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Para todos los públicos La aventura del saber - 13/03/19 - ver ahora
Transcripción completa

(Música)

Hola todos, buenos días, bienvenidos como cada mañana

en la 2 de RTVE, a "La aventura del saber".

Hablaremos, para comenzar el programa

de fenómenos atmosféricos, como el arcoíris,

el halo y los rayos y truenos

con el meteorólogo José Miguel Viñas.

¿Qué pasa si nos pilla una tormenta en el monte

o en campo abierto?

Le preguntaremos si es buena idea, por ejemplo,

llamar por teléfono móvil, nos da la impresión de que no,

pero dentro de un momento, sabremos si sí o no y por qué.

Y lo que es más importante,

qué debemos hacer para que no nos caiga un rayo.

Después vuelven Joaquín Sánchez y Miguel Guinea al estudio

para hablar de música e interpretarla.

Y volvemos a hablar con ellos

de la diferencia que hay entre un mero sonido

y la música y cómo se compone.

David Despau es uno

de los ilustradores españoles más internacionales.

De hecho, trabaja, sobre todo, para fuera de España.

Sus retratos hechos con bolígrafo Bic

son famosos en todo el mundo por su técnica exquisita,

su estilo elegante y su precisión casi fotográfica.

En Lanzarote están cambiando el modelo energético.

Para 2038, se espera alcanzar

el 73% de energía limpia en la isla.

Ojalá lo consigan antes.

Es posible, luego lo comprobaremos.

(Música)

Taller de ciencia con José Miguel Viñas

para hablar de fenómenos meteorológicos,

como el arcoíris, el halo, los rayos y los truenos.

Aunque hay más, los trataremos dentro de 15 días, seguramente

para que nos dé tiempo de hablar con cierto detalle de ellos.

¿Qué tal? Hola, Salva, ¿qué tal?

El arcoíris, ¿por qué el arcoíris cuando sale hace un semicírculo?

Básicamente por la simetría,

pero no de la superficie terrestre o de la tierra.

Que aparece en muchos libros.

Es por la simetría de las gotas de lluvia,

que, al final, al entrar la luz ahí,

lo que genera es esa dispersión, o mejor dicho, difracción.

¿Las gotas de lluvia son redondas?

Sí, tenemos esa idea o ese modelo de una gota de lluvia cayendo,

como una forma de lágrima o como una pera.

Sin embargo,

si tenemos una cámara que se viera una gota de lluvia en su caída,

veríamos que si es muy pequeña, es una esfera prácticamente perfecta.

Si es más grande, empieza, por la fricción con el aire,

a aplastarse en su parte inferior, pero mantiene esa esfericidad.

Y justamente esa es la razón por la que vemos un semicírculo

o un sector de un semicírculo. Ajá.

Vamos a recordar con claridad, digamos,

la física que hay detrás del arcoíris.

El fundamento físico. Vamos a verlo con un esquema.

Mira, esta es la gota de lluvia y penetra la luz y entonces,

como la luz se refracta de manera distinta

dentro de la gota, que es de agua, que fuera, que está el aire,

se empiezan a separar en su interior los colores.

Primero, hay un primer rebote, una reflexión interior

y después ya emerge, siempre,

a una distancia de en torno a 42 grados.

Depende de los colores que sean, es un poco más o menos.

Al final, toda esa luz que penetra en las gotas,

hace que emerja de ellas una especie de cono.

Y justo en la circunferencia que sería la base de ese cono,

aparece el arcoíris.

En realidad, tendríamos que ver un círculo entero,

pero como tenemos un horizonte, lo que vemos es un semicírculo.

No sé si alguna vez, volando en avión,

has llegado a ver un arcoíris en su totalidad, porque es posible.

Redondo no.

Una parte más amplia que el semicírculo quizá sí.

Porque a veces también pasa,

cuando en la tierra, miras un arcoíris, solo ves

una parte del semicírculo, hay otra parte...

Claro, la teoría dice que tienes delante una cortina de lluvia,

de gotas cayendo, el sol por detrás

y el semicírculo perfecto.

Pero ¿qué pasa? La cortina de lluvia no es uniforme.

Hay veces que, a cierto ángulo de ti no está lloviendo

o son chubascos distribuidos de manera irregular.

Al final ves no todo el semicírculo sino una parte de él, un sector,

que va evolucionando con el tiempo.

Cuando vas en coche, hay veces que se va iluminando el arcoíris...

Eso es porque la lluvia va evolucionando:

no siempre está lloviendo igual durante mucho tiempo.

Aquí vemos un arcoíris que no es un semicírculo perfecto,

que se acaba por ahí.

Aquí hay un doble arcoíris. Eso también pasa.

Sí, sobre todo, cuando es una lluvia intensa,

cuando es un chubasco,

no solo se forma el arcoíris principal,

que sería el típico arcoíris,

sino que, a cierta distancia por encima,

aparece uno mucho más tenue

y que en él, los colores están invertidos. ¿Por qué ocurre?

Si recordamos ese esquema

de la luz penetrando en la gota de lluvia,

hay una primera reflexión interna.

Y aquí, aunque emerge el arcoíris principal,

sigue habiendo una reflexión interna segunda, más débil,

que genera un segundo arcoíris con los colores invertidos.

Es el resultado de una doble reflexión interna.

Incluso habría una tercera, una cuarta...

Pero la intensidad de esa luz es tan pequeña

que esos arcoíris son prácticamente imposibles de observar.

Y aunque vemos estos colores, en realidad es un continuo, ¿no?

Exactamente, es un continuo.

Esto viene de la época de Newton,

el número siete era un número incluso mágico

en esa época.

Había siete planetas conocidos, había siete notas musicales,

cómo no iba a haber siete colores en el arcoíris.

Sin embargo, yo diría a nuestros amigos,

que hicieran la prueba cuando ven un arcoíris,

tienes metido el número siete y ves los siete colores,

pero, la división, por ejemplo, del azul y el añil

está absolutamente difuminada, no está nada clara.

No es una línea. Ni mucho menos.

Es el espectro visible de la luz que nos llega del sol.

Bueno, otra pregunta, se me había olvidado.

¿Por la noche es posible ver un arcoíris?

Sí, difícil porque si la luz no es la del sol,

la luna es menos intensa que la del sol.

Pero se puede ver.

Yo he visto alguna fotografía, no lo he presenciado.

Son unos arcoíris donde no se distinguen los colores

como en un arcoíris durante el día,

pero perfectamente es el mismo fenómeno.

Lo único que lo provoca la luz de la luna.

E incluso, en vez que sean gotas de lluvia,

las gotas de una niebla, las gotitas que forman una niebla,

también pueden dar lugar a un arcoíris de niebla

que en este caso, tiene un color blanquecino,

no con los colores del arcoíris.

Vamos con el halo, ya que estamos con la niebla.

¿Qué pasa? ¿Por qué vemos un halo alrededor del sol

y también a veces alrededor de la luna?

En este caso se trata de un fenómeno en el que la luz,

en vez de impactar sobre gotas de agua líquida,

lo hace sobre cristalitos de hielo.

A veces hay nubes altas, hablamos de los cirros, acuérdate,

las nubes están más arribas,

que están formadas por pequeños cristales de hielo

que son prismas hexagonales.

Hay algunas placas hexagonales.

Pero hay otros cristales que tienen forma de prisma.

Entonces, la luz justamente entra por una cara lateral,

sale por otra en un ángulo que tiende a concentrar la luz

en torno a 22 grados alrededor del astro.

En este caso, del sol o de la luna.

¿El resultado?

Ves que se parece al arcoíris porque a veces se distinguen

la separación de los colores; otras veces es más blanquecino.

Es un fenómeno que, en invierno, que hace más frío,

es relativamente común.

Cada vez que tenemos esas nubes altas

que de día impiden que luzca el sol, por la noche o por el día, incluso,

forman ese anillo de luz.

En teoría se debe ver más cuanto más frío hace,

por ejemplo, en el norte. Sí.

Lo que pasa que en esas zonas, en regiones polares, por ejemplo,

no solo aparecen el halo,

sino que aparecen otros fenómenos asociados a él

porque allí hay más cantidad de cristales

y más variedad dentro del seno de la atmósfera.

Entonces, la luz se concentra en otras zonas

y se forman otros fenómenos también de halo

como soles falsos o arcos circuncenitales y demás.

Hay un dicho:

"Arco de luna, lluvia segura; arco de sol, moja al pastor".

¿Eso es verdad o no?

Sí, sí, es uno de esos ejemplos en los que la meteorología popular,

desde hace siglos,

va por delante de una predicción meteorológica.

¿Por qué? Porque cuando vemos un halo,

como te he dicho que está formado por esas nubes altas,

esas nubes suelen ser la avanzadilla, casi siempre,

de un frente cálido.

Cuando llegan los frentes por el Atlántico,

las primeras nubes que llegan,

son las nubes altas formadas por esos cristales de hielo.

De manera que, cuando los pastores o ganaderos hace siglos,

veían el arco de luna,

sabían que, al cabo de 48 horas o 24 horas,

llegaba la lluvia, porque llegaba el frente.

Llegaba el grueso de la nubosidad del frente.

Por tanto, es un refrán del tiempo con mucho fundamento.

Vamos ahora con los rayos y truenos.

Esos dan más miedo. Hablemos de ello.

¿Por qué se producen los rayos y los truenos?

¿Qué son exactamente?

Todo el mundo sabe que son descargas eléctricas.

Benjamín Franklin lo demostró con el experimento de la cometa.

Y demostró la naturaleza eléctrica de los rayos.

Y se producen, también lo recordarás,

cuando hablamos de las nubes,

en el seno de los cumulonimbus, es decir, de las nubes de tormenta;

porque empiezan a separarse

las cargas eléctricas positivas y negativas.

Llega a generarse una diferencia potencial tal

que se genera una gran descarga eléctrica.

Eso es un rayo,

una descarga eléctrica muy intensa que se produce

entre dos partes de una nube

o entre la base de la nube y la superficie terrestre,

o entre dos nubes distintas.

¿Relámpago y rayo son la misma cosa?

Bueno, se suelen usar como sinónimos.

Hablamos de un relámpago o un rayo.

Sin embargo, en realidad el rayo es la propia descarga

y el relámpago es esa luz que genera,

sobre todo, cuando la vemos en el interior de la nube.

En la nube se produce la descarga

y vemos que toda la nube se ilumina aunque sea de noche.

Eso es lo que podríamos llamar el relámpago,

el fenómeno luminoso ligado a la descarga eléctrica, al rayo.

Y oímos al trueno después porque la velocidad del sonido

es menor que la de la imagen, ¿no?

Exacto, la luz, como todos sabemos,

va muy rápido, demasiado rápido,

a 300.000 km por segundo en el vacío,

aproximadamente, igual en el aire.

Y el sonido, unos 333 metros por segundo.

Por lo tanto, claro, siempre veremos mucho antes la descarga

el rayo, que el trueno.

Podemos hacer el experimento:

¿a qué distancia está esa tormenta?

Pues contamos mentalmente los segundos que hay

entre que vemos la caída del rayo y escuchamos el trueno;

esa cantidad de segundos la dividimos entre tres,

y el resultado es, aproximadamente,

los kilómetros a los que está la tormenta.

Si hacemos esa operación de forma reiterada,

podemos comprobar si esa tormenta se nos acerca o se nos aleja.

Eso es muy bueno si vas andando por el campo.

Claro, ahí las tormentas son más peligrosas,

nos pillan sin nada para protegernos y hay que tener precaución.

¿Qué tenemos que hacer?

En este programa, hace un tiempo, nos contó Fermín Bocos,

que a él le llamaron por teléfono justo cuando había una tormenta

y cayó un rayo y le atravesó, tuvo suerte.

Mucha suerte. Mucha suerte porque...

Pero le pasó. Claro, es el principal riesgo.

Si estás en un campo abierto y no tienes donde protegerte,

estás generando carga entorno a ti.

Al final, la zona por donde se descarga la corriente

busca una zona donde haya acumulación de carga.

Tú serías una antena. Un pararrayos.

Exactamente.

Tienes que no sobresalir sobre la superficie donde estás.

Si estás en mitad de un campo de golf...

Tirarte al suelo.

Agacharte, posición fetal, no mucho contacto con el suelo,

porque si ha llovido y el suelo está mojado,

y cae un rayo cerca,

a través del suelo puede llegarte una parte importante de corriente.

Y si hay un árbol aislado, ojo, con meterte debajo del árbol.

Porque el árbol es el que hace de antena o pararrayos.

La probabilidad de que el rayo imparte en el árbol,

que está encima de ti, es elevada.

Y claro, si el rayo impacta en el árbol,

puedes tener un problema.

Sobre todo, pasar bastante desapercibido.

Lo de la suela de goma, ¿mejor? Ayudan.

Y si llevas algo metálico, desprenderte de ello.

Por ejemplo, si llevas el móvil...

Claro, cualquier elemento que sea susceptible de ionizar el aire,

que eres tú mismo como ser humano,

porque eres un objeto que sobresale sobre el terreno

y tienes carga eléctrica.

Pero los elementos metálicos: un bastón metálico,

llaves, móvil, etc.,

generan ionización del aire y ese factor es de riesgo, digamos.

Aunque lo metamos en un bolso, una mochila...

Mejor desprenderse de él.

Sería el mejor consejo que se puede dar.

Y si estamos en una ciudad, estamos protegidos en nuestra casa.

Cuidado, por ejemplo, estar durante una tormenta

con las ventanas abiertas de casa es peligroso

porque se genera un canal de ionización

en tu propia casa. Las corrientes de aire

mueven carga eléctrica a través de tu casa

y no es la primera vez que un rayo ha entrado en una vivienda

con ventanas abiertas.

En nuestras casas, tenemos que tener alguna que otra precaución.

Sobre todo, en las zonas altas y de montaña.

Sí, ahí más porque está más expuesto.

Pero en una ciudad, aunque es más difícil,

el riesgo no es cero.

De hecho los edificios suelen tener pararrayos por algo.

Para atraer los rayos y evitar que caigan

en zonas peatonales o en parques y jardines.

¿Cerrar las ventanas en casa? Sí.

Posición fetal en el campo y nada de llaves ni de...

Un error muy típico en el campo, vamos a ver una cueva,

llega una tormenta

y te quedas viendo la tormenta en la entrada de la cueva.

Si has ido alguna vez a una cueva, hay una corriente de aire

dentro de la cueva; el aire es más frío que el exterior.

Esa diferencia de aires da lugar a una corriente siempre.

Es un canal de ionización.

Si estás en la entrada de una cueva durante una tormenta fuerte,

la probabilidad de que un rayo penetre por la apertura de la cueva,

es más alta que si estás en otra zona, por tanto,

estás ocupando un sitio de riesgo.

¿Qué es lo que hacen, entrar más?

O te metes al fondo de la cueva,

o te vas de la entrada de la cueva y te proteges.

Posición fetal, y tirar el móvil ¿no?

O si estás en un bosque,

si hay muchos árboles no hay problema.

El problema es que haya un árbol aislado

y vayas a refugiarte ahí.

Ahí sí que el riesgo es mayor porque el árbol está ahí solo,

y tiene tendencia natural el canal de descarga,

a lanzar la descarga justo ahí.

Si estás un bosque, es que tengas la mala suerte

de que haya tocado en el árbol dónde tú estás.

Y ocurre.

Y a veces ocurre los llamados "rayos durmientes",

que ha llovido muy fuerte por la tormenta,

toda la vegetación está muy mojada, un rayo impacta en un árbol,

en un pino, por ejemplo, en uno de nuestros bosques,

pero en ese momento no combustiona porque toda la corteza del árbol,

todas las ramas están muy mojadas.

Pero combustiona internamente

y se queda en estado incandescente en su interior.

Como no hay oxígeno dentro del árbol,

de momento, eso se queda ahí y no pasa nada.

¿Pero qué pasa cuándo se va secando la parte exterior del árbol?

Que llega un momento en que el oxígeno empieza a penetrar

en la parte interior,

y de repente, combustiona de forma espontánea

y se forma, por ejemplo, un foco de un incendio forestal.

Eso ocurre,

y por eso los agentes forestales muchas veces vigilan las trazas

o cicatrices que dejan los rayos en los árboles,

porque si hay un rayo dormido, y está sin controlar,

puede generar un foco de incendio. Puede quemarse, vamos.

Muchas gracias, José Miguel. Un placer.

Nos vemos en 15 días. Muy bien.

El ilustrador madrileño David Despau

hace sus dibujos a mano con un bolígrafo Bic.

Con esta técnica aparentemente sencilla

pero muy expresiva, ha seducido a publicaciones internacionales

del prestigio de Times, New Yorker o Sport Illustrated.

(Música)

Pues yo creo que empecé desde pequeño.

Yo creo que todos los niños de manera innata empiezan a dibujar,

de una manera espontánea, pero es cierto que a partir de cierta edad,

cuando se vuelve académico,

los niños dejan de dibujar y se pierde esa faceta.

Y yo creo que yo seguí dibujando.

(Música)

Nunca sé cómo va a quedar un dibujo.

Hay algo dentro de mí que me dice: "Para aquí o pon allí o quita allá".

Por eso, algo característico de mis dibujos

es que están semiacabados, parece que no están acabados.

Pero quizás es dónde reside, un poco, la fuerza de mis dibujos.

Cuando veo que algo me atrae, ahí paro.

(Música)

Yo siempre parto de recursos fotográficos,

busco imágenes que me atraen, que me seducen,

o que las necesito para transmitir lo que me pidan en un encargo.

A veces hago fotocomposiciones, collage,

y hago la composición previa a lo que quiero que vaya a salir.

A partir de ahí me pongo a dibujar, dibujo con bolígrafo Bic,

llevo ya muchos años que me he hecho muy bien con el bolígrafo.

Y el dibujo a línea, después lo escaneo,

lo paso al ordenador,

y es cuando empieza el proceso de texturas, de color,

y el acabado final.

Las texturas suelen ser casi todas orgánicas,

es decir, acuarelas, manchas de tinta,

que hago previamente, que también escaneo

y que luego coloco de la manera más armónica

dentro del dibujo.

-El ordenador es simplemente, digamos, la última fase.

-Efectivamente.

La fase de contraste, composición, y color.

Pero lo que es el dibujo es todo hecho a mano.

(Música)

Me encanta el retrato.

Me parece que es una de las disciplinas artísticas,

para mí, más apasionantes.

No hay dos rostros iguales, no hay dos expresiones iguales.

¿Y por qué pinto a famosos?

Yo creo que me encantan las caras, me encantan los rostros,

las estrellas tienen caras más atractivas,

por eso nos gustan a todos más.

(Música)

El trabajo que hago para marcas comerciales

suele venir con una idea ya predefinida.

Hay, digamos, varias fases.

Hay una en la que te dicen exactamente lo que tienes que hacer

y lo que tú aportas es tu parte artística

a ese proyecto.

Y otras, te dejan participar en el proceso creativo

y puedes, de alguna manera, proponer también cómo tú la ves

de una manera más acertada.

Tiene bastante que ver con el mundo de la ilustración,

o con el mundo artístico, con el mundo visual,

porque la ilustración puede ser una parte del proceso creativo.

Hay muchas campañas que están hechas a través de ilustración

y la ilustración sirve muchas veces para vender ideas.

(Música)

Las animaciones no las he hecho yo,

pero he estado en el proyecto creativo de crearlas.

En su día también he manejado programas de animación,

pero el nivel de las animaciones que has visto es profesional

y está hecho por profesionales.

(Música)

Hice una campaña de exterior para Estrella Damm

que se iba a difundir en las islas, en Menorca, concretamente.

Y la idea creativa vino de la agencia de publicidad

y yo lo que hice es darle forma, en este caso,

era dibujar el típico caballo de las fiestas de Ciudadela,

creo que eran,

y un carnero que también es un elemento único

dentro de las fiestas de las Islas Baleares.

(Música)

El trabajo en la agencia de publicidad es,

digamos, mi trabajo,

y la ilustración es dónde vuelco un poco más mi pasión

y mi parte más personal.

También es dónde pongo mi nombre de una manera más en primer plano

y dónde tengo más libertad, yo soy mi propio jefe.

(Música)

Yo te diría que en el 90% de las ocasiones

me llaman porque han visto previamente mi trabajo, y les gusta.

Con lo cual, el trabajo es mucho más fluido

y el proceso es mucho más sencillo y el resultado siempre es mejor.

Yo, además, trato de trabajar cuando me han elegido por mi estilo

y por mi manera de hacer las cosas.

(Música)

Yo, quizás, cuando empecé, los primeros dibujos,

gracias a Internet y las redes sociales,

se empezaron a ver mucho internacionalmente,

y me empezaron a llegar e-mails, llamadas, encargos.

Y, bueno, imagino que mi estilo, quizás, es muy internacional.

No lo sé, es decir,

lo bueno de tener proyección internacional

es que puedes trabajar para muchos mercados distintos,

donde las tendencias van variando.

(Música)

Por ejemplo, me hizo mucha ilusión hacer

la portada del número 3 de la serie de "Illustration Now!",

de la Editorial Taschen, que es, yo creo,

una de las editoriales que más ha democratizado

el mundo del arte, de la ilustración.

Y poder haber hecho esa portada me dio mucha visibilidad.

Posteriormente, aparecí también en otros recopilatorio de Taschen,

"Los 100 mejores ilustradores del momento".

Y ese trabajo, la verdad, que le tengo mucho cariño.

(Música)

También hice hace tiempo, para el 75 aniversario de DC Comics,

la franquicia de cómics para Warner,

me pidieron participar en una exposición,

y que hiciera una interpretación del superfolio de superhéroes.

Que son Superman, Batman, Wonder Woman y Linterna Verde.

Yo hice de Batman, de Superman, y de Wonder Woman.

Y ese trabajo se vio muchísimo internacionalmente.

Se expuso en Tokio,

me abrió también las puertas para exponer

en las oficinas centrales de California de Warner Bross.

Y durante dos años me encargaban

muchas cosas relacionadas con el mundo de los superhéroes.

(Música)

Y a nivel editorial,

haber podido colaborar para la revista New Yorker,

que yo creo que es la meca para los ilustradores,

fue un orgullo muy grande.

Y para la revista Times,

que anualmente siempre hacen un recopilatorio

de las 100 personas más influyentes de ese año,

me encargaron ilustrar a 20 de esas 100 personas.

(Música)

Yo creo que la ilustración siempre ha sido un arte,

quizás ha sido un arte menor.

Pero, digamos que en los últimos 30 años, 40 años,

el "street art", el mundo del grafiti,

que es una expresión artística ilustrativa más,

no dejan de ser ilustraciones muralistas.

Todos sabemos que se pagan millonadas

por trabajos de grafiteros.

Yo creo que es un salto lógico, no hay mucha diferencia

entre lo que hace un artista tradicional

a lo que hace un ilustrador en su faceta más personal.

(Música)

"Boom" suena a que es flor de un día.

Yo creo que ha sido progresivo.

Creo que las redes sociales han ayudado mucho

a que son plataformas de exposición

que todo el mundo tiene a su alcance,

y ha salido muchísimo talento a la luz.

Yo espero que no sea flor de un día,

no creo que sea un "boom" en ese sentido.

Creo que ha llegado para quedarse.

El futuro no lo puedo predecir, yo espero que sea floreciente.

Lo que sí espero es que, pase lo que pase,

me pille a mí dibujando.

(Música)

Taller de música en "La aventura del saber"

con la colaboración del Colectivo Vibrato.

Hoy volvemos a la casilla de salida para hablar del sonido.

Bienvenidos. Muchas gracias.

¿Qué es el sonido y cuáles son sus características principales?

El sonido, explicado de alguna manera,

por ejemplo, ¿por qué esto suena?

De alguna forma, esta energía que hago,

hecho con los dos dedos, mueve las moléculas del aire

y ejercen, hacen que haya una onda.

Que realmente no transmite materia, pero esa onda,

las moléculas de aire, sí que te llega hasta el oído.

¿Cuáles son sus características principales?

El sonido tiene cuatro parámetros principales,

que son los siguientes:

duración, un sonido puede ser corto o largo.

Duración.

Un sonido puede ser también...

¿Cómo puede ser más un sonido?

Pues puede ser...

Es que me lo sé porque lo he mirado antes.

Intenso, ¿no?

Claro, la intensidad. Bueno, puede ser intenso.

Puede ser intenso.

La intensidad sería un sonido más fuerte o más débil.

Y otro parámetro que tenemos es la altura,

un sonido puede ser más agudo o más grave.

Y el último es el timbre,

el color del sonido, el que nos permite diferenciar,

digamos, la fuente emisora.

Y, desde hace tiempo, tenemos un pequeño experimento.

Ya sabemos todos que las pajitas son muy contaminantes.

Nosotros intentamos defender

que no se usen estos plásticos,

pero sí que son muy buenas para explicar

el experimento de las cuatro propiedades

del sonido.

Haciendo un pequeño instrumento de doble lengüeta, como es este,

cortando aquí un pequeño triangulito

en la punta de la pajita,

obtenemos un sonido de este tubo.

Y con este sonido podemos, digamos, ver

las cuatro propiedades.

La primera que hemos dicho es la duración,

un sonido más corto o más largo.

Que ese prácticamente, digamos, en ciencias se mediría

con los minutos y segundos

y en música lo tendríamos con las unidades de medida de ritmo,

con rápido, lento, las figuras, etc.

Más propiedades.

Tenemos la altura, por ejemplo,

si el sonido es más agudo o más grave.

En el caso de la pajita,

simplemente hacerlo más agudo

es acortar el tubo.

-Claro. -Lo cual...

O hacerlo más grave puede ser alargar el tubo.

Si nosotros vamos añadiendo

cachitos de pajitas,

obtendremos un sonido cada vez más grave

porque la vibración que se está produciendo

dentro de la pajita

cada vez... ¡Eh!

Bueno, no pasa nada.

Por eso, en los instrumentos de viento,

mientras más largo es el tubo, más grave suena.

Claro. Hace 15 días hablábamos del saxofón,

que daba la vuelta así, precisamente, ¿no?

Eso es.

Para que fuera...

Era tan largo que necesitaba,

de alguna forma...

Doblarlo.

Tenemos ya aquí un sonido bien grave.

Joder.

Y podemos acortarlo hasta llegar hasta el agudo

de una manera bastante fáctica.

Vale.

Bueno, yo creo que eso está claro,

pero me parece que lo del timbre no lo hemos...

¿No? El timbre tiene que ver

con la caja de resonancia.

Entonces, por ejemplo, el timbre es lo que se produce

cuando hablamos, por ejemplo, al hacer las diferentes vocales,

A, E, I, O, U,

estamos cambiando la caja de resonancia.

Y el timbre sería un sonido

con misma altura, misma intensidad y misma duración.

Es esa cuarta cualidad que nos permite diferenciarlo.

También diferencia la fuente sonora,

si es, por ejemplo,

una trompeta, un violín o un clarinete.

Sería como la identidad de quien produce el sonido.

Si yo digo la misma nota a la misma altura que Joaquín,

mis voz es diferente por el timbre,

por la caja de resonancia, por la cabeza, por el cuerpo.

Incluso, por ejemplo, en este experimento, si cambiamos

la caja de resonancia con las manos,

se produce ese tipo de modificación tímbrica

que nosotros...

¿Y cómo percibimos el sonido, Joaquín, Miguel?

Pues en el caso del aire,

porque el sonido necesita alguna materia para que llegue,

en el vacío...

Porque también puede ir,

por ejemplo, el sonido a través del agua.

-Puede ir a través del agua. -Dependiendo de qué medio...

De hecho, tiene otra velocidad,

depende de lo cerca que estén las moléculas.

En el aire están bastante separadas,

para llegar esa vibración de una molécula a otra,

tarda más que, por ejemplo, el acero,

que tiene las moléculas muy juntas

y es muy flexible.

Eso es lo que ha pasado con el serrucho.

Con el serrucho, por ejemplo, sí.

Por ejemplo, traemos aquí un experimento.

Vamos a ver el experimento.

Con el que se puede ver bastante gráficamente

la transmisión del sonido.

Imaginemos, por ejemplo, que cada una de estas varillas

representa un átomo, una molécula de aire,

y entonces la onda lo que hace es que viaja

cuando creamos un sonido,

esa onda va a viajar, digamos,

excitando cada una de las moléculas

y trasladándose. Por ejemplo...

Imaginamos que aquí está el oído del oyente,

el emisor allí.

Entonces creamos un sonido

y este va a viajar a través del aire.

-¿No? Me llega. -Y ahí llegaría.

Según el medio en el que estemos produciendo

ese sonido, esto se producirá a una velocidad u otra.

Luego, por ejemplo, se producen efectos,

por ejemplo, como el de la refracción.

Imaginemos que ahora aquí, en medio, tenemos una pared,

que la vamos a representar

poniendo unas tuercas.

Ahora, cuando el sonido llega aquí,

se va a encontrar con que hay un medio

cuyas moléculas están más juntas

y entonces... -Sería como diferente masa,

viene por el aire, se encuentra con la pared.

Y ahora lo que pasará es como lo que pasa a lo mejor

a los que viváis en algún piso que tenéis vecinos muy ruidosos,

cuando ponen la radio, parta del sonido les rebota a ellos,

pero parte nos llega a nosotros.

Entonces, si excitamos otra vez la onda,

veremos cómo una parte rebotará

y una pequeña parte residual

llegará hasta el piso de Miguel.

Ah, pues mira. Dale más fuerte, Miguel,

que se va a notar ahí bien.

-Ahí está. -Entonces, cuando llega a la pared,

se debilita, pero cuando llega otra vez al aire,

coge no la misma intensidad que trae, pero sí que pasa algo.

Este modelo no es del todo preciso porque las moléculas de la pared

deberían estar más juntas,

por eso hemos hecho lo de las tuerquecitas,

pero realmente, claro, las moléculas de aire

sí estarían todas a la misma distancia,

dependiendo..., en una temperatura estable,

y las de la pared u otro material estarían a esa...

¿Y qué sonidos podemos percibir los seres humanos?

Pues nosotros tenemos un espectro auditivo

que abarca de los 20 hercios a los 20.000.

Un hercio quiere decir una vibración por segundo,

o sea, una excitación de onda por segundo.

Entonces nuestro oído está preparado para, digamos,

ese amplio abanico de sonidos, entre los 20 y 20.000 hercios.

Y... Sí, bueno,

que, a partir de los 20.000, son ultrasonidos que no escuchamos,

pero perros sí lo escuchan,

delfines, murciélagos.

Entonces elementos, por ejemplo, como el sónar,

que se utiliza esa aplicación del rebote del sonido para saber

la distancia a la que está el fondo, por ejemplo...

Los murciélagos, ¿no? Los murciélagos utilizan lo mismo.

También el delfín. Por ejemplo, este sónar

nosotros no lo escuchamos,

pero sí hay animales que sí lo escuchan.

Claro, o para hacer una ecografía, por ejemplo.

Cuando nos realizamos una ecografía,

bueno, se realiza una ecografía,

lo que hace es que se proyectan unos sonidos

y esos sonidos van a rebotar en las partes sólidas

del cuerpo del bebé

y es lo que luego proyecta la imagen,

por esa diferencia, prácticamente lo que hemos proyectado aquí.

Ese rebote.

Vamos a ver, ¿y el agua?

Porque antes hemos dicho

que en el agua también se trasmite el sonido,

pero ¿los seres humanos podemos oírlo?

¿Qué sonidos podemos oír en el agua y qué sonidos no?

Sí, bueno, podemos oírlo.

Tiene otra velocidad en el agua porque las moléculas

están más juntas.

Y, en principio, podemos oírlo todo.

Claro, pasa, se transmite...

Si en el aire el sonido se transmite

a una velocidad de 340 metros por segundo

en una temperatura ideal y un constante de humedad ideal,

en el agua serían como unos 1.200 metros por segundo

y en hierro o en acero...

En el acero son 6.000 metros por segundo.

De ahí la típica imagen de los indios

poniendo la oreja en la vía del tren para saber si...

Para saber cuándo vienen.

Si se trasmitiera más rápido, no...

Más lento, no pondrían la cabeza ahí.

Bueno, si os parece, para despedir, podíais tocar

otra grácil musiquilla.

Vamos a ver, sí.

Mira, vamos a utilizar una parte del decorado

de "La aventura del saber" que hemos encontrado aquí,

los cupitos.

A ver.

(Música)

Muchas gracias.

La transición hacia un nuevo modelo energético más sostenible

está en marcha en Lanzarote.

El objetivo: un territorio sostenible 100 %.

"Lanzarote quiere ser pionera en medioambiente y energías limpias

y esa es la realidad que están construyendo

para su futuro. Convencidos de que una trasformación integral

del sector energético es posible,

en Lanzarote tienen una apuesta decidida

por el cambio de modelo energético

minimizando la dependencia del combustible fósil."

El objetivo más corto es el objetivo 20-20,

20 % de la energía que se consuma provenga

de limpias en el año 2020.

Creemos, honestamente,

que estamos en disposición de lograrlo;

al menos, de tener licitadas las instalaciones llamadas

a lograrlo. Nosotros hemos hecho un estudio

en virtud del cual y si hacemos...

Lo que pasa es que todo esto es muy cambiante.

Hay una comisión de expertos creada a tales efectos,

para empezar, porque cambia la normativa y cambia la tecnología

a tal velocidad que todas las expectativas

finalmente se ven desbordadas.

Nosotros pretendemos que en el año 2038 se aumente

con la penetración también

de muchos vehículos eléctricos.

En eso estamos predicando con el ejemplo.

Casi toda la flota que estamos renovando

es o 100 % eléctrica o híbrida, como poco.

Decía que en el año 2038

casi el 80 %, más del 75 % de la energía provenga

desde energías limpias.

Más allá de todas las inversiones

en la mejora de la eficiencia energética

de los edificios públicos propios y ajenos, con subvenciones

a los Ayuntamientos, como estas placas fotovoltaicas

que tenemos a nuestras espaldas o la instalación de geotermia

de todo el edificio principal del Cabildo insular,

especialmente en eólica y en fotovoltaica,

hemos triplicado la potencia instalada

y esperamos, aspiramos a que en el año 2020

el 20 % de la energía que se consuma

provenga de fuentes renovables, de fuentes limpias.

Ya lo conseguimos a día de hoy,

hay noches donde el 26 % de la demanda se cubre

con la energía eólica instalada,

que, además, supone una fuente de ingresos

que retroalimenta esta estrategia.

Aproximadamente, unos dos millones de euros

a día de hoy, que serán pronto más,

son los que obtenemos de la venta de la energía,

una energía que, por cierto,

en Lanzarote presenta una particularidad

y es, que yo sepa, la única isla

donde el 100 % de la energía eólica instalada

a día de hoy es pública, pertenece a un Consorcio

que está conformado por los siete Ayuntamientos

y el Cabildo

y, entre otros proyectos, tienen a punto de sacar a licitación

otros dos grandes parques eólicos

y el parque fotovoltaico público más grande que haya en Canarias

y que conozcamos vinculado, en este caso,

al ciclo integral del agua.

En Lanzarote el 100 % del agua que se consume

proviene del agua de mar, de salada.

Esto cuesta mucho,

no solo salar, sino bombear.

Pues, bien, esta planta fotovoltaica

está destinada a nutrir de energía el coste,

el inmenso coste del bombeo de esta agua.

El Consorcio del Agua es un ente local formado

por el Cabildo de Lanzarote y los siete Ayuntamientos

que se encarga

de la gestión integral del ciclo del agua en la isla de Lanzarote.

El motivo principal

por el que el Consorcio está asumiendo es a partir

de un acuerdo que se toma en el año 13

sobre la necesidad de que todos los recursos

que tenemos se destinen al cambio de modelo,

entre otras cosas, somos el mayor consumidor de energía fósil

y era importante revertir esta situación

y que el binomio agua-energía fuera lo más eficiente posible.

La idea principal era reducir inicialmente nuestros consumos,

obtener un mayor porcentaje de autoconsumo posible

y luego, a la vez,

acometer otras instalaciones

que también produjeran energía renovable,

como podían ser parques de venta re...,

instalaciones fotovoltaicas.

Tenemos unos objetivos concretos para el Consorcio y unos objetivos

para el resto de la isla.

En concreto, para el Consorcio,

desarrollar al máximo posible nuestra capacidad de autoconsumo

a través, por ejemplo, ya del parque eólico de Punta Grande

que hemos montado y que ya nos aporta,

aproximadamente, el 12 % del consumo

de la principal planta de saladora de la isla,

una balsa fotovoltaica que nos dará,

aproximadamente, el 30 % del autoconsumo

para los bombeos de gran parte de toda la isla

y otra serie de proyectos,

como uno en el que estamos muy ilusionados,

que es una instalación eólica "offshore" con autoconsumo

hacia la propia planta desaladora,

que nos permitirá no solo desarrollar autoconsumo,

sino también proyectos de I+D

en el entorno de la desalación de agua.

Desde la definición del proyecto o el inicio

hasta que finalmente conseguimos montar,

en los primeros que llevamos,

en la media a lo mejor son seis, siete años.

Tienen una gran cantidad de trámites administrativos,

ambientales, de desarrollo,

de problemas de integración de renovables en red,

problemas con planeamiento, etc.,

que hacen que a partir de que tienes...

Desde se tiene la idea hasta que se acaba ejecutando,

pueden pasar seis, siete, ocho años o más.

El futuro de la isla pasa por el plan que nos hemos trazado

de llegar al año 38 con, aproximadamente,

un 73 %, 75 % de fuentes de energía de origen renovable

y en ese el Consorcio quiere contribuir

no solo con la reducción de nuestro consumo propio,

sino con los parques de mercado que estamos montando,

con las instalaciones fotovoltaicas

y con el desarrollo de la eólica "offshore",

que es una de las propuestas que también tenemos ya sobre la mesa

y que esperamos desarrollar

un proyecto en este mismo año.

El objetivo de la Ventanilla Única

es agilizar y ayudar a las personas que quieran instalar

energía renovable en sus viviendas.

También es un punto de encuentro para las empresas instaladoras

de la isla.

En el año 2016 vimos la necesidad

de acercar las energías renovables

a las personas

porque, sí, se hablaba mucho de energías renovables,

pero sí veíamos en la sociedad

que no había la suficiente información,

la gente estaba confundida con el impuesto al sol,

veníamos de una época en la que prácticamente

se había parado la instalación de energías renovables

y sí vimos la necesidad de crear una oficina

adonde las personas fueran, las empresas fueran y tuvieran

toda la información de una vez, no de ir de una administración

a otra administración.

Y la verdad es que empezó a funcionar en el año 2016,

a finales, en noviembre, ya llevamos dos años de gestión,

y no podemos estar más satisfechos con los resultados obtenidos.

Ha funcionado muy bien con el tema de las subvenciones,

subvención del Gobierno de Canarias o del Cabildo de Lanzarote.

Sale la convocatoria de subvenciones, por ejemplo,

del Gobierno de Canarias, las personas van

a la Ventanilla Única de Energías Renovables,

tienen toda la información,

tanto técnica a nivel de la instalación

como a nivel de administración también

para presentar toda la documentación,

y desde allí ya presentan toda la documentación.

Al tener la facilidad para gestionar la subvención,

al final, todo el dinero llega a su destino.

El objetivo último es lograr

la máxima penetración de energías renovables en la isla.

La Administración puede realizar grandes parques, puede realizar

fotovoltaica, se han instalado

diferentes sistemas de energías renovables

en muchos lugares,

pero sin las personas, al final, no vamos a lograr ese objetivo.

La inclusión de la sociedad en el sistema energético de la isla

hace que seamos

más eficientes y alcancemos ese objetivo cuanto antes.

Un aspecto muy importante

que trabajamos desde el Cabildo desde la campaña

"Lanzarote Recicla" y también desde la Reserva de la Biosfera

es concienciar a la ciudadanía,

desde su más tierna infancia,

con distintas campañas

que tienen que ver no solamente con el ahorro energético en casa,

con lo importante que son las microinstalaciones también

en cada vivienda y, sobre todo,

con el tratamiento de nuestros residuos.

Tenemos una planta de tratamiento de residuos modélica

100 % autosuficiente también, por cierto,

con energías provenientes del metano que se desprende

de los residuos orgánicos

y ponemos muchísimo énfasis

en estas campañas educativas, en las visitas de los colegios

al centro de tratamiento de residuos

y a lo importante que es no contaminar.

Tenemos una campaña, "Agüita con el plástico",

uno de los grandes problemas del planeta, que ha recibido también

muchos premios internacionales

y es uno de los objetivos:

concienciar, concienciar a la ciudadanía,

cada cual en nuestro metro cuadrado tiene una enorme responsabilidad.

La Editorial Tecnos sigue publicando guías ilustradas

sobre temas clásicos de la ciencia,

en este caso, sobre la consciencia.

"Consciencia. Una guía ilustrada",

de David Papineau y Howard Selina,

es la demostración práctica

de lo que un tebeo puede ahondar en temas normalmente reservados

a sesudos textos para especialistas.

En cualquier caso,

no conviene llamarse a engaño.

A pesar de la pertinencia

de los dibujos y su sentido del humor,

la lectura y comprensión del texto

exige mucha atención y cierto entrenamiento.

Para algunos lectores, otros textos más tradicionales

pueden ser más fáciles,

simplemente, estos son textos más visuales

que propician otra manera de relacionarse con la información,

pero requieren tiempo de esfuerzo,

es decir, cierto entrenamiento,

aunque el premio puede merecer la pena y mucho.

La consciencia ha sido y sigue siendo

uno de los temas fundamentales

y más complejos de la teoría del conocimiento.

La Universidad de Almería

nos plantea hoy la siguiente pregunta:

"¿Qué son y para qué sirven las microalgas?".

"La Universidad responde".

Las microalgas son organismos que han sido muy importantes

en la evolución de la Tierra

porque fueron las primeras

en producir la fotosíntesis oxigénica

y, por tanto, son las responsables de la atmósfera que hoy disfrutamos.

Incluso las microalgas fueron las primeras generadoras

de grandes cantidades de biomasa

que, al final, por temas geológicos,

han dado lugar al petróleo que hoy explotamos,

luego son organismos muy relevantes.

Son, científicamente, organismos, microorganismos fotosintéticos,

utilizan la luz del Sol como fuente de energía

y, por tanto, tienen esa ventaja medioambiental,

pero, además, pueden consumir

materia orgánica si está presente en su medio de cultivo.

Son organismos, por tanto, muy adaptables

que se pueden encontrar en todos los ambientes del planeta.

Lo importante de las microalgas es que podemos utilizarlas

para producir compuestos de interés para la sociedad.

Esa adaptabilidad que tienen a condiciones extremas

les hace generar compuestos de alto interés para el ser humano,

como carotenoides, ficobiliproteínas,

que están siendo explotados ya comercialmente a día de hoy.

Además, por el tema ambiental

en cuanto a que son fijadoras de CO2, pueden...,

utilizan la energía del Sol

para hacer esta fijación de carbono inorgánico,

incluso pueden eliminar

contaminantes presentes en el agua residual,

se están utilizando hoy día

para temas de producción de biocombustibles,

eliminación de gases de efecto invernadero

o depuración de aguas residuales.

Es precisamente en estas líneas

en las que hay ahora una mayor inversión

por parte de empresas y organismos internacionales,

ya que se pretende no, por supuesto, que las microalgas

puedan ser la solución a todos los problemas ambientales

que tiene el planeta,

pero sí contribuir, en cierta medida, a resolver

parte de ellos.

Recuperamos un fragmento de nuestro trabajo

sobre el taller para jóvenes UHF.

Al terminar el programa, lo incorporamos a la web completo.

UHF es un taller que empezamos en 2009,

cuando se abrió el museo,

y que funciona como una plataforma audiovisual

donde invitamos a artistas

a que desarrollen talleres creativos

con chavales de Móstoles, sobre todo.

Un poco, el objetivo nació

o el objetivo principal de UHF

tenía que ver con cuál es la relación

de los chavales con un espacio de arte contemporáneo

como puede ser un museo

y establecer o intentar generar

como una relación diferente

con ellos y con los educadores del museo.

Lo que se intenta, básicamente, con el proyecto UHF

es empezar a tejer como una especie de red

de chavales que vengan de forma continua,

de forma estable,

a este tipo de proyectos o de iniciativas.

Me llamo Miriam y estoy en este taller

porque dije: "Bueno,

pues voy a experimentar

qué es hacer un videoclip" y así conocí a gente nueva.

Me llamo Noelia

y me apunté a hacer videoclips

porque quería saber lo que se sentía

estando dentro de una canción

y actuando y para evadirme también de lo que son los estudios.

Mi nombre es Sergio de Pablo,

soy artista, educador,

participo en varios proyectos artísticos

dentro de lo musical,

he publicado también algunos libros de humor absurdo,

que es, en gran medida, con lo que trabajo.

Aquí, en el Dos de Mayo, ahora estoy haciendo un taller

que va sobre videoclips.

Y, bueno,

lo que hemos hecho hasta ahora es...

Van a ser cuatro sesiones.

En la primera sesión, yo traje

una música instrumental,

varias músicas, que, entre los asistentes,

eligieron cuál.

Sobre ella, hacer una letra

con varios ejercicios de escritura espontánea y creativa

o cadáveres exquisitos.

(Música)

Hicimos una letra entre todos.

Al día siguiente, la cantamos.

(Música)

Y, ahora, hoy estamos en la tercera sesión

y vamos a ensayar lo que va a ser

toda la acción, todo lo que va a aparecer

en el videoclip.

(Música)

(CANTAN)

Todo el tema de alfabetización audiovisual

es una de las líneas de trabajo

que tiene el Departamento de Educación,

no solo con adolescentes

en tiempo de ocio,

sino a todos los públicos,

como cómo nos relacionamos

con el vídeo o con el audiovisual.

Uno de nuestros objetivos

es que conozcan otras formas de contar

y de narrar diferentes a las habituales

que ven en cine y en televisión,

que tengan acceso

a propuestas de bajo coste,

como un espacio de investigación.

Pues Móstoles es una ciudad dormitorio,

que, en realidad, tampoco hay gran cosa,

ni para los jóvenes ni para nada,

no tenemos ni cine.

-¿Cinema? -No hay.

Para ver películas y despejarse y ya está.

36 años aquí y la gente pasa muy bien la vida,

sin problema, solo que hay crisis.

Es el problema que nos molesta a nosotros.

Además, es algo que creemos que tiene,

que empatiza mucho con ello

porque tienen recursos en su mano,

directamente, muchos de los talleres

que hemos hecho tienen que ver

con la producción o la creación con el móvil,

con una herramienta tan básica como puede ser el teléfono móvil.

En gimnasia, el Virgin. ¿Te suena el Virgin?

Es mi sitio favorito.

Los talleres están basados en la práctica.

Esto significa que nosotros entendemos

que todo lo que desarrollemos

no son talleres teóricos ni técnicos,

sino que tienen que ver con lo que comentaba antes:

generar una nueva mirada

en torno a todo lo que te rodea.

Entonces nuestra forma de trabajar suele ser,

primero, generar

un espacio de confianza, como...

Es un taller al que vienen porque quieren

y no tienen ningún tipo de necesidad de venir

a este tipo de sitios y nadie les exige ni los obliga.

Es intentar que sean partícipes de lo que aquí está pasando,

es decir, que ellos tomen las decisiones.

Ellos toman las decisiones de hacia dónde va el proyecto,

por ejemplo, en este taller de videoclips,

que ellos decidan lo que va a pasar,

que ellos decidan qué música se va a producir,

que tenga que ver también con sus intereses,

con sus expectativas,

con sus pasiones, con sus deseos.

Y luego, con el tiempo, lo que hemos ido generando

es una estructura para que todos aquellos chavales

que ya vienen o que tienen como más bagaje

o que han venido más por el museo

acaben adoptando un papel como casi de...,

un papel más implicado,

como casi ayudando al resto de chavales

a explicarles un poco cómo funciona.

Esto ha sido todo por hoy.

Volvemos mañana, jueves, en compañía

del catedrático de Fundamentos del Análisis Económico y experto

en temas relacionados con la Administración Pública

Carlos Sebastián, quien acaba de publicar un libro cuyo título

ya nos avanza de qué trataremos a fondo con él:

"Para que España avance".

"¿Cómo nos ponemos las pilas?",

esa será la primera pregunta

que le plantearemos. Promete un montón.

Ha sido, como siempre, un placer contar con todos ustedes.

Pasen un buen día. Hasta mañana.

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  • La aventura del saber - 13/03/19

La aventura del saber - 13/03/19

13 mar 2019

Veremos los reportajes "Ilustradores: David Despau" y "Cambio de modelo energético en Lanzarote". Además, entrevistaremos al meteorólogo José Miguel Viñas y a los músicos y profesores Joaquín Sánchez y Miguel Guinea

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