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Para todos los públicos España en comunidad - 24/02/18 - ver ahora
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(Música)

Mucho turismo

y en verano sobre todo.

Y algo, sin darte cuenta, influyes,

porque ven esto y se queda una interrogación

y no saben si están locos los de dentro los de fuera.

Conocido como el escorial gallego,

este monasterio debe su nombre a una leyenda.

Su fundación se remonta a cuatro monjes que se integraban después

en la orden del Císter.

Este monasterio tiene muchas dependencias. Cada una con sentido.

Su biblioteca, escalera, archivo o museo de piedra.

Son sus huéspedes son 12 frailes que se encargan de la hospedería

y de un albergue de peregrinos. Buenos días.

Enseguida nos detendremos en este monasterio,

pero también les inventamos a visitar un barrio de bodegas,

compraremos en varios mercados de manera online

y recordaremos al matrimonio Jiménez Becerril.

Un pequeño adelanto en el siguiente sumario.

¿Se animan a comprar productos frescos del día que se venden

en los mercados sin moverse de casa

en los mercados sin moverse de casa?

En Barcelona cada vez son más los mercados históricos

que se suman a la venta online y con buenos resultados.

Hay un sector, quizás el más joven, aunque no necesariamente,

también comerciantes de más edad que apuestan por ello,

y que entienden que no por vender online pierde al público presencial.

Así amplía sus horizontes.

Y nos ocuparemos también de una terapia basada en las matemáticas

para evitar la recaída en niños con leucemia.

Dos universidades, la de Cádiz y Castilla-La Mancha,

y el hospital de Jerez, trabajan en ello. Enseguida conoceremos

en qué consiste. Estaremos en el barrio de las bodegas

de la localidad riojana de Villamediana de Iréga.

Una iniciativa ánima a vecinos a conservar sus calados

y bodegas como visitas y catas, exposiciones, catas y talleres.

Y se acaban de cumplir 20 años del asesinato de Jiménez Becerril.

Ha recibido el premio de la fundación por su labor

contra el terrorismo.

ETA en España y Brigadas Rojas en Italia.

Ahora compartimos todos la misma guerra

contra el terrorismo de los fundamentalista.

Los mercados buscan renovar y ampliar ventas

e Internet es una buena plataforma para conseguirlo.

En Barcelona algunos mercados han empezado a usar aplicaciones

o páginas web.

Aunque le sirve para aproximarse a un público más joven aseguran

que estas ventas online no van a acabar con las tradicionales,

las del tú a tú con el cliente.

Hola, ¿qué tal?

10 segundos es el tiempo que tarda Mónica

en recoger su compra de producto fresco.

Un repartidor del supermercado virtual Ulabox la lleva después

de haber comprado en alguna de las 10 paradas del mercado

que ha firmado un convenio con la aplicación.

En horas de trabajo, la hora de comer o de cualquier manera haces

una compra que engloba todos los productos envasados

y frescos en una sola entrega.

Y lo mismo habrán pensado las personas que en un mes y medio

de prueba han hecho 3500 pedidos. Son dos de cada tres clientes.

Trabajamos en dos lotes diarios. Mañana y tarde.

Maximizamos la frescura y calidad.

Nosotros mismos, con los trabajadores,

lo que hacemos es repartir lo que preparamos en papel

para que no tengan que asimilar tecnología nueva

y lo pasamos a recoger al cabo de un rato.

Si el proyecto funciona, los responsables del supermercado

virtual ampliarán su acuerdo a otras paradas,

pero no son los únicos que invierten en esfuerzo en la venta online.

Otros mercados buscan hacerse un agujero. Es lo que pide el mercado.

Para los que estamos trabajando es muy práctico.

-A mí me gusta venir al mercado y ver lo que compro.

-Prefiero ir al mercado.

Que la persona venga aquí, vea el producto, lo mire, lo compre,

yo le aconsejo como hacerlo.

-Veo bien que se vaya modernizando

de cara a la gente joven.

En otro de los mercados históricos de Barcelona

hace tiempo que los clientes pueden hacer sus pedidos

a través de su página web.

El servicio lo ofrece un centro especial de trabajo.

Empezaron en 2010 con seis personas contratadas

y ahora tienen una plantilla de 65 personas.

La compra es muy fácil.

Se meten en la página web del mercado,

solicita en la tienda lo que quiere y a nosotros nos llega un correo

con el nombre de la persona, en qué parada ha comprado

y el detalle de lo que ha comprado.

Los trabajadores de la cooperativa recogen la compra

y la entregan a domicilio. Sobre todo entre los clientes más jóvenes.

Hay un sector, quizás el más joven, pero no necesariamente,

también comerciantes de más edad que apuestan por ello,

que entienden que no por vender online pierden al público presencial

sino que amplían horizontes.

Es un 40 o 60 % el que sabe conjugar estos dos públicos.

Uno de ellos es Pili.

Hace ocho años empezó a funcionar la página web

y decidió abrir otra de propia.

Ha visto como sus ventas han aumentado un 12 %.

Es un mercado de gente que tiene menos horas libres

y que necesita y quiere un producto fresco,

bien tratado y bien hecho en el mismo día

y bien servido en el mismo día.

Ella ha optado por una aplicación.

Su apuesta es más reciente que la de Pili

y aunque reconoce que el crecimiento es lento, se muestra satisfecha.

Yo cada día voy a Mercabarna ya primera hora actualizo

los productos y precios.

Lo que no tengo lo quito de la lista visible y lo que tengo,

es visible para la clientela.

Es una fórmula que cada vez gana más adeptos.

Una mayor apuesta por consumir productos frescos por una

mejor alimentación.

¿Se imaginan un modelo matemático que evite las recaídas

en los niños con leucemia? Esta es una campaña puesta en marcha

por la Universidad de Cádiz y Castilla-La Mancha

junto al hospital de Jerez.

La leucemia linfoblástica aguda es el cáncer infantil más frecuente.

Se curan el 80 % de los niños,

pero un 20 % tiene recaídas con un alto índice de mortalidad.

Investigadores de la unidad de Cádiz y Castilla-La Mancha,

junto con el hospital de Jerez, buscan nuevas terapias a través

de las matemáticas.

Tenemos dos líneas. Una es analizar datos y otra,

a raíz del análisis de datos, intentamos desarrollar algoritmos

que simulan el comportamiento del paciente antes de tener

que tratarlo. Realizando simulaciones de ordenador seremos

capaces de, en ese paciente virtual, ajustar el tratamiento

y llevarlo al mundo real.

Se buscan desarrollar algoritmos que identifiquen marcadores

biológicos para encontrar el tratamiento correcto a través

de los datos de las pruebas diagnósticas.

La citomorfología, la citogenética

y la biología molecular.

Todo ese conjunto de datos nos hace sacar nuevos patrones matemáticos

que ayuden a evitar la recaída.

Y se trata de anticipar la resistencia a los tratamientos

ayudando a que sean lo más eficaces, personalizados

y menos agresivos posible.

Hay fenotipos que se pueden explotar más con las matemáticas.

Localizar el clon que nos da la resistencia

a la recaída y adecuar el tratamiento a lo que vemos.

Aportaría en los pronósticos

y ayudaría a mejorar el tratamiento de los niños.

Se tiende a que sea más personalizado.

Una parte importante es la citometría de flujo.

Analiza y separan las moléculas de las células

para ver la normalidad de la médula ósea.

Nos permite obtener gran cantidad de datos.

Cuando vemos alguna célula que se escapa de la curva de maduración

normal nos hace pensar que pueden ser células leucémicas.

De cada célula individual de la médula tenemos cientos de datos.

Eso multiplicado por el millón de células que adquirimos de una médula

ósea, son muchísimos datos.

-Buscamos nuevos patrones moleculares que nos puedan predecir

esa posible recaída.

El inmunólogo, lo que hace,

es seleccionar la población de linfocitos

y clasificar qué tipo de clon leucémico o célula maligna

es la que está causando la enfermedad.

Detrás de esa nube de puntos hay otras células en una proporción

más pequeña que no se aprecia en la citometría de flujo,

pero que está escondida y es el clon minoritario.

Muchas veces es el causante de la recaída.

El tratamiento no le afecta.

Un equipo multidisciplinar ha lanzado esta campaña a través

de la plataforma Precipita.org

para incorporar a un investigador que pueda analizar de forma profunda

los datos matemáticos

y que permitan saber más sobre este tipo de estudio.

Ha dado respuesta a tumores cerebrales

y quieren dar respuesta otro tipo de linfomas y luce más.

Este es un proyecto destinado a la conservación de bodegas

y calados en La Rioja.

Un valioso patrimonio que se pretende no caiga en el abandono

y sea un recurso turístico.

Desde 2015 este barrio de las bodegas es bien de interés,

pero sus vecinos quieren ir más allá.

Desean potenciar una de señas de identidad con el vino artesano

y joven. Han elaborado un estudio que contiene informes sobre la zona.

Estudio geológico e hidrogeoógico para ver qué podemos hacer.

Y estamos trabajando a nivel histórico

y jurídico para saber cuántos años tienen los calados y de quiénes son.

Se ha realizado un proceso participativo para aportar ideas

e iniciativas para que los antiguos y nuevos disidentes conozcan

y mantengan en pie las casi 400 bodegas que se esconden aquí.

Que los que no son propietarios tengan el mismo acceso.

Que no sea limitado y que se abra el barrio.

Las aportaciones son muy interesantes.

Una casa de cultura un centro cívico para potenciar actividades

en torno al vino.

Talleres, visitas y catas, ciertos espectáculos culturales...

Es aquí donde hoy en día

las bodegas forman parte de muchos vecinos,

pero es necesario cuidarlas.

El mayor trabajo es en la ciudadanía.

Que la gente se haga cargo de su bodega y no se la deje derrumbar.

Si tiene un problema, que lo solucione,

y no dejar que vayan a los demás.

Hay muchas bodegas que son de varios propietarios.

Es un trabajo a tener en cuenta para la gente.

Hay 106 000 E destinados para impulsar diferentes arreglos,

obras y mejoras para que todos puedan seguir disfrutando

de un tesoro cultural y enológico.

En 1968 moría asesinado por ETA el matrimonio Jiménez Becerril.

Tenían 37 años y tres hijos.

20 años después varios actos han recordado ese suceso.

Uno de ellos es el premio contra el terrorismo al presidente

del Parlamento Europeo por su compromiso con la lucha

contra el terrorismo.

Todo ocurría en esta calle, muy cerca de la catedral.

Alberto y Ascen envolvían a casa. Habían estado con unos amigos.

Ella había comprado unas flores.

Las calles estaban solitarias y dos pistoleros de ETA les dispararon.

Esa mañana Sevilla se levantó con esta noticia y se echó a la calle.

Manos blancas para decir basta ya. Así lo contamos.

-Nadie se explica por qué la vida de Alberto Jiménez Becerril

y de su mujer, que dejan tres hijos pequeños...

-Ojalá no hubiéramos tenido que caminar como cada 30 de enero,

desde los últimos 20 años, por esta maldita calle.

Nos quiebra los huesos y el alma.

Esta calle, donde quedaron de sangrados esos tres claveles

que hasta llevaba a casa para que sus hijos los llevaran

al día siguiente al colegio para celebrar el día de la paz.

De eso también se hablaba esta semana en la entrega del premio

contra el terrorismo Alberto Jiménez Becerril.

Ha sido para el presidente del Parlamento Europeo,

que hacía esta comparativa.

La ETA en España y Brigadas Rojas en Italia.

Ahora compartimos la misma guerra en contra del terrorismo

de los fundamentalistas.

Alberto y Ascensión defendieron una España democrática,

abierta y solidaria.

Ahí reside la verdadera heroicidad.

Alberto era concejal del PP en el Ayuntamiento de Sevilla.

Su mujer, procuradora.

Tenían 37 años cuando dos encapuchados acabaron

con sus vidas el 30 de enero de 1998.

De enorme valor histórico y artístico,

sin olvidar su entorno natural, este monasterio fue la primera fundación

del Císter en Galicia.

En el siglo XIX comenzó su abandono hasta el regreso de los monjes

en el siglo XX. Entre sus muchas dependencias destaca

una iglesia románica de transición, tres claustros de distinto siglo

y una sala capitular de gran vistosidad.

Es el Escorial gallego. Sobre todo por sus dimensiones.

44 000 m² edificados que lo convierten en uno de los más grandes

de España.

Una historia que comienza hace 800 años envuelta en la leyenda.

Fueron cuatro hombres de por aquí que vinieron a hacer oración

y cuando llegaron aquí había una cueva de osos

y tuvieron que matarlos. Por eso se llama Oseira.

El el arquitecto César Portéla sigue a cargo

de las labores de mantenimiento.

Introducir cosas nuevas, aunque sean reparaciones,

es un reto porque cualquiera tiene que entrar casi de rodillas.

Como un santuario que es.

Y medir muy bien las actuaciones e intentar ir a lo esencial

y tocar lo esencial, y no desvirtuar nada de esta riqueza acumulada.

Las obras en marchas incluyen la limpieza de fachadas,

renovación de las cubiertas e intervenciones

con una inversión cercana a 800 000 E.

La Asunta ha incluido esta restauración entre las prioridades

para la promoción del Xaco veo 2021.

(HABLA EN GALLEGO)

Además de los valores arquitectónicos,

guarda algunas joyas como la biblioteca, de 30 000 volúmenes,

bien apreciada por escritores que la adoptaron como refugio recurrente.

Actualmente el recinto está a cargo de 12 frailes.

Viene mucha gente y mucho turismo.

En verano sobre todo.

Y algo, sin darte cuenta, influyes, porque cuando llegan y ven esto

se queda una interrogación

y dicen: "Quién estarán locos, si los de dentro los de fuera".

Los planes de futuro pasan por aprovechar todo el atractivo

de una comarca en el interior de Ourense.

Terminamos nuestro viaje de hoy en el museo origami de Zaragoza.

Una exposición reúne 40 vestidos y joyas de papel

procedentes del museo de vestidos de papel de Lleida.

Son vestidos de época, de fantasía e incluso llevados

por reinas. Todos van cosidos y han participado en concursos

y ganado en alguna categoría. Con esta muestra nos despedimos.

Gracias por viajar con nosotros. Les esperamos, si quieren,

la próxima semana aquí, en España en comunidad.

Sean muy felices.

(Música)

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España en comunidad - 24/02/18

24 feb 2018

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