El libro es el fruto de estos dos últimos años,

es mi tercer libro,

había que hacer un tercer libro porque estaba firmado así.

Cómo ser un imperfecto feliz, realmente, las imperfecciones...

yo soy muy imperfecto. Tampoco tanto, no te creas.

Sí. Y a mí, mis imperfecciones me causaban un trauma

y me iba haciendo las capas de cebolla por encima,

para ocultarlas, y lo que te hacen es no crecer a nivel personal

y con ello, los proyectos que tienes a nivel profesional.

Cuando he aprendido a trabajar las imperfecciones,

a considerarlas y demás, me he sentido mucho más feliz.

Me gusta pensar que estoy hablando con el nuevo Paulo Coelho.

Es una cosa súper bonita.

¿Cómo le dirías a la gente que lo compre y no que lo robe?

Porque la tendencia es: ostras, el Langui, me lo llevo.

No quieres pagarlo.

Hombre, si lo robas, vas a seguir siendo un imperfecto como yo,

que suelo seguir robando las series de Benito y compañía

en El Corte Inglés. No...

¿Sabes que en las imperfecciones hay un encanto?

A mí el título me parece súper bonito.

Pues me ha dicho Leopoldo Abadía, que coincidí con él,

no veo en ti nada imperfecto, te veo perfecto,

y ese título es solo para vender más libros, cabrón.

(Aplausos)

Qué bonito. Así me lo ha dicho Leopoldo Abadía.

Luego recordamos el libro, no te preocupes.

Por cariño y por haberte dado plantón dos veces,

me voy a encargar que esto se grabe a fuego.

Pero al final viniste a mi programa, por eso he venido hoy aquí.

Me lo pensé, pero no, ya que al final viniste a mi redil,

yo tenía que ir al tuyo.

Es una deuda, pero te lo vas a pasar bien, seguro.

Te voy a empezar a contar de qué va esto.

Nosotros vamos a ir hablando, pero también hay cosas que hacemos

para que la gente en casa se quede enganchada al programa,

tenemos una sección que se llama verdadero o falso.

Nosotros lanzamos una afirmación a la gente de casa

y tienen lo que dura el programa,

para decidir si es verdadero o falso.

Voy a lanzar la afirmación de hoy

y en lo que dura el programa lo pensáis.

"En las noches de luna llena hay más partos".

(Música suspense)

Esto es una cosa mía para estar más guapo,

me ha parecido que es intensa y ya está.

Cómo te quieres a ti mismo.

No lo dudes, si no me quiero yo, quién me va a querer,

no hay alternativa.

Y ahora sí, voy a dar paso a una persona inteligente.

Ella es la química y divulgadora América Valenzuela.

(Aplausos)

Buenas noches, ¿qué tal? Hola, bienvenida, América.

¿Qué tal, ojazos? Muchas gracias.

No empieces a coquetear con la gente.

Tu coqueteaste con mi colaboradora Trici.

¿Ah sí?

Pero ella tiene 60 años y se da un aire a Skeletor,

para asustarla, cuando se enfada conmigo le digo:

A la vuelta de la esquina viene Jiman.

Pero, ¿sabes por qué coqueteé con ella?

Para poder decirle a mi madre, no te pongas tonta,

que me voy con alguien como tú. Una estrategia. América, ¿qué traes?

Bueno, vengo con una sonrisa, ya sabes lo que quiere decir.

América, cada vez que trae sonrisas es porque trae algo muy sórdido.

Esta vez, os traigo una roca viva sangrante.

Vamos a hablar de mis ex, estupendo. Cuéntanos.

Ahí la tenemos, parece sacada de un libro de terror,

es un poco incongruente, pero no es una fantasía,

existe y se come.

¿La piedra esa se come? Sí.

¿Quedamos un día para cenar, Langui?

Se come cruda a veces y dicen que tiene un sabor intenso a mar,

y si no, se come cocinada, mezclada con ensalada o con arroz.

Qué bien, aquí es que venimos a aprender.

Ahora, cuando veas una piedra, sabes que puedes picarla,

y si es roja te la chupas. La roca, quiero decir.

Es un animal, es una sidia o patata de mar,

ya da ganas de comérselo.

Vive adosada a rocas de aguas someras,

de océanos de muchas partes del mundo.

Esta en concreto, la sangrante, vive en Centroamérica.

Es una delicia, parece ser. ¿No puede emigrar para aquí?

No, pero por las aguas españolas también hay, pero no sangran.

Me gusta tu pregunta e imaginar a una roca que dice: Me voy.

Traigo más comida apetecible,

y es un queso hecho con bacterias humanas.

Me estás abriendo el apetito, la verdad, entre la roca

y el queso de bacterias quién no va a querer cenar.

Es un invento de una microbióloga y una química

y está hecho como un queso normal, mezclan el cuajo, la leche,

la parte sólida la prensan, le añaden las bacterias, la sal,

lo dejan reposar un tiempo

hasta que coge la consistencia adecuada para comerlo.

Lo que viene siendo el requesón del Lon.

Un queso cualquiera.

El caso es que las bacterias humanas forman parte indisoluble nuestra,

un kilo nuestro en peso es de bacterias.

Tenemos las típicas del intestino que nos ayudan a digerir,

tenemos en la vagina, en la piel...

y las que se han usado para hacer este queso son de las axilas.

Lo hace más apetecible.

De la frente, del ombligo, también las manos, los pies.

Cada vez os apetece más probarlo, ¿eh?

Sin duda. ¿Qué más cosas tienes?

Este requesón, este queso hecho de bacterias humanas

es una obra de arte.

En realidad es una manera de hacernos ver

que somos muy asquerosos los humanos con el tema de las bacterias.

Nos dan mucho asco y hay demasiada limpieza

a nuestro alrededor. Siempre queremos desinfectar todo.

Han querido resaltar esa manía nuestra

y dejarnos claro que las bacterias son buenas

y que nos ayudan.

Sí, pero no se lo comen y se queda en arte.

Son buenas, pero probarlo no. Para terminar y cerrar,

os quería enseñar una imagen de cómo sería un neandertal.

Hombre, te giras a mirarlo. No te voy a engañar.

Si te lo cruzas le echas un ojo.

Ahí la tenemos vestido de hoy en día.

No le han podido quitar la bifaz. Es muy parecido a nosotros.

Los neandertales tenían la capacidad craneal como nosotros.

Eran inteligentes. Hay algunas diferencias

como los arcos superficiales, que eran más prominentes.

La frente echada hacia atrás,

la cara más proyectada hacia delante,

la bóveda craneal aplanada. Tenían una nariz ancha

y esto era porque estaban muy bien adaptados al frío.

Respiraban por esa nariz tan tocha

y así calentaban el aire con la multitud de vasos sanguíneos

que tenían. También eran bajitos y achaparrados.

Lo tenían todo, madre de Dios.

Eran súper elegantes, también te lo digo.

(Risas)

Se ve que nos parecían muy sexy.

Tienen esa miradilla que pones tú cuando...

Tienen toda la pinta de gustarles el requesón ese también.

Son gente de dame una roca

y requesón que me voy a hacer una tarde aquí...

Decía que tienen esa mirada sexy

que pones tú cuando haces una pregunta a cámara.

Bueno, no hace falta que ponga la mirada.

Soy muy sexy también. Casi la haces.

He estado a punto, pero me he venido abajo.

Nunca te vengas abajo. No, autoayuda, Coelho.

¿Has visto cómo lo meto para que lo cojas?

Pues les dio resultado esa mirada

porque hemos analizado el ADN de los neandertales

y nos hemos hibridado con ellos, así que hay hijos híbridos por ahí

de sapiens y neandertales.

Muchísimas gracias, América, por las cosas que nos traes.

(Aplausos)

De la energía nuclear, ¿qué opinas?

¿Tienes alguna idea hecha de la energía nuclear?

Tenemos otra sección aquí, por si no controlas mucho del tema,

que no creo.

En energía nuclear yo sé que estás puesto.

Es un vídeo donde se explica muy bien

el tema de la energía nuclear. Lo explica la gente de la calle.

Mi opinión sobre la energía atómica...

-Se le ha puesto demasiada mala fama.

-No todo el mundo sabe de eso.

Yo por lo menos no conozco a nadie que trabaje en eso.

-Yo en contra.

-Todo lo relacionado con la creación de la energía nuclear.

-Por los riesgos que supone para la salud

y para el planeta. -Es contaminante si hay un problema.

-Radiación.

-Si no lo hay, quizás contamina menos

que otras fuentes que estamos usando.

-Valorándolo, estoy en contra.

-Puede provocar situaciones como la de Chernobil

o como la de Fukushima con todas las consecuencias

que hemos visto. -Al final te da un poco de miedo.

-Malamente usada está el problema de las guerras,

pero yo creo que usándola bien...

-La energía se obtiene de la ruptura de partículas.

-La energía nuclear...

-Yo sé que era de cosas de neutrones

de los que salía energía.

-Fisión es separar un átomo o lo que sea de eso, pero ya está.

-Creo que la fisión es separar y la fusión unir.

-¿Qué me has dicho, fisión y...? -Suena peligrosísimo.

-En la fusión sería al contrario.

-Se juntan unos átomos y hay una liberación de energía.

-La fusión supongo que es cuando se unen.

-Correcto.

-No recuerdo si eran partículas o átomos.

-Un átomo es la partícula más pequeña de donde venimos todos.

Eso tenía entendido.

En el cual hay de distintas cargas atómicas.

-Tiene electrones, protones, y neutrones.

-La definición científica no la recuerdo.

-Un átomo es la parte más pequeña de la materia.

Está formado por un núcleo en el que hay protones y neutrones.

-Una cosita pequeñita que la juntas con otra y forma una persona.

-No, no.

-Realmente es toda la masa atómica

donde está el peso del átomo y alrededor pululando

y haciendo órbitas están los electrones

que tienen un peso minúsculo.

-Mi padre me va a matar porque es químico.

Le pido perdón porque he hecho el ridículo.

(Aplausos)

Ya sabéis, si alguna vez os preguntan algo por la calle

la mejor manera de salir de eso es perdón porque esto es ridículo

y te vas.

Aunque se puede decir poco más del tema,

como tenemos a una persona cobrando un sueldo indigno

por hacer unos videos explicativos con dibujitos,

vamos a ponerlo para que se sienta realizado

y se olvide de sus derechos laborales.

Vamos a ver la explicación de hoy.

¿Qué es la energía nuclear? Todo tiene que ver con los átomos.

Va un rápido recordatorio.

Un átomo está compuesto por un núcleo,

compuesto por protones y neutrones.

Y un cierto número de electrones revoloteando a su alrededor.

Las centrales nucleares liberan la energía del núcleo atómico

en un proceso llamado fisión nuclear.

Dentro del reactor se toman determinados átomos de elementos

muy pesados como el uranio,

que se desintegran de forma natural emitiendo neutrones.

Los núcleos de uranio,

al desintegrarse en núcleos más pequeños,

liberan una gran cantidad de energía.

Además, los neutrones emitidos chocan con otros átomos,

empezando otra vez este ciclo.

Así se consigue una reacción en cadena,

que se sostiene por sí sola.

Esto hace que el reactor desprenda mucho calor,

que sirve para evaporar agua que hace girar unas turbinas

y tenemos electricidad.

El inconveniente de esto son esos núcleos más pequeños.

Son muy inestables

y se desintegran en un montón de partículas energéticas

que dañan nuestros tejidos,

por lo que hay que almacenarlos a buen recaudo.

Y no creáis que son todo desventajas.

La energía nuclear no requiere de petróleo

y no emite CO2. Lo que veis aquí es vapor de agua,

pero eso no es todo. Hemos hablado de fisión nuclear,

pero es muy posible que la fusión nuclear

sea la solución a todos nuestros problemas energéticos.

En vez de romper átomos muy grandes

lo que hacemos es fusionar átomos ligeros

y que liberen energía en el proceso.

Es así como obtienen las estrellas energía.

Los recursos necesarios son baratos

y están por todas partes.

Los residuos son fundamentalmente inocuos y la radiación es mínima.

Parece idílico,

pero lo malo es que para que la fusión ocurra

hay que elevar a estos reactivos

a temperaturas mayores que las del interior del sol.

Y además, realizar la reacción de manera

que pueda sostenerse por sí misma.

Con este propósito se creó el "Iter",

un reactor de fusión experimental que pretende ser el primero

en crear una reacción sostenible.

Y si todo va bien, puede que dentro de poco,

la fusión sea una fuente de energía excepcional.

Te vas a ir de aquí con un punto más de inteligencia.

Nosotros traemos a gente para que se vayan más listos.

Falta que nos hace además.

Por eso hemos hecho este programa, para ser más listos todos.

Ahora que sabemos lo que un ciudadano medio

debería saber sobre fisión y fusión nuclear,

te voy a presentar a alguien. Él es periodista

y autor de unos de los blogs de ciencia

más leídos de Europa. A pesar de lo cual,

tiene esposa e hijos. Es súper raro.

Él es Antonio Martínez Ron.

(Aplausos)

Me gusta mucho como saluda siempre a la gente que está aquí.

Dice, hombre, "El Langui", como si fuerais colegas de...

Yo le veo por la tele y claro... Es como si viviera con él.

Él a ti no, por eso la efusividad no es la misma.

Es como, quién es este tío que me saluda.

Cuéntanos. Hoy vengo a jugar un poco

y a contaros algo relacionado con las demostraciones

que hacemos en la tele y en los medios sobre ciencia.

Siempre explicamos cosas muy visuales, muy chulas,

explosiones.

La pregunta que muchas veces los periodistas somos los primeros

que nos la hacemos es, ¿y esto para qué sirve?

Esa es un poco la idea de lo que os quiero contar hoy.

Vale.

Como estoy un poco resfriado voy a coger un moco

y lo voy a agitar. Habéis visto que era un pañuelo.

Lo agito. Soy un mago lamentable.

Te has quitado los mocos de una manera muy rápida.

Fijaos lo que pasa con este asunto cuando las agitas.

Se convierte en... No sé si lo veis. Una pajarita.

Es porque es un material con memoria de forma.

Un material con memoria de forma. Sacan cosas así todo el rato.

En resumidas palabras,

tú a un moco le puedes dar la forma que quieras.

(Risas)

(Aplausos)

Voy a pasar allí para explicaros un poco de qué va todo esto.

Pues me voy a tu sitio para mirarte como si fueras un mono de circo.

Vale, caliéntame el sitio. Lo que os voy a explicar

es cómo gracias a la ciencia se han ido conociendo mejor

de qué están hechas las cosas y hemos llegado a un punto

en el que podemos manipularlas para utilizarlas para lo que queramos.

Fijaos muy bien, le voy a poner calor a esta flor que hay aquí.

Como si fuera la peluquería y mirad lo que pasa.

(PÚBLICO) ¡Ohhh!

Qué entregados estáis. Ahora le quitó el calor

y como también tiene memoria de forma...

Digamos que la estructura molecular reacciona a partir de los 65°

que le hemos dado con el secador.

Cuando ya no le vuelvo a dar la memoria,

se vuelve a su lugar. Se vuelve a cerrar.

Es como una planta carnívora, pero perezosa.

Sí, como desganada. Los materiales con memoria de forma

se utilizan en muchos ámbitos, por ejemplo este es uno muy conocido

que se llama nitinol, una aleación de titanio y níquel.

Lo que podemos para que lo veáis... Tenemos aquí agua muy caliente.

Este material también recuerda la forma que tenía.

¿Está muy caliente? Mete la mano.

Está terriblemente caliente. ¿Mete la mano es tu propuesta?

Veis que he hecho un churro con el nitinol.

Cuando lo tiro aquí, lo veis.

Se ha convertido en un palo

porque eso era su memoria de forma original.

Esto también puede pasar con este muelle que tenemos aquí.

Está hecho de otra aleación distinta.

En este caso recuerda

cómo le han programado la memoria original.

Fijaos, veis el muelle. Lo tiro y se vuelve un poco majara

porque se expande de manera salvaje.

Trata de recuperar la forma

para la que ha sido programado inicialmente.

Este otro muellecito que es pequeño, yo ahora lo deformo,

cojo un mechero, le pongo calor y mirad lo que pasa.

Vuelve poco a poco a la forma original.

Son gente nostálgica estos metales.

Dame calor a mí que yo estoy deformado.

Me deformaron.

(Risas)

(Aplausos)

Así vuelvo al estado original, a ver lo que era.

Igual no quieres saberlo cuál era tu estado original.

Y esto quema, te lo advierto.

Lo que os explicaba, para qué sirve esto.

Por ejemplo, la memoria de forma

se utiliza en la gente que haya tenido enfermedad del corazón.

Saben que cuando les meten una de estas valvulitas

que abren la arteria, es un material de este tipo

que recuerda.

A pesar de que el cirujano la espachurre mucho,

cuando llega a su sitio se coloca.

Lo que te ponen en los dientes cuando te ponen los brackets.

En los dentistas hay muchos nuevos materiales.

Por eso cuando le ponen a alguien de eso y le duele,

una amiga mía dentista dice que les dice que se coman un helado

porque así enfría y dilata un poco más

y no está ahí apretando.

Yo pensaba que era porque no querían ayudarles.

Te lo juro, me duele, pues cómete un polo.

(Risas)

Pensaba que era por eso.

Aquí tenemos otro experimento de los pioneros

en el tema de nuevos materiales. Es muy sencillo de hacer.

Tenemos dos sustancias diferentes, dos disoluciones.

Esto nos lo ha prestado el Instituto de Síntesis Química

de Aragón. Lo colocamos aquí

y lo mezclamos un poco con mucho cuidado,

como quien tira una cerveza por la pared.

¿Cómo quien tira una cerveza por la pared?

(Risas)

Por la pared del vaso. Vale, pero acláralo.

De repente se forma lo que se llama una interfase.

Aparece un nuevo material que tenemos aquí.

Lo movemos un poco y dejamos que repose.

Entonces, cuando lo cogemos, lo colocamos aquí si quiere.

Me ha salido un churro gigante. No salía así en los ensayos.

Eso me parece que hay rocas que lo tienen dentro,

no estoy muy seguro.

(Risas)

(Aplausos)

Teníamos por ahí una música para el fracaso.

(Música)

Lo que sucede aquí es que sacaríamos un hilo.

Los primeros que mezclaron a ellos si les salió.

Estaban en una tercera planta y empezaron a tirar del hilo.

Se fueron a la cuarta, la quinta y seguía el hilo.

Era nailon, que es lo que utilizamos habitualmente

y que yo no he sido capaz de hacer.

Esto que veis aquí es una pelota de caucho artificial.

Esto es otro material

que revolucionó el tema de los nuevos materiales.

En el fondo, esta pelota que absorbe el impacto es una sola molécula.

Igual que los neumáticos que tenéis en las ruedas de los coches.

Esto es un polímero, que lo que hace es que es capaz de deformarse mucho

y luego volver a su estado original.

Por eso los neumáticos son tan útiles.

En el Instituto de Ciencias de los Polímeros del CSIC,

que ahora veremos un experimento que nos han dejado,

están utilizando unos elastómeros que se estimulan con electricidad

y que podrían hacer músculos artificiales.

Acabas de ser la persona que acaba de decir más palabras

que no entiendo en menos de 30 segundos.

Las vías que se utilizan para desatascar a la gente

que tiene un infarto también están hechas de estos materiales

que son hidrófilos,

en el sentido de que se pegan a las arterias

y son muy resbaladizos para que no se te atasquen

y lleguen hasta el sitio.

Te los meten por la muñeca, vienen por la aorta

y entran en el corazón. ¡Qué planazo de sábado!

(Risas)

Total, ¿verdad?

Fijaos, esto es lo que os decía que nos habían prestado del CSIC

nuestro amigo Mario Hoyos, que se va a forrar con el invento.

Es un preparado que se imprime como un aerosol,

que consiste en una especie de película

de nanopartículas.

Estas nanopartículas, que son de sílice,

ya estoy diciendo palabras raras otra vez...

Sí, estoy viendo si bates el récord o se queda desde antes.

Las impregnamos en algo, por ejemplo un papel.

Vosotros cuando metéis un papel normal,

como por ejemplo este, si lo metemos en agua, chorrea.

Qué pedazo de hallazgo.

Tenemos este otro papel, que ya lo he mojado sin querer,

pero fijaos, prometo, que no se quiere meter en el agua,

el papel ni gotea.

Lo que va a gotear a lo mejor es mi mano

que me la he mojado.

Es como un niño pequeño que no quiere bañarse.

Pero lo vamos a ver mucho mejor.

Fijaos en estos materiales que nos ha dejado el CSIC,

están ya impregnados porque era un rollo,

había que dejarlos secar y ya lo hemos hecho,

fijaos lo que pasa en distintos materiales,

plástico, metal, cartón y cristal.

Cuando le echamos un poquito de agua, veis,

le echamos un poco de agua sobre esta superficie

y el agua no se quiere quedar,

no le da la gana, porque no le da la gana,

se llevan mal.

Lo que pasa es que la estructura superficial

está hecha de tal manera a nivel nanométrico

que el agua no se puede quedar nunca impregnada,

¿veis? Y diréis, ¿esto para qué sirve?

Qué chorrada, lo que yo decía al principio.

Pues sirve por ejemplo

para no tener que volver a lavar nunca más el coche,

¿qué os parece?

¿A que ahora empieza a ser interesante?

Sirve también por ejemplo para los grandes edificios,

que tienen grandes ventanas,

que no haya un tipo que se juega la vida limpiando.

La pasta, échala ya, que eso está hirviendo ya

para que eches la pasta rápido.

Bueno, ya hemos anunciado al público

que luego vamos a hacer unos espaguetis,

así que tranquilos. Sirve para cosas como por ejemplo,

más revolucionario todavía y más importante que salvar vidas,

ponerlo en el fondo del bote de ketchup,

que nunca sale, que estás ahí, que no sale,

y con este tipo de material saldría a la primera.

Yo creo que es bastante espectacular.

Usarías eso para el ketchup. Muchas gracias, Antonio, de verdad.

Ahora que decíamos lo de cocina, tío,

tenemos una sección de cocina porque está de moda y ya está,

somos ese tipo de gente, nos apuntamos a las modas,

y como no sabemos nada de cocina se lo hemos encargado a la cátedra

de cultura científica de la Universidad del País Vasco,

que para eso son vascos, y punto.

A ellos se les ha ocurrido juntar al responsable del laboratorio

de innovación del restaurante Arzak y a un bioquímico.

Atención a los platos que salen, que te va a gustar, verás.

Hola, bienvenidos a "Ciencia en la cocina".

Hay muchos compuestos que nosotros utilizamos

en la cocina pero que desempeñan

un papel fascinante en la naturaleza.

Hoy vamos a hablar de algunos de ellos.

Xavi, cuéntanos.

Hoy vamos a hacer una ensalada de atún, guindillas

y un poco de cebolleta,

pero vamos a hacer una cosa muy divertida,

vamos a intentar que las guindillas no sean guindillas sino chiles,

y para eso tenemos dos elementos, más el agua.

Uno es el carragenato y otro es la cochinilla.

La cochinilla es un colorante alimentario,

pero realmente la que utilizamos se extrae de un insecto,

la cochinilla, que se encuentra viviendo,

parasitando los cactus,

¿pero para qué quiere ese polvo rojo la cochinilla?

Para defenderse del ataque de otros insectos.

Ahora, otra cosa es que nosotros

lo utilizamos como colorante alimentario,

que es lo que estás haciendo ahora mismo.

Exacto, estoy bañando

y estoy transformando una guindilla dulce en un chile,

que por el aspecto exterior va a picar un montón

y va a ser la gracia del plato.

Pero recuerda lo que has dicho que había aquí.

Agua, carragenato...

Para, ¿qué es el carragenato?

Normalmente nosotros preparamos los geles con gelatina,

que proceden de proteínas animales.

Sin embargo en este caso vamos a hacer un gel

utilizando polisacáridos que proceden no de animales y cerdo,

como era el caso de la gelatina, sino de algas, de algas rojas,

algas donde tiene un papel fundamental,

forman parte de su pared celular.

Otra cosa es para lo que tú lo utilices,

que al alga le importa un pimiento lo que hagas con ella.

Un pimiento o una guindilla.

Y esto lo presentas así en el plato y dices,

esto va a picar un momento, pero no...

Fíjate el papel tan importante que han tenido en ese plato

las algas gracias al carragenato

y la cochinilla gracias al colorante alimentario.

Un alga y uninsecto nos han dado este plato.

Y el aspecto que queda de esto es de tenedor...

Espectacular.

... Y cuchillo, porque sal ya tiene. Yo me voy a comer una.

¿Pica mucho? Nada.

Y si a mí me gusta que pique, ¿qué pasa?

Entonces sí, habría que poner chile de verdad.

(Aplausos)

Claro, es que a esta hora apetece. Apetece mucho.

Oye, he oído que has sacado un libro.

Sí, ¿has visto?

¿En qué sección lo encontramos, dónde debe estar puesto?

Al lado de Paulo Coelho. No me has fallado.

Ahora llega la sección en la que yo me quedo

sin nada gracioso que decir, porque hipnotiza,

el tío que viene ahora hipnotiza,

cuenta unas historietas clavado en el sillón.

Es el biólogo y periodista José Cervera.

Lo vas a ver.

(Aplausos)

Encantado, soy muy fan.

Impaciente estoy.

Es un placer estar con vosotros.

Bueno, pues hoy de lo que vamos a hablar

es de la inteligencia humana, o más concretamente...

Pues me voy, a lo mejor, igual sobro.

No hace falta, porque la gran pregunta

qué hay con respecto a la inteligencia humana

es saber esto de la inteligencia lo estamos haciendo bien.

Es decir, ¿lo sabemos hacer bien o no?

¿Qué piensas? Yo creo que regu. Yo, también.

Regular, pero el problema

es que no lo podemos comparar con nadie,

no tenemos ninguna comparación, no hay otra especie inteligente

con la que podamos compararnos decir,

esto de la inteligencia se nos da bien,

o quizá lo estamos haciendo mal.

Entonces lo que ocurre

es que ahora mismo somos la única especie inteligente del planeta.

Bueno, a mí ya me va bien.

Pero fíjate, esto es una anormalidad,

porque en la historia del planeta normalmente lo hemos compartido

con otras especies de homínidos, parientes nuestros,

que también eran inteligentes.

Lo que pasa es que desde que se extinguieron los Neandertales,

estos elegantes amigos que ha traído antes América,

estamos solos.

Pero míralo, si se parece a mi hijo Hugo, el último, el del pelo largo.

Efectivamente. Es mi Huguito.

Claro. Te hemos robado fotos.

Pues fíjate, muchas veces ha habido especies viviendo juntas,

y hubiera sido interesante comparar como lo hacían ellos

y cómo lo hacemos nosotros, pero ahora estamos solos.

Lo que sí podemos comparar, no podemos comparar la inteligencia,

pero sí podemos buscar otras formas de ser humano,

porque resulta que lo que sí tenemos son otras maneras de ser humano.

Fíjate, nosotros somos inteligentes supuestamente,

y somos inteligentes de una manera concreta.

Tenemos libros, bibliotecas... Libros, fíjate.

Efectivamente, escribimos libros, los leemos,

los metemos en bibliotecas.

Tenemos archivos, librerías,

tenemos una cosa que llamamos política

que está separada de una cosa que llamamos religión,

que está separada del derecho,

tenemos todas las cosas categorizadas, en cajones,

y pensamos que esa es la única forma de hacer las cosas.

La geografía está en un sitio, la historia está en otro,

está todo como separado y compartimentado,

pero resulta que sabemos con certeza que hay otras formas de hacerlo,

porque conocemos al menos una.

Concretamente la de los aborígenes australianos.

Son un grupo humano que se separó,

llegó a Australia hace muchísimo tiempo, hace más de 40.000 años...

Es bastante tiempo, sí.

... Y han estado viviendo allí ellos solos todo ese tiempo.

Hasta que los blancos llegaron a Australia,

en Australia había más de 900 tribus diferentes,

900 pueblos distintos que hablaban cientos de idiomas diferentes.

Llegó el blanco y se apagó la luz. Básicamente, sí.

Pero lo más interesante es que su cultura

era completa y radicalmente distinta a la nuestra.

Fíjate, nosotros tenemos la historia y la separamos de las leyendas,

de la política, del arte y de la religión.

Para ellos todo está mezclado, todo forma parte de un solo paquete.

Para ellos existía un tiempo en el pasado

que se llamaba el tiempo de los sueños,

y en el tiempo de los sueños... Qué bonito.

... Efectivamente, es precioso.

Por ensoñación traducen a veces el término original.

Joder, es que en este libro hablo del tiempo y de los sueños.

Fíjate. Míralo, si es que...

Eres un poco aborigen. Solo hay que verme.

Claro, pero fíjate, en el tiempo del ensoñación

había seres mitológicos que iban recorriendo Australia,

iban moviéndose, paseando por senderos

a lo largo de los caminos australianos,

y les pasaban cosas, interactúaban unos con otros,

se conocían, se peleaban, reñían.

Lo que viene a ser el Camino de Santiago pero sin reñir.

A lo bestia. Imagínate 40.000 años haciendo el camino de Santiago

pero en todas las direcciones en Australia.

El paisaje actual que vemos, las rocas, los árboles,

las montañas, todo se explica gracias a estos paseos

de esos seres mitológicos

que ocurrieron en el tiempo de los sueños.

Esa roca no es una roca,

es el lugar donde el gualabí se peleó con el lagarto

que le había dicho que no podía pasar.

Qué largo, también. Es más fácil roca, pero bueno.

¿Verdad que sí? Pero tiene una ventaja a pesar de ser tan largo.

Primero, se puede cantar.

Si se puede cantar me apunto a eso, claro, y este señor, más.

Porque no son relatos, son canciones.

Todo este conocimiento, todos estos relatos

de los caminos que hicieron los seres mitológicos no se hablan,

se cantan, y cuando se cantan no solo te están contando

dónde está la roca, te están contando cómo llegar a ella,

en qué dirección hay que ir, dónde hay agua...

Se convierte en un hit.

Exactamente, porque no es solo una canción, es un mapa,

es un archivo, es un libro, es un calendario, es todo a la vez.

Es la ley. Sabes si puedes hablar con los que viven allí.

Que sea la ley me gusta,

porque que te detengan con una canción me parece precioso.

Sabes si puedes hablar con ellos, si se van a llevar bien contigo,

cómo tienes que tratarlos, cómo tienes que cazar

a los animales que viven allí, cuáles puedes cazar y cuáles no,

y fíjate, esto no es solo una cuestión de canciones,

tal, que bonito, qué cosa tan folklórica.

Es que se conservan hechos históricos de hace 10.000 años,

como la erupción de unos volcanes en una meseta en el norte de Australia,

que nosotros de hace 10.000 años no conservamos nada,

no recordamos en absoluto nada, no hay libros de 10.000 años,

no hay testimonios escritos de 10.000 años.

Sin embargo, ellos, sí, lo recuerdan,

porque se han ido conservando en las canciones.

Ellos viven en un mundo diferente

en el cual lo importante es la tierra

y tienes que preservar la tierra y los seres que viven en ella,

porque cada uno tiene su función,

¿y sabes cuál es la función de los humanos?

Cantar las canciones.

¿Y qué hacemos aquí hablando y perdiendo el tiempo?

Porque cantando los senderos, cantando las rocas, las montañas,

nosotros mantenemos el mundo vivo.

Sin las canciones el mundo no está vivo.

Tú estás rapeando poco últimamente.

Hay que cantar más, pero fijaos,

no sabemos si hay otra forma de inteligencia

hasta que encontremos una inteligencia extraterrestre,

pero sí que sabemos que hay otras formas de ser humano,

y teniendo en cuenta lo que hemos visto

a lo mejor la nuestra no es la mejor.

Pues muchas gracias, José, de verdad.

(Aplausos)

Después de esto creo que a partir de ahora

que las noticias no se den cantando me van a parecer mal,

porque es la manera de que quede todo escrito.

Oye, si no te lo pregunto voy a explotar.

¿Piensas mucho en la idea de infinita, digo infinito?

Infinita debe ser una chica que conocí un día en un bar,

no recuerdo. ¿Piensas en ese concepto de infinito?

¿Para siempre? Sí, infinito creo que es un poco...

Infinitamente. ¿Infinitamente piensas en infinito?

Me parece maravilloso. Yo, no.

No, digo que para siempre,

infinitamente esto quedará para la historia, ¿no?

Claro, sin duda, pero yo pensaba en la idea de infinito.

Es que hemos estado pensando que hay gente por ahí

que piensa mucho en esa idea, en la idea del infinito.

Es nuestra sección de mates de hoy.

Los matemáticos investigamos la superficie,

y una de las cosas que investigamos

es cuántas caras tiene una superficie.

Las superficies del nuestra vida cotidiana, como una hoja de papel,

una pelota o un canutillo tienen dos caras.

Sin embargo hay superficies que tienen solo una cara,

como la Banda de Moebius.

Vamos a construirla, para lo cual necesitamos papel.

Lo cortamos más o menos de este grosor

y lo que tenemos que hacer es coger la tira de papel

y unirla por sus extremos, y obtenemos una banda normal

que tiene dos caras, la interior y la exterior,

y dos bordes, este y este otro.

Vamos a obstruir ahora una Banda de Moebius.

En lugar de pegarla como antes lo que hacemos primero

es darle media vuelta a nuestra tira de papel.

Tenemos así nuestra Banda de Moebius,

que vamos a ver cuántas caras tiene.

Vamos a ir pintando las posibles caras.

Cuando hemos llegado al inicio, como podéis comprobar,

hemos pintado toda la banda, y eso es porque solo tiene una cara,

pero vamos a ver ahora cuántos bordes tiene,

y cuando hemos llegado al final hemos pintado todo el borde,

luego solo tiene uno.

El artista holandés Escher utilizó una Banda de Moebius

recorrida por hormigas en un camino sin fin

para intentar demostrar que solo tenía una cara.

¿Qué ocurriría si cortáramos la banda por la mitad?

Si empezamos con nuestra cinta normal y corriente

y la cortamos por la mitad, ¿qué ocurre?

Ocurre que obtenemos dos bandas normales, la mitad de estrechas.

Vamos a ver qué ocurre ahora con la Banda de Moebius.

Cómo veis obtenemos una única banda, que sigue siendo estrecha,

el doble de larga, pero un poco retorcida.

¿Será una Banda de Moebius o una normal?

Si de nuevo utilizáramos un rotulador

veríamos que tiene dos caras y dos bordes.

Por tanto es una banda normal pero retorcida.

(Aplausos)

Es que sé que lo vamos a hacer en casa todos eso, si es que lo sé.

Te voy a presentar ahora a la siguiente colaboradora,

que además de ser matemática y profesora

sabe enseñar ciencia con vídeos raros que pilla de Youtube.

¡Toma, está muy loca! Un aplauso para Clara Grima.

(Aplausos)

Hola, ¿qué tal? Te tengo que dar dos besos de parte de mis dos hijos,

que adoran tus raps,

y cuando les dije que venías al programa me dijeron,

mamá, por favor...

A mí nunca me has dicho que tus hijos me adoren.

Mis hijos no te conocen todavía.

Estupendo, gracias. ¿Qué nos traes, Clara?

Sí, te siguen, te llaman

"el señor simpático que sale contigo en la tele".

Porque no me conocen.

Exactamente, por eso he dicho que no te conocen.

Ahora que estabais hablando de infinito,

la definición de infinito que más me gusta

me la dio mi hijo pequeño un día que se lo intentaba explicar...

¿La cantidad de castigos que le pones?

No, tenía seis años, y cuando se lo intentaba explicarme decía,

mamá, di la verdad, el infinito lo inventasteis los matemáticos

porque os cansasteis de contar, y digo, es muy buena.

Bueno, es de mi niño. Cuéntanos qué nos traes hoy.

Tenemos que hablar tú y yo. Cuéntanos, por favor.

Tu cerebro te engaña.

¿Puedo hacerlo así, mirando a la cámara?

Sabía que la mitad de mi vida era por culpa de ese maldito bastardo.

Bueno, tu cerebro te engaña a ti, a ti, a mí me engaña mi cerebro,

pero en realidad no es nada malo,

en realidad es una ventaja evolutiva,

porque la evolución ha permitido

que nuestro cerebro sea capaz de interpretar las señales

que le mandan nuestros sentidos para darles un significado

dentro de un contexto, pero nos engaña constantemente.

Desarrolla eso, por favor. Te lo voy a explicar.

Si por ejemplo te pones en medio de la vía de un tren,

cosa que no te recomiendo... No lo voy a hacer.

... por ahora, por lo menos hasta que acabemos la temporada,

si te pones delante de las vías de un tren

ves que los raíles parece que se acercan, que no son paralelos,

se van acercando, no son líneas paralelas,

que nunca se tocan.

Sin embargo si ves los raíles parece que se van a acercar

en algún punto del infinito, volviendo a ese tema,

y la realidad es otra,

es que afortunadamente los raíles son siempre paralelos,

pero como las traviesas, al alejarse,

las vamos viendo más pequeñas, pues claro,

la imagen que hace el cerebro es que aquello se va acercando

al punto de fuga, pero no dejan de ser paralelas.

Es un engaño o una interpretación que hace el cerebro

para darnos una percepción de cercanía o lejanía.

Ahora entiendo por qué cuando conoces a una chica

y crees que váis a ir en paralelo en tu vida, no, no.

Bueno, es que no sé si es mejor en paralelo

o encontrarse en un punto,

porque después de encontrarte te separas para siempre.

No entremos ahí.

¿De eso no hablas en tu libro? Cuéntanos cosas de las tuyas.

Bueno, otra cosa que es muy curiosa, que cuando se lo dice la gente,

por ejemplo, para la idea de cercanía,

para ver bien en tres dimensiones necesitas los dos ojos,

algunos te dicen que no porque se tapan un ojo

y ven en tres dimensiones,

y en realidad es porque tu cerebro completa la información.

Una experimento muy sencillo y muy tonto,

que se puede hacer en casa o los que estéis aquí

es pedir a alguien que se tape un ojo

y ponerle delante vuestra mano así.

Es mejor que lo hagáis vosotros y no la misma persona,

porque si no tiene percepción de su cuerpo.

Le ponéis la mano así y le decís que intente meter el dedo.

O sea, tápate el dedo y mete el dedo aquí.

Tápate el ojo, tápate el dedo es muy raro.

Si digo tápate el dedo y me tapo el ojo.

¿Ves como mi cerebro me engaña? Maldita sea...

Pero lo tuyo es una cosa especial.

Le dices que se tape el ojo e intente meter el dedo aquí,

y muy pocos lo consiguen, porque con un solo ojo

no vemos que en las tres dimensiones

y no percibimos bien las distancias.

Os he traído un vídeo... Por favor.

... Donde hay una silla que engaña a nuestro cerebro.

Si la veis es una silla que esta mirando para nosotros

y que parece que te vas a sentar aquí.

Llega ese señor con ese peinado tan original y se sienta en la silla.

¡Toma!

Es un engaño al cerebro. En realidad esto tiene un nombre...

Con el pelo también ha engañado, porque pensaba que era calvo

y tiene una coronilla.

Como decía aquel torero, hay gente para todo.

¿Y esto por qué es?

Es una técnica que se conoce, en matemáticas y en general en arte,

como anamorfosis o anamorfismo.

Anamorfosis es una palabra que viene del griego

y que significa transformación, y un anamorfismo, esto lo es,

no es más que una deformación reversible de un objeto,

mediante espejos...

¿No te gusta que hablemos de deformaciones contigo aquí?

Me encanta, es lo más apropiado.

...Con óptica o procedimientos matemáticos, que sirven para todo,

de forma que obligas al espectador

a mirar desde un punto de vista determinado

para que se vea el objeto bien.

Si no, no se ve, y todos vemos anamorfismos todos los días.

Uno muy simple pero bastante útil es la palabra "ambulancia",

que las ponen al revés para que cuando mires

por el espejo retrovisor puedas leer que pone "ambulancia".

Es un poco simple, pero lo es, o en los campos de fútbol,

que hay... Cómo se llama esto, publicidad.

No me salía la palabra.

Es que como no hay publicidad en La 1 no se usa esa palabra.

Porque estamos en la pública.

Si miras la publicidad directamente está deformada,

para que las cámaras,

cuando retransmitan el partido por televisión,

la gente que lo vea en casa las lea bien,

porque han producido eso, una anamorfosis.

Muchísimas gracias.

(Aplausos)

No, no, ¿es que sabes lo que me apetece mucho?

Que a partir de ahora, gracias a ti, cada vez que vea una ambulancia

picaré en la ventana del conductor y diré,

llevas un anamorfismo delante, y me iré. Muchas gracias, Clara.

Hasta luego.

(Aplausos)

Bueno, estamos terminando.

No nos iremos sin preguntarte por el libro, no te preocupes.

Pero es que al principio del programa

hemos lanzado nuestro "verdadero o falso".

Como queda muy poquito tiempo para el final del programa

os lo voy a recordar para que vayáis decidiendo

si es verdadero o falso.

Os recuerdo la afirmación que hemos hecho,¿de acuerdo? Ahí va:

"En las noches de luna llena hay más partos".

Intento no pestañear y me hago un daño que no es normal.

En fin, os quedan unos minutitos

para seguir lanzando teorías descabelladas

antes de que la ciencia hable.

¿Has oído hablar alguna vez del FameLab?

Yo no lo había oído hasta ahora, así que si dices que no,

no vas a quedar mal.

El FameLab es un certamen de monólogos,

en el que tú no vas a poder actuar nunca,

no porque seas malo, sino porque no eres científico.

Es un certamen de monólogos que hacen sólo para científicos.

El plazo está abierto así que, si alguien quiere apuntarse,

ya sabéis, entráis en la web y buscáis información.

Y nosotros hemos conseguido que hoy venga a Orbita Laika

uno de los semifinalistas de la edición de 2014.

El es Javier Hernández.

(Aplausos)

¿Qué tal señor? ¿Qué tal, Javier?

Me han pasado un currículum ...

Os miráis con muchísimo cariño ...

Es que lo adoro.

Oye, te adora todo el mundo aquí, me estoy cabreando ya.

(Risas)

¿Celos ha dicho?

Celos ... igual te quiere de más.

Bueno, en fin.

Oye, Javier, me han pasado un currículum tuyo

para que preparara un poco la entrevista

y tengo que decir que he leído libros más cortos

que tu currículum, así que por favor,

resúmelo tú, ¿a qué te dedicas?

Bueno, llevo 20 años dedicándome a la ciencia

y como me gusta y soy entusiasta con la ciencia,

el currículum es lo que corresponde a una persona que lleva 20 años,

no es ni más ni menos.

Pero, ¿qué es lo que haces?

Soy profesor de física y de óptica.

Pero no lo digas con tristeza, no pasa nada.

(Risas)

No, no, no, si yo disfruto.

Yo creo que tengo el trabajo mejor del mundo.

¿En qué consiste exactamente?

Aparte de dar clase a estudiantes que van cambiando cada año,

y que tienen una edad de 18 a 20 y tantos,

que eso te llena,

investigar en el laboratorio sobre la visión humana,

la visión del color y también sobre sensores

que ven más allá de lo que ve la visión humana.

Qué bueno.

Nosotros descubrimos hace unos días, bueno, hace unos programas,

que el rosa no existe. Me encantó eso.

¿No lo sabías?

Pues échale un rato, que vas a flipar.

Vas vestido de nada, que lo sepas.

(Risas)

Tu parte de arriba es de nada.

Oye, pregunta obligada.

¿Hay algo que tengamos que saber antes de escuchar tu monólogo?

¿Alguna palabra que vayas a usar y creeas que, a lo mejor,

el público no va a entender?

Es muy básico.

Lo que sí creo que debería resaltar es que mi madre, cuando le dije

que me iba a presentar a lo de los monólogos científicos,

me dijo:

¡pero si tú eres el triste de la familia!

¿qué haces presentándote a los monólogos?

Bueno, pues cada uno tira para donde puede.

Decepcionarte, mamá, una vez más ...

(Risas)

Pues no te entretengo mucho más, Javier, ahí tienes el escenario.

Todo tuyo. Adelante.

(Aplausos)

Yo hoy no he venido aquí a hablar de mi libro, como el Langui,

sino de mi vida, porque soy daltónico.

Perdóname pero pertenezco a ese 8% de la población masculina

que sufrimos el daltonismo en silencio.

No, no os riáis, no os riáis, que a mí me regalan un cubo de Rubik

cada cumpleaños y no me mola.

Pero lo peor de todo es que ahora sospechamos que mi sobrino Bruno

también lo ha heredado.

Así que el otro día aproveché la paella de los domingos

y le divulgué de forma clara, sencilla,

sobre todo, con mucha empatía, con mucha sensibilidad y le dije:

"Escolta, nen " porque mi sobrino es de Cataluña,

¿tú no serás protanope, deuteranope o tricómata anómalo?

Oye, lo más curioso es que el padre, que no es científico,

también me respondió divulgándome, y no veas cómo divulga.

Me divulgó, me respondió con la tercera ley de Newton:

acción y reacción, que es la que más duele.

Pero si yo lo único que quería decirle al dichoso crío

es que probablemente padezca uno de esos tres tipos de daltonismo.

Bueno, y digo, dicho eso, que el niño debe flipar en colores.

Y todavía recuerdo cuando a mí me lo diagnosticaron

con 14 años.

Mi padre que es un hipocondriaco se fue corriendo a buscar un médico

para ver si aquello tenía cura y el médico va y le dice:

"la culpa la tiene sexo". Fin de la cita.

Y, claro, mi padre también me puso un ojo morado.

Bueno morado, o vete tú a saber de qué color.

Ay, mira papá, que aquel médico

no se refería al sexo como actividad placentera y recomendable,

sino al sexo como género,

y es que el daltonismo más frecuente está asociado a una anomalía

en un gen recesivo ubicado en el cromosoma X.

Y como los hombres tenemos un cromosoma X y las mujeres dos,

la forma de heredar, padecer y transmitir el daltonismo

es muy distinta en hombres que en mujeres.

Oye, ojo al dato,

es que hay 16 hombres daltónicos por tan sólo una mujer daltónica.

Hay que tener muy poca vista para seguir diciendo

que son el sexo débil.

Pero aquel médico era un profeta, un adelantado a su tiempo,

porque años más tarde se ha descubierto

que el consumo de Viagra puede producir una alteración

en la visión del color que se llama cianopsia,

que consiste en verlo todo con una tonalidad azulada.

Todavía recuerdo mi padre cuando le pasó por primera vez,

salió del dormitorio gritando: papá pitufo, papá pitufo.

Y mi madre detrás diciendo: no me vayas a dejar así, José Luis.

(Aplausos)

Si a mí me pasa, que no me va a pasar,

como soy más modernillo, diré:

me está rayando el pajarito de Twitter.

Oye, lo mejor de todo, es que el efecto puede durar

seis o siete horas, me refiero a la cianopsia,

aunque lo otro también, ¿verdad papá?

Me voy a despedir con un final dedicado a esos amigos míos

que todos los años, por mi cumpleaños,

me regalan un cubo de Rubik.

Quizás con un poquito de magia...

(Aplausos)

Muchas gracias.

Bueno, ahora sí.

Ha llegado el momento de desvelar el "verdadero o falso" de hoy.

Prestar atención, sobre todo las embarazadas.

Ahí va la solución.

¿Es verdadero o es falso que hay más partos en luna llena?

Seguro que lo has oído un montón de veces.

También habrás oído que las noches de luna llena

los servicios de emergencias tienen más trabajo.

Explicaciones para este fenómeno hay varias.

Una de ellas es que la gravedad del astro

altera los líquidos de nuestro cerebro.

Nada de eso tiene sentido, claro,

porque ni la fase aumenta la gravedad de la luna,

ni el líquido de nuestro cerebro es atraído por ella.

Afortunadamente, en el mundo hay científicos lo suficientemente,

digamos desocupados, como para estudiar estas cosas.

El resultado es que ningún estudio serio

ha demostrado jamás que exista relación alguna

entre la luna y los partos, ni entre la luna y los asesinatos.

Lo que sí ha demostrado la ciencia es que existe algo llamado

sesgo de confirmación.

Se trata de un error de nuestra percepción

por el cual somos más proclives a recordar la información

que encaja con nuestras creencias.

Por ejemplo, si eres matrona y crees

que la luna llena influye en los embarazos,

pasarás por alto todas aquellas noches de luna llena

en las que apenas has tenido trabajo.

Y una noche de luna llena con decenas de partos, dirás:

¿Lo ves? Esto es la luna.

Pues mira, no.

(Aplausos)

Hasta aquí hemos llegado. ¿Ha sido muy duro, o no?

No. Ha sido placentero.

Oye.

Recuérdanos el libro, por favor, recuérdanoslo.

Si ya lo hemos recordado durante todo el programa.

Qué majo eres.

Si es que al final ya viene aquí y dice: si es que se va a vender...

¡Si es que no necesita hacerlo!

Si ya ha pasado Reyes y ha reventado en Reyes...

Ya, pero para San Valentín es un regalo guay.

¡Perfectamente, segunda edición!

(Risas)

Has pasado de "me da igual" a que has visto ahí la venta.

Oye, muchas gracias, tío.

¿Te lo has pasado bien, por lo menos?

Que sí, que tenía muchas ganas de verte.

Hombre y yo a tí, y yo a tí.

Pero que haya merecido la pena al menos el viaje.

Claro que sí. Como soy una persona que sabe poquito,

es un gustazo haber venido aquí, compartir con personas que son,

como hablábamos antes,

de los que te apetece irte a tomar una caña

o al parque con unas pipas

y que te estén hablando todo el rato.

Sí, que no paren.

Pues Largui, muchísimas gracias por haber venido aquí.

Un aplauso para él.

(Aplauso)

Y a los que nos véis desde casa,

si queréis venir la semana que viene,

vamos a estar aquí, así que nos vemos.

Nuestro más sentido homenaje por vuestro compromiso con la ciencia.

Nos vemos, ciao, hasta luego.

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Órbita Laika - Programa 5

11 ene 2015

El Langui, actor, compositor y músico, tiene que demostrar a los espectadores sus conocimientos científicos, en especial, todo lo que sabe sobre la fisión y la fusión nuclear, tema principal de esta semana. El programa sale a la calle para preguntar a la gente si saben realmente en qué consisten y cuáles son las principales diferencias entre ambos términos.

La periodista científica América Valenzuela analiza algunas de las noticias más sorprendentes, como las patatas de mar, un tipo de animal que vive anclado a las rocas marinas; y muestra cómo dos científicas han sido capaces de crear quesos con bacterias que viven alojadas en diferentes partes del ser humano. Antonio Martínez Ron intenta demostrar las aplicaciones prácticas que tiene la física en terrenos como la medicina y la industria.

José Cervera habla de la cultura de los aborígenes australianos, basada en canciones que sirven de libros y mapas; Clara Grima analiza un video en el que aparece una silla desde diferentes ópticas, para demostrar cómo las interpretaciones que hace el cerebro son producto de la información que le llega a través de los sentidos. Por su parte, Xabier Gutiérrez, acompañado por el bioquímico José Manuel López Nicolás, prepara una gelatina y explica la ciencia que se encuentra detrás de su elaboración; y el matemático Raúl Ibáñez habla de 'La banda de Moeibus', una de las pocas superficies con una sola cara.

Por último, el físico experto en óptica Javier Hernández, participante de 'Famelab', el famoso Concurso Internacional de Monólogos Científicos, cierra el programa hablando del daltonismo.

 

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  1. Abraham

    Hola, primero que nada felicitarlos por su programa y segundo en la sección de ciencia en la cocina del capitulo 5 la imagen que transmiten de una cochinilla no es de la que se extrae el colorante y no es un insecto si no un crustáceo, como programa de divulgación científica me parecería importante que mencionaran este error y cambiar la imagen por la correcta. Abraham López, Químico de Alimentos, México

    15 ene 2015
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