Hoy preparamos el estofado de ternera de siempre, pero con un toque dulzón. Le añadimos dátiles. Además aprendemos a preparar un bizcocho de queso riquísimo en un momento y hacemos una ensalda con setas de fantasía hechas a base de huevo y tomate. Y en el apartado de consejos nutricionales con la Dra. Bellón hoy vemos qué alimentos nos ayudan a cuidar nuestra flora.