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Para todos los públicos MasterChef 2 - Programa 2 - 23/04/14 reproducir video 02h 13 min
Transcripción completa

(Sintonía "MasterChef")

¡MasterChef!

Bienvenidos a MasterChef-2.

Porque hoy se puede cumplir vuestro sueño

como hace un año les ocurrió a otros candidatos.

¡Manos arriba!

Y, usted, ¿qué me daría por entrar a MasterChef?

Ahora sí que sí,

¡arriba cucharones!

¡MasterChef!

En mi mano está calibrar y encontrar

al mejor cocinero amateur de España.

Tienes todo para hacer un gran papel en MasterChef.

Eres la perfecta aspirante a MasterChef.

(Sintonía "MasterChef")

(Música de misterio)

Ha sido un largo proceso de selección,

pero solo han quedado los mejores,

los 15 nuevos aspirantes están a punto de conocer

cuál será su vida en los próximos meses.

Aquí cocinarán nuevos platos,

conocerán sus límites

y se formarán como verdaderos profesionales.

Hoy, aquí, empieza el camino.

Bienvenidos a MasterChef.

(Música instrumental)

¡Guau! -¡Oh!

¡Guau! ¡Qué ilusión estar aquí!

¡Fíjate!

¡Qué cocinas tan chulas!

¡Oh!

¡Qué barbaridad!

Ay, esto es lo del huevo.

Pero qué bonito.

Al abrir la puerta y darme cuenta de que yo era

uno de los concursantes de MasterChef

ha sido como: "Por fin, lo has conseguido, estás aquí."

Ya estamos aquí, chicos.

Mira, qué pasada. -No falta de nada, ¿eh?

Mira estas sartencitas tan monas. -¡Qué guay!

¡Ah, qué guay!

¡Madre! -Ostias, qué guapo.

Tío, esto es increíble. -Qué ilusión, ¡madre mía!

Yo era, como cuando Alicia en "El País de las Maravillas"

entró por esa puertecita y vio al conejo

y vio a todos aquellos... Pues yo igual, aluciné.

¿No es enorme? -Yo la veo más grande que Alemania.

¿Cuchillos? -Tenemos uno cada uno, qué bien.

Vamos, vamos.

Mira. -Qué guay. Oh, qué pasada.

Qué bonito.

Dios, qué guay. -Qué bonito.

Qué guay. -Qué bonito el decorado, ¿verdad?

Sí, esto es "cuqui".

Madre mía, qué guapo.

Aquel comedorcito del final,

que apetecía ya tomarte ahí una copita

y sentarte como una reina.

El reloj, mira el reloj.

Ahí. -Sí, tío, el temido reloj.

Ver ese reloj, que se te cae encima cuando lo ves,

ver esos platos, ver esas ollas, ver...

Una pasada, una auténtica pasada ha sido.

Eh, cómo mola, ¿eh? Es una pasada.

Es que impresiona, ¿eh? -Impresiona muchísimo.

Ay, qué emoción.

Qué guapa.

Bienvenidos a las cocinas de MasterChef.

Sé que ha sido muy difícil llegar hasta aquí.

Oh.

Pero os digo una cosa, ¿eh?,

esto es solo el principio.

Ahora tendréis que luchar duro

para convencer a un jurado que tiene las cosas muy claras.

(Música de misterio)

El próximo MasterChef tendrá que demostrar

que sabe hacer algo más que cocinar.

Tendrá que aprender a arriesgar

y sobre todo sorprender.

Busco a un cocinero sin miedo a experimentar,

que no tenga límites

y encuentre en la cocina su propio lenguaje.

Que se olviden de todo lo que han visto hasta ahora,

este año MasterChef llega con nuevos retos,

más dificultad.

Si quieren conseguir este trofeo tendrán que dejarse la piel.

No quiero simples aficionados,

quiero auténticos amantes de la cocina.

(Música de misterio)

Bienvenidos a MasterChef.

Eso significa que sois los mejores.

Y ahora es cuando lo vais a demostrar.

Tendréis que luchar entre vosotros

e incluso contra vosotros mismos

si de verdad queréis ser los mejores.

Nosotros probaremos vuestros platos

y decidiremos quién merece continuar y quién no.

En cada programa uno de vosotros será eliminado.

Al final solo quedará uno.

El que consiga conquistarnos plato a plato

se llevará el menú que le cambiará la vida.

Un primer plato con 100.000 euros.

Un segundo con el que sueñan todos los amantes de la cocina,

escribir su propio libro de recetas.

Y el plato más dulce,

la verdadera razón por la que estáis aquí,

lo que os dará prestigio y credibilidad,

el título de MasterChef España.

Yo vengo a ganar.

Hay un premio final, hay un trofeo, un libro de recetas

y hay un cierto dinero que todos queremos.

Pero además los tres aspirantes que lleguen a la gran final

obtendrán una beca para estudiar

en la mejor escuela de cocina del mundo, Le Cordon Bleu.

El ganador obtendrá una beca para estudiar el Grand Diplôme,

valorado en 36.000 euros.

El segundo clasificado

ganará una beca para estudiar un Diploma de Cocina

valorado en 21.000 euros.

Y el tercer clasificado ganará una beca para estudiar

un Certificado de Cocina valorado en 8.000 euros.

Pero hoy uno de vosotros

tendrá que decir adiós a esos premios,

porque esta misma noche

uno será eliminado.

¡Uf!

Esto será visto y no visto. -"Mamma" de mi vida.

Solo le pido a san Antonio:

"Por favor, san Antonio, no me mandes para casa la primera."

Empieza la competición.

Y lo hace con la primera caja misteriosa.

Dentro de la caja

tenéis el ingrediente con el que vais a cocinar.

A la de tres quiero que levantéis la caja.

Uno,

dos

y tres.

Cerdo.

O, como yo diría, el mejor amigo del cocinero.

Qué cosita.

Para mí yo creo que era un producto fácil para todos,

quizá menos para Celia, que es vegetariana y no está acostumbrada,

pero para el resto de nosotros...

Quien no sepa cocinar un cerdo a estas alturas... apaga y vámonos.

Ay, pobre Celia.

Celia, ¿por qué lo miras así?

Es un poco desagradable, la verdad, pero bueno.

¿Por qué? No lo veo como un alimento, ¿no?

¿Y eso? Soy vegana.

¿Qué es vegana? Cuéntanos.

Una persona vegana es aquella que no consume

ningún producto de origen animal.

No consume carne, no consume pescado

ni huevos ni lácteos ni miel.

Y tampoco suele vestir con pieles ni lanas ni nada.

Un cocinero profesional aunque no le guste

el producto que tiene que cocinar

tiene que tener capacidad para cocinarlo

y hacerlo bien.

Suerte.

Yo ya venía preparada a todo, ¿no?,

pero la verdad es que no pensaba que fuera a ser tan pronto

ni tan chocante.

Cristina, te hemos visto mirando la cabeza mucho,

¿te recuerda a alguien?

Yo le he puesto nombre ya al pobrecito este.

Le he puesto Eustaquio, es que le pega muchísimo.

Vuestro primer reto en MasterChef

es sacarle el máximo partido a esta cabeza.

Elaborar un plato con las partes de la careta que queráis

y convertirlo en el plato estrella de un restaurante.

No tenía ni idea de cómo meterle mano a eso.

Para demostraros cómo se elabora la carne del cerdo en alta cocina

tenemos el placer de tener esta noche

aquí con nosotros a Toño Pérez, del restaurante Atrio de Cáceres,

con dos estrellas Michelin.

Buenas noches, Toño, muchas gracias

por aceptar nuestra invitación aquí, en MasterChef.

Muchísimas gracias por haberme invitado,

estoy muy orgulloso de poder compartir con vosotros

esta primera jornada. Cuéntanos, Toño,

¿qué plato nos has preparado para MasterChef?

Bueno, pues hemos preparado

la oreja cocida.

La acompañamos con unos vegetales,

en este caso le daremos un toque un poco más personal,

con unos tirabeques, que tienen ese puntito dulce,

la soja, que mantiene ese jugo en el interior,

y con un calamar de potera a la parrilla,

coco y curry.

Tenéis dos opciones:

demostrar vuestro talento haciendo un plato original

o ser atrevidos y reproducir el plato de Toño.

Hagáis lo que hagáis el plato deberá estar a la altura.

Además, como Cristina, le vais a poner nombre

a vuestra cabeza de cerdo.

Es imposible cocinar algo que nunca habéis probado,

así que quien vaya a copiar el plato de Toño

primero tendrá que catarlo.

Todo un honor, gracias por esta oportunidad.

Me ha gustado mucho ese juego que equiparaba

la textura del calamar con la textura de la oreja.

Eso me ha parecido lo más interesante del plato.

Es un plato excelente, una sutileza,

unas texturas, unos productos...

¿Algún consejo para nuestros aspirantes

antes de empezar?

Jugar con el elemento un poco de mar, de...

el cerdo, que a mí personalmente me parece mágico,

que funciona muy bien.

Y, bueno, que miréis ese cochinito con mucho cariño

y que lo disfrutéis.

En el módulo central del supermercado

encontraréis la cabeza de cerdo despiezada.

También otras partes del cerdo, como panceta ahumada,

el costillar o jamón ibérico de bellota.

Al lado del módulo central otros dos módulos que contienen

una amplia selección de ingredientes

para elaborar una fantástica receta,

como por ejemplo frutas, verduras, legumbres,

productos lácteos o marisco.

Aspirantes,

¿preparados para empezar vuestra aventura en MasterChef?

Sí, chef.

Para ello dispondréis de 90 minutos.

El tiempo comienza

en tres,

dos,

uno,

¡ya!

¡Vamos, vamos, eh, que son tres minutos solo!

Para su primer reto en MasterChef

nuestros aspirantes tienen dos opciones,

reproducir el plato del chef Toño Pérez

o elaborar un plato propio.

Para cocinar cualquiera de los dos deberán elegir del módulo central

las piezas que necesiten de la careta de cerdo.

También tienen que tener en cuenta

las verduras para acompañar el plato

y, sobre todo, la elección del marisco.

¿Dónde está el vino?

¿Vino? ¿Vino?

¿Dónde está el vino? -¿Vino?

¿Dónde está el vino?

¡Treinta segundos!

¿Dónde está el vino? -¿Dónde está?

Ahí lo tienes, míralo. Míralo, míralo.

¿Dónde, dónde?

Cinco,

cuatro,

tres,

dos,

uno... ¡A las cocinas!

Ay, madre mía. -Joder, qué difícil es tan rápido.

Vino blanco, por si no habéis cogido, niñas.

¿Vale? -Vale.

Si quieres conocer mejor a nuestros aspirantes,

saber qué platos cocinan en cada reto,

ver sus mejores momentos y además ganar dinero

bájate la aplicación

para móviles y tabletas de MasterChef.

Allí encontrarás retos y juegos para que además de aprender

puedas ganar hasta 10.000 euros.

Si quieres saber más entra en la web de rtve.es.

(Música instrumental)

Para mí es como un cadáver en la mesa

y cuando me llega el olor es realmente desagradable,

yo ahora estoy teniendo que hacer

un trabajo superimportante de abstracción

porque, si no, no podría hacer esto.

Señores, ¿alguien ha cogido laurel?

¿Alguien tiene clavo?

Celia. -Dime.

¿Has cogido patatas, te sobra alguna?

No, no tengo patatas, querida.

¿Alguien tiene algún tomate para dejarme?

Y lima, ¿ha cogido alguien lima?

Tampoco, tío. -Tampoco, tío.

¿Tú tenías cilantro? -Fresco no.

Pues ahí lo tienes. -Vale.

Equipo, ¿alguien tiene brotes de mostaza?

(CRISTÓBAL) No, tío. -Yo no.

Lo del primer día es...

complicao'.

(LOLA) Me he cortao'.

(GONZALO) ¿Te has cortao' ya?

¿Ya? Pobrecita.

(LOLA) (LLORANDO) Me he cortado, me he puesto nerviosa.

El debut de MasterChef ha sido el estreno,

na' más cogerlo el cuchillo ya me he cortado.

Me he mareado y to', pero...

no ha pasado na'.

-¿Bien? Venga, a por ello, que puedes.

Tú vas a reproducir el plato, ¿no? (MILAGROSA) Yo sí.

-Venga, pues suerte, vamos a por ello.

Voy a hacer una cosa bastante rara, lo voy a hacer con naranja.

-Ah, muy bien.

-Haré unas carrilladas en zumo de naranja,

me parece más atractivo, distinto.

Me parece que es una cosa que no hará nadie.

-He elegido el plato que ha hecho Toño

porque lo he probado y me ha parecido...

exquisito.

-Vamos, hombre. Voy a hacer el plato de Toño,

a ver si me sale, pero en vez de poner chipirón,

le pondré un poquito de gambita,

un poquito de jamón, unos brotes, y un poquito de curry.

-He elegido el plato de Toño también para demostrar

que valgo para estar aquí y porque creo que...,

bueno, un poco de valentía nunca está mal de vez en cuando, ¿no?

(TOÑO) Técnicamente, creo que es un plato

que lo pueden reproducir

y que no deja de ser una oreja cocida,

puesta a la parrilla, con un calamar a la parrilla

y montado con un poco de estética, ¿no?,

que cuide un poco la temperatura y no hay más.

¡Ten cuidado, cuidado, Vicky!

¡Échate para allá!

-Ya lo estoy liando.

Toño, a ver, los concursantes

que no han decidido copiar tu plato, ¿qué podrían hacer?

Pueden hacer una cocción directa, pueden cocer directamente

una panceta, marcarla

y, bueno, se evitan el tiempo ese largo de cocción.

La careta de cerdo ibérico con la cigala

me parece también muy interesante. Morro con cigala.

Sí.

Voy a hacer...

una ensalada de lengua con alcaparras.

No he elegido el plato de Toño porque...

no podría, en una primera prueba, intentar estar a la altura

de semejante... maravilla de cocinero.

Aspirantes, habéis consumido los primeros 30 minutos.

Os quedan 60 minutos.

(MILAGROSA) Le voy a poner una flor a mi Rodolfo, ¿eh?

-Rodolfo, ay, tu amigo Rodolfo. -Tengo un amigo

que se llama Rodolfo y como está bastante gordito

y tiene unas carrilladas que es pa' comérselo,

pues digo: "Este se llama Rodolfo como mi amigo".

Yo le pondría... Epi. Epi.

Le queda bien, me gusta, me gusta.

Está sonriente. Está clarísimo...

que si este es Epi, tú eres Blas.

Mi cerdo se llama Bernardo, porque mi novio es un poco cerdito

y le he puesto el nombre de mi novio.

Aspirantes, ya ha pasado la mitad del tiempo.

Os quedan 45 minutos.

(CRISTÓBAL) (VOZ ALTA) ¿Habéis cogido coñac alguno, tío?

-No, vino blanco.

-¿Algún alcohol? -Vino blanco.

-Tengo vino blanco. Coñac no, ¿no?

Buenas. -Buenas.

¿Qué tal, Mateo? ¿Hacías el plato de Toño?

Sí, pero le voy a dar... le daré una vuelta.

-Los vas a personalizar. -Sí.

-Eso está muy bien. ¿Cómo lo has puesto al compi?

Pues...

Le he puesto Ramiro.

Es un nombre muy de mi tierra. ¿De dónde son los "ramiros"?

De Huesca. Ah, de Huesca.

Sí. ¿En tu tierra

se cocinan cosas como esta? Sí, la oreja.

¿Cuánto tiempo le has dado... a la oreja?

-Desde que ha subido,

ahora, a y 35, la sacaré. -¿La marcarás luego a la parrilla?

-La saltearé aquí un poquito, la haré a cuadradillos,

y... no sé si poner la ensalada encima

o al lado... -Encima.

No des ideas, calla,

sinvergüenza.

(EMIL) Ralladura de limón.

Vamos a poner una lima, un poco de ácido a esto,

sal...

Túrmix.

Qué color ha pillao' esto.

No me gusta, no me gusta.

(CRISTÓBAL) ¿Y azúcar, azúcar habéis cogido?

-¿El qué? -Azúcar no tenemos...

Por la hora, de los nervios, no sabía dónde estaba una cosa,

no sabía de otra... Uf, ha sido una locura,

una locura.

Relájate, ¿vale, Cristóbal?

Tengo un problema con la salsa

porque estaba haciendo una vinagreta de pistacho

y le he puesto aceite de Módena y el color era horripilante.

Como todavía tenía ingredientes, la he vuelto a hacer sin,

y el color es mucho más apetecible, ¿sabes?

¿Qué tal, Emil? ¿Cómo vas?

Pues estoy haciendo oreja y...

Es como un estofado de oreja con almejas.

-Sí, bien. -Y ahora,

lo estoy...,

eh..., emulando.

Funciona, encima, la sensación gelatinosa, la almeja, así...

Y le has dado la vuelta al plato de Toño.

No, no, no. -No. (RÍE)

-¿Sabes qué pasa? Lo he probado y me ha parecido... complicado.

¿Y este plato es típico de tu pueblo?

No creo. -¿De dónde eres?

De Barcelona.

¿Qué estás haciendo, Celia? Una pipirrana.

Lo suyo es presentar esto que esté fresco,

y la oreja templada. ¿Y no le has metido ningún marisco

para acompañar a la pipirrana? No, lo había pensado,

pero digo: "bueno, voy a intentar usar el menor...

producto de origen animal posible." -¿Qué nombre le has puesto?

-No le he puesto nombre. -Venga, un nombre.

-Me venía Respeto. ¿Cómo?

-Te da respeto. O sea, ¿llamarle Respeto?

-Respeto.

Un poco raro, pero... (RÍE) María Respeto,

María de los Respetos... No sé, no existe como nombre,

por eso te he dicho que era un poco raro.

Con mucho respeto siempre. Sí, siempre.

Lo único que pienso cuando lo miro es que...

a ver si ha disfrutado antes de que se lo cargaran, angelito,

porque es lo único que me consuela, de verdad.

Bueno, Toño, primera prueba de MasterChef.

¿Cómo has visto a nuestros aspirantes?

Bueno, francamente, me han sorprendido

porque el primer día, los nervios, las cámaras,

cocinar con toda la presión y...

Bueno, no era fácil y hay material.

Está muy bien.

(Crescendo musical)

Aspirantes, quiero orden y limpieza en la cocina.

Que sepáis que en MasterChef reciclamos todo el vidrio.

El vidrio siempre lo echamos a nuestro contenedor verde.

En un programa como este, con todo el vidrio que reciclamos,

podríamos lavar 300 delantales como el que lleváis puesto.

Aspirantes, acabáis de entrar en los últimos 30 minutos.

Hay muchísimo tiempo en esta prueba,

me sobra por todos los lados.

Bueno, pues como tengo tiempo, vamos a investigar,

¿no? A ver si funciona.

Bueno...

Una cosa muy rara, ¿eh? ¿Quieres probarla?

-Sí.

-Me lo acabo de inventar, ¿eh?, pa' ver si funciona

pa' otro día. Bueno, ya que estoy en ello.

-Mm. -Está rico, ¿no?

-Qué bueno. -¿Qué es?

-Naranja con ajo y jamón. -Es que no sabe a naranja,

sabe como... a limón.

-Oh, qué bueno.

Cristóbal. Buenas.

-¿Qué tal, cómo vas? -Bien, no voy mal,

acabo de pasar una salsita que le quiero meter,

que tengo una idea, no sé, a lo mejor algo rara,

pero quiero hacer un canelón de oreja...

Oye, Cristóbal. Dime.

No te calientes, amigo. Vale.

Que te veo muy revolucionado. Me subo solo. (RÍE NERVIOSO)

A ver, qué estás preparando. He pensado hacer como un canelón,

relleno de una navajita, le quiero poner una gambita,

y no sé si tengo en mente hacerlo en tipo canelón

o hacer como un tipo de lasañita, con un poquito de orejita,

un poquito de seta, meterle un poquito de navajita

y naparlo con una salsita de verduritas.

-Haz un montaje muy directo con lo que has dicho.

Creo que el canelón te complicará. -Vale, tipo lasañita.

-O sea, que sea muy directo, controlando los puntos de cocción.

-Vale, vale. -Creo que te va a funcionar mejor.

-Perfecto, perfecto.

-Y esto no sube, el pitorro.

-Pero ¿lo has puesto en la chica?

¿Por qué no lo has puesto en la grande?

Pero ¿está encendida? -Sí.

(CELIA) (LASTIMOSA) Ah.

Aspirantes, últimos 15 minutos.

Me quedan 15 minutos.

¿Cuánto le doy aquí? Vuelta y vuelta.

(EMIL) Ah, muy bien.

Vaya almejotes.

(CELIA) Que me está dando un asco que me muero

porque es cartilaginosa, la textura es superdesagradable.

No había tocado algo igual en mi vida.

Es superdesagradable.

Cristina, ¿cómo lo llevas? Pues aquí estamos, rematando.

-Bueno...

Este olorcito, este olorcito... -Esto es lo clásico.

-A mí, personalmente, me gusta mucho, ¿no?,

ver cómo funciona la textura de la almejita

o la navaja, me parece que funciona muy bien.

¿La oreja qué tal, cómo la tienes? -Ahí estamos.

-Aguántalo un poquito, que enfríe y luego ya marcas.

-Vale, muy bien.

¿Cómo lo has llamao'? Eustaquio.

¿Te recuerda a alguno de los hombres de tu vida,

tu marido, tu novio, alguien? (TOÑO) (RÍE)

No sé, es que el otro día me dejaste alucinada

con tanto hombre en tu vida. Tanto no.

Dime la verdad. Que son tres.

Bueno, tres. Solo tres.

No, no se parece a ninguno. Los míos son más guapos,

tontorrones, pero son más guapos que Eustaquio.

Yo quiero eso, pero en grande. -No lo hay.

También están esos cuadrados que me parecen muy ordinarios.

¡Aspirantes, últimos cinco minutos!

¡Hay que emplatar ya!

Lo voy a montar en la pizarra. -Ahí muy bien.

-¿Qué tal, Marina? -Vamos ahí.

-Vamos ahí.

Ay, que se me estropea, ¡que se me queman!

No, por Dios.

La acabo de armar buena.

A ver si se me quemó. No.

Menos mal, qué susto me acabo de llevar.

(Música instrumental dinámica)

¡Últimos diez segundos!

Nueve, ocho,

siete, seis,

cinco, cuatro,

tres, dos,

uno, ¡tiempo!

Manos arriba.

Creo que hoy he demostrado que quiero y puedo estar,

perfectamente, en MasterChef.

(GONZALO) Miedo ante el jurado en este momento no lo tengo,

estoy muy convencido que mi plato no será el peor.

Aspirantes, el tiempo ha terminado.

Ahora, los jueces, junto al chef Toño Pérez,

catarán vuestros platos

y elegirán a las dos mejores creaciones.

Esos dos elegidos serán los capitanes

de la siguiente prueba.

Los tres primeros serán Mateo, Churra y Emil.

Bueno...

Se parece bastante al tuyo, ¿o no? Sí.

Estéticamente...,

está un poquito apretado el plato.

Te ha quedado un poquito dura la oreja.

Eh... Lo podíamos haber mejorado.

Le falta un poquito aliño,

un poquito de punto a la oreja y tal, pero...

Creo que lo has hecho bastante bien.

Pues nada... Gracias.

Enhorabuena, muchas gracias.

¿Qué has querido hacer, Churra? Unas carrilleras

con verduritas de temporada,

con tirabeques, champiñones, cebollino, zanahoria,

con una reducción de...

de vino y... y "chimpún".

Yo lo vivo con muchísima tensión

porque yo soy una mujer nerviosa...

No creí que iba a tener esta tensión de nervios tan grande

todo el día. (TOÑO) Es un clásico.

Creo que está rico. Está bueno, está rico,

es de andar por casa. Creo que has jugado

a caballo ganador, ¿no?, ha ido muy segura.

Ha asegurado. ¿De dónde venías tú, Churra?

De Pontevedra. -Las cosas de las mamás gallegas.

Entrañable, rico, ¿eh? -Muchas gracias.

Muy bien, Churra, gracias.

Bueno, he hecho como...

un mar y montaña de almejas y oreja.

Emil, ¿te dedicas a la publicidad? Me dedico a la publicidad.

Véndemelo un poquito. Eh...

Buscaba el sabor y creo que se aporta.

Creo que tienes buena base,

y te lo digo desde ya: te voy a exigir... lo máximo.

Gracias, chef.

Hay que cargarse a Emil.

Marina, Jorge, Celia,

vuestro turno.

Bueno, Marina. He hecho la lengua rebozada,

sobre una cama de tirabeques y pimentón,

lo he acompañado con alcaparras

y una ensalada de camagrocs

con cebolla confitada y sofrito.

¿Crees que para poner en valor una pieza del cerdo

hace falta hacer todo este tipo de parafernalia?

(TOÑO) Pienso que la ensalada

no tiene mucho que ver con el resto de los elementos.

Funcionan de una forma independiente;

menos elementos hubiera funcionado mucho mejor.

Gracias.

Jorge, antes de probar tu plato, contigo tengo dos problemas:

uno, o te pones una horquilla en el pelo...,

y dos, te quiero demostrar una cosa. Acompáñame.

Uf, el aceite... Terminamos...

y limpiamos.

Este es más limpio que tú, ¿eh?

El próximo no te lo pruebo, ¿eh?

¿Vale?

Un poquito dura la oreja. Le falta aliño.

Sí. Le falta gusto.

Sí. La oreja está dura.

Y se queda un poco ajena al plato.

Por favor, maestro.

He decidido hacer...

una especie de pipirrana.

Por encima, le he puesto tiritas de oreja

como si fuera calamar...

¿Lo has probado? No.

-Tienes que probar. Entiendo que te costará un poco,

pero te enseñará mucho.

Necesitas entender cómo es un producto,

cómo funciona para dedicarse profesionalmente

a esta profesión maravillosa.

Le falta aliñar, totalmente, no hay aliño,

no está, o sea, no hay sabor, no hay nada.

Lo he olido y tal, he visto que estaba bien,

el cerdo, por supuesto, no lo he probado,

y buen aspecto tenía, bonito lo he puesto.

Y amor, le he puesto todo el del mundo.

Los siguientes serán Vicky, Cristóbal y Miguel Ángel.

(CON VOZ ALTA) ¿Qué tal, Cristóbal?

Bien, crack. Todo bien, ¿no?

Bien, chef. Oye, cuéntame qué has preparado.

He preparao' una lasaña de oreja,

setas y navaja. (CON VOZ MUY ALTA) Y navaja.

Navaja, con una crema... ¿Qué le aporta la navaja?

¿Cómo? ¿Te molesta que te grite?

Eh... No. ¿No?

Imagínate que mis 20 cocineros están dando las voces

que estabas dando en la cocina.

(VOZ ALTA) ¿Habéis cogido coñac alguno, tío?

-No, vino blanco.

-¿Algún alcohol? -Vino blanco.

-Tengo vino blanco. Coñac no, ¿no? Y azúcar, ¿azúcar habéis cogido?

-¿El qué? -Azúcar no tenemos...

Es una falta de respeto

a tus compañeros.

(Música)

Te ha quedado más basto que un arado.

En otra edición hubo un concursante

que estaba igual de verde que tú

y lo afinamos como un violín,

a ver si tú tienes esa suerte, hijo mío.

Gracias.

Estoy acostumbrado al bar, a pegar voces,

y es verdad que es una cosa que voy a corregir aquí,

en MasterChef.

Que al final me van a decir:

"Cristóbal, habla, habla, no te calles ahora.

Ahora, chíllame, ahora, chíllame".

Quería coger morro,

pero es que el que había no..., no me hacía mucha gracia.

No me gustaba la pinta que tenía.

No te gustaba la pinta... Que tenía...,

es que tenía muchos pelos.

Los tenía tan incrustados que digo:

"¿Cómo cojo unas pinzas y se los quito todos?"

Es que no podía coger ni el morro ni la oreja

porque tenían demasiado pelo.

En el supermercado había una carne...

Espectacular.

Muchísimo mejor que tú de aquí a Lima.

Yo estoy acostumbrada a orejas más limpias

y a morros más limpios.

Me alegro que te guste el morro y la oreja limpia,

tu novio lo disfrutará, yo me alegro mucho, de verdad.

(Risas)

(Música)

Bueno...

Está un poquito... basto.

Yo creo un consejo, encima eres carnicera, ¿no?,

has tenido mucho contacto con la carne,

entonces intentar que, o sea, ese producto cuando lo trabajas

o lo manejas, no esté tan desestructurado

ni esté tan cocinado de esta forma un poco tan extraña.

A ver, Miguel Ángel, cuéntanos qué has hecho.

He hecho la careta con un poquito de jamón ibérico,

con un poquito de soja.

Le he echado gamba roja. Has hecho una versión tuya de...

Sí, o sea, has cambiado un poco...

-He cambiado, he ido a hacer el plato de Toño, pero bueno,

he cambiado con la careta.

¿Por qué has cambiado la oreja por la careta?

Me parecía más jugosa la careta.

Funciona perfectamente y quizá yo en el plato,

el juego que pretendo un poco,

confundir el cartílago de la oreja con el calamar,

y o sea, un poco, que al final no sean dos elementos distintos,

era un poco el concepto del plato.

Una observación a todos,

hemos visto que habéis ido al supermercado,

habéis llenado vuestros cestos de comida,

y habéis utilizado ni una cuarta parte de lo que habéis cogido.

Yo tenía naranjas para parar toda Valencia. (RÍE)

Tened en cuenta que los alimentos que cogéis en el supermercado

ya no lo podemos donar a comedores sociales,

así que, por favor, cuando vayáis al supermercado

coged lo que necesitáis y tened en cuenta eso,

que nosotros lo tendremos en cuenta

a la hora de valorar vuestros platos.

Lorena, Daniel, Lola, sois los siguientes.

(Música)

¿Qué tal, Lorena? Bien.

¿Estás contenta con tu plato? Bueno... Más o menos.

¿Qué nos has hecho? Cuenta.

(LORENA) Carrillada estofada con piñones

sobre base de patata confitada,

y le he puesto también, guarnición de boletus a la plancha,

con un poco de aceite de trufa.

(Música)

Está un poco simplona.

No sé si le hubiera faltado haberle hecho esa cocción

en la salsita un poco, ¿no?, que hubiera cocido...

No me ha dado tiempo.

Yo quiero mucho más Lorena que esto.

Puedo más. Pues eso es lo que queremos ver.

Sí, sí.

Daniel, cuéntanos.

He querido mantener muy claro el concepto mar y montaña,

y luego he hecho una interpretación de la idea que usted ha trabajado

durante tiempo... Oye, Daniel.

¿Qué parte de:

"Tienes que elaborar un plato donde el cerdo sea el protagonista",

no has pillado?

Porque claro, dentro de esta laminita de calamar

hay un trocito de oreja...

Aquí veo un calamar, veo unas verduras,

una berenjenita que sabe a romero

que tira para atrás,

y un caldito.

Estéticamente el plato es bonito,

quizá le falta un poco de sentido. Sí.

Gracias.

Muy bien, Lola, cuéntanos, ¿qué nos has hecho?

Pues he hecho una carrillada en salsa,

y bueno, le he puesto un poquito de patata y zanahoria,

como una pequeña guarnición.

(Música)

Está muy simple.

Le falta vida.

Qué sutil es Toño, ¿eh? Sí.

Le falta todo.

O sea, es algo que se ha medio cocido no sé dónde,

sin gusto, sin técnica, sin... elaboración, sin...

Y luego poniéndole cuatro hilos de zanahoria

a ver si con la estética soy capaz de conseguir algo.

Siento que podía haber dado mucho más de mí,

que no lo he dado, y bueno, no ha sido un gran día, la verdad.

Milagrosa, Gonzalo, Cristina...

Vosotros cerráis esta primera cata.

(Música)

-Me tiembla todo. -No te tiembles, hombre.

Mila.

Bueno, he querido imitar a la oreja de Toño,

pero para cambiarle he puesto en vez del calamar,

la navaja.

-Vamos a ver...

Yo veo en ti un esfuerzo de ama de casa.

Una... vamos, me ha sorprendido tu plato.

Yo creo que has captado perfectamente la idea.

Se puede perfeccionar,

hay que cuidar un poquito los puntos de cocción.

Yo hubiera hecho un poquito más la oreja y menos la navaja.

Muy bien.

Gonzalo. Hola.

Cuéntanos.

Carrillera a la naranja.

La carrillera realmente se hace con vino.

Me apetecía darle un cambio y llevarlo a un líquido

que no fuese el clásico.

(Música)

Pues esto se te ha quedado... ácida.

Sí. Pesada...

Está ajena a la carrillera.

Hubiera estado mejor sin naranja.

Gonzalo, tú vienes de Dubái. Sí.

Y has declarado que dejarías todo por el mundo de la cocina.

Sí. Ponte las pilas, amigo.

De acuerdo, lo haré.

Muy bien, Cristina, ¿qué es tu plato?

He intentado copiar al maestro, pero le he puesto,

en vez del calamar, unas almejas impresionantes

que había ahí y una navaja.

Ay.

Que estoy que se me sale el corazón por la boca.

(SUSPIRA)

Funciona, funciona.

Es amable, y las texturas y la proporción

que le ha puesto de vegetal funciona.

Es agradable, funciona.

Ese crujiente es atrevido, está simpático,

le va muy bien con la almeja,

con la navaja o con lo que hubieras echado,

y se nota también la oreja. Con lo cual... está compensado.

Gracias.

-Enhorabuena. -Muchas gracias.

Uy, qué emoción.

Mila, Gonzalo, Cristina... Podéis volver a las cocinas.

Eva es un amor y ellos son unos auténticos ogros.

Que vienen y te dicen:

"Eh, cualquiera de vosotros mañana está en la calle".

Aspirantes, la primera cata ya ha finalizado.

Los jueces y Toño tienen que tomar una decisión.

Es el momento de deliberar. Por favor...

Pues a mí me va el corazón chimpún, chimpún, chimpún, todo el rato.

(Música)

(Música)

Aspirantes, se dice que del cerdo gustan hasta los andares,

pero yo creo que alguno de vosotros

no ha aprovechado nada.

Los tres peores platos de esta prueba son...

(Música)

El de Cristóbal...

Me he liado y he querido hacer una cosa, he querido...

Tampoco he trabajado mucho con el marrano,

porque en la zona de donde yo vengo

sobre todo es pescado.

Aparte de no gritar en la cocina,

¿has aprendido alguna otra lección?

Seguro, no sé, le hubiera pegado otra cosa al plato.

Meterle navajas o no sé, no sé.

Y a tu altura está el de Daniel, terrible plato.

Evidentemente tengo mucho que aprender.

No puedes hacer una modernidad

si no has entendido la base de la tradición.

Sí, chef.

Y finalmente quiero destacar de manera negativa

el plato de Lola.

Me siento... fatal.

Quería demostrar que yo valía para esto y bueno,

y sigo creyendo que valgo.

Así que tengo que seguir para adelante.

Los tres mejores platos de esta caja misteriosa son los de...

(Música)

Milagrosa,

Uf, gracias.

Cristina,

y Emil.

Acercaos.

No me lo esperaba, para nada.

Sabía que estaba rico,

lo había probado todo por separado

y a mí me gustaba, vaya,

y parece que a los demás también.

Entre los tres mejores platos

que hemos encontrado en esta caja misteriosa,

este jurado ha elegido solamente dos mejores.

Y el segundo mejor plato de esta prueba es el de...

Milagrosa.

Ay, gracias.

Toño, ¿cuál crees que es el plato

que mejor ha captado la esencia de tu cocina?

Yo creo que el mejor plato ha sido el de Emil.

Muchas gracias.

Me siento espectacular.

Ojalá pueda mantener en el tiempo este nivel, ¿no?

Toño, ha sido todo un placer tenerte en esta primera prueba

del estreno de la II temporada de MasterChef.

Muchas gracias, Toño.

A vosotros, muchas gracias.

(Música)

Milagrosa y Emil, ya tenemos capitanes

para la prueba de exteriores.

Enhorabuena a los dos. Gracias.

Que se prepare Emil, porque yo tengo más letras, ¿eh?

Emil y yo Milagrosa, va a haber que prepararse, Emil.

Aspirantes, ha llegado el momento de la prueba por equipos.

Ya sabéis que en MasterChef estamos acostumbrados

a sorprender a los aspirantes, pero os advierto

que la siguiente prueba marea solo de pensarlo.

(Música de tambores)

(Música)

Hoy es la primera vez que nuestros 15 aspirantes

salen de las cocinas de MasterChef.

Yo nada más que veo estrellas ahora mismo con los ojos cerrados.

Me agobia el antifaz.

-Ah, ¿te agobia? -Sí.

Yo no sé muy bien adónde voy, por eso tengo tanto miedo.

(Música)

Nos encontramos en la bahía de Cádiz,

en la pequeña playa de El Almirante,

muy cerca de la Base Naval de Rota,

el impresionante destino que les espera hoy

a nuestros 15 aspirantes.

Una base militar con un área de 2.300 hectáreas,

sobre la que se asienta un puerto

con 2.400 metros de línea de atraque para buques de gran porte

y un aeródromo militar.

(Música)

Por ahora, su única consigna

es encontrar la bandera de MasterChef.

¡Uh! ¡Estamos en la playa!

¿Dónde está la bandera? ¿Dónde está la bandera?

¿Y la bandera?

(RÍEN) ¡Vamos!

¡Vamos!

(GRITAN)

Aquí no hay cocina, chicos.

(RÍEN)

(Aplausos)

¡Bien, bien, bien, bien!

¡Ah, mirad lo que viene por ahí!

Buenos días, vengan para acá, por favor.

Vengan para acá, agáchense, por favor.

Soy el sargento Gutiérrez,

de Infantería de Marina de la Armada Española.

Van a ser trasladados a un buque de la Armada en breves momentos.

Sigan nuestras indicaciones por seguridad.

(GRITAN)

(Música)

¡Un helicóptero, mirad!

(Música)

-¡Ven, chiqui! -No creí que fuera para tanto.

Dios mío, que nos van a secuestrar.

Pues a mí no me importaría que me secuestren un par de...

(RÍEN) A mí tampoco.

Otro, otro, otro.

Uy, uy, uy, qué fuerte.

¡La Marina!

(GRITAN)

Qué fuerte, por el agua y por la tierra.

Ha sido una auténtica, una auténtica pasada.

(GRITAN y RÍEN)

¡Ay, qué vienen!

Por favor, de mi vida, que está volado.

(Música)

La realidad siempre supera la ficción,

vamos, está clarísimo.

Y MasterChef supera cualquier cosa.

(Música)

Me da la sensación de que nos vais a embarcar

en un trasto de estos enormes y nos vais a llevar a un sitio.

Y ya estoy nervioso.

(MURMURAN)

Lo que nuestros aspirantes no saben

es que están a punto de subir a bordo

del mayor portaviones de la historia

de la Armada Española.

Reina, ¿cómo va esto, hija?

-A ver, no seas burro.

-Yo no me he puesto nunca un cacharro de estos, hombre.

¡Vamos, vamos!

(TODOS) (CANTAN) Papa y arroz, hip hop,

Papa y arroz, hip hop.

Cuando me tuve que subir al barco con aquella marea, aquellas olas,

yo me encontré como Rambo, lo juro.

(GRITAN)

Tuvimos que pasar cuatro olas gigantes, llegamos arriba del todo

y tenía ya el "toto" mojadito, saladito y todo, vamos.

(Música épica)

No noto ni el frío.

-Mira esto.

La experiencia muy chula, pero me habéis fastidiado los zapatos.

O sea, me he mosqueado.

(Música épica)

(Música profunda)

(Música)

Aspirantes, bienvenidos al Juan Carlos I,

buque insignia de la Armada Española,

una de las más antiguas del mundo.

-¡Bravo! -¡Bravo! ¡Bravo!

-¡Bravo! -¡Bravo!

Es un honor para mí presentaros al comandante del buque,

capitán de navío, don Antonio Piñeiro Sánchez.

Gorras arriba.

(Redoblante)

Bienvenidos a bordo.

Os encontráis en la cubierta del buque más grande

jamás construido para la armada.

El buque cuenta con más de 1.400 personas a bordo,

personas que tienen la costumbre,

la mala costumbre de comer,

desayunar, cenar... Todos los días.

Por tanto, tenéis que aceptar el reto

de alimentar a esta hambrienta dotación

y dejarnos bien satisfechos.

Caso contrario, a los tiburones.

(Redoblante)

Muchísimas gracias.

Adiós, Eva.

-¡Aplauso!

-¡Gracias!

En unos minutos comienzan las maniobras de instrucción

y adiestramiento en altamar.

Finalizadas, la comida debe estar a punto

para más de 200 marinos.

¿200 y pico platos? Muy fuerte.

Nunca antes en MasterChef hemos cocinado para tanta gente

y creo que tampoco tan hambrienta como esta.

No me da ningún miedo, ninguno.

En esta prueba competiréis en dos equipos.

Emil, fuiste el mejor plato de la "Caja misteriosa",

por eso puedes elegir el color de tu equipo.

¿Rojo o azul?

Azul.

Milagrosa, tú eres el rojo.

El hecho de ser capitán me expone demasiado,

más de saque, para empezar.

Vais a ir escogiendo a los miembros de vuestro equipo alternativamente.

Emil, comenzamos contigo.

Por su polivalencia y energía escojo a Marina.

-Gracias.

No me ha sorprendido que me eligiera la primera

porque no es que yo sea una erudita de la cocina,

pero sabe que algo entiendo.

Quiero que esté en mi equipo, Cris.

Cristina.

(EMIL-EM) Gonzalo.

(MILAGROSA-MIL) Churra.

(EM) Jorge (MIL) Miguel Ángel.

(EM) Cristóbal. (MIL) Lorena.

(EM) Celia. (MIL) Mateo.

(EM) Dani.

(MIL) Quiero a Vicky.

Vicky, al equipo rojo.

Lola, ninguno de los dos capitanes te han querido en su equipo.

¿Por qué crees que es?

Quizá por el primer plato que hice, no sé.

-Lola no está al 100%

y ningún capitán ha querido tener una persona que no rinda al máximo.

Emil, Lola irá a tu equipo.

Tú eres el ganador de la "Caja misteriosa",

por eso llevas la ventaja de tener un cocinero más en tu equipo.

Lola, equipo azul.

-Igual es un estorbo más que una ventaja.

-No te sienta igual si te eligen la primera que si te eligen la última.

Tengo que demostrar que estoy aquí porque valgo, ya está.

Aspirantes.

Nos encontramos en Rota, un pueblo marinero de la bahía de Cádiz.

Por eso, como no podía ser de otra manera,

los dos menús que os presentamos hoy serán:

Caldereta de sargo y de postre fruta con vino Pedro Ximénez.

Oh, pescado, qué bien.

Y fideuá de urta y de postre queso con Pedro Ximénez.

El ingrediente estrella en ambos platos es el pescado de roca.

Son pescados muy sabrosos, pero ojo, tienen muchísimas espinas

y tendréis que limpiar más de 200 raciones.

-A mí me lo hace todo el pescadero,

costumbre de quitar espinas y eso

nadie me ha dado ninguna clase para eso.

Además prepararéis un postre donde el ingrediente principal

es la variedad de uva Pedro Ximénez.

En definitiva, un menú equilibrado y consistente

para que nuestras tropas no desfallezcan

después de un largo entrenamiento en altamar.

Emil, eliges por haber tenido el mejor plato

en la "Caja misteriosa".

Caldereta de sargo.

He elegido la caldereta

porque realmente no se pasa tanto como la fideuá.

Milagrosa, tendrás que hacer la fideuá de urta

y queso de postre con Pedro Ximénez Perfecto.

Pienso que es más fácil el plato que nos dejó Emil a nosotros

porque lo he cocinado más veces.

Cada equipo tendréis 150 minutos

para cocinar más de 200 raciones de pescado y acompañarlas de postre.

Si mantenemos cabeza fría, cada uno a lo que va y organizamos bien,

ningún problema, vamos a ganar.

Cada marino probará el menú del equipo rojo

y el menú del equipo azul y votará por el que más le haya gustado.

Pero los que decidirán qué equipo gana o qué equipo pierde

será el jurado de MasterChef.

¿Estáis preparados?

(TODOS) ¡Sí, chef!

Pues os quiero ver en las cocinas

en tres,

dos,

uno.

¡Ahora!

(Música épica)

¡Va, va!

-Vamos, vamos.

-A ganar.

-Vamos a repartir el trabajo.

Yo voy a ser un capitán exigente

porque es la mejor manera de trabajar.

Pescado, Dani, Cristobal...

-Ponte con el postre, que tenemos más tiempo,

vienes conmigo y vamos a limpiar las alcachofas.

Yo, como capitana, voy a darlo todo

y creo que vamos a sacar el plato

muy por encima de lo que esperan de nosotros.

Todos concentrados de los pensamientos,

convicción en las acciones

y mucha comunicación.

Estoy acostumbrado a dirigir equipos

y no creo que haya ningún problema.

Si hay algún problema lo despido, así de claro.

Amor y pasión en la cocina.

(TODOS) ¡Amor y pasión en la cocina!

El equipo azul ha planteado cocinar una caldereta de sargo

al aroma de galera y de postre sopa de Pedro Ximénez

con ensalada de frutas y vela de caramelo.

El equipo rojo, por su parte,

intentará elaborar una fideuá de urta, tal cual, así de simple.

De postre una mousse de queso al Pedro Ximénez.

Es evidente que el equipo rojo

no ha puesto mucha imaginación en sus platos,

ni siquiera en el nombre para vendérselo a jurado y comensales.

El equipo azul parece que quiere sorprender de alguna manera,

ser más creativo y esto también podría pasarles factura.

-Acuérdate de ponerme el agua y calentarla, ¿vale?

-Un litro hace aquí. Ya lleva dos litros dentro.

-¿Dos litros ya? -Correcto.

Ahora apagas, apagas... ahí. Ya tiene tres, así hasta 30.

-Hace más calor que vigilando un puchero, Marina, hija.

Emil, ¿cómo estamos?

-A tope.

Tenemos a dos máquinas limpiando el pescado que no te lo crees.

¿Y el del dulce a quién se lo has dado?

A nuestra vegana, porque como es fruta...

Y Lola, que es como la que nadie quería y tal, ¿dónde la has puesto?

La hemos puesto para que se le quite el complejo de dedo cortado,

precisamente a cortar verduras.

(Música)

¡Hostia!

Esto para haberme... vamos... Sacado las manos.

Me muero, o sea.

Madre mía.

Milagrosa, ¿cómo lo llevas?

Bien, de momento lo llevamos controladito.

Churra está encargada del caldo del fumet,

a Victoria y a Miguel limpiando el pescado,

Cristina con Lorena, están preparando el refrito.

Sí. Luego nuestro experto en postres,

Mateo... Sí.

Estamos primero preparando las alcachofas

y luego nos iremos al postre.

Vale. Como tenemos tiempo...

(Música)

Pidiendo permiso para despegar.

-¡Con alegría!

Voy a empezar a separar las claras, creo yo, porque...

¡Hombre, tanto ruido! -OK.

Habla con ella a ver qué te dice.

-Mila. -Dime.

-¿Quieres que empiece a separar claras para el postre?

-Necesitamos tener el sofrito, empezarlo ya.

Hay que terminar de cortar. Ayúdale, por favor.

Y ahora ya nos liamos... Yo te ayudo luego al postre.

-Yo me tenía que haber olvidado, quizá, del plato principal

y haberme puesto con el postre.

(Música)

Vale, caldo.

OK.

Tenemos un problema, chef.

No tenemos las frutas para poder empezar el postre.

Y deberíamos empezarlo ya porque es delicado de corte todo el rato.

Ya, ya, ahora lo entiendo.

¡Milagrosa! ¡Voy, voy, voy, voy!

¡Venga usted para acá, por Dios!

Por Dios, Milagrosa. ¿Qué tal?

¿Tienes todo para tu menú? ¿No echas nada de menos?

No. Tienes preparado lo del queso,

todo solucionado. Magnífico. Sí, sí, nos hemos apañado.

Tráeme un trozo de queso, por favor, quiero probar, ver cómo es.

¿Dónde está el queso?

Chicos, ¿el queso dónde está?

¿Dónde está el queso?

¿Dónde está el queso?

Tienes que elegir a un miembro de tu equipo

para que vaya a por los ingredientes para hacer el postre.

Cuidado, son 45 minutos que va a estar fuera de cocina.

Ah, ¿pero y cómo?

Milagrosa, ¿qué pasa?

Que aún no sé dónde está el queso.

¿No decías que tenías todo?

Sí, todo previsto, pero el queso imagino que está en la nevera

y como aún no vamos a hacer el postre...

Se me olvidó decíroslo.

Está en el camión de nuestro proveedor de alimentos.

Pero viene para acá, ¿no? Sí, claro nadando, el camión.

Tendrás que mandar a alguien de tu equipo, va a tierra,

a nuestro camión de proveedor de alimentos, lo trae y vuelve.

Aquí está. Emil.

-Te toca sufrir, son 45 minutos -Vicky, ven aquí.

-ida y vuelta. -Vicky, deja eso, ven.

-A tope. -No tenemos postre.

-No, ¿por qué?

Hay que ir a tierra, Daniel y tú, a por los postres.

Vale, espera.

Me mandó a buscar el postre, cuando estaba limpiando el pescado

y creo que era lo más importante.

-Ahora vuelvo.

(Música)

(EM) Hola, men, mira:

Yo voy a dejar estos fetén, limpios, limpios.

-Ay.

¡Otro y otro perrito piloto!

(MIL) Oye, es muy importante que corramos, porque...

Lo que le estás haciendo al bicho, tío, no tiene nombre.

Te enseño una vez y no lo repito. Sí, gracias, te lo agradezco.

Bueno. Oye, cortecito aquí,

marcas aquí,

le marcas aquí, la base.

Le das la vuelta, la ventresquita,

puedes recortarla y aprovecha todo, todo, hasta aquí abajo.

Vale, vale, vale, vale. Aquí. Abres.

Vale, vale, vale, vale. Y para el culo.

¿Ves?, con mucho cariño, sale todo fuera.

Perfecto. ¿Y me hago el otro?

-Muchísimas gracias. -Oh, ¡me lo he perdido! Bueno.

Amigo, que no te vea zumbarle, al bicho.

-Vale. -A ver, enséñame.

Así lo he hecho yo.

¿Qué otra cosa hago, niña?

Tengo las almejas con sal, ¿qué hago?

-Pues atenta al caldo aquel.

(Música)

¿Dónde tengo una cabeza de ajos?

¿Dónde está la cebolla?

¿Dónde están los ajos?

Oh. ¿Dónde me meto?

-Churra, ese no es el nuestro. -Ah.

He visto a Churra un poco perdida, pero es normal también

porque hay que tener en cuenta la edad que tiene...

Churra, vamos a lo que vamos.

Espera, que no veo.

No me encuentro nada mayor,

además tengo una genética, que ni los jóvenes, que sepáis.

Creo que soy la más sana de los que están aquí.

¿Qué hace la mujer más elegante de MasterChef?

Ay, qué simpático. Echar pescados a la caldereta.

Echando pescados. Pescados al caldeiro.

Es que te veo corriendo, para arriba, abajo...

¿Cuál es tu misión aquí, Churra?

Mi misión es hacer de todo un poquito.

¿Sabes dónde está la proa, la popa? Te voy a dejar un GPS.

Ando corriendo, me tienes que dejar el GPS.

Estás perdida.

Me marcho corriendo, Pepe. ¿Corriendo otra vez?

Otra vez. Adiós, chef. Voy a ver qué haces, te sigo.

Para elaborar la fideuá de urta

primero hay que hacer un caldo con las espinas del pescado.

Después, en una olla, marcaremos a fuego fuerte,

el calamar limpio y cortado.

Haremosun sofrito con ajo, cebolla y pimiento rojo

y añadiremos tomate rayado y unas hebras de azafrán

para cocer el calamar con el fumet y el sofrito durante diez minutos.

Se añadirán los fideos para cocerlos

y al final pondremos las almejas.

Venga, chico, no perdamos el ritmo, adelante.

¿Cómo van las patatas, chicas?

Pues aquí hay 79.

Aspirantes, llevamos dos horas cocinando

y veo que no llegamos. ¡Vamos a por ello! Venga, chicos.

Sí llegamos, sí.

(DANIEL) Tenemos que acelerar, chicas.

Vamos, vamos.

(LOLA) Todos cortan calamares. (LORENA) Échalo aquí.

Todavía están cortando calamar ni lo han rehogado...

Están jugando a las cocinillas. No les llegará la cantidad.

No les llega. No llegamos.

No, no nos queda otra. Cuidado, ¿eh?

(EMIL) Vamos a ello.

Una, dos, tres.

Esto tiene que ir a toda hostia. Pues venga.

Venga, vamos con ello. (MILAGROSA) Que nos ayuda Pepe.

Que nos va ayudar Pepe. Corre que nos ayuda Pepe.

Jorge. Dígame.

Ven aquí, ¿qué haces? Estoy con el caramelo.

Con el caramelo, con el Pedro Ximénez...

¡Vamos, moveos!

¿Eso es merengue para 250 personas?

No llega ni para empezar.

Me dijo para el final, para el final, y yo, pues para el final.

Me dijo la capitana:

"Límpiame las alcachofas y te pones con el postre".

Luego empezó a liarme: "Oye, hazme esto. Oye, no sé qué".

¿Ya no hay más huevos? Sí.

(MILAGROSA) Mateo.

Sal. Aquí.

(EMIL) Que digan lo que quieran, pero nosotros casi, casi,

igual nos faltan 10 minutos, o 15.

Hubiéramos llegado a tiempo, sinceramente lo digo.

Eso es lo que pienso.

Tripulación, muchas gracias por estar aquí

y por dejar que cocinemos para vosotros.

Sabemos que venís muy cansados, venís de un entrenamiento muy duro,

así que esperamos que los menús

que los aspirantes hicieron para vosotros

os hagan reponer fuerzas.

A ver, ¿qué hemos hecho mal?

Si tienes un poquito de azafrán, si tienes algo que reporte sabor:

sal, pimienta... Porque está flojo de pelotas.

¿El pescado? El pescado lo sellaremos ahí

y lo pondremos aquí en el último momento para no pasarse.

¿Da tiempo a sellar doscientas y pico raciones en nada?

Yo creo que es lo más rápido.

Creo que lo que hicimos mal es...

Joder.

(LORENA) Sellamos los... No selles nada.

Horno calentito, bien sal, pimienta, aceite,

y le daremos un golpecito.

La verdad que no puedo decirte algo que piense que hicimos mal.

Buenas a todos.

¿Qué? ¿Nerviosos? Por lo menos con hambre espero que estéis, ¿no?

(Música)

Ahora mismo dos horas y media cocinado

el tiempo que utilizamos, y nos falta cocción,

nos falta acabar... Mucha materia prima por trabajar,

porque montan una clara para 20.

Para 20, para casa, para la familia que viene el domingo a comer.

Señorita, ¿alguien le dijo a usted que eche las alcachofas?

(LORENA) Sí... ¿Quién?

La, la... ¿La misma que dijo que fuera lento?

Las habéis cocido en un agua, ya están casi, ¿qué más da?

Aguántalo y los últimos 5 minutos...

¿Las quito? Sí, quítalas.

¿Cómo? ¿Cómo?

Veamos, ¿estamos locos? Muévelo ya.

Lo único que harás es un puré de alcachofas.

¿Para qué me dice que la eche? ¿Tú por qué las echas?

Hago las órdenes de lo que me dice la capitana.

¿Te dice tirarte del buque, te tiras?

No.

No me tiro. No sabía... ¿Entonces?

Nunca eché alcachofas a la fideua.

(CRISTINA) ¡Churra, la de la almeja!

Eh, Cristina, ¿quiere un vinito mejor?

¿Quieres un vinito? ¡Oye! ¿Hay un vino para Cristina

que está tomando almejas? Hay que probarlas.

Hay que probar todo, Pepe. Equipo rojo,

me tenéis hasta las pelotas.

¡Haced el favor de callaros la boca!

(CRISTINA) ¡Un Pedro Ximénez!

¡Oye, eh!

Calla. Esto es una cocina

y estáis que parece un bar.

Hay que tener alegría en la cocina.

No puedes estar con la cara de sieso.

¿Podéis contarme cuántos postres tenemos emplatados

y cuántos faltan? 50, 50 tenemos.

¿50 emplatados?

¿Podéis contar, Milagrosa, los postres que hay emplatados

y no decirme 50 sin contarlos? ¡Hombre!

¡Cómo que 50! Mira, mira, mira.

54. ¿54 solo?

Solo. (MATEO) Me siento responsable

porque confiaban en mí en el postre,

porque en cierto modo me lo encargaron.

Cambiamos el postre. ¡Vamos, rápido!

¡A ver, Mateo, he puesto dos trozos de queso, son dos trozos de queso!

Ah, vale. ¡No inventa cada uno el emplatado!

¡Es un grupo! Antes lo has cortado como has querido.

¡Haced las cosas como las decimos! Perdón.

Cuando Samantha me pegó un par de gritos me asusté.

Me asusté, me dio algo de miedo.

Ahí.

(MATEO) Dame queso. Está ahí, está ahí.

Oído, aspirantes. Por favor, coged la bandeja del primer plato.

Empezamos a servir.

(MARINA) 26, 27, 28, 29, 30... Aquí solo hay 54 postres.

54, nos faltan 150. -150 postres faltan aquí.

Cuenta los postres. (EMIL) Pero se están poniendo feos.

Esto está... -Es que le falta.

(EMIL) Esto no puede ponerse hasta el final.

¡Emil! ¡Emil, ya, ya, ya!

(GONZALO) Paso.

(GONZALO) Paso.

(GONZALO) Vamos rápido, vamos rápido, vamos rápido, señores,

esto ya no puede parar.

Que vengan en 5 minutos por el postre,

que no está. -Venid en 5 minutos el postre,

porque todavía no está, ¿vale?

Lo siento mucho la cagada que hicimos.

No, no. De verdad.

Es que no os han faltado 3,

os han faltado 150 postres.

No, no, que fue una cagada el postre.

Dime, ¿quién hizo lo del postre? ¿Quién planificó el postre?

Mateo.

¿Y Milagrosa no se dio cuenta que no se podía hacer?

Pedir perdón y decir que no nos dio tiempo, ya está.

Están trayendo los postres.

Buen provecho, ya os veo con las bandejas.

(GONZALO) Tenemos que ir mucho más rápido, señores, mucho más rápido.

Hay una cola increíble.

(GONZALO) ¿Qué os pasa? -Que necesitamos más fruta.

Que hago si no hay fruta. -No lo entiendo,

si teníamos 200 platos...

Teníamos que terminar 200.

Estaba buenísimo, ¿eh? -Si quieres repetir.

¡Bravo!

Mientras sirve un cacito con sopa.

Es lo que hay. (MARINA) Un chupito de sirope.

El postre era una pequeña modificación,

no era la receta original.

(LORENA) Espero que os guste, y me botéis al boto rojo.

¡Rojo, no, azul, sí!

-Bueno, el pescado muy sabroso, lo encontré muy sabroso.

La fideua un poco picante para mí.

-Pero, mi capitán, ¿la intención de voto cuál es?

Ah, bueno, eso será secreto. Ya veremos.

Me han gustado los dos, porque soy de buen comer.

La pasta del plato rojo me pareció muy buena.

Una textura en su punto.

Difícil de decidir. -La verdurita está un poco dura,

pero por ponerle algo malo, por decir algo malo.

Ciertamente que para estar navegando,

para estar por ahí, buen menú.

Ya estoy yo limpiando. (DANIEL) Fenómeno.

Vamos a dejar la cocina como nueva.

-He visto, comparado con mis compañeros,

creo que al equipo azul le faltan...

No echaron la fruta o algo falta. ¿No te echaron la fruta?

Qué desastre. Pusieron un plato solo con vino,

sin fruta. -Quien se quede si fruta,

se lo cambio por una sonrisa.

(MARINA) Un chupito de sirope.

Vengo, lo primero, a pedir disculpas

no solamente por la tardanza,

sino también por alguna diferencia entre un plato y otro.

Calcularon mal las cantidades, tuvieron un poco de problemas

y lo siento en el alma. Ahora ya la suerte está echada.

Bueno, marinos, espero que ambos menús hayan sido de vuestro agrado.

Ahora ha llegado el momento en que tenéis que emitir vuestro voto

y decir cuál de los dos es el que más os gustó.

Nos vemos en el hangar carga ligera

y mucha suerte a todos.

-Madre mía, cuántos son. Dios mío.

-Dimos de comer a toda esa peña. -En dos horas y media.

-Qué bestias.

Infantes, marinos,

hemos sabido que en el Juan Carlos I

algunas de las decisiones se toman democráticamente.

Lo hacéis formando a babor o a estribor.

Por eso hoy nosotros queremos que democráticamente

votéis por nuestros equipos.

Si os ha gustado más el plato principal del equipo rojo

formaréis a estribor.

Sí.

Si os ha gustado más el plato principal del equipo azul

lo haréis a babor.

¿Entendido?

(TODOS) Sí.

Toma ya.

Vamos a votar en tres,

dos, uno, ahora.

(Música)

Vamos.

(EMIL) Esto es sabor.

Nos tiene que llenar de orgullo, tíos.

140 votos...

frente a 61

del equipo azul, enhorabuena.

(GONZALO) ¡Gracias!

¡Gracias!

(EMIL) Estoy orgulloso.

Los marineros me dijeron que mi plato era mucho mejor

y con eso es con lo que me quedo.

Nos ha apalizado.

Ha llegado ahora el turno del postre.

Lo que tenga que ser, será. -Ya está.

(CRISTINA) Sí, sí, sí, vamos, vamos.

Puede decir que el almirante tiene mal gusto.

Se fue al otro lado.

El equipo ganador del postre es...

el equipo rojo, enhorabuena.

128 votos frente a 63.

Yo estoy muy orgulloso del postre también, chico,

de verdad.

(CRISTINA) No me sorprendió nada ganar en el postre

porque estaba sirviendo los platos

y vino el comedor al completo a repetir.

Fue bárbaro. No nos quedó ni medio.

Ahora me gustaría que, por favor,

nos acompañase aquí el comandante Antonio Piñeiro.

¿Qué tal? Lo primero, quiero darte las gracias, por supuesto,

por habernos dejado entrar en vuestras cocinas,

y lo segundo, preguntaros, ¿qué tal habéis comido?

Hemos comido fantásticamente bien.

La prueba, que no tuve que arrojar a nadie a los tiburones.

Es un dato, ¿eh?

Comandante, me gustaría decir yo, rompan filas.

¿Puedo? ¿Me lo permite? Por supuesto. Todo tuyo.

¡Rompan fila!

(MUJER) ¡Bravo!

Encantado. Gracias.

Espero que hayáis disfrutado. Muchísimo.

La experiencia ha sido alucinante.

Alucinante, de vedad. Para volver a repetirla.

Aspirantes, todo esto está muy bien,

pero os recuerdo que la decisión final la tiene nuestro jurado.

Pepe, cuando quieras.

Milagrosa,

no has sabido liderar a tu equipo.

Ni tampoco distribuir las tareas.

No te has enterado

ni tan siquiera que faltaban los ingredientes del postre.

Cuando por fin te lo decimos, envías fuera de las cocinas a Vicky,

que era la que estaba haciendo una de las tareas más importantes,

que era limpiar el pescado.

(MILAGROSA) Ser capitana ha sido muy duro,

porque es el primer programa,

no estoy acostumbrada a delegar tanto trabajo a otras personas,

y ha sido difícil.

Churra. Dime.

Parecías por la cocina un pollo sin cabeza.

Eso se lo debes a tu capitana.

Por no hablar del postre que estaba fatal planteado.

Además, Milagrosa, le han dejado toda la responsabilidad

a Mateo, que tiene 20 años y tú has pasado del postre.

Se lo dejo a Mateo y me olvido.

Hay que reconocer que ha habido una persona

que ha hecho algo muy bien. El postre lo ha bordado.

Esa persona, que es la ganadora de esta prueba,

es...

Samantha. Samantha.

Ha sido así. Enhorabuena.

En definitiva, si no entro en la cocina del equipo rojo

no tenemos fideua. ¿Es así?

¿La hubieses hecho tú?

¿La hubieses hecho tú? Creo que sí.

¿Sí? ¿En tiempo y todo? ¿Sí?

¿Hubieses calculado la sal, la pimienta, todo igual que yo?

Lorena, ¿de verdad me lo dices así tan tranquila

No, no. a mi cara,

y me dices que hubieses acabado la fideua entera, perfecta?

No, con ayuda. Con ayuda. Con ayuda de otro cocinero,

que hubiera venido Jordi. ¿O llamamos a otro?

No sé. Con Jordi lo hubiera terminado.

Claro.

No sé si entiendes lo que te digo. Sí, entiendo, entiendo.

Lo sobradada o la arrogancia que gastas, que no la entiendo.

No, no arrogancia,

pero quizá lo hubiéramos terminado con ayuda del equipo.

Llevas razón, no es arrogancia, es ignorancia.

Puede ser. Totalmente de acuerdo.

En definitiva,

y por todo esto

todos los integrantes del equipo rojo

habéis perdido esta prueba.

Equipo azul,

una cosa es hacerlo un poco mejor que el equipo rojo

y la otra cosa es merecer ganar.

Cristóbal, Sí.

repasito le diste al pescado, ¿eh?

Cuando un cocinero maltrata el producto no se ríe.

Serio.

Emil,

has gestionado bien tu equipo,

pero habéis calculado fatal

las cantidades, tanto de las patatas

como de las frutas, etc.

De hecho cuando he estado viendo a los marinos

cómo tomaban el postre,

había varios que tenían un chupito de Pedro Ximénez.

Cuando digo chupito era un bol solamente con Pedro Ximénez.

Buscamos con la cuchara y no había nada de fruta.

Por eso creemos que no habéis superado esta prueba,

y no merecéis ganarla.

Uniros al equipo rojo,

por favor.

Emil, quieto ahí.

Tú has hecho un muy buen trabajo. No merecerías entrar en la quema.

Felicidades. Te salvas.

Como capitán no preferiría ir a la prueba de eliminación,

porque la verdad que pienso que no me lo merezco tampoco.

Sinceramente.

Esta primera prueba por equipos os vino muy grande.

Jamás en la historia de MasterChef,

ni siquiera con los niños,

nos habían puesto la cara así de colorada.

No solamente hemos tenido que currar y mancharnos,

sino que además

tuvimos que justificaros delante de todos nuestros invitados.

Por eso decidimos que hagáis un examen de conciencia.

Seréis vosotros mismos quienes decidáis

qué siete van a la prueba de eliminación.

Aspirantes,

en la mesa hay libretas de comandas y bolígrafos.

A mi señal, y de manera secreta,

apuntaréis los nombres de las siete personas que cada uno considere

que debe ir a la prueba de eliminación.

Emil, tú votarás,

pero no podrás ser votado.

Adelante.

(Música)

Aspirantes,

tengo seis nombres:

Lola, Daniel,

Gonzalo, Jorge,

Cristóbal, Marina,

vosotros seis...

podéis acompañar a Emil, de momento.

Estáis salvados.

Gracias. -Gracias.

-Gracias. (EMIL) Buen trabajo, chicos.

-Gracias.

-Muchas gracias. -No lo entiendo, tío.

(EMIL) Cuando vi que a Celia la escogieron me sorprendió,

porque yo voté a todos los integrantes del equipo contrario.

Sinceramente pensaba que mi equipo iba a hacer lo mismo.

Me veía ya fuera, tío. -Bien, bien, bien.

Te dije que lo conseguiríamos. Venga.

Emil,

hay un empate a siete votos.

¿Cristina o Miguel Ángel?

Tú decides quién de los dos se salva.

Voy a salvar a Cristina

porque el día que cocinamos fue uno de los mejores platos.

(CRISTINA) No me lo esperaba que me salvara,

pero me ha encantado. Me quedé como...

Aspirantes,

este jurado piensa que por actitud y por trabajo desarrollado

deben cambiar de posición...

Lola por Miguel Ángel.

(MIGUEL ÁNGEL) Estoy muy contento

porque intenté dar todo y creo que lo valoraron.

(LOLA) No me sentí tan mal en mi vida,

porque me apoya muchísima gente fuera y venía por eso,

porque la gente me decía, presentarte porque eres buena.

No seré tan buena cuando estoy aquí.

Vosotros

portáis el delantal negro.

A continuación,

os enfrentaréis a la prueba de eliminación

en las cocinas de MasterChef.

(Música)

Aspirantes, bienvenidos de nuevo a las cocinas de MasterChef.

Os acabáis de enfrentar a vuestra primera prueba por equipos.

Es la primera vez en la historia de MasterChef

que todos los aspirantes pierden la prueba por equipos.

Todos menos Emil.

Finalmente Emil, Cristina, Cristóbal,

Daniel, Jorge, Gonzalo, Miguel Ángel y Marina

lleváis el delantal blanco.

Eso quiere decir que no os enfrentaréis

a la prueba de eliminación,

pero antes que subáis a la galería el jurado quiere hablar con todos.

Jueces, por favor.

Aspirantes,

MasterChef es, seguramente, la única oportunidad

que tendréis en la vida para llegar a ser profesionales de la cocina.

Si os parece que esto es un juego,

si habéis venido a pasarlo bien,

será mejor que cerréis la puerta al salir.

MasterChef está siendo más duro de lo que yo imaginaba.

Es muy duro.

Lo que hemos visto en el buque Juan Carlos I

no son cocineros.

Esperamos de vosotros un resultado profesional.

Y para nosotros rozó lo bochornoso.

Podemos garantizaros que en la edición Junior

se lo tomaron mucho más en serio.

Eso es lo peor que puede decirnos,

porque compararte con un niño de siete años

cuando con la edad que tengo,

realmente es lo que más me ha dolido.

(MARINA) En mi fuero interno me da una rabia horrorosa,

porque si yo viniera a jugar

no tendría estas manos llenas de heridas de pelar

ni se sabe cuántos kilos de pescado.

Esto no es un juego.

Todos los aspirantes con el delantal blanco

podéis subir a la galería. Todos menos Cristóbal y Miguel Ángel,

que se quedan conmigo.

(CRISTÓBAL) Cuando Eva nos dijo, poneros a mi lado,

se me ha apretado el culito. Nos hemos asustado

y parecía un paso palium en Sevilla de pasito a pasito, cortito.

De verdad, fue una locura.

A ver, no os preocupéis, porque seguís estando salvados.

Ponéis unas caritas que no sé yo.

Hoy os necesito a los dos.

Os pediré que vayáis a la sala de concursantes.

Una vez allí encontraréis unas chaquetillas.

Os las pondréis, y no asustaros de lo que pase allí.

¿OK? OK.

(CRISTÓBAL) Hola, buenas. -Hola.

Hola. -Buenas noches.

Buenas noches. (CRISTÓBAL) Buenas noches,

¿qué tal? (MIGUEL ÁNGEL) Buenas noches,

reinas, ¿cómo estáis? (CRISTÓBAL) Lo que haga falta.

Miguel Ángel y yo.

(MIGUEL ÁNGEL) Madre mía. (CRISTÓBAL) Veremos qué tal.

(CRISTÓBAL) Llegué y empecé a ver piernas, piernas, piernas.

Piernas más largas que Alemania era eso.

No son ni normales.

¿Cuándo me vi en una de estas? ¿Cuándo?

Nunca tuve una viva así.

-Venimos con mucha sed y mucho hambre.

Aquí estamos para serviros lo que queráis.

(MIGUEL ÁNGEL) Nos quedamos helados.

No sabíamos dónde meternos. Miro a Cristóbal y digo:

"¿Qué hacemos? Haremos lo que podamos".

Aspirantes,

llegó el momento de luchar por quedarse en MasterChef.

Que os quedéis o no

dependerá de lo que haya debajo de ese paño.

A la de tres quiero que lo levantéis.

Uno,

dos,

tres.

(CELIA) Bien.

Cuando levanté el paño me alegré un montón

porque era seitán en lugar de una cabeza de cerdo,

o un pescado para limpiarlo,

o cualquier otro producto de origen animal.

Churra,

¿sabes qué producto es?

Sí, es un producto macrobiótico. ¿Cuál?

Ahora mismo no me sale el nombre, pero sé cuál es.

¿Cómo lo cocinarías?

¿Cómo lo cocinaría? Y luego me lo copian.

El alimento que tenéis delante lleva más de 600 años cocinándose

y se llama seitán.

Es de origen asiático

y se obtiene a partir de la harina de trigo integral.

Es un alimento básico en la cocina vegana

básicamente porque es un buen sustituto de la carne,

por su alto contenido en proteína.

(VICKY) No cambio la carne por seitán.

Me quedo con la carne cien por cien.

Está mucho más buena y más rica,

más jugosa, más cruda, más de to'.

La base con la que cocinaréis será el seitán.

En la isleta central del supermercado

encontraréis muchos más ingredientes

para hacer un gran plato.

Entre ellos: tofu,

soja, legumbres, algas marinas,

harina de trigo de maíz

y también quinoa. Todo ellos de origen vegetal.

Tenéis libertad para cocinar el plato que queráis.

Pero tendréis que cocinar el doble,

uno para nuestros invitados

y otro para nosotros.

Ellos os darán su opinión,

pero al final de la noche será el jurado

quien decida qué aspirante deja de cocinar en MasterChef.

(LORENA) No me merezco irme,

porque creo que tengo mucho que aportar

y mucho que aprender, y tengo muchas ganas,

y eso es lo que realmente importan en MasterChef.

El restaurante se llenará en 50 minutos.

Ese es el tiempo que tenéis para cocinar.

Disponéis de tres minutos para entrar en el supermercado

y esos tres minutos comienzan en tres,

dos,

uno,

ya. (CRISTINA) Vamos, chicos.

(GONZALO) Vamos, vamos, vamos allá. -Vamos, vamos.

(CRISTINA) Vamos, Churriña. (CHURRA) Gracias.

(CRISTINA) Vamos, que tres minutos no es nada.

En este reto nuestros aspirantes tienen que cocinar seitán.

Lo prepararán para mis invitadas,

seis de las modelos más reconocidas de este país.

Aspirantes, os quedan dos minutos.

(Música)

(GONZALO) Lo encuentro muy sencillo.

No es lo mismo verlo desde arriba que desde abajo.

Tres,

dos, uno, ¡a las cocinas! ¡No se puede coger nada más!

Vamos. Vamos allá.

Me gustaría verte a ti en esta prueba.

No, para mí esta es muy difícil, lo reconozco.

Esta prueba para mí es complicada. A mí me encanta.

(Música)

(CELIA) Estoy haciendo seitán en salsa.

Quiero hacer también un caldo de miso

y chino arriera.

Es algo que hago habitualmente,

porque suele ser mi cena de navidad.

(MATEO) Tengo pensado hacer un seitán

con una salsa de naranja, bueno de mandarina,

y lo acompañaré de un crujiente,

que lo haré con tempuras de frutas.

(GONZALO) Tienes que hacer una salsa buenísima

porque árido solo. Es como comerte una esponja.

(CRISTÓBAL) ¿Qué van a desear las señoritas?

-Tengo sed. -Tenemos mucha sed y mucha hambre,

pero creo que primero un aperitivito.

(CRISTÓBAL) ¿Un aperitivito?

-No puedo... Es que el estilismo a mí... No puedo.

Vale. -No puedo.

Ahora.

(CRISTÓBAL) Tenemos un zumito de naranja natural y espectacular,

recién exprimido, de hace poco.

Uno de melocotón que quitó los huesos

mi amigo Miguel Ángel,

y el de piña que me encargué yo de coger las piñas.

Yo quiero de piña. -De piña.

Yo piña también. -Reina, ¿que eras tú?

Yo mezcla. (MIGUEL ÁNGEL) Van a volverte loco.

(CRISTÓBAL) ¿Qué sabrás tú? (MIGUEL ÁNGEL) Piña, piña, piña,

naranja, melocotón y mezcla.

Si al de naranja le echas un chorrito de lima te lo agradezco.

Los nervios, los nervios cuando me lío,

cuando me entran esos nervios por dentro me lío a cascar

y me quedo solo, y estamos...

Me pongo nervioso y no sé qué hacer.

No puedo parar de hablar.

Tengo el pulso como para robar... -Como para robar panderetas.

No atino con los hielos. -¿Cómo que no atinas?

Está él solo.

Eso era como "Pepe, vente a Alemania"

con las tiarronas, las modelazas y era, "tierra, trágame".

¿Quién se concentra? No me he visto así en mi vida.

¿El zumito es para hoy o para mañana?

Uy, cómo está mi prima. -Fueron a comprar las frutas.

-Lo mismo me sirven el desayuno en vez de el aperitivo.

Los asará en la parrilla.

En vez de meterlos al horno los hará en la parrilla.

(VICKY) Voy a hacer pimientos con curry de seitán.

Es la primera vez que hago esta plato,

o sea que voy a ciegas. No conozco la cocina vegana.

Para nada. Yo, carne, carne, pescado, pescado.

Aspirantes, han pasado ya 20 minutos.

Os quedan 30. (DANIEL) Venga, ánimo.

Vamos allá, chicos.

Vamos.

Me pongo muy nerviosa.

(Música)

Se ha cortado. Se ha cortado el dedo gordo.

(CHURRA) Me corté un poquito de los nervios que tenía.

Los nervios, para mí, son malísimos de controlar.

Me pongo del hígado.

(CRISTINA) Vamos, Churriña.

Ella es buena cocinera. -Lo que le des, lo hará bien.

(Continúa la música)

Lola, ¿cómo estamos? Hola.

Bien. ¿Bien?

Nerviosa, pero bien. Como siempre.

¿No te ibas a venir arriba hoy? Sí, me vine un poco, pero bueno.

Los ingredientes no son fáciles. No.

No porque es que... No eres todoterrena.

No me gustan. No lo hice nunca el seitán.

Haré un poco de lo que sé y un poco...

A casi nadie lo tocó nunca, con lo cual no eres la única.

Queremos ver algo especial tuyo. El seitán lo haré a la plancha

y después haré una salsita para el seitán,

y lo acompañaré con unos piñones, no sé, algo así.

Ánimo. Gracias.

Aprovecha el tiempo, ¿vale? Gracias.

Me gustan mucho los vegetales. Las verduras me encantan mucho.

Esto no se me vendrá grande. Que va, que va.

Me encanta aprender en la cocina

y hacer todo lo que tenga que hacer.

Milagrosa... Hola.

¿Qué harás con el seitán?

Pues, mira,

seitán con boletus.

Lleva también zanahoria,

sofrito de pan con cebolla.

Lleva también nuez moscada

y lo aderezo con naranja y limón. ¿Qué setas?

Boletus.

Te diría que tiene una pinta a seta de cardo.

¿Sí?

Esto es seta, seta de cardo. Boletus no es.

¿Por qué se la pones? Yo no.

Lo hago así en casa y sale bueno.

Espero que te quede delicioso, Espero.

Milagrosa. Suerte. Gracias.

(Música)

¿Qué tal, Churra? Esto no es lo mío.

Lo mío es más el lacón con grelos. El lacón con grelos.

Me apunto al lacón con grelos, te lo digo en serio.

Esto de las veganas no lo entiendo, pero bueno.

Hice una... Marqué primero el asunto ese que me disteis,

que no recuerdo cómo se llama... Seitán.

Hice una salsita con naranja,

luego puse el cebollino,

puse unas algas, puse canela para darle un toque...

¿Por qué todo ese lío para cocinar el seitán?

Quería que quedase chulo. Si pongo solo el seitán así

parece que no quedará bien. Es como si fuese una carne

que la hubieses cocinado así, con ese gusto, con esa salsa.

En vez de ser carne, has cocinado el seitán.

Miedo. Prueba complicada.

Milagrosa ha hecho un plato de estética muy, muy casera.

Algo así hizo Churra, un guiso casero como diciendo,

bueno, sustituyo el filete que haría con esta salsa

y hago... El seitán.

No me parece mal tampoco. Es un recurso de ellas.

No es el plato que tú y yo haríamos como cocineros,

pero como amas de casa sería una salida.

¿Por qué no se puede cocinar así?

-Vosotros habéis pasado la prueba, ¿no?

Estáis salvados. -Sí.

Estáis salvados, ¿no? (CRISTÓBAL) Mi compañero Miguel

hizo la matanza de Cincinnati y yo la matanza de Texas,

pero sin máscara. Desastroso, desastroso.

(CRISTÓBAL) Esto es para ti, reina. -Gracias.

(CRISTÓBAL) Este es la mezcla. -La mezcla.

(CRISTÓBAL) El de piña era para ti. -Para mí. Muchas gracias.

Yo quiero una foto para ponerla en la taquillita de mi trabajo

para verla yo y mis compañeros, claro,

para decirles: "Mira, esto no vais a estar aquí en la vida".

(CRISTÓBAL) Bueno, reinas, por la...

Sois más grandes que Alemania, madre mía.

Sois más grandes que Alemania, por Dios. Por vosotras.

Esos labios, ese cuerpo, esa altura, ese de todo,

que miraba a mi compañero y decía: "¿Qué hacemos aquí,

si parecemos dos llaveros colgados de los vaqueros".

Aspirantes, daros prisa porque solo quedan 20 minutos.

(Música)

(MARINA) Mira el desastre de Vicky,

está pelando el pimiento a cuchillo.

(Música)

Eso va a saber a espantamosquitos.

(EMIL) Mm, qué bien huele. ¡Qué bien huelen!

(MARINA) ¡Qué hambre, qué hambre!

(Música)

Aspirantes, en 10 minutos llegan los invitados

y tiene que estar todo perfecto. ¡Vamos, daros prisa!

(Música)

¿Qué estás haciendo? Seitán en salsa.

¿Y qué tipo de salsa?

Es una salsa con zanahoria, cebolla, sal y pimienta,

y ahora lo voy a terminar de cocinar en la salsa

y le voy a añadir unas pasas. ¿Tú has comido seitán alguna vez?

Sí que lo he comido, me gusta un montón el seitán.

Es que la textura es muy parecida a la carne y todo,

así que... Parece un chuletón, ¿no?

(RÍE) Casi, casi. Le falta la..

Dices: "Me estoy comiendo un chuletón..."

Sí, es parecido, es lo que como en Navidad

en sustitución de la carne. ¿En Navidad o en Fin de Año?

En Fin de Año, lo que se tercie.

Muy bien. Qué experiencia esa, ¿verdad?

(GONZALO) Al seitán le falta, le falta, le falta...

Si no te quieres perder nada de lo que pasa en el programa,

este año lo tienes más fácil que nunca

gracias a la revista MasterChef.

Aquí dentro encontrarás las recetas de los aspirantes,

los secretos del jurado

y todo lo que se cuece en la trastienda del programa.

Pásate mañana mismo por el kiosco y se el primero en saber

qué es lo que está pasando en MasterChef.

(Música)

(EMIL) Lorena está perdida.

Recordad que son dos platos, ¿vale? Dos platos iguales,

uno para el invitado y otro para el jurado, ¿OK?

(MARINA) ¿Qué va a hacerlo ahora, con ajo? ¿A estas alturas?

Lorena. Hola, ¿qué tal?

¿Qué preparas? Pues haré fritanga a la plancha

sobre una base de puré de patatas,

y haré una crema de pistachos también.

¿Ese pistacho? Sí.

¿Por qué lo has hecho así? ¿Así, cómo?

Tostarlo de esta forma. Para que dé un gustito quemadito,

así un poco...

El sabor del fruto seco lo da el tostado

en la avellana, en la almendra... El pistacho...

tiene un sabor por sí solo bestial, no hace falta tostarlo,

menos quemarlo. Bueno.

Tienes que apuntarte a la escuela online de MasterChef,

tenemos un apartadito de frutos secos...

Muchas gracias.

Suerte. Gracias.

(MARINA) Qué desastre.

Si quieres aprender a cocinar desde cero

o lo tuyo es la cocina profesional,

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donde podrás aprender todo lo que necesitas saber sobre cocina.

Tenemos a los cocineros más prestigiosos

y a algunos de nuestros MasterChef,

que te ayudarán a potenciar toda tu creatividad.

Entra en la escuelamasterchef.com y prepárate para cocinar.

Últimos cinco minutos, habría que ir emplatando ya.

(Música)

Verlo desde aquí arriba

es peor que estar abajo cocinando.

(CRISTINA) Se está quemando el seitán.

(GONZALO) Pero ahora pondrá la salsa por encima

y lo disimulará.

(Música)

¡Último minuto!

(Música)

¿Eh? Oh...

(MARINA) Pero no te limpies, reina. Cocina.

(LORENA) Dios mío...

(Música)

(MARINA) 10. Últimos 10 segundos.

(Música)

Cinco, cuatro,

tres, dos,

uno... ¡Tiempo!

¡Manos arriba! No ha dado tiempo.

Se me ha caído la harina.

No me ha dado tiempo de poner la crema de pistacho que hice,

porque no había reducido lo suficiente,

y el tiempo se me ha terminado. Pero bueno,

creo que el plato está muy bueno de sabor.

Aspirantes, el tiempo ha terminado

y espero que los platos estén a la altura de mis invitadas.

Además, por una vez me van a dejar cenar en MasterChef.

(MIGUEL ÁNGEL) Les encanta...

(CRISTÓBAL) Un chistecito sí os cuento.

(MUJER) Yo quiero un marido como tú.

(CRISTÓBAL) Dice... (RÍE)

Os presento a toda una generación de top models españolas.

Dice... Es un poquito largo, ¿no? Cristóbal, Miguel Ángel,

venid para acá y traeros a las chicas.

Nos relaman. Un placer. Os doy dos besos.

No, no, no te despidas, que vienen todas.

Venid todos. (MUJER) Nos venimos con vosotros.

(CRISTÓBAL) Por favor, adelante.

(MUJER) Tenemos un hambre que da calambre.

(CRISTÓBAL) Adelante. vale.

(CRISTINA) Se lo debe de haber pasado... Mírale. Pasen dice.

(Aplausos)

Anda, anda, que miedo me da la que habéis liado.

Miguel Ángel y Cristóbal

después de codearse con las modeluquis,

van a darnos las brasa durante tres días.

Tenemos Cristóbal para rato.

Os presento a Nieves Álvarez, Top de alta costura

y compañera de la casa. Bienvenida, Nieves.

Buenas noches. Las hermanas Mas, Clara y Elisabet.

Ya llevan, no sé, ¿cuánto? ¿15 años subidas en las pasarelas?

15 años ya, casi.

Clara Alonso, una de las dos únicas ángeles de Victoria Secret

que ha tenido nuestro país. Bienvenida.

Muchas gracias. Marina Jamieson,

americana y española,

que además está empezando ya a hacer cine en EE.UU.

Sí. ¿Y qué digo de mi Sánchez?

¿Qué digo de mi Sánchez?

Pues que Laura Sánchez es una mujer polifacética:

empresaria, modelo, actriz... Hija mía, deja algo para las demás.

Lo comparto contigo.

¿Hay hambre por aquí, chicas? ¿Pasamos al restaurante?

Sí, por favor. Pues vámonos.

Qué envidia me das.

Aspirantes, ahora vais a servir cada plato en orden.

Mateo.

(CRISTINA) Vamos, Mateo. (DANIEL) Ánimo, Mateo.

(MUJER) Hola, Mateo.

Los aspirantes han terminado de cocinar,

y ahora nos tienen que presentar sus platos.

¿Qué pasa, Churra, estás muy seria? Es que estoy muy preocupada.

(CRISTÓBAL) Va Celia, cuidado.

Mis invitados y yo los probaremos,

pero será el jurado quien decida, después de la cata,

quién será el primer aspirante en abandonar MasterChef.

Mm... Qué rico, a ver qué tal.

(Música)

Gracias. Venga, hasta luego.

Bueno, chicas, ¿qué? ¿Empezamos? A comer.

Buen provecho. Cristóbal, Miguel Ángel,

¿Hacéis el favor de atender a nuestras invitadas?

Claro que sí. Oye, una cosa. Ven aquí, amigo.

Ese es el restaurante MasterChef. Perfecto.

Señor, caballero, galán. Servid bien.

Perfecto. Vamos a ello.

Yo empiezo por allí, ¿vale?

(Música)

Mira cómo sirve.

Oye, Cristóbal, ¿cuántas mesas habéis servido?

Yo... (MIGUEL ÁNGEL) Él más que yo.

(CRISTÓBAL) ...a lo largo de mi vida unas cuantas.

¿Y siempre le coges el vaso al comensal

y le echas el agua? Era para no ponerlo todo mojado,

porque...

(MIGUEL ÁNGEL) No queremos mojarlas.

(CRISTÓBAL) No queremos mojar el mantel,

si no, nos ponemos los dos perdidos.

Vaya, vaya...

Hoy, viendo lo que tenía delante, me he saltado el protocolo,

me he saltado... Me lo he saltado todo.

Estaba uno como para pensar dónde iba a echar el agua.

Tiene buena pinta el tuyo, ¿eh? Mm...

(Música)

El mío sabe mucho a curry, muchísimo.

(MUJER) El puré está riquísimo. -Este está sabroso,

este está muy bueno.

El mío está muy bueno. -El mío está muy bueno también.

A ver, Marina, el tuyo era el de Mateo.

Sí. ¿Te ha gustado?

A mí me ha encantado mucho la salsa.

Clara.

El mío que me han puesto con la canela

no lo acababa de entender un poco la mezcla.

Era el de Churra.

El de Celia estaba delicioso. Estaba muy bueno, sí.

A mí me ha encantado el mío, que era de Milagrosa,

y me ha gustado muchísimo la textura, el sabor...

Os veo a todas políticamente correctas.

A mí ha habido dos o tres que me han parecido un horror.

(LOLA) La presentación me ha fallado, claro, por supuesto.

Claro está, se puede mejorar, pero, bueno...

Chicas, ¿lo habéis pasado bien? (TODAS) Muy bien.

Muchas gracias por invitarnos.

Me ha encantado teneros aquí esta noche, de verdad.

Bueno, os he invitado a comer a mi casa,

¿la próxima quién va a ser? Laura.

Laura, ¿en la tuya la próxima? ¿En la mía?

Sí. Pero huevos fritos con chistorra.

Y una barra de pan.

Un hasta luego.

Muchas gracias.

-Gracias, señores. Gracias.

-¡Gracias, chicos!

-Gracias ¡Mucha suerte!

Aspirantes, parece que mis invitadas

han quedado bastante satisfechas con los platos,

pero la valoración que cuenta es la de nuestro jurado,

y de esa decisión de pende vuestro futuro en MasterChef.

Comienza la cata.

La primera en acercar su plato al jurado será Churra.

Me gusta el resultado de mi plato, porque al probarlo estaba rico

y pienso que les va a gustar a los jueces.

Bueno, Churra, cuéntame un poquito qué has hecho.

Pues lo he hecho con una salsa de naranja mandarina

y luego he hecho un pochadito con verduras.

Pasé por la batidora toda esa salsita

y puse como una especie de cremita y el...

Ay, es que no me sale el nombre, el...

Seitán. Eso, encima.

¿Sabes una cosa? No.

Me suena un poquito a la cremita del otro día de tu plato...

Es que yo, como esto no lo había hecho nunca,

dije: "A ver qué haces, Churra."

Porque a mí no me salía ni seitán, me salía sultán.

Esa costumbre del.. (IMITA UNA BATIDORA)

Hay que cambiarla, Churra. Hay que ir pasito a pasito.

Usted ya lleva muchos años guisados

y aquí vamos muy rápido.

Esperemos que no sea su última oportunidad

y que le saque partido a esto.

El siguiente plato que va a probar nuestro jurado es el de Vicky.

(Música misteriosa)

He hecho un pimiento relleno de curry de seitán.

(Música misteriosa)

Curry le has puesto un poquito demasiado.

Me he pasado. ¿Y lo del pimiento crudo?

Y, bueno, lo he querido asar y no me ha dado tiempo casi a asar,

y en el último momento digo: "Venga, plancha y..."

Yo te he estado viendo. Ya.

¿Qué es lo primero que tenías que hacer?

Lo primero. Asar los pimientos.

¿Lo primero que haces? Encenderle. Tienes una hora.

Es que mi horno, de mi casa, tarda mucho en calentar,

pero mucho.

Está nerviosa. Yo también me ataco, pero...

Ahí va...

Esto está tieso. Fíjate.

El siguiente en pasar a la cata de los jueces será Lorena.

Lorena ha sido el único que no ha acabado.

¿No?

(LORENA) Es un puré de patata, con cebolla confitada y champiñón

plancha y seitán.

¿Una hora para pasar esto por la plancha...

y hacer un puré de patata?

No me vale la pena ni coger los cubiertos.

Sé a qué sabe esto.

Ya...

¿Tú me quieres hacer creer que tú en una hora

no puedes hacer nada más que esto?

He tenido un percance con la harina de maíz...

Eso no es excusa. Bueno... Sí.

La van a poner a caldo por chula.

No aporta nada.

Patata, no sé qué, pistacho.

¿Has hecho alguna vez una sopa de pistacho o no sé qué, tal?

No. ¿Por qué tienes que hacer lo que no has hecho nunca

en una prueba así?

Quería hacer algo diferente y digo: "Bueno..." Pero ya, ya...

Diferente, no, tienes que hacer lo que sabes.

Mateo, es tu turno.

Yo no me quiero ir, porque esto está siendo increíble,

está siendo una experiencia alucinante,

y estoy aprendiendo mogollón.

Quería hacer un seitán salteado, con un poco de sal y de pimienta,

Luego una salsa de mandarina

y acompañarlo con unas verduras en tempura

para darle un toque crujiente también.

Lo bueno que tiene tu plato es que es pensado.

Has dicho: "Esto no tiene sabor, lo trato como un queso fresco."

La salsa... (RESOPLA)

Sabe a naranja, es muy contundente, y si me como todo el plato,

parezco Naranjito.

Oye, tienes maneras, aprende,

llegarás muy lejos. Suerte.

Lola, acerca tu plato al jurado, por favor.

He hecho el seitán a la plancha,

después le he hecho una salsa de champiñones,

con cebolla, ajo, leche de soja...

La verdad es que apetece poco, ¿eh?

(Música misteriosa)

Me da una pena que me muero,

cuando os veo de repente aquí os anuláis.

Eso no tiene sentido.

La cara dice ya mucho, ¿eh?

Le ha podido la presión, es muy joven.

¿Por qué me has engañado?

¿Por qué vi en ese casting un plato de verduras

que parecía de alta cocina,

y hoy veo aquí algo que es para coger el plato y tirarlo?

Yo necesito mucho tiempo para pensar y ese es mi problema.

Es la presión que me puede. Pues has elegido mal sitio,

MasterChef es justo... Pero por eso quiero aprender.

¿A gestionar la presión o a cocinar?

A las dos cosas,

porque en la cocina también hay mucha presión.

La presión, el tiempo y los nervios y...

Pero me falla siempre en todo.

El jurado quiere probar el plato de Milagrosa.

He frito una cebolla,

y luego he salteado setas con zanahoria,

y he pasado el seitán vuelta y vuelta.

Está clarísimo que trabajar en grupo no es lo tuyo,

No. pero solita te las apañas muy bien.

Tienes mano, está clarísimo. Gracias.

Celia, eres la última, así que, por favor...

Es un filete de seitán con salsa de zanahoria,

quínoa hervida con puerro saltada...

¿Esto qué es?

Eso es un caldo, pero, claro, ¿cómo se toma?

Bueno, bueno...

¿Echo más? No.

No eches, no eches.

¿Qué te cuesta poner un platito sopero, hija?

Tú me invitarías a cenar el día más importante,

hemos ligado los dos, ¿y me harías este plato?

Sí, pero con un poquito más de tiempecillo la salsa.

Vaya cena romántica que vamos a tener tú y yo.

¿Esto qué es? Es un caldo de miso.

Para llamar a una sopa "sopa de miso",

¿qué lleva? Miso.

No.

Cógete esto.

Póntelo por ahí. Voy a buscar una cosita.

(Música)

Yo sé hacer una sopa miso que te cagas.

Estos ingredientes los teníais todos ahí.

Esto es un agua hirviendo.

Metería ese alga, que esta que teníais ahí,

seca o fresca, un poquito.

Esto es la pasta de miso que teníais ahí.

Solo meter, dos vueltas.

Vamos a añadir cuatro sabores.

Citronella. Oye, Julianita.

"Pak", mira qué poco trabajo tiene.

Cilantro.

Poquito. "Pip, pip".

Si sé que le voy a meter seta, le puedo poner seta,

en este caso un champiñón. Tengo lima. "Clak, clak"

Mira, y pongo cuatro daditos que teníamos de shiitake.

El puntito de cebolla.

Unas pocas cucharadas de este caldo superlimpio.

Esto en casa es genial. Para un verano esto es un platazo.

(Aplausos)

Qué maravilla.

Creo que te quiero, Jordi.

(Música)

Jordi, eso quiere decir una cosa,

que el seitán está riquísimo

cuando se cae dentro de la sopa de ajo.

Claro.

Mira, Jordi ahora mismo está tremendo de bueno,

pero Pepe de joven eso tenía que ser como un quesito tierno.

Aspirantes, el jurado ya ha probado vuestras creaciones.

Ahora tienes que retirarse a deliberar

quién de vosotros siete tiene que abandonar las cocinas.

(GONZALO) Venga, chicos. ¡Ánimo! vamos, vamos.

(Música)

Cómo tardan en deliberar.

(Música)

(MILAGROSA) A lo mejor me voy yo,

porque he sido una capitana tan desastre

que a lo mejor dicen: "Hala, esta ya no..."

La suerte está echada ya.

Está claro que todos hemos cometido errores.

(Música)

Aspirantes, ha llegado el momento de saber quién de vosotros siete

tiene que colgar el delantal de MasterChef.

Milagrosa, Celia y Mateo un paso al frente, por favor.

Vuestros platos no eran excesivamente buenos,

pero habéis tenido suerte, porque vuestros compañeros fueron peores.

Tenéis que apretar más y exigiros más a vosotros mismos.

Celia, Mateo, Milagrosa, enhorabuena, seguís en MasterChef.

A la galería, por favor.

(MATEO) Estoy contento porque, bueno, dentro de lo que cabe,

mi plato ha sido bueno y, bueno,

sigo en MasterChef.

Churra, Vicky, un paso al frente.

Churra, es el momento de olvidar la pátina de cocina de casa...

Sí, chef.

...para transformarse y meterse uno en la cocina de MasterChef.

Sí, chef.

Vicky, déjate de excusas, estás jugando con fuego, ¿eh?

Tenéis una oportunidad más. Subid arriba, por favor.

(CRISTÓBAL) ¡Muy bien, Churri!

(LORENA) Lola es demasiado joven para estar en MasterChef.

Por la presión que genera este programa,

creo que ella no está preparada para estar todavía aquí.

A lo mejor dentro de 10 años, sí.

Lorena es una sobrada.

Porque la otra le pone ganas y lo intenta.

(LOLA) Me gustaría muchísimo quedarme,

no sé si lo merezco, eso lo tiene valorar el jurado

si me lo merezco.

Lorena, Lola,

vuestros platos en esta prueba han sido un desastre,

y la actitud también, ¿eh?

Nos ha costado mucho tomar esta decisión.

La persona que debe abandonar MasterChef es...

Me voy aponer a llorar.

Lola.

Lo siento.

Lorena, no llores si no es de alegría.

Sube a la galería. Gracias.

(Música triste)

Lola, cariño, lo siento mucho. ¿Te vienes conmigo?

Sí.

(CRISTÓBAL) ¡Guapa, Lola! (TODOS) ¡Guapa!

(LOLA) Me siento triste, pero, bueno,

ya he tenido la oportunidad

que otros muchos no la han tenido, o sea que...

Me da mucha pena.

Lola, cariño,

tú abandonas momentáneamente tus estudios en Lion

por tu sueño, porque tú quieres ser cocinera.

Sí. ¿Qué es lo que te ha pasado?

No sé, que me falta aprender a controlar mis nervios.

Hay que gestionar muy bien esa presión.

Lo sé.

Lo sé, pero...

tengo que aprenderlo. ¿Qué te llevas?

Me llevo a compañeros que no los voy a olvidar,

me llevo la experiencia

y las ganas de seguir luchando,

claro que sí.

Así me gusta, que no pierdas esa ilusión nunca,

Y, además, no puedes dejar de cocinar,

porque nuestro patrocinador de electrodomésticos

te regala el set de pequeños electrodomésticos

que has usado durante el programa. Pero eso no es todo,

porque también nuestro supermercado patrocinador

te regala tu compra durante todo el año.

Aquí te la doy. Vale, gracias.

Quiero que te rías, quiero que sigas cocinando,

quiero que aprendas y quiero que no nos olvides nunca.

No, no... Nosotros no te vamos a olvidar.

(Música)

Ay, por favor...

(GONZALO) Se me va un pedacito de la casa,

quizás una de las personas que más me ha llegado al corazón

en estos días que llevamos juntos.

Tienes que abandonar las cocinas de MasterChef,

así que, por favor, cuelga tu delantal.

(TODOS) ¡Guapa!

(LOLA) Voy a seguir luchando, como siempre he luchado,

lucho por todo.

Luché por entrar aquí y lo conseguí,

y voy a luchar por llegar hasta el final

y ser una buena cocinera.

Lola ha sido la primera aspirante eliminada.

MasterChef no es una competición fácil,

a nuestros 14 aspirantes todavía les queda

un largo camino lleno de retos y de dificultades,

pero también lleno de pasión por la cocina.

Nosotros volvemos la semana que viene.

Mientras, ya saben, pónganle sabor a la vida.

(Música)

El primer reto al que os vais a enfrentar es una caja misteriosa,

que espero que no os amargue la noche.

(GONZALO) Esta es la mía. (CELIA) No, que es la mía.

(GONZALO) No la has cogido. (CELIA) ¿Cómo...?

Que no me da la gana, es la mía. (GONZALO) Que no la has cogido.

¿Sabéis en qué color van las tartas? Esta es horrible.

Otro, fuera.

Hoy cocinaréis para 131 comensales un menú muy especial.

No me vale, esto, bye.

No me deis las gracias ni de coña, yo no os echaba una mano,

porque os hablo, os digo, y sudáis de mí en mi cara.

(MARINA) ¡Venga, chicos! (VICKY) Pero está cerrado.

(LORENA) Esto va con una rapidez, pero, vamos... Así, mira.

Hay dos ingredientes que todavía no te los he visto:

humildad y sencillez.

Ha llegado el momento de empezar a demostrar

o coger esa puerta e iros a vuestra casa.

(Sintonía "MasterChef")

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MasterChef 2 - Programa 2 - 23/04/14

23 abr 2014

MasterChef arranca más duro que nunca. Pocos aspirantes lograron superar el nivel de exigencia del programa y finalmente fue Lola la primera eliminada. "Mi problema es que me pueden los nervios y la presión", reconoció la cordobesa, que falló en todas las pruebas.

El jurado fue muy crítico en sus valoraciones; la falta de trabajo y actitud de los concursantes hizo que sólo Emil se salvase de la eliminación. El catarlán elaboró el mejor plato de la noche y destacó como capitán en la Prueba por equipos.

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  1. Yo

    muy mal este programa poniendo ahi la cabeza del cerdo!! que mal gusto por Dios!! Que sera un alimento, pero tb es un animal, era necesario ponerla?? Acaso se os ocurriria poner la cabeza de la vaca???

    19 mar 2016
  2. Duna

    Tengo 11 años, y en esta edicion algunos concursantes no son nada respetuosos con los demas y eso no me gusta.

    19 may 2014
  3. Maribel Mora Reyes

    La primera temporada era mejor. El rollo de dar caña y hundirles la moral desde el primer dia no me gusta. Estoy deseando que se vayan algunos ya!!

    30 abr 2014
  4. Antonio

    Esta semana el programa no a sido de mi gusto , como seguidor y fan de cocina

    26 abr 2014
  5. M. Angeles

    si por favor, espero toda la semana para poder ver el programa y según abro la web se el resultado!!! Muchas gracias

    24 abr 2014
  6. Avatar de carreguic carreguic

    Por favor!!!! No deberían revelar los ganadores de cada programa aquí!!!! No puedo mirar en directo, y no quiero saber el resultado antes de ver el programa :(

    24 abr 2014