Saber cocinar - Espaldilla asada con guisantes a la francesa

16 ene 2013

Sazonar la espaldilla y bridar. Disponer en una bandeja de horno con los ajos y las cebollas troceadas, hornear durante 50 minutos a 180ºC. regar de vez en cuando con vino tinto. Mirar la receta completa.

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