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Más Gente - Más Cocina - Ensalada de pato con arroz inflado

14 jun 2012

Azucena es monologuista y no dispone de mucho tiempo para cocinar. El chef Unai Camba le propone un plato ligero que no empacha, nutritivo y muy sabroso: una ensalada de mollejas de pato con mezcla de lechugas, arroz inflado que aporta energía y vinagreta con yogur.

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