La aventura del Saber
Armonías. Rafael Ansón. Pan y aceite
30/09/2015
00:06:23
Armonías. Rafael Ansón. Pan y aceite
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30/09/2015
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis
¿Qué es una “armonia gastronómica”? Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía nos lo explica y nos presenta esta primera "armonía" con cuatro tipos de aceite: picual, cornicabra, hojiblanca y arbequina.
Ficha técnica
- Géneros
- Servicio Público
- Idiomas
- Castellano