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El quinto sabor
02/10/2012
00:11:25
El quinto sabor
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02/10/2012
Recomendado para mayores de 12 años
Sinopsis
Dulce, salado, amargo, ácido y umami. Hoy descubrimos esto que llaman el quinto sabor, lo sabroso, el umami. ¿Y cómo se come el umami? Nos lo enseñará el chef Luis Arévalo, del restaurante Nikkei 225.
Ficha técnica
- Géneros
- Información y actualidad
- Idiomas
- Castellano