Fuera de emisión
Ingredientes:
350 g. queso Idiazábal
200 g. requesón
10 yemas de huevo
500 g. azúcar
100 ml. nata
1/2 l. agua
100 ml. leche
Sorbete de frambuesa
Restaurante Lavanda
Hotel Los Cinco Enebros
C/ Almenara, 33 R4
Urbanización La Suiza Española
Robledo de Chavela. Madrid.
Tel.: 918 981 562
www.loscincoenebros.com