Jara y sedal
Jara y sedal
Viernes a las 18.00 horas  

Dirigido por: Álvaro Benavent

'Jara y sedal' es un espacio dirigido por Álvaro Benavent, que muestra todas las modalidades de caza y pesca que se desarrollan en España, y que informa al espectador de todos los campeonatos, nacionales e internacionales, que se realizan de estos deportes. El programa arrancó hace 23 años con la idea de convertirse en el primer programa dedicado a grabar la riqueza cultural que la caza y la pesca representan en nuestro país.

El programa quiere ser también el espejo en el que se vean reflejados los miles de aficionados que cada temporada recorren los campos, los ríos y los mares de nuestra geografía. Su otro protagonista es la fauna del que probablemente sea el territorio cinegético y de pesca más completo de Europa.

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Para todos los públicos Jara y sedal - Lucios en el Canal de Castilla - ver ahora
Transcripción completa

Si España hubiera sorteado las guerras en las que se vio inmersa

durante los siglos XVIII y XIX,

probablemente hoy hubiéramos podido llegar navegando

hasta al corazón de Castilla para grabar este reportaje.

El Canal de Castilla, la obra de ingeniería hidráulica más ambiciosa

de la España Ilustrada,

pretendía unir Segovia con el mar Cantábrico.

No pudo ser completada, pero ahora, su cauce y sus orillas

son un museo al aire libre,

y una fuente de agua inagotable para las siembras de cereal de la meseta.

Sus esclusas aún regulan su cauce y,

los grandes sillares de mampostería de sus puentes y acueductos

resisten al paso de los siglos y de la corriente,

por si acaso volviera a pasar una barcaza cargada de trigo.

Hasta que esto ocurra, si es que alguna vez vuelve a suceder,

vamos a aprovechar nuestra visita al canal, para pescar.

Y lo haremos con Eduardo, un pescador vallisoletano

y con John,

un inglés que lleva tanto tiempo viviendo y pescando en España

que conoce cada orilla de nuestro país,

como demuestran sus numerosas publicaciones.

A ver si no hace demasiado aire.

-Pues sí, hay un tramo hay que se ve que no está rizada el agua.

A ver qué tal.

Estos puentes son geniales, desde aquí echamos un vistazo.

A ver, cómo lo ves.

-No está muy transparente, ¿eh?

-Pero yo me acuerdo de algún lucio que vive por ahí.

Vamos a bajar a ver si está.

Pues por aquí, Eduardo, yo creo que podríamos empezar.

Habrá uno ahí.

A ver.

Ambos conocen muy bien el canal,

fue pescando en sus orillas donde se conocieron

y la pesca les une de tanto en tanto,

cuando el trabajo lo permite.

El inicio del invierno conduce al pescador tras la pista del lucio.

Un depredador que se mantiene muy activo durante los meses más fríos.

Para su pesca en el canal es suficiente

un equipo de spinning ligero,

y como los lances no son muy largos

y el lucio entra al engaño muy decidido,

no es necesario el empleo de cañas largas ni punteros muy sensibles.

Una hoja no cuenta, ¿verdad?

Y en cuanto los señuelos, Eduardo y John van a usar dos principalmente.

Paseantes, similares en librea y tamaño un alburno,

y cucharillas grandes combinadas con vinilos.

Vale, pues probamos un poquito más arriba, ¿Edu?

-Vale, vale. -Donde la curva. Tiene buena pinta.

-A ver, a esta hora es cuando cae.

-Se agradece este solillo porque sube un poquito la temperatura

Pues esta curva a mí me da que tiene que haber algo, ¿no?

-Hombre, eso seguro.

-Podemos probar aquí hacia abajo.

-He cogido... ¡He cogido uno!

A ver.

¿Qué tal? Yo tengo uno pequeñito.

Uy este, este... -¡Qué bueno!

Pues a ver, pescar dos lucios a la vez,

no es lo más frecuente del mundo.

Bueno, bueno, bueno. A ver. -Oye, como ha tirado, parecía grande.

-Da igual, no importa.

La cosa es pescar algo para entrar en calor.

-Oye, ese es majo. -Este es más guapo, sí.

A ver... Ahí está.

¡Fenomenal!

A ver, dos lucios. -Hala.

¡Qué alegría!

Vamos a echar un vistazo a ver cómo está enganchado.

Por dos veces por lo visto, pero bien, está bien.

-El tuyo es más grande, ¿eh? -¡Hombre!

-Aunque he aprendido todo de ti,

pues de vez en cuando me sale a mí uno más grande.

-Bueno, es la suerte del principiante.

-Vamos a aprovechar la luz y hacemos una foto rapidita.

-¿Tienes la cámara ahí? Pues venga.

-Así, ¿no? -Venga, sonríe.

-Ya está, ahí la tienes. -¡Bien!

-Mira qué pequeñajo.

-Pues aquí tengo el hermano de éste. Mira.

-El mío es más grande, ¿eh? -Ese es el hermano, ¿no?

-Oye qué energía. El pequeño ha tirado con una energía.

Se ve que ahora que empieza a hacer frío...

se han activado más.

Están empezando a zampar y...

Te aseguro que pensé que era grande,

porque normalmente los lucios como tiran tan poquito.

Los lucios del canal de Castilla son muy voraces.

Y pescarlos en un lugar tan similar a un río,

le añade un atractivo más a su pesca.

-Voy que te ayudo. -¡Aquí!

Entró justo ahí en la orilla.

Estaba a punto de sacar el anzuelo del agua y hala.

Con el agua tan fría y turbia a causa de las lluvias,

el lucio atacará más que por hambre, por reacción,

por instinto de ataque o defensa, esto dificulta su pesca,

ya que el pez, con un comportamiento bastante perezoso, no busca alimento

sino que reacciona al señuelo cuando le pasa cerca.

-Pues mira, se ve que, que quería ese pescado, ¿eh?

-Saco primero... -Sí, en ese lado.

-Ya queda...

La boca del lucio es conocida por los pescadores,

sobre todo por sus agudos dientes que, orientados al interior,

impiden que se escape su presa una vez que la han mordido.

Pues mira, tienen 700 dientes, ¿eh?

Mira qué camuflaje.

¡Uy! Aquí hay uno.

No muy grande.

A ver, a ver... -¿Lo has visto, o lo has sentido?

-Es increíble como fallan, les ves y...

vamos es que, van a por el señuelo, pero fallan.

El lucio es conocido por su rápido ataque,

que consigue gracias a las aletas, caudal y dorsal de gran tamaño

que le permiten un arranque instantáneo.

Si fallan el ataque regresan a su escondite

entre las ramas y el fondo,

donde su librea les asegura un camuflaje perfecto.

¿Lo viste?

-¡Edu! -Ya veo.

-Es más pequeño que el mío, ¿eh? -Esto tiene que ser récord.

El lucio es un pez muy voraz desde que es prácticamente un alevín

y no miden el tamaño de sus presas,

basta con que sean capaces de morderlas.

-Ya creo que no queda... -Ya has pescado todos, ¿no?

-Sí, ya hemos pescado todos.

Vamos a probar por otro lado... -Voy a cambiar el vinilo este.

-Sí, pero este es un vinilo mágico, han pescado mogollón de pescadores.

Comprobado este tramo del canal,

Eduardo y John deciden desplazarse a otra zona,

donde hay algo más de fondo,

por encontrarse próxima a una de las esclusas

más grandes y espectaculares del canal

y por donde aún navega un barco turístico

que el intenso viento de estos días ha impedido zarpar.

Junto a este recodo,

se mantienen en pie los restos de una fábrica de harina,

por cuyos sótanos aún circula el agua

que antiguamente movía el molino.

Las orillas en este tramo están limpias de vegetación

y son cómodas de pescar.

Mientras Eduardo y John se enfrentan a esas horas de inactividad

en las que entran todos los peces, misteriosamente,

no podemos resistirnos a hacer un alto en el camino

y bucear en la historia del canal.

Este ambicioso proyecto se ideó para paliar el aislamiento

al que estaba sometida la meseta castellana

en una época en que la única alternativa para el transporte

era el uso de una escasa red de caminos.

Ideado por el Marqués de la Ensenada,

el ministro más influyente del rey Fernando VI,

los obreros comenzaron la construcción, el verano de 1753.

Las obras se prolongaron durante 96 años

y sufrió constantes interrupciones a causa

de los sucesivos conflictos bélicos en los que se vio envuelta España.

El proyecto nunca llegó a completarse.

La idea original era unir Segovia con el puerto de Santander,

pero se terminaron 207 kilómetros

dando lugar a la obra de ingeniería civil

más importante de nuestra historia.

Hasta que la máquina de vapor revolucionara la industria

y el transporte,

por el Canal de Castilla llegaron a navegar

350 barcazas al mismo tiempo.

Cada una podía cargar hasta 50 toneladas

y bastaban dos o tres mulas para remolcarlas

desde los caminos de sirga,

que discurren paralelos a ambos lados del canal,

y que aún hoy son utilizados por ciclistas, peregrinos y turistas.

De aquella monumental obra queda todo su trazado,

incluidas las 49 esclusas,

que permitían a las barcazas

salvar el desnivel entre los diferentes tramos

y las dársenas los equivalentes a los puertos,

donde se hacia la carga y descarga,

y donde se ubicaban los astilleros y las fábricas.

A pesar del ferrocarril,

el canal se siguió navegando hasta finales de los años 60,

y su agua movía los molinos con los que funcionaba cada máquina

de las numerosas fábricas que se construían en sus orillas.

Ésta, ubicada en la dársena de Medina de Rioseco,

es la Harinera de San Antonio y estuvo en funcionamiento hasta 1992

empleando la misma maquinaria que cuando fue construida

a mediados del siglo XIX.

-Voy a cambiar el señuelo.

Mientras John sigue sin cambiar su paseante,

Eduardo decide dejar de usar la cucharilla y el vinilo,

ante la ausencia de picadas.

El montaje más efectivo y cómodo

es que combina el bajo de acero a prueba de roturas

frente a los afilados dientes del lucio,

y los clips que permiten el cambio de un engaño a otro,

en cuestión de segundos.

El uso de giratorios,

garantiza el movimiento suave de todo el conjunto.

-La verdad es que este sitio tiene buena pinta.

Tengo uno, ¡tengo uno!

Eduardo pelea con uno en el tramo más alto de cuantos pescamos,

cerca de la quinta esclusa de este ramal,

próxima al municipio de Belmonte de Campos.

Los lucios tienen fama de ataque muy explosivo,

y entregarse cansados enseguida.

sin embargo estos ejemplares,

pelean con fuerza durante bastante más tiempo.

Y lo hacen con una intensidad sorprendente para su tamaño.

Sin embargo este es un buen ejemplar

para vivir en aguas similares a las de un río,

en los embalses alcanzan tamaños superiores.

No te vayas... ¡Te tengo ya!

Ven aquí. Aquí estás. Aquí estás.

No es muy grande.

Su enorme boca y afilados dientes

le garantizan alimento durante todo el año,

bien sea capturando congéneres de menor tamaño, anfibios,

e incluso cangrejos, o pequeños mamíferos..

Ahí quieto. ¡Quieto, quieto!

¡Uy! Ahí hay uno.

¡Que bien! a ver...

¿Dónde se ha metido? Ahí.

A ver, a ver, a ver... animalito.

¡Bien!

Bueno, no muy grande pero, nos da una alegría.

Se ha enganchado un poquito con la red.

Este tipo de red que viene como cubierta de goma,

es un buenísimo invento. De verdad.

A ver, de este lado... abrir. Gracias.

A veces se portan muy bien los animalitos. Ahí está.

A medida que avanza el día y no lejos el uno del otro,

Eduardo y John siguen encontrando lucios

...en un momento de incesante actividad.

Mira, mira, le tengo. Aquí, aquí está.

¡Aquí está!

Al estar considerada una especie invasora

los pescadores tienen prohibido devolverlos al agua.

Una medida que no gusta a muchos, pero que es de obligado cumplimiento

desde que en el año 2013 se aprobara el listado de especies invasoras

en el que el lucio está incluido.

A ver... Es pequeñajo.

Ahí estamos.

-Bueno, no sé tú pero, tengo un poco de hambre.

-Sí, sí, es que es la hora.

-Ahora ya, toca comer algo. -Además con el frío que hace...

nos vendrá bien. -Es que, el aire este... es tremendo.

-A ver si después de comer se nos da bien.

Hay costumbres que no deben perderse,

el té de las cinco es un clásico británico,

región donde la pesca del lucio es parte de su historia más antigua.

-Comamos algo calentito, ¿no?

Déjame la caña...

Eso es, bien.

-Echo un poquito más... ¿vale? -Sí, gracias.

-¿Un poquito más? -No, no.

-Oye y en Inglaterra, ¿cómo es lo de la pesca del lucio?

-Igual. Llevan aquí más que cien años en el canal.

Por lo general no son grandes, pero, hay mucha pesca de lucio en el norte.

Claro, es que es del norte originalmente.

En los años 50, editaron en Barcelona este libro sobre el lucio.

Es un libro de cómo se pesca.

Un libro inglés que pasaron al castellano.

Y es una preciosidad, que tiene todos los señuelos...

Hábitos del bicho y todo eso.

Según esto, además, hay un mapa de dónde exactamente viven.

-Pues aquí en España tendría mucho éxito.

-La primera semana... -Ahí, ahí.

-Pero tú has pescado muchos lucios, ¿no, Eduardo?

-Sí, bueno, si que me gusta venir al canal...

Pero bueno, no son especialmente grandes, como en embalses.

-No, no. En los embalses llegan a gran tamaño pero...

Pero bueno, la pesca es divertida. -Sí, sí, sí es divertido, sí.

El canal ofrece imágenes tan curiosas como ésta

en la que parece que un río cruza sobre otro.

Para completar esta obra tuvieron que construirse varios acueductos

en los que a veces es el canal el que se eleva,

para salvar un cauce natural.

Mientras tanto, la pesca sigue.

¡Ha caído!

¡Tengo uno majo, tengo uno bueno!

¿Estás soltando cuerda?

Este es bueno, es bueno.

¡Este es muy bueno!

En el canal también hay ejemplares grandes,

aunque no son los más abundantes.

Si tenemos en cuenta que el lucio más grande

se pescó en gran Bretaña y superó los 20 kilos,

cualquiera de los que encontremos en España nos parecerá pequeño.

Pero un depredador que supera los cinco kilos

es un trofeo que cualquier pescador desearía encontrar en aguas dulces.

En tramos que apenas suman cinco kilómetros

hemos compartido con Eduardo y John un día de pesca

que se nos ha hecho corto.

Pero aún quedan más de 200 kilómetros de canal

que no hemos tenido tiempo de recorrer

y en los que encontramos hasta 14 especies distintas de peces,

entre las que el lucio destaca por cantidad y tamaño.

200 kilómetros que desearíamos conocer

porque desde sus orillas tenemos la ocasión de encontrarnos,

no solo con un pedazo de nuestra historia,

sino también con su abundante fauna, sus buenas capturas,

y con pescadores como Eduardo y como John,

con los que sumergirnos aún más profundo en el corazón de Castilla.

Subtitulación realizada por Teresa García Román

Jara y sedal - Lucios en el Canal de Castilla

25:53 20 nov 2015

El lucio es el símbolo de la pesca en invierno. Acudimos en su búsqueda a uno de los lugares históricos más sorprendentes, el Canal de Castilla, la obra de ingeniería civil más ambiciosa de la historia de nuestro país.

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