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España Directo - Salmonetes con espinacas

13 may 2010

Ingredientes:

4 filetes de salmonete

250 g. espinacas

180 g. habitas

150 g. fresas

2 vainas de vainilla

Menta fresca

20 g. pétalos de flor comestible

Aceite de girasol

Sal rosa

Hotel Carlemany

Plaça de Miquel Santaló i Parvorell. Girona.

Tel.: 972211212

www.carlemany.es

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