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Más Gente - cocina - Chupa Chups de pollo, una receta apta para celíacos

01 may 2012

Les proponemos una receta apta para celíacos. Cada vez son más los que padecen intolerancia al gluten y lácteos, pero también cada vez son más las recetas que se han adaptado. Les vamos a hacer algo muy sencillo y muy divertido, Chupa chups de pollo con tempura de hierbas aromáticas. Nos hemos ido a casa de Paula, una niña de 10 años y celíaca. Resulta que cada vez que acude a una fiesta con sus amigos, la pequeña se queda sin poder probar la mitad de las cosas. Así que hemos llamado al chef Chema de Isidro, para que solucione este pequeño problema con una receta fácil, divertida y rica.

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