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España Directo - La torta del casar es el tercer mejor queso del mundo

31 oct 2019

El tercer mejor queso del mundo es una Torta del Casar y es de Cáceres. Así lo eligió un certamen en el que competían unos 4.000 quesos de más de 40 países. Está elaborado a base de leche cruda de oveja merina, cuajo vegetal y sal. Lo fabrica una quesería familiar y solo vale 8 euros.

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