De lunes a Viernes a las 10.15 horas
Sazonar la espaldilla y bridar. Disponer en una bandeja de horno con los ajos y las cebollas troceadas, hornear durante 50 minutos a 180ºC. regar de vez en cuando con vino tinto. Mirar la receta completa.
Saber cocinar - Espaldilla asada con guisantes a la francesa