+Gente: La mejor fabada asturiana | RTVE Play
+Gente  La mejor fabada asturiana

07/12/2011 00:03:46
Recomendado para mayores de 12 años
La mejor fabada asturiana La mejor fabada asturiana
La mejor fabada asturiana 00:03:46 07/12/2011
Recomendado para mayores de 12 años
Sinopsis

Hoy desgustamos un menú típico asturiano compuesto de tosta de cabrales con sidra y por supuesto, el plato señero asturiano por excelencia: las fabes. Cocinamos fabada con las propias fabes que cultivan en la sidrería, las mostramos con su vaina y apredemos todos los trucos para hacer la mejor fabada unA de las claves que nunca les falte el agua y también ' asustar a la fabes'. Nos lo enseñan en Restaurante Casa Trabanco, en Gijón.

Ficha técnica
Géneros
Información y actualidad
Idiomas
Castellano